Түшүм

Quinoa түрлөрү

Көбүбүз жемиштерден аты уктум Quinoa, Бирок баары эле мындай бир өсүмдүктүн экенин билет. Quinoa моно же көп жылдык бадал, чөп же бадалдардын болушу мүмкүн. Atriplex түрлөрдүн саны - ашуун 100. Өсүмдүктөрдүн бийиктиги 1,8 м 20 см чейин өзгөрүп турат, түрлөрүнө жараша жоон же ичке деп беттен алат. Sheet-табак-бөлүгү, узун, чырмалыша жайгашкан. чөп кызыл, сары, жашыл түстүү болушу мүмкүн. Тулку бой жана күмүш жипчелери менен жабылган барактар. Quinoa - үйлүк өсүмдүк, эркек жана ургаачы гүлдөр бир өсүмдүк жайгашкан, башкача айтканда ... bracts жайгашкан Seeds кара.

Сиз билесизби? Quinoa жегиликтүү түрү болуп саналат. бакча бышыруу Quinoa түрүндөгү суроо-талап көп.

Көпчүлүк учурларда, Quinoa бир отоо чөп болуп саналат. Аянт өсүшү - бош көп, жарлар, талаалар, бакчалар, жээги. чөп жапайы гана эмес, ал эми өсүмдүк өсүмдүк катары өстүрүлөт. Quinoa дүйнө жүзү боюнча тараган. Армения жана Америка Кошмо Штаттарында Gastronomy пайдаланууга жарактуу өсүмдүктөрүнүн бардык түрлөрү көп өсөт. турган татымал катары же азот менен толгон жер семирткич, ошондой эле багбанчылык-жылы тамак-жылы кургак чөп Quinoa колдонулат. гамбургер,, салаттар, куймак куюп, тамак-ашка колдонулган Green барактар.

Маанилүү! жаш бутактары жана жалбырактары белок, rutin, майындагы C жана РР жана минералдарга ээ.

анын каныктыруу заттар пайда улам, Quinoa элдик айыгуу жайылган колдонууга ээ болду.

Quinoa бакча

Quinoa бакча - боюн ээ жылдык чөп, пландуу, 60 180 см сабагы бийиктикке тармакталган. жалбырак түрүндөгү ар түрдүү болуп, узун, толугу менен же орсок четтери ичке, чүрүшкөн, кычкыл даам. түсү жашыл жалбырак же кызыл-кочкул зымырыт +. барактын плитанын төмөнкү бөлүгү сүттөй болуп саналат. Small гүлдөр жашыл же кызыл түс түрү paniculate же spicate мурчик. Урук жана кара же чыныны-зайтун түс. Гүлдөө-июнда ишке ашат - август. Борбор Europe тартып Quinoa бак. Garden Quinoa бир өсүмдүк же бир оюм-чийим өсүмдүк катары өстүрүлөт. бир отоо чөп катары ал жерде жайылган. Жалбырактар, бирок zatsvetshey чөптөр пайдалуу жана азык көп камтылган эмес, чыгат.

Quinoa жапайы

Quinoa жапайы - 3 70 см, бийиктиги Odnoletkov. Trunk Quinoa курууга же сойлоп да болот, базадан тармакталган. горизонталдык же багытталган өйдө деп беттен алат. фильм өткөрчү жаап Long бутагы. сүйрү же үч бурчтуу жалбырактар, жумуртка сымал, майда й тасмасы менен жабылган бурчтарынан орой. Түсү боз-жашыл барактар, кээде кызыл өзгөрөт. жалбырак колтуктарында жайгашкан Анда oliganthous түрү байкатпай чырмап. Oliganthous spicate-paniculate түрү -жашыл, байкатпай чырмап. Кандай жапайы Quinoa кылса, Төмөнкү сүрөттө көрүнүп турат.

Сиз билесизби? өсүмдүк туз менен топурактан оту менен жалбырак плиталардын чогулган, ошондуктан чөп ашыкча туздарынын жерди тазалоо үчүн колдонсо болот.

Quinoa Tatar

Tatar Quinoa - бир метр 10 см чейин өсүп, бир эле жашы эле. чөп тулку боюн түзөп же төшөктөн да болушу мүмкүн. жалбырактары чачыларга орсок узун, сүйрү, тар, жатат. Жалбырактардын чукул ыкмалары, жалбырак табак жипчелери менен капталган. Quinoa Tatar эмне, төмөнкү сүрөттө көрүнүп турат. Гүлдөө - Май - October. Flowers жалбырагы менен чектешет, анын төмөнкү бөлүгү spicate inflorescence түзүшөт. Тегерек абалда, күрөң түстүү уруктары, жалтырак. өсүмдүктөрдүн отоо, бирок бул тамак-аш жана тоют катары колдонулат. Табигый чөйрөнүн - талаа, бакчалар, жүзүм бактары.

Quinoa Golovataya

Quinoa Golovataya - 20 60 см жылдык чөп бийиктиги. жайдын аягына чейин, өсүмдүктүн сабагына сойлоп жашыл тартып, кызыл түскө өзгөрөт. Жалбырактар ​​же чачыларга сатуулар жок, үч бурчтуу же сүйрү болуп саналат. Гүлдөө мезгили - July - август. Чакан жашыл гүлдөр melkotsvetkovye байкатпай чырмап түзөт. аял гүл perianth жок.

Quinoa найза

Spear Quinoa жылдык өсүмдүктөр билдирет. Grass 20-100 см бийиктикке жетет. Trunk жылаңач тармакталган. Барактар ​​туурасынан аралык жөнөкөй үстүнөн жана алдынан, жашыл же күмүш порошоктун түсү. жалбырактары бири-бирине карама-каршы сабагы тиркелет. түрүндөгү өйдө караган барак найзасын үч бурчтуу, орсок же lanceolate дээрлик болушу мүмкүн. гүлдөр кезегинде үзгүлтүк spicate-paniculate мурчик пайда чакан түйдөгү менен алынат. тик Seeds сентябрда бышат. Гүлдөө мезгили - Май - август. Spear saltbush таза, бышырылган, маринатталган, туздалган тамак колдонулат.

Маанилүү! ак куу кээ бир түрлөрүнүн үрөнү, тамак көзүмө алып келиши мүмкүн.

Quinoa узартылган жатат

Quinoa узартылган - 20-110 см бийиктикке жеткен өсүмдүк болуп саналат. жашыл өсүмдүктөрдүн түстүү жалбырактары, тар бурчтуу-сүйрү, эллиптикалык же сүйрү. Green түстүү гүлдөр чакан Klubkova мурчик түзөт. Гүлдөө мезгили - Май - July.

Quinoa жээк

Көл жээгинин Quinoa 70 см өсөт. Баре тулку боюн түзөп, жогорулоо менен бутактарын тармакталган. түстүү жашыл жалбырактар, сүйрү же сызыктуу-сүйрү, базанын чейин кыскартылган. Жалбырагынын учтары курч, жылмакай Компаниялар, сейрек орсок болуп саналат. Flowers түрү paniculate -жашыл, өз кезегинде, узун түрү inflorescence, spikelet. Гүлдөө мезгили - July - август. Урук жана күрөң түстөр, ачык, жеткен. Жээктер Quinoa шпинат ордуна жешет. Quinoa дени сак жашоо өсүп, ал атынан айта аласыз. Хабитат - деңиз, кум жээгинде.

Atriplex patula

Atriplex patula төмөнкүдөй сүрөттөлүшү бар. чөп бийиктиги. - 30-150 см магистралдык курууга, пландуу, тармакталган. Quinoa - бир жылдык өсүмдүк. Тамырга. баракчаларды rhombic же анда-санда оюк найза төмөнкү сап. Жалбырактар ​​жылмакай же Scalloped тарап менен менен тиркелген тулку, petioles боюнча чырмалыша жайгашкан, узун, жашыл түс. жогору карап, жашарышын, бутактары сүйрү келип чыгат. Green spikelet inflorescence гүлдөрү пайда болот. Гүлдөө мезгили - Май - July. Урук, кичинекей түздөлүп, кара түс. Quinoa керилип гана тамак жана тамак-аш жана өсүмдүктөр жок.

Quinoa sagittal

Quinoa sagittal алты метрге чейин өсөт. Чөп музоосу, тулку, кырдуу же Cylindrical курууга, тармакталган. Жашыл жогорку Жарчысы, ал эми төмөнкү күмүш ак тасманы жазыла элек. чоң орсок калтырат. ар бирине тушташ жалбырагы түрүндө жараша: курч учу менен үч бурчтуу-сүйрү, жүрөк сыяктуу; бир нерседен аягында жана түз тарап менен сүйрү. Green kolosovidnoe inflorescence гүлдөр өз кезегинде, бир конус түрүндөгү inflorescence paniculate түзөт, алардын ичинен түзөт. Гүлдөө мезгили - July - август. тоют жана тамак-аш өсүмдүк катары колдонулат.

Video Watch: Перуанская кухня. Что едят местные жители в Перу? Перу #18 (Май 2024).