Бакчылык

Сактоо жана өстүрүү Jujube

заманбап айдоочулары жерлерде кооздогон милдетин аткарып эле барган сайын экзотикалык жана адаттан тыш өсүмдүктөрдү көрүүгө мүмкүн эмес, ошондой эле пайдалуу түшүмүн берет. Ошондуктан, бул макалада бир нече "аттары" менен белгилүү, мисалы, өсүмдүктөрдүн, бири жөнүндө сөз болот: jujube, jujube жана кытай jujube.

Jujube: Description Экзотикалык

кандайдыр бир башка, өсүмдүк сыяктуу, jujube өстүрүү жана сактоо өзгөчөлүктөрү бар, бирок, аларды карап барганга чейин, Кытай курма менен жакыныраак таанышуу керек.

Jujube дайыма Кытайда өскөн жыйынтыктары 6000 жыл субтропикалык жемиш өсүмдүктөрү болуп саналат. 400дөн ашык ар түрдүү чөйрөсүндө Украинадагы бардык мөмө өсүмдүктөрүн ээлеген аянттын алда канча көп болуп, 200 бир жерде болгон. Хабакук боюнча өсүүдө.

Сиз билесизби? абдан пайдалуу жемиш jujube киши топурак чириндиге бай экени тоолорунда, өсүп адамдар деп эсептелет.
мисалы, курма менен абдан чоң аймак Индия менен мактана албайт, Пакистан, Ооганстан, Алжир, Израил, Египет жана Дүйнө өлкөлөрү. Мындан тышкары, алар жакында пайыздык Кошмо Штаттарда көрсөтүп, Италия, Испания, Италия, Орусия жана Украина.

jujube 5 метрден ашык эмес бийиктиги бир кичине даракты (же жогорку Буштун) тапшырды. Ичеги - кенен, керилип жана абдан жагымдуу абалда бар. Баре, кызгылт-күрөң бутактары 3 см чейин ичке баш ийилип менен маанайда, калыптанып ийри-иштелип жатат.

Jujube жемиштер сүйрү, тоголок, же алмурут-коруп, 1,5 см, узундугу 50 чейинки салмагы, алардын түсү кочкул жашыл жарык чейинки ар түрдүү болушу мүмкүн. Pulp drupes (атап айтканда, мөмө Ziziphi болуп drupe) жетиштүү тыгыз жана таттуу жана ачуу даамы же таттуу ээ. Жалпысынан алганда, алардын курамына кирген көптөгөн азык үчүн баалаган да Экзотикалык, кадимки алма кургатуучу окшош мөмө-түсү жана даамы (айрыкча, калий жана магний болушу керек).

Алар таза түрүндө, ошондой эле Jujube кулпуларын кыл колдонсо болот: purées, джемдердин, жемиш же кургак жемиштерди кайра иштетилет. Ошондой эле алар көп кондитер өнөр жайында пайдаланылат. жемиштерди кургатылган түрүндө, анын пайдалуу касиеттерин бардык жоготпостон туруп, бир жылдан ашык болушу мүмкүн.

Ошентсе да, бул ишти максималдаштыруу үчүн, Jujube жемишин сактоо керектигин так билиши керек. Мисалы, кадимки бөлмө температурасында бир бөлмөдө калган мындай өсүмдүктүн сактоо таралган түрү катуу жабык айнек идишке жайгаштырылган айыктырган же жемиш кургатылган, албетте, (+25 ° С чейин). жаңы алар коопсуз бир ай муздаткычка чыгып кете алышат.

Маанилүү! jujube жемиштер мом катмары бар, алар эч кандай кошумча билими жок туруп күнгө кургатышчу жеңил болуп саналат. бул түрүндө, алар 5% органикалык кислота, 15-25% кант, 1,5-3% белок, 2% крахмал, 3-4,5% май жана 1,1% Пектин чейин камтылган.
Кургатылган жана жаңы жемиштер Jujube суук, бөйрөк көйгөйлөрү, боор, ашказан, жүрөк менен дарылоодо ийгиликтүү колдонулууда.

отургузуу үчүн жайгашкан оптималдуу мөөнөтү жана тандоо

эмне jujube түшүнүү үчүн, сайттын бул өсүмдүктү өстүрүү үчүн чечкиндүү, сиз күзгү учак алгачкы үшүк түшкөнгө менен jujube чечимге олуттуу коркунуч бар, анткени, эрте жазда себүү мыкты эмне болуп жатканын билип турушу керек.

Маанилүү! Кытай Tamarind бир мүнөздүү өзгөчөлүгү Отургузгандан кийин биринчи жылы, өзүнүн жай өсүшү болуп саналат, ошондуктан, пайда болушу, бир жылдан кийин таажы мурда баштоо мүмкүн эмес.
Jujube жарыктын өтө жакшы, өтө начар шектүү жерлер өсөт, жана гүлдөр ар дайым бош катмар болуп саналат. Ошондуктан jujube отургузуу долбоорлорун жашыруун жерди тандап алышы керек эле, бирок, ошондой эле колдо бар нуру.

Анткени жазында отургузуу Кытай Tamarind идеалдуу жогорку жана түштүк жана түштүк-батыш капталдары төмөнкү бөлүгүн, ошондой эле жылмакай жана корголуучу аймактарды. чектеш өсүмдүктөрдүн ортосундагы аралык 2,3 м кем болбошу керек.

отургузган чейин даярдык иштери жүргүзүлөт

карабастан jujube - биз үчүн экзотикалык, өрчүтүп, ал көп алып келбейт, сактоо жөнөкөй. Jujube абдан топурактын курамы боюнча салык, ал эми кошумча жер семирткич мол түшүм берет. Ошондуктан, өсүмдүктөр жөнүндө алдын ала ыкма көлөмү метрге даярдоо жана уйдун кошулган жер семирткич керек отургузуудан мурда (ошондой эле жерге кошулган).

Маанилүү! Jujube отургузуу таажы унаби ээлей боюнча да эске алуу зарыл чейин көчөттөр өтө эле керилип болот, ошондуктан, бул конуу 3х4 кыдырып батыраак жакшы болот.

Jujube бир участогунда көчөттөрдү отургузуу

көчөттөрүн кытай даталарды тандоо марттан баштап майга чейинки жана октябрдан декабрга чейин чыккан отургузулгандар эрте муздак туруктуу сортторду артыкчылык берет. Жаш өсүмдүктөр жаракасына жок 10 см, ашып-ташыган өмүргө сугарып Отургузгандан кийин көмүшөт.

Ал каза ордуна, ошондой эле Кытай Jujube Tamarind багуу мыкты аман чен үчүн жаш өсүмдүктөрдүн астында Mulching топурак менен камсыз белгилөө маанилүү болуп саналат. жерге Mulching кийин мезгил-мезгили менен Органикалык киргизүү.

көчөт жай жер семирткич көргө кийин топурак менен тыгыз куюп, -зомбулукту басуу. Андан кийин, ар кандай жаш дарактар ​​кылдаттык менен сугарып керек.

Сен да өз сөөк өсүп жатат, бир көчөт пайдалана алат, бирок бул учурда ал мындай кайра чыгарууга жол татаал жана оор экенин түшүнүү керек.

чандаштыруудан Jujube

Jujube өзүн-түшүмдүү жөндөмсүз болуп кайчылаш-төлдөнүшөт өсүмдүк болуп саналат. Бул түшүмдү өндүрүү үчүн сайтында jujube бир нече сортун жер зарыл. жакын, алар бири-бирине (албетте, бардык талаптарын сактоо менен) үчүн, ошончолук агымы болот.

Care jujube

Туура отургузуу - Бул бир гана жарым согуш болот, ал эми силер да Jujube үчүн тийиштүү жардам менен камсыз кылуу керек. Чынында эле, бул татаал нерсе эмес, бирок, негизги нерсе - жер семирткич жана отоо башкаруу, өсүмдүк өз убагында сугаруу камсыз кылуу.

Сугаруу ал узак убакыт бою жамгыр эмес, айрыкча, сейрек жана аз өлчөмдө болушу керек. кыртыштын jujube үчүн жаман кургатып, бир эмес, аз түшүм алып келиши мүмкүн.

Улам, анын тамыр системасы jujube курамына гана жогорку Суукка чыдамдуу ээ эмес, бирок ошондой эле кургакчылык менен күрөшүү үчүн жеңил. Ошол эле учурда, биз ашыкча нымдуулук өсүмдүк үчүн зыяндуу эмес экенин унутпаш керек, ошондуктан, жайытка ченелген керек. Мындан тышкары, июнда жатканда жетилген мөмө-жемиш өсүмдүктөрү кургак керек, ошондуктан сугаруу толугу менен жок кылынышы керек. Биринчи мезгил башталганда менен Jujube кийинип аткарууга болот. Анын эки жолу мезгилинде, жана көп учурда суунун 10 литр күнүнө "Kristalon" сууда эрийт 15-20 грамм пайдаланат. даяр жер семирткич кошуу, съъ төлдөтүү өсүшү толук суммасында башталганда менен.

Басылма Jujube өтө татаал болуп, көп учурда өтө начар тиккенде, чырпык бар үрөндөрдү, пайдалануу сайтында өсүмдүктөрдү багуу боюнча. Мындан тышкары, ал Экзотикалык кайра аткарууга жана гүлдөшү колдонууга мүмкүн, бирок ал бир топ күч-аракетти талап кылат. Ошондуктан, көп багбандар ишенимдүү адистердин даяр көчөттөрдү сатып алууга киришти.

Jujube Care өсүмдүктөрдүн өтө жагымсыз кошуналары өнүгүп отоо, өз убагында жана таза аймакты камсыз кылат.

Кышы суук жаш көчөттөр Иллинг келгенге чейин, алардын үстүн ороп nonwoven. Жетилген өсүмдүктөрдүн гана кышында абанын температурасы төмөн болгон аймактарда полду тийиш -35 ° Сден

Кесүү унаби таажы түзүү

башка көптөгөн өсүмдүктөр сыяктуу, Кытай jujube таажы пайда муктаж, бирок жараат jujube алдын алууга жардам берет, түзүлгөндөн кийин 1-2 жылдан кийин, бул жол-жобосун ишке ашыруу үчүн жакшы болот.

Көбүнчө баррелине тегерегинде жайгашкан 4-5 негизги бутактарынын жардамы менен таажысы табак өзгөрөт берет. Бул учурда, негизги качып 15-20 см, жана аны менен бирге ошол эле денгээлде кыскартылган башка бутактары менен кесип керек. өсүшү жана түзүү учурунда Ziziphi мезгил-мезгили менен ишке ашырылат жана ичеги-өсүп санитардык багбандын тармактары. Кооз, жасанып өсүмдүктөрдүн ар кандай бак кооздоо жана узак, алардын өсүп менен жагууга болот.

Съъ: чогултуу жыюу Jujube

съъ мөөнөтү, jujube көчөттөр гана үрөнүн себүү 4-5 жыл өткөндөн кийин кийин башталат, өсүмдүктөрдүн түшүмдүү мезгил гана 10-15 жылдан кийин пайда болот. Ошентсе да, ал тургай тукумунан жакшы камкордук менен! "Кабыргасы жемиш" энелик 2-3-чи жыл бар пайда баштайт, ал эми жогорку сапаттагы көчөттөр, кыйбайбыз сапаты болсо, ачык жерге отургузуу кийин жемиштерди жана биринчи жыл алат.

Jujube гүлү кеч, анын калдыктары жазгы үшүк болтурбоого мүмкүндүк берген. көп түстөр бар, жана алар курт-кумурскалардын бир көп сандаган өзүнө абдан жагымдуу, бир аз таттуу даамын, жаратат. Duration гүлдөө мөөнөтү 60 күн. jujube съъ мөмө-60 кг (бир бойго жеткен өсүмдүктөр менен) чейин чыгара болгондо гүл айрым unpollinated бойдон карабастан.

Бир мезгилдик Jujube гүлдөө да бирдей иштейт жемиштер бышып, терс таасирин тийгизет. ачык, жылуу күзгү жемиштерди жыйноо боюнча көп октябрдын аягында (-сентябрынан баштап) чейин токтотулду.

Сиз билесизби? Салмагы түйүлдүктүн Ziziphi 3 20 г ар кандай болот.
Эгер жаңы керектөөнүн мукабасында жарык күрөң түс пайда болушу менен бутак алынып, аларды кайра иштетүү бетинде бир үчүнчү Jujube мөмө толук жетилүүнүн күтүп туруу керек болот. Жалпысынан алганда, мөмө jujube дарагына асылып, аларды калтырып, узак убакыт бою эскилиги жеткен болот.

так кетүүгө тиштерин атайын "тарак", колдонгон 1 см. Бул "уя" Алар түшүмдүү бутактарынын жана жалбырактарынан алынып, андан кийин кино мөмө Ziziphi schesyvayut. бир дарактын жемишинен бери 30 кг чейин чогултулган. Кургатылган түшүм эки жылдан ашуун убакыт бою сакталышы мүмкүн.

Албетте, жерди жогорку сапаттагы өсүмдүктөр да болушу керек, жана ал келтирилген жана эрте жетилүүнүн турган негизги өзгөчөлүктөрү арасында jujube сатып алууга жакшы. Мына ушундай гана jujube гана ийгиликтүү биздин климатка өсүп эмес, ошондой эле биринчи күзгү үшүк чейин жемиш бере. Бул класс Мори Жер чоң өсөт cultivar Moldovan тандоо камтыйт болуп саналат. Vahsh деп мөмө-жемиш бышып бирдей көз карашта жана класс менен бир мезгил ичинде орточо алганда (анын жемиштер 14-16 г салмак жетет). Бирок, ар кандай өсүмдүк тандап, ар дайым экзотикалык түрлөр өстүрүүнүн негизги эрежелерин унутпоо.

Video Watch: Алманы туура өстүрүү жана сактоо (Апрель 2024).