жаңы помидорлорду биротоло гана сактоочу технологияны эмес, билиши керек бойдон калуу үчүн, ошондой эле туура жемиш тандоо.
Сактоо үчүн мөмө тандоо
сактоо үчүн ылайыктуу гана бадыран төмөнкү критерийлерге жооп бериши керек:
- жакшы жүргүзүүнүн сапатына сорттор (Nezhensky, Муром, Vyaznikovsky, атаандашы, Parade).
- кичинекей көлөмү (узундугу 10 см жакын, туурасы 3 см).
- "Безеткиге" менен териге көзгө зыян коюу жашыл.
- кичинекей уруктардын (жер) коюу массасы.
- бадырайган болушу.
Муздаткычка помидорлорду сактоо кандай жана канчалык беш ыкмалары
муздаткычка бадыран кыйын сактап калыш үчүн, ал эми узак убакыт бою алар өргүү эмес. 5 элдик ыкмалары.
| ыкма | Description (муздаткыч өсүмдүк уячадагы коём) | убакытты үнөмдөө үчүн |
| муздак суу менен табак | Куйруктары бадыран суу температурасы жогору + 8 ° C 3 см үчүн эмес, бир терең идиштин түшөт. Суу күн сайын өзгөртүлгөн. | 4-жума |
| полиэтилен баштык | Бадыран пакетке жеп жатышат. күн сайын Чылап, үстүнө нымдуу Паулду кой. | 3-жума |
| кагаз сүлгү | жемиш кийимге оролуп, пакетти байлап эмес, эл жык-жыйма толгон. | 2 жума |
| жумуртканын агы | белок помидорлорду, кургатылган (өндүрүлгөн Грибокко каршы жана дарылар коргоочу тасма) төмөндөтүлөт. | 3-жума |
| тоңдурулган | жемиши кино же кагаз тамак-аш менен жаап, антпесе, ташыгычта жайылышы, кесип жатат. иштебей workpiece келгенде, пластикалык пакетке төгүлүп жатат. | 6 ай |
Эски модада жолу
Биздин ата-бабаларыбыз бир муздаткыч камсыз кылуу үчүн узак убакыт бою бадыран копко сактап берерин билген. жылдар бою сыноодон Бул ыкмалардын натыйжалуулугу. аларды колдонуу, анын багынан стол бактагы бүт кыш болот.
Мына, бул жолдор бир нече болуп саналат:
| жолу | баяндоо |
| Sandbox | жемиштер жоолукка салып кум менен жыгач кутучаларын, таратылат. Жакшы анда жашылча таза да, жаңы жылга калып жерге, аларды тамчыларына. |
| капуста | отургузуу, бактагы алачыктай боюнча капуста катар ортосуна жайгаштырылган көбүрөөк. жетилген, ал жакын Кочани чейин, капустанын жалбырактарына ортосунда жайгаштырылат. Ошентип, бадыран пайда болгон жана капуста, ал ошол эле учурда сакталат. |
| жакшы | жемиштер түбүнө жакшы түшүрүп турган синтетикалык арматуралар менен жайгаштырылат, бирок суу тийсе гана илишти деп. |
| банк | Этияттап бадыран бир waffle сүлгү менен кургатылган, муздак суу менен жууп тазалашкан. жемиштер, танк, бийиктиги бир төрттөн-жылдын аягына чейин чыгып, бир чоң кумура менен эркин коюп жатышат. бир шам (металл менен кооздогон шамдар жакшы пайдалануу) ортосунда киргизилген. кургак-ролл идиш металл капкагы 10 мүнөттөн кийин шам өчүрүүгө алуудан сак болуу. Акыркы Ошентип, банк боштукту түзүлөт кычкылтек да, өрттөп жибергиле. Бул кубаттуулугу беймаалым салып, анда жер-жемиштер жаз чейин. |
| бочка | эмен жалбырагы Тёмёнкъ тарабында тигинен бири-бирине жайылып, бактагы алачыктай жакын аларды кийип кашыкка аз. Top Cover да кашыкка калтырат. катыруу эмес, көлмөдө, койду капкакты жабылууда. |
| уксус | идишке, уксус кислотасынын төмөнкү 9% сирке үчүн төгүлүп (3 см жөнүндө) кычкылданат эмес. ал боюнча бадыраң туруп айтканда, акыркы кислотасын тийгизүүгө тийиш эмес. жабык контейнер салкын бөлмөдө да жайгаштырылган. |
| Pot топурактан | Чопо контейнер таза кум чачуу, бактагы толгон. жерге көмүп коюшкан жабылууда. |
