Бакчылык

Качан Берч ширелүү чогултуу

Берч шире - адамдын денесиндеги өзгөчөлүктөрүн жана өтө пайдалуу натыйжаларды айыктырып бир массага ээ болгон өтө пайдалуу табигый суюк. Бул сулуулук, ден-соолук, өлүм жана энергетика даба деп аталган. Бул бир топ бар, себеби анын курамында пайдалуу заттардын, органикалык кислоталар жана чачылган элементтер. биз сейрек ширелүү жөнүндө билебиз Бүгүнкү күндө биз анын пайдалары, суусундук үчүн, кантип, качан жана, ошондой эле, чогултуу жөнүндө сөз болот.

Берч ширелүү Бардык пайда

Берч ширелүү курамы Fructose, глюкоза, сахароза, жогорку жана бактерияга каршы иш бар органикалык кислоталар, энзимдер жана заттарды (туруксуз) жана калий, темир, темир-, кальций, натрий, магний, жез алсырап жаз бери денесин талап болуп саналат.

Берч көп пейзаж дизайны колдонулат, visazhyvaya анын жакын Линден, ак чечек, тоо шумтал, ат ыргалат. Ал эми кайын дарак астында сок, лампалар, папоротниктер, актинии отургузуп алышат.

Берч шире ири өлчөмдө ээ пайдалуу касиеттери:

  • Мыкты иммундук системасын бекемдейт.
  • жүрөктүн иштешин, калыбына келтирет.
  • денесинде сезгенүүгө каршы таасир.
  • Бул зат жакшыртат жана мээнин үчүн абдан пайдалуу.
  • Обондор, сим жана денеге энергия менен айыптады.
  • суу бир эле айнек бир күн, уйкучулук, чаалыгып, депрессияга сени куткарат.
  • куюлуучу мыкты тамак-аш жана сим каражаттарынын бири деп аталат.
  • заара чыгаруу жолдорунун жана бөйрөк оорулары менен ооруган адамдар үчүн абдан пайдалуу - бөйрөккө сийдирүүчү таасири бар стимулдайт, заара кислотасын чыгарууда diuresis жогорулатат өбөлгө түзөт.
  • өпкө, бронхит, кургак учук, тамагы ооруп, жөтөл оорулары үчүн пайдалуу.
  • баш оору жана мигренден арыл.
  • жыныстык ооруларга пайдалуу.
  • Ал боордо, өт табарсык, ичегиге жана аз Кислоттулукту үчүн ичип алып коюу сунуш кылынат.
  • Ал жогорку басымдын жана аз кандуулук боюнча жардам берет.
  • Бул артрит, р жана sciatica үчүн дарылоо таасир этет.
  • канды тазалап, денеден токсиндерди алып алат.
  • сейрек ширелүү алуу менен, сиз аллергиялык, жугуштуу жана суук дененин каршылык көбөйтүүгө болот.
  • өнөкөт оору ар эртең менен жаңы кайын шире бир стакан алып коюу сунуш кылынат, анда.
  • anthelmintic, antineoplastic жана заара менен берилген.
  • Ал терини менен жүрбөй, экзема, псориаз, байкап, дерматит, тери оорулары, начар рааттарды аарчый пайдалуу,

Маанилүү! туруктуу Берч ширелүү сактап калыш үчүн, ал муз үчүн калыптарга токтотуп жана косметикалык муз катары колдонсо болот.

Абдан көп колдонулган жана кайын шире менен Cosmetology:

  • Толугу менен тазалап, терини сергитет, ал эрте менен аны жууп эле жетиштүү болот.
  • нымдап, кургак терини тазалоо үчүн колдонулат.
  • чачын жууп үчүн колдонулган - Жумшактык берип, чачы тик тоник, алардын тез өсүшү жана чачынын жарык; Бул Какач менен күрөшүү үчүн колдонулат.
  • Ошентсе да, бул анти-cellulite бөлүп кылсак болот.
Биз коркунуч жөнүндө сөз кыла турган болсок, кайын шире ал булганган жерлерде чогултулду гана зыян алып келиши мүмкүн, ал эми адам гүлдөрдөн Берч аллергиясы бар болсо. ашказан жарасы менен жабыркаган адамдар үчүн макулдашуу.

Сиз билесизби? СССР акын Степан Shchipachev окуя 1956-жылы жазылган "Берч ширеси".

чогултуу маалын аныктоо үчүн эмне кылыш керек?

Чогултуу биринчи талаштуу жазында башталат жана өстүргөнгө тыныгуудан кийин аяктайт. Аба ырайынын начарлыгынан улам чогултула баштайт. Бирок, көбүнчө, сок кар эрүү жана таякчалар шишип баштаганда, март айынын орто ченинде бир агып баштайт, жана орто чейин улантууда - апрелдин аягында.

жыйноо убагында же жокпу, текшерип, аны ичке менен тигип болот бөлүгүн сүрөттөйт. Сиз токойго кирип, колун тешип анда шибеге менен кайын кабыктары керек. ширеси буга чейин эле жүрүп жатса, анда тешип сайт дароо бир тамчы ашырат. Бул чогултуу жана жыйноо башталат деп айтууга болот.

Маанилүү! жыгач көпчүлүгү интенсивдүү шире агып, күндүз ишке ашат.

бул шаарлардын аймактарында Берч ширелүү чогултууга мүмкүн

бул шаарда ширесин чогултуу болобу деген суроого жооп берип жатып, дароо эле эскерткен: эч ким, ал тургай сен эмес батынган. алыс чоң шаарларынан баштап, жолдорду, чоң өсүмдүктөр жана булганган сайттарда, ошондой эле айлана-чөйрөгө дарак бардык булгоочу заттарды жана транспорт каражаттарын газдарга кетирет деп чогултулушу керек. Бул дарактардын алынат ширеси, бир гана эч кандай пайда алып келбейт, тескерисинче, бул ошондой эле сиздин ден соолугуна зыян келтириши мүмкүн.

мыкты жерлер чогултуу

чын эле пайдалуу ширесин алуу үчүн, чогултуу жерде аны өтө кылдаттык менен тандап алуу зарыл. Бул эко-достук токой шаарлардын аймактарында, өнөр жай зоналары жана жол алыс чогулууну жакшы.

чогултуу өзгөчөлүктөрү, канчалык пайдалуу суусундук чогултуу

Берч ширелүү чейин, кээ бир жөнөкөй, бирок өтө жакшы билиши керек маанилүү эрежелер жана чогултуу мөөнөтү:

  • чогултуу 20 см диаметри жаш дарактарды гана жетилген бак-дарактарды пайдаланууга укугу жок. Эгер жаш дарактардын шире чогултууга болсо, анткени, ал өзү муктаж дарактын өсүү мезгилинде, аларды жок болот.
  • бургунун 5-10 мм менен машыгуу чогултуу үчүн колдон. тулку Мындай тешик дээрлик изи да калган жок өсөт.
  • ширеси негизинен, кабыгынан жана отун ортосундагы жер катмарынын келет, анткени, даракка да терең тешик дарагына киргизсин кажети жок. 2-3 см келтирсек жетиштүү болот.
  • сок абдан катуу агат, ал эми саат 10.00дөн 18.00гө убакыт каралат мезгилди чогултуу убактысы мыкты.
  • бир дарактын ширеси менен биригүүгө аракет кылбагыла, ошондуктан, аны жок болот. Бул болжол менен беш жылдан он дарактарды алып, күнүнө бир литр менен кошулуш үчүн жакшы болмок.
  • чогултуу аягында сөзсүз дарак өз жараатын айыктырууга жардам берет. бактерияларды сокку эмес, баррелине салып мом, бак чайыр, жакын Moss же жыгач балка жапкыч менен тешип кой.

ошондой эле, чынында, туура же туура эмес Get кайын шире:

  1. 20-30 см, жакшы өнүккөн, таажы диаметри бир бак танда.
  2. жерден 20 см аралыкта баррлдин тешикке жарашыктуу кайталаъыз.
  3. тешик жасап же сейрек кабыгы же башка ширесин соолутат турган жарым тегерек менчиктештирүү чыгып жайылмасында астына тиркөө.
  4. пазасы алкагында идиш алып, бир бөтөлкө же ширесин чуркап турган пакетти, кой.

тулку бойдун жасалган тешик саны, анын диаметри көз каранды. жыгач 20-25 см, диаметри бир гана тешик, андан кийин ар бир он сантиметр дагы бир тешик болот. Бирок, дагы бир адам жаракат алган дарактын, анткени, ошончолук алардын жараларын айыктырууга болот негизги нерсе, тешик менен көбүртүп эмес.

Маанилүү! абдан даракка зыян тартып, эч качан, ширесин чогултуу балта колдонушат. Кийинчерээк, ал мындан ары ширесин берет, же толугу менен жоготкон болот.

сактоо ыкмалары, изилдөө Recipes

Анын кээ бир касиеттерин жоголгон кайнап, ал эми, жаңы ширесин колдонуу жакшы. Бирок канча сактоого болот? Биз аны канчалык узакка жөнүндө сөз муздаткычта сакталган мүмкүн болсо, - эки күндөн кечиктирбестен, ал эми узак мөөнөттүү сактоо үчүн эмес, аны менен бирге бир нече дүүлүктүрүү да жасалышы керек.

сактоо ыкмалары (Recipes) башка белгилүү. андан kvass тамак болот, шарап, сироп, стиракс, суусундуктардын ар кандай, башкача айтканда, сактап калат.

Каннинг. бир сейрек ширелүү литри 125 г шекер керек, аскорбин кислотасы 5 грамм кошуу үчүн, идиштерин салып куюп, агызуу ролл жаап дуушар.

Берч сироп. Ал жабышчаак болуп калат жана ырааттуулугу бал окшош чейин ширеси, сары-ак түс менен бууланып турат. ширеси канттын топтолушу - 60-70%.

Ошондой эле, өрүк абдан пайдалуу жана даамдуу ширеси, шабдалы, алма, шпинат, АЗС, сабиз, кытай Магнолия жүзүм, Milkweed, Kalanchoe болуп саналат.

Берч шарап. Берч ширелүү 10 литр ак шарап, ачыткы 1 кант кг, эки лимон кабык, эки чанач алуу зарыл. суюктук сегиз литр бар чейин жогорку жылуулук үстүнөн ширесин жана кант Бышырылган; Анда, жылуулук алып кабыгынан жана ак шарап кошуп жакшылап аралаштырып, аралашма салкын болсун. ачыткы 0,5 аш кашык кошуп, төрт күн бою туруштук берген. Төрт күндөн кийин, бардык бөтөлкөлөрдү, бөтөлкө туташтырып, бир айдын ичинде караңгы салкын жерге коюп төгөм.

kvass:

  • 10 литр Сириядагы ачыткы 50 грамм керек. Бул суу бууланышы үчүн кайнатуу керек, салкын, ачыткы кошуп, бир нече күн чаржайыт болушуна жол, андан кийин чаначка Портер куюп, жабык жана эки жумадай үчүн муздак жерге койду.
  • 10 литр төрт лимон, 50 ачыткы г, 30 бал г же шекер, мейиз, ширесин керек. Бул элжирей баары, чаначка куюп, салкын караңгы жерге коюп койгула.
  • Берч шире буудай нан бүтүндөй өрттөлүүчү кабыктын бир баштыкка төмөндөшүнө жана эмен кабыгын баррлдин кой жип менен эмен баррелге менен куюп, ягоды, шейки да жалбырак же ашкөктүн-сыпырлары да, эки күндөн кийин болушу мүмкүн. Эки жумадан кийин, kvass даяр болот.
куюлуучу даам өзү абдан жагымдуу, бирок ал ар кандай мөмө ширесин (Алкожа, тоо шумтал, арбуз, карагат) кошуп, же дакиге менен жаап, банкта ар кандай чөптөрдүн (ромашка, Сэйдж, ангина, Линден гүлдөр, жамбаш туруп) жөнүндө талап эки апта. Ошондой эле, жалбыз, Сент-Джонс терип, лимон даба, карагайдын ийнелери жана үзүндүлөрдү кошо аласыз.

Сиз билесизби? Россиянын Ленинград облусунда аягында апрелде жыл сайын сейрек ширелүү майрамын жүзөгө ашырылат.

Берч шире - Эгер суу кандай болсо, бери-бери, жумшак суук каршы абдан пайдалуу курал, дененин калыбына ажырагыс инструменти болуп саналат жана иммундук системаны бекемдөөгө, аны чогултуу жана сактоо үчүн кантип эстеп шектенбесек болот.