таштайт максималдуу бышканын хурма суук жана жаркын келейинби башталганда менен. Мурда ал дүкөнгө барып, жөн эле мүмкүн эмес! Албетте, хурма даамдуу, боорукер, бирок сиз ашканада бир аз татып, анда кышында тууралуу кызыктуу даана бир топ түзө алат.
Mousse хурма
заттар:
- хурма - 1 даана.
- ЖЕЛАТИН - 15 г;
- лимон ширеси.
муздак суу менен кошуу лимон ширеси менен кесип уюктары хурма. Бул Илешкектикке алып жардам берет. Ошол эле суюктук 5 мүнөт Fruit кайноо. бул көрсөтмө жазылган эле тукум желатин: бир саатка эле жоголо.
бир Комбайн жерге хурма бышырып марканын башкы аралашмасын кошуп. десерт жарыктантыш үчүн башталганга чейин дагы бир жолу бажыканадан. чөйчөккө куюп, аны муздаткычка бир 5 мүнөт жиберет. Mousse даяр!
Хурма менен Gem
заттар:
- хурма 1 кг;
- суу 70 мл;
- 1 лимон же кызгыл;
- жыпар жыттуу заттарды: Vanilla, корица, анис, мала кызыл калемпир.
Classic хурма джем шекер кошпой даярдалган. Анын ордуна бул майда табигый жыттуу пайдалануу маанилүү. жемиш тазалоо качан гана дан байлабайт, ошол эле учурда эмес, терисин алып келет.
элирип, Эт туурагычтын өтүп жатат. коюу Түбү көмөч таза суу жана Citrus ширесин аралаштырып. кайнап кийин, отко баарын сактап, жыпар жыттуу, жагымдуу жана 15 мүнөт, ыргытып жибер. хурма кошуу жана дагы 20 мүнөт бышырышат. дубалдар менен биригет да эмес, дарылоо үчүн, тамак учурунда ал бардык үйлөш керек убакыт.
бекем сай капкак менен айнек идишке, аны таратуу, даяр джем, муздаткычка бир болушу керек сактоо.
Кургатылган хурма
Бул ыкма боюнча, башкы нерсе - бир мөмөнү тандоо: алар жетишерлик жетилген жана туруксуз болушу керек. Маанилүү бир куйругу менен туткасын бар.
Акталган жемиш менен кылдат кабыгынан кесип. куйругун жемиштер бекем жип менен байланыш. Бул мөмө-бири-бири менен байланышта эмес, башка жол менен кетип калат деген коркунуч да бар экенин көрсөттү. ак курактан көрүнүшү үчүн жыгач тирөөчтөр жана буктурма боюнча илинип persimmons. Бул нормалдуу жана табигый жараян - кант чыгат да. мезгил-мезгили менен кант колун турушун хурма, эки айдын ичинде таш баштады.
Куурап мөмө мыкты аны капкагы бар кагаз баштыкка же жыгач идишке сакталат.
Кургатылган хурма
Drying persimmons толугу менен жана атайын технология менен кабыл алынат. эски күндөрдө ал Жылуу жана кургак аба ырайы, ачык абада кылды. Жемиштер бетинде, калп айтпашыбыз керек, бирок, эки анжы болуп. тартиби чейин мөмө зарыл эмес, жууп - бул ажыроо жараяндарды да түрткү болушу мүмкүн. бекем көшөгө арканды даярдоо үчүн, балык линиясын же тишти.
сай куйруктары жемишин Копбосынулы жана аркан түйүн менен байланышы бар. хурма марли менен курт-кумурска капкактын каршы коргоо үчүн.
күн кургатуу 1,5 ай талап кылынышы мүмкүн. көп Дүйнө жараяны тезирээк барып, болот.
Сакталган, ошондой эле кургап эле хурма кургатылган.
Хурма кыям менен имбир жана ашкабак
заттар:
- Бул өсүмдүк 300 г;
- кээ бир хурма жемиштер;
- 1 стакан кант;
- жаңы Алекс тамыры бөлүгү;
- суу 100 мл.
Сайт жана persimmons азык иштеп менен сайып, бир н боюнча аштоолорго Алекс руб. Бир саат орто ысык суу жана кант, жарага менен жашагыла. Сиз multivarka колдоно аласыз.
Даяр варенье салкын жерге айнек идиштерге салып сакталууга тийиш.
Хурма мармелад
заттар:
- хурма 1 кг;
- 1 литр суу;
- 1 кант чыны.
Бул ыкма үйрөнчүк тосууда да көтөрө албаган бир классикалык элестетет менен.
төмөн ысык суу жана кант сироп даярдап. ширеси казанды мыйзамсыз жиликтеп бөлсүн жана Жибер хурма күчөшүнө жол берди. бир нече мүнөт тамак жасап, андан ичип кыйкырат. Бул ичеги-карын ооруларына өтө пайдалуу.
Шекер кошпой алмурутту persimmons ширеси
заттар:
- persimmons жана алмурутту бирдей сумма.
Жемиштер сок аркылуу тери менен үрөндөн, тазаланган жана кабыл алынат. сок, жара жана таза идиштерин салып куюп Mix. Арылтуу 20 мүнөт, жер төлөөдө же койгом, эске сактоо үчүн өчүрүү жана металл жумула жылдырып.
Шекер кошпой алма жана persimmons ширеси
алма кошуп ширесинен хурма даярданып мурдагы көрсөтмөнүн окшош. Алар кабыгынан жана бетке керек - сиз Жыгачтан менен ширесин берип. Ошондо хурма ширеси, стерилденген идиштерин салып жарага жана түрмөк менен аралаштыруу керек.
Тоъдурулган хурма
хурма жемиштер толук жетилген эмес, болсо, Тарт эт оозуна тутумдашып турат. Бул жагымсыз мүлктү үшүп учурунда толугу менен жок болот, ал эми жемиш таттуу болот.
Менин obsushivayut жана кагаз сүлгү хурма катыруу үчүн. Биз өзүнчө мүшөккө ар бир жемиш ороп, 12 саат бою тоңдургуч аны жөнөтөт.
Ал төмөнкүдөй берилиши мүмкүн: 6 бөлүккө жемиш кесип, андан уруктарды жок. азык-түлүк салынган төмөнкү ошо бузуу жана мөмө сындырым толгон-токой маалымат жеткирилүүдө. тоъдурулган алып салуу.
ар кандай таттуу десерт колдо тоъдурулган хурма шорпо даярдоо. Fruit элирип Комбайн чейинки кычыратып, муз калыптарга салып катып.
Хурма тартып House шарап
заттар:
- 3 кг хурма менен;
- суу 2,5 литр;
- 600 кант г;
- лимон кислотасын туруъуз;
- ачыткы кошулган шарап ачыткы.
Shred кенен оозу менен эмес металл идишке тери менен жайылышы менен сындырым хурма. Шекер муздак суу менен алынган ширеси толтуруу хурма менен козгойт. ачыткы кошуп, жакшылап аралаштырып. cheesecloth менен жаап, бир караңгы жерде 3 күн жок. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, ал көбүктөнүп жана мүнөздүү жыты болот. Бул табигый көрүнүш.
cheesecloth бир нече катмары менен терип, чыпкалоо. таза ширесин кошуп шекер жана лимон кислотасы. Кыл жана караңгы бөлмөгө коюп койду +. хурма тартып House шарап бир тартып, эки айдын жүрүүгө болот.
