Жаңы жыл алдында майрамдык дасторкон конокторду тан эмне баштарын тырмап ар бир аял. Бардык көңүл негизги тамак үчүн багытталган жана десерт калган дээрлик турган убак эмес. Бул Жыйнак конокторду жагууга жана даярдоо үчүн көп убакыт талап кылбайт беш татуу өзгөчөлүктөрү.
"Бал таттуу" кондитердик азыктар
Катуу мамиле, албетте, акыл да, бири-бири менен тыгыз сүрөттү ээрчип алгандарга бар.
Бул кызмат кылганга чейин, булар мыкты метасо- үчүн түнкүсүн кетүүгө жакшы экенин белгилей кетүү маанилүү.
Заттар:
- ун - 300 грамм;
- кант - 100 гр;
- каймак май - 200 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Honey - 60 с;
- сода - жарым аш кашык.
- кайнатылган коюлтулган сүт - 200 гр.
Даярдоо:
- Мунай чейинки басма жана өргүү эриди.
- бир Аллах жерде жумуртка, бал, кант, аш содасы жана 50 г май. Ликашенконун мөөн.
- көбүк мамлекетке массасын алып келиш үчүн, ар дайым козгогон. Бул иш өз нугунда эмес, сыноо үчүн маанилүү болуп саналат. кандайдыр бир бутакка салып төк.
- ири көлөмдөгү башкарылган жана камыр пайда мука.
- натыйжасында preform көмөч үч бөлүктөн жана жерге бөлүнүп, floured. муздаткыч, бери дегенде, 45 мин кыйкырат.
- Бул убакыт өткөндөн кийин, бир тик ар бир кесим чыгып-н-ролл жана кагаз тамак өтөт. келечектеги нан бүткүл аймакка кичинекей тешик жасап, 200 градуска алты мүнөт бышырды.
- бир аралаштырганы менен өзүнчө табак иштеген жылы коюлтулган сүттү жана мунай тебелеп-таттуу.
- Нан, каймак менен үстүнө май сыйпалган +. бир-бирден бүктөп кой.
- тегерек абалда менен тортту кесип.
- Калган кремдерди пайдаланууну жасалгалоого эле. Эгер болсо, трубочки менен чачат.
Christmas десерт "кар Deer"
Бул жөнөкөй эле деликатес болуп сүтү да, өтө оригиналдуу колдоно алабыз.
Заттар:
- желе малина - 1 даана.
- каймак 15% - 1-ст.
- суу - 50 мл;
- шекер марканын - 1 косыныз. л.
- кант - 2 косыныз. л.
- Chocolate кара - 3 даана.
- калампыр - 8 даана. (Eye);
- кокос - 1 косыныз. л. (Snow жасалма);
- Какао күлмайдасы - 1 аш кашык .. (Каттоо морда үчүн);
- банан - 2 даана. (Морда үчүн).
Даярдоо:
- желе малина даярдан. өзүнчө идишке 50 мл марканын башкы таркатат. ысык суу. , Сүт жана шекер кире козгойт.
- кызмат контейнер килкилдек базанын эки кашык куюп жана муздаткычка толук улутутун жерге. ак сүтү башка катмарын жасоо да кыйкырат.
- түрүндө чокусуна таралышы катмарлары. кызыл даражасын бүтүрүү.
- "Марал" үчүн мүйүзүн пайда - скотч аларды алганы жакшы шланганы менен сайлуу, шоколад жана кондитердик эриди.
- Тазалоо бананы жана мөмө-жемиш, ар бир тараптын четинен кесип алды. акыркы морда катары колдонулат. көздүн ордуна тиштери киргизүүгө жана шоколад менен малып, "жүзүн".
- контейнерлерди ар бир бланк ичине салып, кооздоо жана кокос үчүн мүйүз кошуп.
Dessert "устасы конустары"
Жаңы жылды белгиси гана Аяз ата жана Алтын Rat эмес, ал тургай, чечели. Айрыкча, өзгөчө тамак сөзсүз коноктордун кызыгуусун ойготуу.
Заттар:
- Кон Бер - 90 г;
- шы данектери - 0.5 V;.
- sgushchenka бышырып - 180 грамм;
- майдаланган кант - 1 косыныз. л. (Кооздоо үчүн).
Даярдоо:
- жангак кычыратып, алардын ичинде жатка кыроого кошуу.
- коюлтулган сүт киргизип, жакшылап аралаштырып, бирок жумшак аралаштырууга. Ал кабырчыктар сынган эмес, маанилүү, эгерде даяр тамак түзүлүшүн начарлатат.
- Тандоо буюмдарды кондук түрүн жана мурда ойлуулук суу менен майлоо натыйжасында салмагы менен аларды толтур.
- На, муздаткычка бир 4 саат жөнөтсүн. толугу менен "томпокторду." кылдат жок
Christmas комоч "Christmas дарагы"
Жылып десерт майрамдык кечки кемчиликсиз бир аяктоосу болуп саналат.
Заттар:
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - 1/2 ст.
- айран - 2 кашык. л.
- сары май - 100 г;
- суюк бал - 2 косыныз. л.
- ун - 150 грамм;
- Какао күлмайдасы - 2 косыныз. л.
- банк порошок - 1/2 аш кашык;..
- бадам - 1/2 ст.
- кургатылган мөмө - 1/2 Art. (Raisins, кургатылган Жапырак, же чие);
- жыпар - 1 косыныз. л. (Cinnamon - 1/2 аш кашык калампыр - 1/2 аш кашык, кардамон - 1 чымчым даярдалат - 1 чымчым ..);
- кондитер даам болгон кант (кооздоо үчүн).
Даярдоо:
- жылуу сууга салып, 15 мүнөт жиберип кургатылган. дренаждык суунун аяктагандан кийин.
- Бадам coarsely кыйналган.
- бир аралаштырганы менен жумуртка, кант кызылчанын. натыйжасында массалык кошуу бал, май жана жылмакай ырааттуулук чейин элжирей ары-жылы.
- камыр, какао, майдалап, ун жана жыпар жыттуу май менен бышыруу күкүм биригүүдө. аралашма жибер.
- Акыр-аягы, кургатылган жемиштерди кирип, жаъгактар, жакшылап аралаштырып.
- Нымдап түрү майы, кой массасы жана отко кактап 180 градус 50 мүнөт.
- натыйжасында торт биринчи катар, анан капталдуу үч бурчтуктун боюнча кесип жатат.
- упасы жана момпосуй Спринклз менен кооздоп.
Christmas кекс "Herringbone"
Бул деликатес гана жагымдуу даамын жакканды кылышпайт, ошондой эле майрамдык маанайды кошуп алат. Анткени, New жылы эч бир кооз жалбырактуу эле аяктады.
Заттар:
- Kiwi - 4 даана.
- Гранат - 1 даана.
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 1 косыныз.
- vanillin - 0,5 саат; л..
- имбир талкан - 0,5 саат; л..
- ун - 1 косыныз.
- каймак май - 200 гр.
- коюлтулган сүт - 1 банка;
- кокос - 25 гр.
Даярдоо:
- кант, Vanilla, Алекс жана коюу көбүк пайда бажыканадан аралаштыргыч жумуртка: камыр даярдоо. дайыма тукуруу, акырындык менен ун киргизүү.
- кулинардык түрүндө workpiece төк. 180 градус 25 мүнөт бышыр.
- каймак Mix май үчүн, сүт жана кокос коюулантып. Cover "herringbone" натыйжасында аралашмасы.
- пина, анар жана алып салуу менен Гарнирлер бир сааттан кем эмес үчүн муздаткычка салып коюнуз.
Бул жөнөкөй, бирок өтө оригиналдуу келчүбүз майрамдык дасторкон кооздоп жана конокторду жагууга болот.
