Ар бир аял меймандарынызды тан каалайт. Бул үйдө тамак үчүн абдан жеңил улуу бир жүтөө үчүн жардам берет. Коноктор ырахат алат жана ар дайым салышы менен бөлүшүү үчүн суралат.
Пряник
Салттуу европалык аял деликатес тез жана оной даярдалышы мүмкүн. Негизги рецепт шоколад, мейиз же кенди порошок даана түрүндө жакшы толуктоолор ар тараптуу.
заттар:
- бал - 300 г;
- кант - 250 гр;
- каймак май - 200 г;
- ун - 0,75 кг;
- Жумуртка - 4 даана.
- имбир порошок - L; 2 ч..
- корица - L; 2 ч..
- Какао күлмайдасы - L; 2 ч..
- ышмалдасы - L; 4 ч..
- Orange корки - L; 2 ч..
- vanillin - 2 Pinches.
даярдоо:
- Сары суюк бал, шекер жана жумуртка кошулган май.
- ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуп, камыр жууруп жатышат. бир саатка салкын жерге жиберүү.
- 1 см бирдиктүү катмары кабыктары Roll бөлүгүн сүрөттөйт.
- комоч нан келечекти колдонуу түрлөрү кесип.
- кагаз же Макулатура тамак бир шыгы боюнча жайылып, анын үстүнө камырды койду.
- Bake 180 даражалык бир температурага 25 мүнөткө чейин даяр чейин.
- Меш жана кооздоп алып салуу.
Nougat
Италия, Испания, ал тургай, Латын Америкасында бышырылган Атайын деликатес. Ошол десерт ар бир өлкөдө өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ, белгилей кетчү нерсе, ал эми жасалчу негизги компоненттери окшош.
заттар:
- жемиштер - 150 г;
- Honey - 260 г;
- кант - 200 г;
- жумуртканын агын - 1 даана.
- кант пудрасы - 100г;
- өсүмдүк майы.
даярдоо:
- Бышыруу тамак бир аз май шыбалган, бир кулинардык кагаз жатты.
- жемиштер жана көмөч казанга же кагат чейин жарык Броунинг бир аз кургак тазалоо.
- Honey кезметтин бир казанды жана жай отко салат. эрип, кант кошуп, 120 градуска 5 мүнөт жол-жобосун улантуу.
- өзүнчө чөйчөккө, майдаланган кант жана белок менен айкалыштырган. кийимдерин жана куш көбүктөнгөн пайда аралаштыргыч бажыканадан.
- натыйжасында массалык түрткү берүү үчүн жай, ал эми бал сироп кирет.
- Мындан ары дагы 5 мүнөт жөнүндө жылдырууда.
- жумушчу аралашма жаъгактар кошуп, жакшылап аралаштырып.
- натыйжасында массалык жакшылап бышыруу үчүн даярдалган көмөч казанга салып төгөм.
- көлөмү аралашмасы бадам, капкактын үстүнө кагаз түрүндө даярдоо кесип.
- 3-4 саатка салкын жерге жиберүү. бир ыңгайлуу түрүндө бөлсүн.
Creamy шоколад пудинги
Бул таттуу десерт Christmas той кемчиликсиз бир толуктап турат. ар кандай өзгөрөт берилиши мүмкүн деп негизги тамактар артыкчылыгы.
заттар:
- каймак 15% - 100 г;
- 3,2% сүт - 300 мл;
- кара шоколад - 100 г;
- кант - 100 гр;
- Vanilla кант - 10 гр;
- тез ЖЕЛАТИН - 15 г;
- Какао күлмайдасы - 1 аш кашык ..
даярдоо:
- казанды кирип сүт куюп, акырын жылытылат. сатылды киргизип, жакшылап козгойт.
- , Ар дайым козгогон Абдумиталип аралашмасын алып. Workpiece тамак бербейт, бирок толугу менен сатылды таркатат.
- каймакты, болчумун жана жөнөкөй шекер кошуу. Кыл, дагы кайнатып.
- натыйжасында массасынын жарымы formochkam төгөм.
- сүт-марканын башкы базасынын калган шоколад менен толукталсын. Ал да кылдат майдаланган же майдаланган керек.
- өтө аз жылуулук боюнча аралашмасын жер толугу менен шоколаддын таркатат.
- мурунку үстүнө кылдат түрүндө натыйжасында массалык төгөм. 4-5 саатка салкын жерге кабыгын жана жиберүүгө тамак менен Cover.
- даяр тамак түрлөрүнүн жок жана кызмат кылуу. жасалгалар колдонулат какао порошок катары. Зарылчылыгына жараша, сиз кокос алмаштырууга болот.
Christmas журналы
"Журналы" уникалдуу буруу жана узак убакытка гана өзгөчө көрүнүшү эмес, коноктор менен эскерилбейт, ошондой эле улуу даамы.
губка кесим нан үчүн Курамы:
- Жумуртка - 4 даана.
- кант - 3 косыныз. л.
- ун - 2 косыныз. л.
- жүгөрү крахмалы - 2 косыныз. л.
каймак үчүн:
- Vanilla кант - 1 аш кашык;..
- каймак май - 250 г;
- кумшекер - 200 г;
- сүт - 100 мл;
- Какао күлмайдасы - 4 косыныз. л.
- Vanilla кант.
кооздоо үчүн:
- Vanilla кант - 2 саат; л..
- Какао күлмайдасы - 2 косыныз. л.
- майдаланган кант - 1 косыныз. л.
даярдоо:
- 7 мүн кант жыш көбүк чейин аралаштырганы менен жумуртка Beat.
- өзүнчө табак менен жумуртка аралашмасын кире электен Крахмал жана ун аралаштырып. бир тектүү структурасын чейин козгойт.
- Пан тамак кагаз жаап, кылган чейин 15-20 мүнөт 170 градус preform жана бышыруу керек.
- , Нан ала кылдат бир түрмөк жана шроттор кирер Макулатура алып даяр.
- Сүт кайноо, анда ак ниеттик менен жана какао, майда, майдаланган кант, май жана кадыресе кант салып төгөм. Массалык кеминде 10 мүн аз ылдамдыкта аралаштыргычка тоскоолдук.
- Open-ролл, торт жарым кайрадан торлуу шоколад жана түрмөк менен каймакты, чачып туруп тазалап туруъуз.
- 1/3 каймак аркылуу каптал бөлүгүнө тиркелген, 45 градус менен бурчтантып preform, жана калган капкагын бүт ролл кесип.
- Knife кылдат жасалма кабыгы жасап, какао, порошок колдонуу менен чачсын. майдаланган кант менен Top кооздоп.
Штолл
салттуу Германиянын десерт Christmas столдун ажырагыс бир бөлүгү болуп саналат.
заттар:
- каймак май - 130 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - 100 гр;
- ун - 300 грамм;
- быштак - 130 г;
- апельсин - 1 даана.
- банк порошок - 1 аш кашык;..
- мейиз, кургатылган өрүк, жангак - 50 г;
- Кургатылган Cherry - 100 г;
- кургатылган жер - 50 г;
- сары май - 40 г;
- жак - 50 мл;
- көрк кант упасы.
даярдоо: