Жүзүм

Жүзүм "пплл": өзгөчөлүктөр, арыз жана пайдалуу касиеттери

Ак жүзүм сорт "пплл" ар кандай климаттык зонада өсүп, мол түшүм бере турган болуп, ар түрдүүчө колдонот.

Мындан тышкары, шарап ар кайсы өлкөлөрдө "пплл" өндүрүлгөн, анын уникалдуу уникалдуу даамы үчүн сокку болот.

жүзүм сорттун мекен жана келип чыгышы "пплл"

Азыркы учурда окумуштуулар тарых классын биротоло аныктай алган жок. "Пплл" келип чыгышы түрлөрүнүн бир үй-бүлө "Pinot" менен байланыштуу.

California институтун кызматкерлери, 1991-жылы кандайдыр бир изилдөөлөрдү жүргүзгөн, түрдүү натыйжасында болду деп тапкан боюнча кесилиш "Сурат Бланк" жана, мүмкүн, "Pinot Noir". Бирок, көп сандаган изилдөөлөрдүн карабастан, айрым окумуштуулар бул нускасын кабыл алышпайт. Испания-Джонс Гал сөзсүз "пплл" тартып Ampelography такыр башка негизги сорттук үй-бүлөсү менен байланыштуу эмес.

келип чыккан өлкөсүн жөнүндө жана тартышуу бар, бирок көпчүлүк изилдөөчүлөрдүн ою боюнча, "пплл" Римден башында болуп саналат деп эсептейбиз.

Сиз билесизби? Бул атайын тобунун аты чыккан, пплл айылында бул түрү Бургундия үйрөнгөн деп айтылып жүрөт.

жүзүм колдонуу "пплл"

Жүзүм сорт "пплл" дүйнө жүзү боюнча таралган бири болуп саналат. Ал Азиянын, Europe, Армения, Түштүк Судан, Түштүк жана Түндүк Америкада өстүрүлөт. Бардык жерде мыкты натыйжа берет - ак шарап, бай жыт, өзгөчө даамы. Кызыктуусу, ар бир өлкө, "пплл" жүзүм жүзүм жана анын тамак өзгөчөлүктөрүн, шарап өсүп чыга турган жерге жараша, ар дайым өзүнүн өзгөчө даамы бар.

"Пплл" таза, массасынан кирем бөлүктөрү жана башка бардыгын жүзүм, болгону 20% басчу, анткени, колдонулган эмес, бул - шахта жана тоо кыркалары. Мейиз, эч ким жок, аз таразалап.

Сүрөттөлгөн класс билген ноталардын ар түрдүү жана жарык даамы бар шарап өндүрүү үчүн колдонулат.

ашкана көздөгөн менен ак жүзүм мыкты сорттору, "Kesha", "бабай", "Огастиндин", "Лаура", "Bazhen", "Монарх", "Harold", "Arcadia", "Талисман", "Тимур".

Өзгөчөлүктөрү жана жүзүм биологиялык өзгөчөлүктөрү

Жүзүм "пплл" Батыш европалык аял ар кандай түшүндүрмөлөр бар. Ал ак жана шуулдама шараптар үчүн негиз болуп саналат. "Пплл" кандайдыр бир өсүп мүмкүн болгонуна карабастан, ал аба-ырайына, шараптын даамын кандай таасир этет шарап жана сактоо шарттарын иш-аракеттери үчүн жооп болуп саналат, жана анын жыйынтыгы алдын ала болуп калат.

Hot жайкы сабагы тамчылатып сугаруу караганда абдан жакшы жумуш менен тез-тез сугаруу керек.

Маанилүү! Rule отургузуу Бул сорт: салкын төрүнө бадал өлкөлөрдө бири-биринен бир аз алысыраак отургузулган, ал эми ысык климаты менен отургузуу улуу аралыкта болушу керек.

бадалдын Description

Vines күчтүү же srednerosloe болуп саналат. Түшүрдү - чиеленген эмес, күрөң.

жалбырактар, ошондой эле башынан тамырлардын менен ачык жашыл түс болуп саналат. барактын табак кичине тушууго, уламдан-көлөкө арткы бетинде. Sheet терминалдар тиштери бар беш сөөктөрү турат. -Жылы күзүндө алар сары-лимон сары жана миздүү какшытам буруп.

Description мейиз

жүзүм, мейиз - кондук же Cylindrical абалда, орточо тыгыздыгы. Алар улам жумурткалыктан менен эрте урап экенин үчүн уятсыз түзүлүшкө ээ. кластерлердин орточо өлчөмү (12 см, узундугу 10 см, туурасы), 100 грамм салмак басат.

Description мөмө

Бул ар түрдүү ак мөмө жана алтын тараптан ак чырмалган менен жашыл түс менен мүнөздөлөт үчүн. корки күрөң чекит менен капталган болот. мөмө-түрү - тегеректелет, бир аз узун. Салмагы жүзүм - 15 граммга чейин, корки - жоон жана ичке. Ичинде мөмө 2 же 3-сөөк. элирип мүнөздүү экенин класс билген бай даам келейинби даамы бар.

Сиз билесизби? жүзүм бул French шампан тема 3 түрлөрүн өндүрүү үчүн "пплл" болгон бир

суукка каршылыгы

Жүзүм сорт "пплл" Ак кышкы үшүк үчүн орто туруштуу болуп саналат (-20 ° С чейин), бирок жазгы үшүк абдан сезимтал келет, ошондуктан, бадалдарды жылынып боюнча чараларды кабыл алуу зарыл. Турак-жай жүзүм кайсы өсүп климаттын карабастан болушу керек.

Өсүмдүктөрдүн зыянкечтеринин жана ооруларынын каршылыгы

шамалдуу аба-жылы жазында жана жайдын башында жаанда төмөнкү температуралар өсүмдүктөрдүн гүл менен энелик төккөн пайда болушу мүмкүн.

жүзүм сазга менен шартталган оорулардан жабыр тарткан эмес, ал бир жакшылап желдетип аймакта аны орнотом жөндүү ( "пплл" порошоктун шамал менен суротко шамал менен өлтүргөн болушу мүмкүн).

жара - өсүмдүк Согуш убагында аныкталбай калышы мүмкүн мите козу карын sporonosyaschego, бир түрү.

жугузуп кийин, иштеп жаткан кычыткы жер семирткичтердин жетишсиздиги, жер кыртышынын жакырчылыктын айынан же жугуштуу Хлороз пайда катары кабылданат. маалында, оору 8 ирекет чейин барат. Эпидемиологиялык + 8 ° C температурада, жазгы козу карын споралары өстүрүп көбөйтүү жана нымдуу жарылып, бир өсүмдүк тамыры кыртыш өтүү пайда болушу мүмкүн. негизги жугуштуу жараяны жүрүп жатат, демек.

жара оорусу, анда:

  • Lighter жалбырактары, кир сары-ачык тактар ​​пайда - зайтун майы менен мүнөздөлөт.
  • Жаш жалбырактар ​​1 см чейин жалпыланат чакан = лъмг =, жана улгайган адамдар плиталардын тамырлардын бирге бөлүп турган ар түрдүү, бурчтук же созуп, бар.
  • бүт уюкту Кабылган: бутактары, даам татуусу, ягоды, жалбырактары.
  • басаъдоосу пайда Буш өсүшү, жабыр тарткан жалбырактар ​​түшүп.

жугушун алдын алуу үчүн:

  • арык жана тамчылатып сугаруу уюштуруу.
  • Бир канча убакыт өткөндөн кийин өсүмдүктөр кайтаргыла.
  • Алып салуу отоо, түшүм, жакшы breathability жана өсүмдүктөр жамгырдан кийин тез эле кургап болгон, ошондуктан бир бадалдын түзүү, өсүмдүк кургак бөлүктөрүн.
  • пес оорусунун алдын алуу үчүн химиялык заттарды чачуу жүзөгө ашырат.
  • жазында жана оруп-жыюу кийин: Spraying көтөрүп сезондо 2 жолу зарыл.

Ар бир чачып 6 этапка бөлүнүп берилиши керек:

  • барактын көрүнүшү.
  • гүл чейин.
  • гүл кийин.
  • жумурткалыктан түзүлгөнгө чейин.
  • Качан кутула 12 см жетет.
  • Биринчи тойгузгандан кийин.
дарылоо үчүн даярдыктар:

  • "Радом";
  • "Amistar";
  • "Aviksil";
  • "Киры";
  • "Пайда".

жүзүм жыгач даярдоо жана ушул жол менен таратуу үчүн, ошондой эле үрөн, аны өстүрүү үчүн кантип үйрөнө алабыз.

порошоктун жара - бул порошоктун жара, жүзүм кол таралган эришин оюп кеткен жара.

өсүмдүктөрдү жана мөмө-жашыл бөлүктөрүн зыян, ал аларга шарап жараксыз кылат. оорулардын белгилери:

  • Жазында жаш бутактары жана жалбырактары ак чырмалган менен жаап, учтары жана куурап калат. Оор учурларда, кыртыш караңгы болуп, жакында өлөт.
  • Жайкы гүлдөө мол, жетилген мөмө кара сөөктү каптап калган. Cracking жемиштерди, алардын чирип бара пайда болот.

күрөштүн ыкмалары:

  • оорулардын алдын алуу Spraying сезондо 2 жолу: жазында жана түшүм жыйналгандан кийин.
  • Ар бир дарылоо-бөлүктөрүндө (6 этаптары) бөлүнүшү керек, 20 күн аралык менен.

Маанилүү! Бышкан мөмө нrovodit болушу мүмкүн эмес чачуу. сокку тыным үчүн, бул жолу калий эритмеси (5 г суу 10 литр күнүнө) пайдалануу сунуш кылынат.

дарылоо үчүн даярдыктар:

  • "Horus";
  • "Тез";
  • "Топаз".

Артыкчылыгы жана сортторун жактары

артыкчылыктары түрлөрү болуп төмөнкүлөр саналат:

  • сунуштоого түрлөрү көп.
  • Жогорку сапаттагы чийки шарап.
  • кургак мезгилге чейин Жогорку каршылык.
  • салыштырмалуу жогорку каршылык суукка.

кемчиликтер түрлөрү:

  • төмөн (болжол менен 40%) түзгөн.
  • тери оорулары үчүн төмөн каршылык.
  • мөмө басканы менен чирип бара жакын болуп саналат.
  • түшүмдүү жерге болгон муктаждык.
  • өсүмдүктөр сүзгөн жогорку ыктымалдуулугу үшүк чыгат.

"Пплл" жогорку сапаттуу жана уникалдуу шараптарды укмуштуудай суммасын өндүрүлгөн аркылуу өзгөчө түрү болуп саналат.

Video Watch: Жүзүм өстүргөн Абытжан багбан Инсан көрсөтүүсү (Май 2024).