Тамактануу сорттор чет абдан популярдуу капуста Kale деп аталган жер, мактап, ал, адатта, "жапайы" же "тармал", "жүктөө" же "gryunkol" деп аталат. Sheet өсүмдүк Brassica oleracea Var. Sabellica капуста үй-бүлө, өсүмдүккө таандык. Брюсселде көчөттөрдү көчүрүү жана Брокколи өстүрүү менен салыштырганда, бул продукт ушунчалык көп ресторан менюсунда өзгөчөлөнгөн малчылар эмес, бирок анын өстүрүүнүн жыл сайын улам суукка, атап айтканда, айдоочулар арасында белгилүү бойдон калат (-15 ° С чейин) жана өсүмдүк пайдалуу касиеттери менен.
өсүмдүктөрүнүн пайда негизги өзгөчөлүктөрү:
- капуста адаттагыдай башчысы жоктугу;
- кыскартылган тулку бойдун болушу (бир салат окшойт);
- Лэси жалтылдаган жашыл, бордо же кырмызы жактары калтырат.
Сиз билесизби? тт өлчөмүнө ылайык, бул өсүмдүк негизинен уйдун сүтүн да ашат. Ал белоктордун саны эт тамактары сонун окшоштук болушу мүмкүн.
Кала Red
Америкада капустанын бардык жасалга түрлөрү атасы "кызыл орус жүктөө" деп аталат. anthocyanins багында өсүмдүктөрдүн толук, калий, магний жана А, С, Е жана К. Мындан тышкары, капуста Kale кызыл - антиоксидантка кошумча булагы.
Анын барактар толкундуу боосун жамаатына окшош. бак жасалгалоо же гүл төшөгүндө үчүн колдонулган Кооздоо үчүн капуста гибрид. кызыл жалбырактар толук жетилүүнүн үчүн 2,5 айга чейин жетиштүү болот. Бул ар түрдүүлүк абдан чыдамкай түрлөрүнүн бири болуп эсептелет, ал 18-даражада суук туруштук бере албайт. температурасы өзгөрүлүп тилкелерин азайтуу менен. терең кочкул кызгылт көк-жашыл түсү.
Hybrid көчөттөр ачык талаа шартында жакшы өсөт. Биринчи чыгуу кийин бутактарын бекемдөөгө 2% га жер семирткич катары өбөлгө түзөт. оптималдуу убакыт себүү - 1,5 ай Transplanting алдында.
Кале Green
Коллард жашыл гибрид Кале, анын дарылык касиеттери жана мурунку түрлөрдүн барабар даамын. ЖМКнын кышкы суук толерантуулук көрсөтүп келе жатса, жетилүүнүн экинчи жылы жакшы түшүм берет. Табигый кандагы зыяндуу холестерол азайтып, ичеги-карын ооруларына, калыбына келтирет. турмушка даамы менен, жашыл капуста Kale диета тизмеден жашылча жана чөптөрдүн, ошондой эле башка тамактарды сорпо же жашыл салат үчүн негизги чаралардын бири болушу мүмкүн.
Кале Сибирский
учурда, малчылар күчтүү катуу суук (-150 ° С чейин) ичинде мөмө-жемиш гибрид капустанын мүмкүнчүлүктөрү бар. Бул түрлөр Голландия жана муздак климаты менен башка өлкөнүн абдан таралган.
өсүмдүк зыянкеч курт-кумурскалар үчүн чыдамкай, суук туруктуулук мүнөздөлөт. Сибирский жүктөө капуста cultivar Урал жана Сибирдин өтүүгө 80 күн жетилет. жакшы түшүм үчүн көчөттөрдү менен көз өстүрүү үчүн өргүүгө сунуш кылат. Unique bonsai бакча өсүмдүктөрү жана башка түрлөрү үчүн даам-жылы кем эмес. муздак капуста барактардын башталганда, -Кел, дагы назик жана көп таттуу болуп саналат.
Маанилүү! -Жылы декабрда, сиз жонокой назик жалбырактар менен жашылча түшүмүн чогултуп алат. бөлмөдө капуста Kale Сибирский шарттарды үрөнүн себүү, ал акыркы суукка чейин 5-7 жума бою жол-жобосун жүзөгө ашыруу үчүн убакыт да баалуу болуп саналат.
Кале Чемпионат
Тез-өсүп бренд. Капуста гибриддик ысык тамак Эт жана башка жашылча менен толук дал келет. Бул ар кандай ресторан тамагынан премиум даам жана жыт берет. калий, канал, натрий, темир, магний, селен жана жез жогорку менен тамак-аш продуктусу. Жүктөө жүктөө өкмөт азык-түлүк уулануудан кийин пайдалануу үчүн сунуш кылынган. 
Кале Скарлетт
абдан сулуу, кочкул кызыл жана кочкул-жашыл түс менен кооздук жашылчаларды түрү. Кубан bezkachanny гибриддик негизги кооздук, жашылча өстүрүшчү же гүл керебет болот. Өсүмдүк уруктары 10 күндүн ичинде чыга баштайт. Жалбырактын түстүү күчү жай жогорулатуу. жетиштүү жардам менен Скарлетт класстын А жана С бай ири жана ширелүү жалбырактар, берешендик менен түшүм баалайбыз
Кале Trostevaya
Жер-жемиштер бир камыш кескиле окшош, жогорку ичке бутактары бийиктиги бар жана эки метрге чейин бир жарым чыканак болсун. Бул тууралуу көбүк бетин толкундуу жалбырактардын бурчтары минип жатышат. Бул рак натыйжалуу алдын алуу боюнча күн сайын меню үчүн пайдалуу болуп саналат.
капуста көптөгөн түрлөрү, кадимки капустасы тышкары, Назгүлдү кызыктуу, Брюсселде өнүп, kohlrabi, кытай бар, түсү
Кале Dino
аш болумдуу касиеттерин, чыйрак турат тоскан келип чыккан жогорку баа. Узак мөөнөттүү чөгөт капуста пайдалануу күнүмдүк тамак-Дино таштап көздүн курчтугу жана УК нурланууга үчүн кабык, Мэриенге туруктуулугун жакшыртат. активдүү витамин C капуста ткандардын суммасы - татыктуу аналогдук Citrus жемиштер. 
Сиз билесизби? Europe-жылы, байыркы замандан бери эле белгилүү болгон чоң жалбырактары менен, кочкул кызыл жүктөө, бирок Орто кылымдарда белгилүү туу чокусунда.
Curly жүктөө
Curly жүктөө гибрид сорт айырмалоочу кочкул кызыл-кългън түстүү жумшак жана түнкү crunchy жалбырак менен. Ар бир жабуунун бир тармал, жамаат миздүү жазыла элек. Curly grunkol пайдалуу агент sulforane көп топтолушуна байланыштуу антисептикалык касиетке ээ. Vitamins жана пайдалуу кендер өзгөчө өсүмдүк лабораторияларда синтезделгенде топуктуу деле кыйын өздөштүргөн. 
кара Тоскана
түштүк перпендикулярдуу айдоо тоскан жүктөө. Жыюу bezkachannogo gryunkolya жайдын башында тартып кеч күзгө чейин. Бул өсүмдүк бир жалтырабаган Шин менен жалбырактары бозомук жашыл түстөгү өзгөчө түрү менен өсүмдүк.
Өсүмдүктөрдүн коюу баракчалары какса түзүлүшүн, бир Savoy капуста сыяктуу түрү бир аз окшошуп кетет. Жашылча столдун гана жасалгасы жок кылынат, анткени гибриддик түрдүү "Black Тоскана" амино-кислотадан турган көп жана май кислотасынын омега-3 камтылган. 
Reflekc F1
бакчылар арасында абдан популярдуу айкын даамы Hybrid өсүмдүк. Ал күчтүү толкундуу кочкул-жашыл жалбырактуу жарым-боюн розетканы окшойт. жетилүү кийин 80 см жогорку бийиктикке жетет.
Бул blaunkol негизги жашылча салат көптөгөн дарылоо-мүнөз пайда болот. сорт гибрид капуста чагылуу f1 дары чөптөрдү бир тобу менен бирдей көрүшөт. капустанын жалбырактарына жалпы 100 гр пайдалуу топуктуу жана минералдар жетиштүү жүгүн камтыйт.
Redbor F1
Ашпозчулар жагымдуу жана жумшак даамына үчүн Кале srednepozdnie ыраазы. Тажрыйбалуу багбандар жакшы жарык менен жер, бул анча жакшы өсөт. дарактын бутактарынын эч кандай көлөкө кооздук өсүмдүктөрүнүн сапатына оң таасирин тийгизет. 
Маданият кам көрүү үчүн аябай оор. жетилүү жүрүшүндө 70 150 см бийиктикке жетет. жылдыгы классты капустанын жалбырагы redbor f1 Ал курма дарагынын абалда кара Бургундия бөйрөктүү жалбырактары бар.
Жакшы кошуна капуста Fennel, буурчак, помидорлорду, картошка, чамгыр, сарымсак, буурчак, шпинат, жылдык отчету, кызылча, шпинат, сельдерей бар.
Алсак, жашылча сүрөттөлгөн - ден соолугу күн сайын тамак-аш, денебиздин ден соолугу үчүн топуктуу, минералдардын жана реалдуу кампага мыкты тандоо. Жогоруда сортторун көбү, ошондой эле биздин өлкөнүн климаттык шарттарда өстүрүлөт.
