Козу-карындар - бул тирүү планетанын дүйнөнүн өзгөчө айрым тургундары болуп саналат. узак убакыт бою ал организмдердин түрлөрүнүн болбосун аларга илимпоздорду аныктоо мүмкүн эмес эле. козу падышалыгы - Натыйжада, биз аларды айрым бир түрү үчүн чечим кабыл алды. Белгилүү уулуу жана желе турган козу карындар, кээде терс кесепеттерге алып келүү менен коштолгон, чаташтырбоо керек болот. сүрөттү тарабынан таанылган жана сүрөттөмөсүн айырмалай катары эмне agaric Aspen түзөт карап көрөлү.
жарасы баяндамасы
Agaric Гранд-бүлө Russula таандык. экинчи аты - терек agaric. 
Көрүнүш төмөнкү:
- шляпа ак уйду. Башында, орто түртүп жатат, жана четтери төмөн карай, башкача айтканда, андан кийин ал жогорку дем алыш жана funnel- болот. диаметри 7 20 см чейин өсө алат., жогорку нымдуулуктагы учурда бети былжыр камтылган.
- decurrent бутунда, табличканын арткы бетинде жайгашкан. Алар май же боз кызгылт келет.
- буту коюу, 4-см чейин, ал эми кыска, базада кууш 7 см. шапкесине сымал түсү.
- бир билген жыты бар ак дене.
Маанилүү! Lactarius шарттуу жегенге козукарындар байланыштуу. Бул бир гана туз чечүүгө алдын ала Чылоо кийин жесе болот. Ошондой эле, ал куурулган жеп кайнатып жатат.
Аларды кайдан тапса болот?
Гранд-карын кийинки теректей өсүп, Аспен жана тал чоң топтор. Биз алар нымдуу мелүүн токойлорду жагат, анткени, бул козу карындар, салыштырмалуу сейрек болот. 
өсүшүнө негизги мезгил-июлуна жана жылдын бардык орто болуп саналат. Алар алгачкы октябрга чейин сентябрдын башында жемиш.
окшош түрлөрү
Agaric терек көп volnushki ак, себеби адамдардын аттары дээрлик сөзмө-сөз тактык менен чаташтырбоо керек. Бирок, Gruzdev, volnushki айырмаланып, ал мөмө дененин ири өлчөмдө менен мүнөздөлөт эле, капкак ички четине алсыз кунардуулугу бар.
мисалы, козу ушул түрлөрү, ошондой эле текшерүү: ак, svinushki, май козу карын, козу карындарды, Mokhovikov, Russula.Бул козу көптөгөн lactifluus vellereus менен аралаштырып, бирок бул жерде да бир айырма бар: lactifluus vellereus катары crunches жана creaks agaric кесип.
Agaric Гранд башка кесиптештери кээ бир айырмачылыктар бар: мала кызыл, тактайча жана таза топу.Сиз билесизби? 1859-жылы, тун козукарын, табылган - Анын жашы 420 млн. жыл. Илимпоздор белгилүү бир шарттарда, козу карындардын кээ бирлери споралары ондогон, ал тургай, кылымдар бою уктай алат, жана дагы ойлоно жөндөмдүүлүгүн сактап деп ишенебиз.
Кандай мамиле жана тамак
Силер оруп-жыюу козу карындардын баштоо алдында, алар даярдоо керек:
- эски, бузулган жана бузулган жок;
- жууганга үчүн губка менен кир жуу;
- типине, суу менен өзгөртүүгө, жок эле дегенде, 7 жолу болуп саналат.
Мурда да айтылгандай, керектөө алдында титиреген козу карындар шарттуу жегенге жарактуу козу карындардын, кээ бир даярдануу керек. туздоо же Pickling үчүн пайдаланылган Aspen козу карындар.Ошондой эле кыш мезгилинде сиз май козу карындарды жана porcini козу карындарды даярдоо болот.Бул дарылоо кийин, андан ары алардын даамын жакшыртат турган, бекем жана Кытырак болуп.
Маанилүү! тамак алдында муздак суу менен козу карындардын, эки күн коюъуз: ачытуучу алдын алуу жана аны тез-тез өзгөрүп керек кычкылдануусунун. тазаланган жана 10 мүнөт кайнатылат кийин.
Classic туздап рецепт негизги туздарынан талап кылат, кашыкка, чие жана кургатылган Жалбыз. козу карындардын кылдат туз сүртүшкөн жыпар жыттуу май менен даярдалган идиштерге жайгаштырылган Чылап убакыт аяктагандан кийин. 
козу даамын жакшыртуу үчүн: White шекер кошуу сунуш кылынат. толтурулган контейнерге үстүнө кысымга коюп, баары бир суук бөлмөдө жайгашкан.
Мындай marinating козу 40 күн өткөндөн кийин колдонууга даяр болот. Бул өтө тыкандык менен 6 айдан ашык болушу мүмкүн эмес болгула.
Куурулган, көпкө чейин алдын-ала жылуулук дарыланууга муктаж деп азыраак сорпого бул козу карындардын колдонулат.
Сиз кышка канчалык бош сүт козу карындардын билүүгө кызыкдар болот.
уулануунун алгачкы жардам көрсөтүү
Poison сүт козу карын ооруп, жүрөк айлануу, кусуу жана ич катары көрсөткөн. Натыйжада, дененин суусуздануу жана электролит башаламандыктарга эле. Бул симптомдордун пайда кийин тез жардам чакыруу керек, бирок, анын келиши менен жөн отуруп зарыл эмес чейин.
Сиз билесизби? козу турмушка жарамдуулугу али уникалдуу болуп саналат - кээ бир түрлөрү нурланууну туруштук бере алат деп белгилүү. Ошентип, 2002-жылы, Чернобылдагы реактордун ичинде коёбуз табылган.
Биринчи жардам төмөнкү курал турат:
- туз кошулган суу менен көп өлчөмдө ичүү аркылуу ашказанды жууп жана кусууга берилген.
- Мүмкүн болсо, ич алдырма дары ичишет.
- горизонталдык абалга алып, буту камтыйт.
- Бардык убакыт туздуу чечим же жылуу суу ичирем.
