Алар каштан боорду тазалап радионуклиддерди деп өзүнчө жана топуктуу менен азыктандырып жардам бере турган болсо, мындай деп. Бирок, көбүнчө, алардын уулуу кесиптештери куржунун күзүндө аш болумдуу жана даамдуу козу ордуна. Тилекке каршы, көп учурда унчукпай анчылык кылуу тажрыйбалуу сүйүүчү, билим жана ички сезимге таянууга менен эмес. жалган каштан, алардын ууланган учурда эмне айырмалай кантип түшүнүүгө көрөлү.
Кайсы жерде жана алар үчүн кийин карап,
Chanterelle сезону жайында башталат жана аба ырайына көз каранды болот. Көп ийне жалбырактуулар жана күбүлмө жалбырактуу бак-дарактардын ортосунда токой бурчтарынан сен бир карын жооп берет июнда. Июлда, алардын массалык пайда башталат.
Сиз билесизби? Латыш карын чогулткандар май айынын аягынан каштан чогулта башташат жана ушул мезгилге чейин көпчүлүк үшүк созулат. Жакында эле кыш демейдегиден кокустан жыйынтыгы боюнча жылуу температура да декабрында жана айларында кедерги болот эле.
катуу жаан-чачын болгондо, каштан жаан-чачындын көп жок учурунда, алардын куурап жок, чирип жок, ал эми жылуулук гана өсүп калат. ар кандай шартта сонун даамы жана мүлккө болгон сүйүүсү juiciness жана суйуу сезимин копко сактап калуу. Бул токой белектерди тышкары эч качан wormholes. Бул ташуу учурунда начарлап эмес, бир нече козу бири болуп саналат. Кесүү сезону каштан, чогултуп алат Ошентип, алар өз кайрылуусун жана баалуулугун жоготпойт.
Тажрыйбалуу карын чогулткандар насаат М.Ш. издеп барып. түлкүлөр бар жерлерде, кургак жана ным, көлөкө жана күн, жалбырактуу жер жана мох болушу мүмкүн. Бул козу мүнөздүү өзгөчөлүгү болуп, алар бир гана өсүп эч качан болуп саналат. Ошондуктан, бир нускасы таба турган болсок, анда, тегерете карап кулап, бутактарын жана жалбырактарын карап - Балким, бир үй-бүлө бар. Ал эми козу карын ачылыш кылдат талдап кесип алдында. зарыл табигый ишенүүгө белгилери, биз кийинчерээк сүйлөшөбүз.
Ошол эле учурда, жалпы эл "Govorushko" деп жалган каштан, өлгөн жыгачтан, эски бойундагы дүмүр жана сынган дарактарды жашоого болот. Мындан тышкары, көп учурда бир козу карын бар.
Мындай жегенге Гранд Lactarius ак podgruzdki катары козу карындарды, luteus, Russula, козу карындарды, Mokhovikov, svinushki, кара козу карын, ак козу карын жана козу карын - тамак-аш биологиялык баалуу компоненттеринин булагы: белок, май, көмүртек, топуктуу жана чачылган элементтер.
Сиз билесизби? Биздин перпендикулярдуу өсүп каштан, башка өлкөлөрдө да бир топ болушу мүмкүн, ал эми 2-8 см, диаметри жана капкактарды бар. Бул козу ири California өсөт. Мисалы, алптар бир көшөгө баштады.
негизги айырмачылыктар: бир жалган түлкүгө алуу үчүн эмес, кантип
Кийин белгилүү болгондой, каштан - абдан татаал карын, ошондуктан, майда-чүйдөсүнө чейин бул жалган жана нускасын сүрөт жана сүрөттөмөсүн карап көрөлү.
Түрлөрү жана шляпа
гана биринчи караганда эки козу тышкы белгилери да дал ушундай болот окшойт. Чындыгында, көп айырмачылыктар бар. капкак түсү да, көрүнүшү да буга чейин эле, сен ким экенин аныктай алат.
Чын эле, кычыткы жарык-сары түстөрдүн менен мүнөздөлөт, кээде каймак, сары-кызгылт сары түс куят болот. Мынакей түлкү-жалганчы абдан ачык көрүнөт. Ал, адатта, күрөң, арбактар менен аралашкан кызыл, оттуу апельсин түс менен айырмаланат. Менен мүнөздөлөт, анын четтери капкак өзөгү караганда ар дайым жарык болуп саналат. 
нормалдуу жана жалган түлкү түлкүгө жонокой капкактарын, жер үстүндөгү түзүмү жана түрүндө үстүнөн айырмалай. "Жасалма" ал акырын тегеректелет четтери бир аз шамдагай бойдон бир калыпта турат, 6 см диаметр Бирок бул боюнча. - бир тармал менен бир аз чоң, жылмакай, тартипсиз келбет.
Маанилүү! Эки козу борбору капкак, өсүү баштапкы мезгилинде, бир аз көтөрүлгөн, алардын жетилүүнүн бир кетишине түрүндө ийри болот. Ошондуктан бул өзгөчөлүгү эске алуу зарыл эмес, жегенге жана уулуу тууралуу айырмалай.
жарасы этин
Ичинде "Clitocybe" сары бир бузуку майда тешиктүү түзүлүшү менен даамын. Ошондой эле курч жагымсыз жыты бар. Эгер, манжалары менен бекем басып алса, дене түсү өзгөрбөйт. 
чыныгы түлкүгө кесүү, сен сары чачы жана ак орто көрүшөт. жагымдуу жыт, бир аз кычкыл даамы кычыткы, абдан бекем болот. аны кысымга кийин кызыл белгилери болуп саналат.
буттарынын ортосунда айырмачылыктар
chanterelle түшүм качан Гриб чогулткандар да, ар дайым бут жарасы карап. ал коюу жана күчтүү болсо, ал сенин колунда накта үлгүсүн бар экенин билдирет. Бул сабагы капкак, түстүү бир түрдүүлүк, жылмакай жана беттик тыгыздыгынын түзүмүндө жылмакай өтүү менен мүнөздөлөт. түбүнө буттарынын кондук коруп бир аз ичкерет.
Бирок жасалма бул бөлүгү өтө ичке, ачык сары-кызыл түс менен, эски карын ичи көңдөй болуп саналат. Ал төмөнкү: "Clitocybe" жогору эмес, ар дайым кара деп мүнөздүү. Анын буту бирдиктүү Cylindrical тарам болуп, так капкак бөлүнгөн. 
Маанилүү! баарын өздөштүрө бир губка сымал, ал козу карындардын унутпагыла. Ошентип, алыс "унчукпай мергенчилик" маршрутун жана өнөр жай ишканалары менен жакын жерлерде. каштан үчүн токойго терең барган жакшы.
талаш-тартыштар
чыныгы түлкү жана саргыч талаш-таануу. Алар ак lzhegriba кыл.
козу пайдалануу
Кээ бир табиятты жаратылышты адамга толугу менен баш ийдирген эмес деп эсептешет. Ошондуктан, атайын дарылоо кийин да уулуу козу карындар жегенге болот. Келгиле, ошол каштан даярдалышы мүмкүн мындай курстарга же жокпу, жана пайдалуу бул, ошондуктан, жокпу, карап көрөлү.
андагы каштан катары
жакшы ташуу жана wormy каштан жоктугу менен катар эле бир жетишпеген жагы бар - алар ысыкта узак убакыт бою сакталып мүмкүн эмес. Ошондуктан, оруп-жыюу тез арада кайра иштетилүүгө тийиш. Бул козу карындар тазаланышы керек эмес, жүрүшүнө өбөлгө түзөт. Алар жалбырак менен чөптүн, бирок жуугандан бөлүкчөлөр бошотулат, анан кулинардык жараяны башталат. 
Бул ар түрдүү stewing, кууруу, Кайноо жана нан үчүн толтуруу катары шорпо менен нан бышырууга, Pizza жарактуу болуп саналат. Тамак учурунда, ашкана Improvisation чакырат абдан жагымдуу жыты болот. Натыйжада, каштан көп тамактар бар. таза түрүндө, алар сейрек кайтарабыз. Көп куурулган пияз менен бирге, картошка жана "ысык". токой бир сааттай алууга даяр жеткен мамиле үчүн.
Сиз билесизби? BБул каштан менен ervyachki улам антигистамин таасирин тийгизет андагы hitinmannozom баштайт жок. козу карын личинкаларга бадалга илинип калган бир аз убакыт өткөндөн кийин өлгөн.Кээ бир үй кожойкелери chantarelle үшүп үйрөнө буга карама майын, аларды кууруу. Кышында бул продукт тамак пландаштырып жатат табактын, жараша, кайра-Fry же жара керек.
Оку: сүт Козу-карындар менен пайдалуу жана зыяндуу касиеттерин да.
мүмкүн болгон жалган chanterelle бар
Сиз илимий терминдерди тууралуу сөз кыла турган болсок, Бул козу карындар шарттуу түрдө жегенге чейин бөлүнөт. аларды жеп зарыл эмес, бардык бул мезгил үчүн, бул даамдуу жана ден соолукка каштан бир нече чогултуп алат.
"Тынч мергенчилик" кээ бир көрүүчүлөр жалган нускаларын даярдоо өз тажрыйбалары тууралуу айтып беришти. Бирок, суу эки күн сайын өзгөрүшү менен 3 күн мурда-учуна илди. Андан кийин 20 Булардын баары боемочулуктарды кийин кайнатылган пияз менен мүнөт гана тамак башталат.
Бирок чыкса, ошондой эле бардык иштери жана өз ден соолугу үчүн тобокелдик, ал натыйжасы кажети жок. Кийин суу карын тъзъмъндё узак болуу начарлайт. анын жагымсыз жыты жана даамы Мындан тышкары, табитти туудурган жок. Тескерисинче, туура эмес.
Маанилүү! Алар уулануу капа болот, анткени тамак-аш азыктарынын ушул Эски chanterelle козу карындар, ылайыктуу эмес. жарык сары түсү боюнча аларды айырмалоо үчүн.
козу карын менен ууланган үчүн биринчи жардам
керектөөнүн кийин жарым саат ичинде айкын ", ошол козу карын караганда," зыяндуу таасирлери. Бул айланышы, кусуп, тамак ич катуу ич оору менен коштолгон, башталат. адамдар менен, дене температурасы көтөрүлүп, муздак-кыйыры бар, кагуусу ындынын өчүрүп жатат. Көп учурда, бул жараяндар-ичеги трактынын сезгенүүнү кошулат. чыдамдуу жөөлүй берди, ал көзүмө агымы. Оор учурларда, мамлекеттик акылын менен чектешкен деп.
козу карындардын жеп Бул симптомдордун дегенде бирин баскыла болсо, анда ошол замат дарыгерге кайрылышы керек. Анын келгенге чейин жабырлануучунун төшөккө коюп, суюктукту көп ичүүнү керек. Аны муздак суу же чай көрөлү. Ошондой эле көмүр сунуш.
катуу уулануу калбаш үчүн, ал тургай, өлүм, окуп, кантип жалган жегенге козу карындардын айырмалай.Сак бол: карын мергенчилик жабыр алданып калбаш үчүн, жок нерсени табууга гана кулак эле эмес, ошондой эле адистештирилген билим талап кылынат. Азыр болсо, сиз, каштан чогултууга алардын кайсы жерде жана жаман эгиз кантип айырмалоо үчүн, өсүп кайсы жерден экенин билебиз. Кайраттуулук менен мындай сунуш менен куралданган, сиз жакшы жана коопсуз түшүм кура алышат.
