Жалбырактуу жашылчаларда абдан эле популярдуу болуп, салаттар жана башка тамактар менен колдонулат. Алар топуктуу жана аз калория бай топтомун озуно буруу. Бул макалада биз endive окшойт эмне жана ал кандайча тукуму көбөйүп жатканын түшүндүрүп берет.
баяндоо
Endive үй Ылаачын таандык. Көбүнчө анын таанымал атын уга аласыз - chicory салат. өсүмдүк башчысы ачык жашыл, жашыл жалбырактуу бар. Улам көп тармал кээ бир кадимки салат менен өсүмдүк аралаштырды.
Маанилүү! жашылча, ачуу даамы бар болчу, ал тиш адалдоо жүргүзүү үчүн абдан зарыл. Green endive жол-жобосу жүргүзүлгөн эмес экенин айтты.
Салат өсүмдүк башка түрлөрү айырмаланып, анын зор популярдуулукка ажыратат, ачуу даамы бар. капуста сатуу каймак түсү үчүн берилген, анын узундугу 12 см болот. 
Ойлонулууда Кичи Азия - endive мекениБирок, Америка жана Europe дээрлик бардык базарларында тапса болот.
Бир жай өсөт
Эгер сайтта endive салат отургузуу жөнүндө чечим кабыл алса, өстүрүү айрым протоколдорго ылайык ишке ашырылууга тийиш.
үй-бүлө Ылаачын да Rudbeckia, Echinops Sphaerocephalus, tsiniya кирет.
Жайгашуу жана жарык
Ал буга чейин картошка жана капуста өскөн аймактарды тандап сепкен жакшы. Жүрүм-күнөстүү, жакшы жарыктандырылган аймагында аларды себүүгө сунушталат. 
Жазында өсүмдүк жасалма pritenenie түзүү зарыл. тамыры Леузе - алар жалпы жабыша бар эле, өсүмдүк endive жакын теректер зарыл эмес.
артыкчылыктуу топурак
Endive жаз түшүмдүү чукулоо топурак. Болжол менен зарыл Transplanting чейин бир жума терең топуракты казып аткарууга жана аммиак селитрасын же күкүрт кычкыл калий уруктандыруу.
отургузуу endive
жашылча отургузуу алдында, бул жол-жобо боюнча айрым сунуштарын окуп чыгуу зарыл. 
кыртыш даярдоо
endive отургузуу үчүн өзүнчө төшөк менен камсыз кылуу керек.
Сиз билесизби? каакымдын окшош мүмкүн болушунча түзүлүшү Endive.
-Жылы күзүндө ал калий жана кездешүүчү жер семирткичтерди түрүндө кийинип үчүн сунуш кылынат, ал эми жазында - жерге тапсын.
айдоо үрөндөрдү
үрөн Landing орто-июлга чейин экинчи декадасында баштап, ишке ашыруу үчүн сунуш кылынат. чейин өсүмдүктү сепкен болсо, анда ал өсө баштайт, ал эми капуста башын пайда бербейт. 
акыркы мезгилдерде отургузуу кийин капуста абдан кичинекей өсөт. уруктар керебет бир жайга болжол менен 1-1,5 см коюшсун. керебеттер ортосундагы аралык 30 см болушу керек
Кандай маданиятка кам көрүү керек?
Chicory, endive, жардамга муктаж болуп, ар кандай өсүмдүк сыяктуу. Аны ишке ашыруу үчүн карап көрөлү.
сугаруу
Бул салат бир нымдуулук сүйгөн өсүмдүктөр болуп саналат да. жигердүү жашылча өсүп жатканда, көп суу 1 чарчы км, суу 1,5 чаканы берип туруу зарыл. м. 
Бирок, кылдат болушу керек, биз суу чанак ичинде болгон жол мүмкүн эмес - бул чирүүгө пайда алып келет.
Биз Watercress салат, салат жана айсбергге пайдалуу касиеттери жөнүндө окуп берейин.
жогорку татымалдары
Жер семирткич өсүмдүктөрдүн slabonasyschennyh жер семирткичтерди алуу менен 1-ар бир 7-10 күн ишке ашырылууга тийиш.
Маанилүү! Салат тез жытты кетирет, ошондуктан ага жакын дүкөн-жемиштерди жана башка тамак-аш керек эмес.
Сиз керебеттин үстүнө күл чачып болот - бул сүлүк пайда тоскоол болот.
аки таш
Сиз tsikornogo өсүп салат өткөрүшөт, анда маданият сактоо өзгөчө мааниге хлорду берилиши керек экенин билиши керек. Ушул максатта, жарык ички жалбырагы жете болбошу үчүн жалбырактардын розетка чогулуп, анын жип байлап жатат жетиштүү өтө кыска эмес. 
жалбырактары толук өсүп жатканда бул жол баштоо жыйноо чейин 14-21 күн ичинде ишке ашырылат. Агартуучу ички жалбырактары сары-жашыл жарык берген, алар морт болуп, бир назик даамга ээ.
Ошондой эле endive тасмасы менен конууга камтыйт - бул бир гана капуста жарык эмес, ошондой эле түшкөн шүүдүрүмдөй болуп, кичинекей бир тамчы жыттана алып келиши мүмкүн, анткени, адалдоо тартиби жалбырактары кургакчыл болушу керек, анткени алар сурамжылоо учурунда жалбырагынан боюнча ным, аларды коргойт.
Жыйноо жана сактоо
жазында отургузулган, салат, жашылча-жыйноо, жайдын ортосунда өттү. Кийинчерээк, өсүмдүк көп учурда тамыр менен бирге нымдуу кум менен жер кыймыл менен казылып жатат. 
жоолукка же күнөсканага сакталган сыйымдуулугу, бир аз, нымдуу топуракты чачты. Бул түрүндөгү өсүмдүктөр кышкы мезгилге чейин жашай алышат.
Сиз билесизби? Байланыштуу жардам берүү үчүн кыска убакыттын ичинде бул өсүмдүктүн витамин пайдалануу жогорку мазмунуна стресс жана Криктин менен күрөшүүгө.
Журналды окуп бүткөндөн кийин, сиз endive салат карап, бул ошол кантип жараштыруу керектигин билдим. жашылчаларды өстүрүү оор эмес, силер тамак жалбырактуу салат жеп топуктуу толук комплексин алууга болот.
