картошка сактоо үчүн атайын сактагычты пайдалануу жакшы - жер төлөлөргө, шахта, саркындыларынан. Бирок, мисалы, сактоо дайыма эле мүмкүн эмес, ошондуктан, бул кадимки шаар үйдө дени жашылча сактай кээде зарыл. Ушул шарттарда картошка сактоо кандайча жардам берерин карап көрөлү.
сактоо үчүн даярдык өсүмдүктөрү
ийгиликтүү картошка үчүн оруп-жыюу аманат болушу керек, биринчи кезекте, кургак. кургак күн нурунун талаада түздөн-түз болушу мүмкүн кургап, бирок, адатта, мисалы, гараж, ошондой эле белгиленген тартипте караңгы, кургак желдетилип аймакта кургатылган кырсыктарды болтурбоо үчүн, болот. тартиби, эреже катары, бир нече күнгө созулат - тиштеп казган тамырларын абалына жараша.
Маанилүү! бир нече саатка караганда жабып менен тамырларды калтырбагыла. натыйжасында агара терс аларды андан ары сактоо таасир этиши мүмкүн.кургатуу тамырларды зыянга жана чирүүгө белгилери менен бөлүү сорттолуп кийин. Алар сактоо менен жатып, андан кийин жума дагы бир-эки, дени сак картошка бир караңгы кургак жерде vnaval калган. картошка пакеттин ичинде сатылып алынган болсо, анда ал жөн эле жакшы коопсуздугу үчүн аркылуу барып, баалуу болуп саналат.
картошка үчүн шарттар
Картөшкө сактоо шарттарынын сезимтал болуп саналат, ошондуктан ага батир же үй дүкөнүн жабдуу, белгилүү бир эрежелерге баш ийүүсү керек.
жарык
узак мөөнөттүү табигый же жасалма жарык тамырларын таасири астында гана өсө албай баштайт, анткени сактоо үчүн жер, караңгы болушу керек, бирок ошол эле учурда уулуу сапонин өндүрүү, пайдалануу олуттуу ууланып алып келиши мүмкүн.
Маанилүү! сапонин ири саны картошка жана өсүп кабыгынан камтылган. Сырткы, бул алардын сүрөт жашыл чагылдырылат.
температура
температурасы режими, ошондой эле жашылча ийгиликтүү сактоодо негизги тиреги болуп саналат. кандай температурада картошка сактоо үчүн туура эмес? Бул үчүн мыкты температура аралыгы - +5 ° С +3 ° С (кээ бир түрлөрү +1,5 ° С сактоо туруштук). жогорку температураларда мүшөкчөлөргө салып, тескерисинче, бат эле нымдуулугун жоготуп, кичирейтүү өсүп, терс - чиритип, катуусу даам болуп.
Бир нече убакыт өткөн (үч айга чейин), ошондой эле картошка жана жетишерлик жогорку температурада сактоого болот, бирок 20 ° С ашкан жок Мындай сактоо убактысы өзгөчө класста көз каранды.
Сиз билесизби? Анд тоолорунда бир тоолуу аймактарда өстүрүлөт жатат картошка ар түрдүүлүгү, дүйнөдөгү көпчүлүк муздак сабырдуулук болуп эсептелет - ал температуранын төмөндөшүнө алып келет -8 °S.
аба нымдуулук
Оптималдуу сактоо нымдуулук 80-90% ды түзөт. төмөн арымда картошка тез эле анын түзүмүн өзгөртүү - жумшак жана балбырап болот. Тоо бийик нымдуулук тери ооруларынын өнүгүшүнө шарт түзөт. ашыкча нымдуулук жутуп кошо кызылча картошка менен сумкаларды, контейнерлерди аптабы, нормалдаштыруу үчүн. 
сактоочу жай
Ал тургай, бир чакан батирге, сиз жемиштерди сактоо үчүн жер таппай, бул учурда да балкондук төлөөдө катары колдонула турган башкаруу жана кышкы картошка, аны сактай алат.
жагымсыз күтүүсүз бербеш үчүн, сабиз, дарбыз, ашкабактан, кызылчанын, бадыран, пияз, жүгөрү, сарымсак сактоонун эрежелерин билүү үчүн пайдалуу.
кире
Кирүү - картошка сактоо үчүн абдан белгилүү бир жер. түшүм жоготуу коркунучу бар. Мунун алдын алуу үчүн, аны сактоо кутучага коопсуз жерде негизги, ошондой эле жакшы кулпу менен жабдуу үчүн сунуш кылынат. Мындан тышкары, идишке картошка абанын эркин жетүү үчүн ойноо тешик бургуланган керек.
кире нымдуулукта олуттуу өзгөрүү болушу мүмкүн, ошондуктан ал психрометра аркылуу же ачык пластикалык даамдары аркылуу аны көзөмөлгө алуу зарыл болуп саналат. ӨҮлөрдүн кара тактар болот ичинде болсо, анда бул картошка зыяндуу бийик нымдуулугу, бир белгиси болуп саналат.
Бул жерде артыкчылыгы батирде байкаларлык салкын кириш болуп саналат, ал эми кышында сырттан караганда бир топ жылуурак бар, жана температурасы +4 ° C диапазонунда сактоо үчүн ыкма менен күрөштү туура болот ... +6 ° С. 
попту
балкон коргошун жок болсо, коргоочу катмары колдонуу менен мүмкүн картошка коргоо. Биринчиден, сактагычын жылуулоо материалды жылуулоо керек, ал ушул максатта көбүк үчүн ылайыктуу болуп саналат.
Мындай жөнөкөй кутуча ыкма эмес, башына-жылы - бир кездеме менен тамырлары жабуу үчүн айрым кийиништи. Бул мисал Эски жуурканды же башка керексиз кездеме үчүн, болушу мүмкүн. Мындан тышкары, температурасы жылуулук кутусуна өтө төмөн ички (чырак бир тунук каптоо астында жашырылган керек) жайгаштырылган кадимки колдонушат. Мунун баары жетиштүү жылуулукту сактоого жардам берүү жана жемиш тамырларды катыруу кыла албайт.
Балкон капталган болсо, сактоо ыкмасы жөнөкөйлөтүлгөн. жемиштерди сактоо үчүн жөнөкөй эле жыгач куту, ал эми жылмаланган Башкарманын же бул кутучалардын бир нече мыкты жол менен картошка сактап калат. бул учурда да, сезондук түн муздатуу жөнүндө унутуп, кылдат попту, көчөдө да температурасы аткарылган жок. өзүнүн кышкы жашылча-сын төмөндөтүү боюнча кездеме ороп же жылуулукту болууда.
бола
бөлмө температурасы картошка сактоо үчүн абдан ылайыктуу эмес, бирок, ошентсе да, башка жерге жоктугунан адамдар өтө көп, аны сактап калат. Биз төмөнкү эстеши керек: тамырларды казып жана кургатылган кийин, алар эс ала турган абалда жана мүмкүн жонокой сактап, кээде Rising +20 ° С чейинки температурада үч айга чейин. койгом сактоо жакшы желдетүүнүн жардамы менен кутучаны алуу үчүн, ошентип, кладовая кургак жана жакшы желдетилип болгон ээлик кылуу зарыл.
сактоо мөөнөтү жана мөмөлөрдүн даам сапаты класста түздөн-түз көз каранды болгондуктан, бул Zhuravinka картошка өзгөчөлүктөрүн жандандыруу зарыл, Кызыл Скарлетт, Veneta, Slavyanka, Neva, Rocco, Zhukovsky эрте, Adretta, алдын ала көк.
Чөгүп алдындагы ашканада
картошка бир аз өлчөмү да ашканада Чөгүп астында сакталган болот. үчүн тандалган контейнерлер Бул ыкма - чабырага салып, ошондой эле, күл салгычтарды, чака мурда жакшы аба жүгүртүү үчүн аларга тешиктерди бургуланган колдонулат. Ал тургай, кыска мөөнөттүү сактоо үчүн пластикалык пакетке пайдаланууну сунуш кылбайт, бирок тамырларды зыян келтириши ыктымал. Ал бири-бири менен тыгыз суу аккан сакталган картошка төгүү үчүн эмес, сантехника мониторинг жүргүзүү зарыл. 
муздаткычта
Абдан абдан аз картошка бир муздаткычка сактоо үчүн жиберилиши мүмкүн. муздаткыч оптималдуу температура берүүгө мүмкүндүк берет жана алдын ала кургатуу кампаны талап кылбайт Балким, муну абдан туура жол болуп саналат. МКБ тамырларды жакшы кагаз баштыктарды колдонуу.
жана ар түрдүү сактоо убактысы
Ал картошканы эрте бышуучу сорттор узак мөөнөттүү сактоо үчүн туура эмес экенин эстен чыгарбоо керек. Ноябрына карата буга чейин эле, алар каралбай келе албайт. Ара-класстагы өсүмдүк жайдын ортосунда чогултуу башталат, бир топ жакшы жүргүзүүнүн сапатына ээ, ал эми узак мөөнөттүү сактоо үчүн абдан пайдалуу кеч түрлөрү болуп саналат.
Сиз билесизби? Бул дүйнөдөгү ири назад PornoXo картошка бир Lebanese дыйкан Халил Semhat (Халил Semhat) тирилген деп ишенишет. Салмагы рекорддук ээси 11,2 кг.Ошентип, учурда картошка сактоо коюп келген тема же түрлөрү жана оптималдуу шарттарда бул жайдын башында бул жашылча сактоо мүмкүн жана үйдө жатат, деп. E. жаңы түшүмдүн алгачкы картошка чейин.
