кызыл шарап Гиппократтын пайдалары бул ичимдик белгилеп, чынында эле, адамдын денеси үчүн сакайтат, деп билдирди. Жүзүм продукт көптөгөн өлкөлөрдө (Испания, Италия, Чили) улуттук суусундук болуп саналат. Анын өндүрүү өсүп жүзүм үчүн идеалдуу шарттар бар, көп өлкөлөрдө белгиленет. Бүгүнкү күндө, жашоосунда жок дегенде бир жолу ар бир адам кызыл шарапты татып, ал туура технологиясы менен даярдалган болсо, Ичимдиктин унутулгус жыты ар бир адамдын эсинде калат. Жагымдуу жыты, мас жазып, пайдалуу касиеттери көп - мунун баары кызыл мөмөсүн ичкиликке жакын, ал мындай Ичимдиктин ушул макалада талкууланат.
Rich түсү жана даамы
шарап текчелеринде Бүгүн өндүрүлгөн жана жазуучунун технологиясы менен гана жүргүзүлөт кызыл шараптын сорттору ар түрдүү, табууга болот. аларды даярдоо кызыл колдонот үчүн (кара, көк), жүзүмдөн жасалган ар түрдүү, кээде бир нече ар түрдүү сортторун негизинде түзүлгөн ичип.
Ал эми ак шарап, кызыл кыйла катуу даамы бар, гүлдестеси жана жаркын ар түрдүү жыт даамсыз масштабга ээ. 4,5 мын да бар. Башка шараптарга келгин буюмдун, ар бири кайталангыс, анын даам, татуу жазып ээ болгон, Кызыл сорттор.
Сиз билесизби? Байыркы Римде, аялдар, шарап ичүү үчүн уруксат берилген жок. Бул эреже бузгандыгы үчүн күйөө кол менен аялын өлтүрүп алган.
Aperitifs, десерт жана кызмат - "Кудайдын кан" деген атактуу классификация (байыркы гректер менен кызыл шарап деп аталат). Суусундуктар да курамында кант жана спирт суммасына жараша аныкталат. Мындан тышкары, sepazhnye, сорттук жана аралашкан шараптар бар.Sepazhnuyu азыктары нече жүзүмдүн сорттору жасалган, ар - бир түрдүү. челектерде карылык кийин ичимдиктин бир нече түрлөрүн аралаштырып даярдалган аралаштырылган шарап.
Red суусундуктар да кечиктирүү жана өндүрүү таасири шартында (эреже, иликтөөнү кошкондо) топко бөлүнөт: жаш, убакыт жок, жашы өр тартып калган, кетчуп, жыйноочулар, элита. Албетте, топтор жана ар кандай чыгымдар жана пайдаланууга, жана таттыргыч сапаттарынын бири. Эксперттер бул табигый кызыл шарап гана карагайларды учурда жок дегенде алты ай ичинде баррелге калды каралышы мүмкүн белгилешет.
заманбап супермаркеттеринде төмөн баа менен, кызыл шараптын ар түрдүү көрө алабыз. Бул буюмдар көпчүлүк учурда, табигый эмес, сактоодо жана краску жасалган болуп саналат. 
кызыл шарап кетчү чыныгы адис деген күйөрмандары арасында жыпар жыттуу жана популярдуу шараптар болуп төмөнкүлөр саналат:
- "Pinot Noir";
- "Cabernet Sauvignon";
- "Château Malbec";
- "Merlot";
- "Chateau Margaux";
- "Chateau Бордо".
окуя тарыхын, жүзүм сортторун сактоо мүнөздөмөлөрү жана өзгөчөлүктөрү "Pinot Noir", "Cabernet Sauvignon", "пплл" Discover.
Various технологиялар, арыйыы убакыт, жүзүм жана башка тактыктардын - бул өз тармагында шарапты мырзага кылат. Ойчулдардын адам Муну түшүнүү кыйын, себеби, кызыл шарап дүйнө - бир илим болуп саналат.
кызыл шарап курамы
"Кудайдын кан" ар кандай азык заттар, көптөгөн оорулардын алдын алуу жана дарылоодо пайдалуу болгон бардык ар түрдүү диапазону. куюлуучу моноканыкпаган, тойбогон жана каныккан май кислоталарынын, олуттуу жана анча маанилүү эмес аминокислоталар, бербегенин, кофеин, theobromine, зарыл майлар табууга болот.
Vitamins
жогорку сапаттагы кызыл Ичимдиктин курамы витамин кошулмаларды камтыйт:
- Витамин А (ретинол, Alpha жана бета каротин, lycopene);
- Витамин D;
- Vitamin E (делонун, блокаторлор, gamma- жана куймалуу-tocopherol);
- Витамин K (digidrofillohinon);
- Vitamin C;
- B майындагы (B1, B2, B5, B6, B9, B12, микроэлементтүү жана folates);
- Баги H (biotin);
- Баги PP (никотинамид).
минералдар
Пайдалуу кендер макро жана микроэлементтер түрүндө берилет. төмөндөгү минералдар кызыл шарап турат:
- магний, Phosphorus, калий;
- күкүрт, кремний, кальций;
- натрий, chloro;
Маанилүү! ченеми менен спирт ичимдиктерин жалмайт. Эгер кандайдыр бир медициналык шарттар бар болсо, анда ал доктурга кайрылгыла жөндүү.
- молибден, бор, цинк;
- мүндөгү жез, желек;
- йод, темир, жез;
- хром, панели.
шарап канча калория
Калория кызыл шарап курамында кант суммасына жараша ар кандай болот. кургак кызыл сапаттуу Ичимдиктин-жылы 65 калория (100 г буюмдун бир саатына) камтыйт. ал (калория) кызыл шараптан сорттору көз каранды болот, анткени Calorie стол түрлөрү 76 Эгер сен катуу мүнөз, анда 100 г. 110 ккал, калория сатуучудан билүү же жарлык окуп жакшы, с чейин өзгөрө алат. 
катышы BZHU
катары белок / май / карбонгидрат карата катышы (100 г) төмөнкүлөр:
- Көмүрсуулар - 2,6 г;
- майы - 0,0 г;
- Белок - 0,07 г;
- суу базасы - 86,56 г;
- алкоголь - 10,5 г;
- күл - 0,29 г
шарап өндүрүү үчүн келген тема же жүзүм кайсы түрү билүү.
кандайдыр бир пайда барбы?
ичимдик менен топуктуу түрдүү иммундук системасына оң таасирин тийгизет: бул микроорганизмдер жана ички бузулууларды контролдоо коргоо жана иш менен жашоого жогорулатуу. Vitamin A көрүү органдарында боюнча оң таасирин тийгизет жана тери көбүрөөк ийкемдүү кылат, витамин D сөөк тканды бекемдейт жана калий менен канал = тълдъ стимулдайт B майындагы, жиниме кадимки милдетин стресс жана депрессияга каршы коргоого жардам берүү, жүрөк-кан тамыр системасын жакшыртуу. 
минералдардын бир бай комплекси, денедеги бүт маанилүү милдеттерин бир пайдасы бар. Мисалы, калий жана магний туруп, жүрөк жана кан тамырларынын кадимки иш эмес. Iron бардык как тамыр механизмдерин үчүн жооптуу болот, аз кандуулук тармагынын өнүгүшүнө тоскоол кылууда.
Кызыл шарап да, анын курамына хром катышуусунда ар кандай мүнөз учурунда кандай пайдалуу болсо, дененин ичиндеги май кислоталарынын синтезделиши үчүн жооптуу болуп саналат. пайдалуу химиялык кошундулардын, бир катар тамак баракча жакшыртат, ал тамак баракча стимулдайт, нормага кычкылдыгы көлөмүн өт затты турукташууда.
Сиз билесизби? "Кудайдын кан" эски чанач Palatinate музейи (Германия) болуп саналат. Болжолдуу аяктоочу датасы 325-жылы сел н деп эсептелет. д.Антиоксиданттар жана bioflavonoids клеткалардын эрте бырыш алдын алуу, эркин радикалдар жана оор металлдардын туздары каршы денени өгөй. Мындан тышкары, жогоруда аталган заттардын идиштерине уюган кан коркунучун азайтуу үчүн. суусундук ошондой эле тиш жана оозеки коюн жакшы таасирин тийгизет: mikrotreschinki айыктырат жана тиш эмалын бекемдейт, микробдор өлтүрөт.
сүйгөндөрдүн баары "Кудайдын канга," бир эле айнек кыйла маанайды жакшыртат жана уктап бекемдейт кийин белгилүү. Ал кызыл шарап бул пайдалуу касиеттери бардык шүгүр, ал, чынында, абдан көп өлкөлөрдүн тургундарын бааланат, ушул суусундук көп учурда көптөгөн ооруларынын дарылоо үчүн элдик дары катары колдонулууда.жүзүм азыктык баалуулугу жана пайдалуу касиеттерин карап көрөлү.
кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда ичип болобу
кызыл шарап менен калий, канал, Zinc, магний жана калий көп камтыйт. Бул учурда түйүлдүк кадимкидей иштеп, анткени бул минералдардын баары, дайыма болочок энесин жуткан керек. Бирок, бул минералдар мыкты тамак-аш же Badami алынган, "кызыктуу" абалда спирт ичимдиктерин өнөкөт башкаруу бери жаткан түйүлдүккө зыян келтириши мүмкүн.
жалпысынан алганда, кош бойлуулук учурунда же кызыл шарапты жөнүндө дарыгерлер пикири экиге бөлүнөт. Айрымдар ар кандай спирт ичимдиктерин толугу менен келечектеги байке үчүн макулдашуу бул ичимдиктин бир айда 2-3 жолу 100 гр, бир гана пайда (2- жана 3-жарпым), экинчи талап кылат деп ырасташат. Кандай болбосун, бул маселе дарыгери менен талкуулоо үчүн жакшы болот.
алкоголдук ичимдиктер дарыгердин категориялык тыюу кийин, кээ бир аялдар алкоголсуз шарап кызмат кайрылып. Ошентсе да, биз адегенде аны бир караганда туурадай көрүнүшү мүмкүн эле пайдалуу экенин түшүнүүгө тийиш.
Эксперттер менен газдалган суусундук көп эмес 0,5% спирт кызыл бар экенин белгилешет. Бул куюлуучу көктүн жана ар кандай булгоочу заттардын калдыктарын камтышы мүмкүн экенин эске алып, туура эмес болсо, аны, толугу менен коопсуз спирт курамдык бөлүгү болуп саналат.
Мындан тышкары, азык-шарап да, күчтүү ичимдик кыска текче өмүргө ээ. ал жоголуп кетсе, эмне, ал эмес, жумшак "polutoksinom" үчүн чечүү, табигый кургак кызыл 20-30 г уурттоого да жакшы болот.
бир топ кыйын эмчек учурунда. кийин белгилүү бир эрежелер бар:
- Бир гана спирт минималдуу суммасы менен кургак шарап пайдаланууга;
- Бала 3 айдан ашык болбошу керек;
- күнүнө кызыл шарапты ашык 150 мл жалмап жок;
- 3 саат баланы спирт кызматта ичип менен жайылат.
кызыл шараптан зыяны
Буга чейин биз жөлөкпулдарды жана кызыл шарап кереметтүү түрдө дарылык касиеттери жөнүндө сөз, бирок, мисалы, спирт ичимдиктерин ири өлчөмдө сарпталган болсо, пайдасы да көп болуп калат дегенди билдирбейт. Адистер ушул суусундук адам денеси гана тамак учурунда аз дозада колдонуу үчүн бекемдейт деп белгилешет. Анда суусундук арзан көп сактоодо жана токсиндердин көп камтыйт, анткени сапаттуу болушу керек. 
Маанилүү! өнөкөт гипертония өнүгүшүнө алып келген чоъ дозасын ичириъиз кызыл ичимдиктин үзгүлтүксүз керектөө.
кызыл шарап зыян адам күн сайын, аны колдонуп жатканда жана жол менен 500 г ашпаган өлчөмдө келет, аялдар да 2 эсе аз дозада зыян келтире алат. Ал дайыма стресс боор дуушар бул өтө алсыз спирт ичимдиктерин ашыкча керектөө тышкары, жүрөк-кан тамыр жана кыжырдануу менен системалардын бузулушуна алып келиши мүмкүн, ал белгилүү.
Кээ бир адамдар бул кызыл шарап жалпысынан жакшы ичпей эмес экенин белгилеп кетүү маанилүү. үзгүлтүксүз баш оору тийиш адамдар, ушул суусундук анын курамы мээ vasospasm алып, аш бар эле, макулдашуу.
аз өлчөмдөгү дозасы бир дени сак адам аш боюнча эч кандай олуттуу таасирин тийгизет, ал эми жогорку кан басымы менен шакыйды чалдыккандардын жолу тамак маалында мойнуна Бакенбарды менен ыңгайсыз кыйналбайт болот. Албетте, денеде олуттуу зыян Ичимдиктин минералдык заттардын арасында гана алкоголь, алып келиши мүмкүн. Бул кызыл шарапты олуттуу болушу мүмкүн спирт зыян болуп саналат:
- жүрөк пристубу же мээге кан алып келет гипертония, акырындык менен иштеп чыгуу;
- сарык;
- Остеопороз ар кандай түрлөрү;
- ичегиде рак өсүш;
- Психикалык жактан жабыркаган.
бир адам бир кыйла пайдаланууга сунуш кылынган өлчөмдөн жогору баштайт гана ичимдиктин зыян күчүнө кирген экенин унутпа. көп санда кызыл шарапты үзгүлтүксүз керектөө алкоголизм адам Ичимдиктин жыттанып калат, жана алкоголдук мас алкагында белгисиз жана түшүнүксүз ойлорду дүйнөдө чөмүлдүрүүсүн болуу максатын турган себеп.Артыкчылыктары жана сапаттуу: табигый өнүмдү кантип тандоо
Биз буга чейин супермаркеттерде шарап буюмдардын көпчүлүгү дене эч кандай пайда алып келбейт тургандыгы жөнүндө сөз кылганбыз. сапаттуу продукт балл 40 $ төмөн болушу мүмкүн эмес, бирок, ошол эле арзан болуп эсептелет - мүмкүн, суу, спирт ичимдиктерин жана жүзүм ширеси тустнтспк аралашмасы.
Сиз билесизби? байыркы грек жана рим шарап соодалоого үчүн акча деп эсептешкен. Гректер баалуу металлдар үчүн ичимдик сатып алган, Римдиктер - кулдар.гана пайда шарап алып келсе, продукт толугу менен табигый болушу керек. Табигый кызыл суюк акча турат. ар дайым эмес, болсо да жогорку баа Ичимдиктин сапатын чагылдырат.
колдонулган азык-түлүктөрдүн сапатын толук ынануу үчүн, IIZ шарап жүзүм даярдоо, лепестки туруп кара өрүк, кара өрүк, алма, малинаны, үйдө Gooseberries. Ал тапта жана Compote чыгып шарап чыгарууга үйрөнүү үчүн да пайдалуу.
Төмөндө, биз жогорку сапаттагы кызыл шараптардын тандоодо артынан турган эрежелердин тизмеси берилген:
- Shop. Дагы, супермаркеттер же арзан барларда кымбат спирт ичимдиктерин сатып албайт. табигый азыктары менен өзгөчө шарап жертөлөсү бар, эгерде зарыл болсо, кошумча, мындай институттар тажрыйбалуу эксперттер болгондуктан, ичимдик тууралуу айтып, ошондой эле документтердин, анын сөздөрү аныктыгы үчүн, аны камсыз кылуу үчүн берет.
- Этикеткалар. Бардык маалымат спирт менен бөтөлкөдөн жөнүндө көрсөтүлүүгө тийиш. даярдоочунун жана чыгарылган жери жөнүндө маалыматтарды карап (ал жүзүм өстүрүүнүн ордуна дал келүүгө тийиш). Ошондой эле, анда, балким, бир жасалма менен күрөшүп жатабыз, жазуучу тууралуу эч кандай маалымат жок болсо, анткени, өсүмдүк жылы карап, эч унутпа.
- Бөтөлкө. Дагы бир маанилүү жагдай - бул тамак-аш менен ууланып азап чегишин каалаган жок болсо, кагаз пакеттерде шарап сатып эч качан. Өзүн-өзү сыйлоо өндүрүүчү гана Айнек бөтөлкөлөр Blackout менен ичип чыгат.
- Корк. Полимер жапкыч менен продуктыларды сатып албайбыз. Мындай Plugs Суусундуктар чакан шаардын, гараждын ичиндеги жасалма же бөтөлкөдөгү болуп саналат. кызыл шараптын Global бренддер анын азыктарын гана тыгындар дарак мөөр басылган.
шарап сактоо шарттары
Сиз көптөн бери даамын жана сапатын кызыл шарап сактап келген болсо, анда ал бул нускамадан карманышыбыз керек:
- жабып же башка жарык булактарынан аны болгула.
- Сактоо температурасы аралыгы +10 болушу керек ... +15 ° С.
- Нымдуулук (80-85% чегинде) көбөйгөн керек. Болбосо, плагиндер кургап, бутылка каалабаган аба түшүп баштайт.
- ичип эс толугу менен сакталууга тийиш. даам масштабын булгагандай жерде кескин өзгөрүшү, чайкап которуулар.
- шарап чанач ачкандан кийин, аны кычкылдануу жараянын баштайт, анткени үч күндөн ашык сактоо жок.
- Кымбат шарап чапталган мамлекеттик 5, 10, 20 же андан да көп жылдар бою сакталган болот. Мунун баары бренд көз каранды.
эрежелери бар: көбүрөөк пайда алуу үчүн кандай
Сиз дарылык үчүн кызыл ичип-жейли, анда ал күнүнө 50-100 граммга чейин чектелиши керек. эркектер үчүн максималдуу жол берилген суткалык баасы аялдар үчүн 500 г - 250-300 бул узагыраак ичкен болсо, спирт г, бул уулануу, мас болуп, баш оору түрүндө организм үчүн оор кесепеттерге туш болот.
Маанилүү! Бул дары-дармек менен дарылоо убагында ичимдик ичүүгө тыюу салынат!Ал ичимдиктин айынан максималдуу пайда стандарттарга ылайык болгон учурда гана алуу мүмкүн экенин түшүнүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат. жогорку чегинен норманы ичип, бирок бул эрежелер, күн сайын бир нече жолу жок кылыш үчүн эмнелерди кылсак болорун жол майрам күндөрү жана майрамдарда учурларда. Жалпысынан алганда, дарыгерлер мындай Ичимдиктин дарылоо жана алдын алуу пайдалануу жумасына жок дагы 2-3 эсе көп болушу керек деп эсептешет.
ичип, кызыл шарапты айкалыштыруу эмне болот?
толугу менен спирт ичимдик колдонуу үчүн, туура-шум тандап алуу зарыл. Алар чыныгы даамын спектрин rasprobovat, кабатыр кылбашыбыз керек экенин так түшүнүү маанилүү "Кудайдын кан". бул ичимдик менен төмөнкү өнүмдөрдү биригип жакшы:
- сыр;
- курч, туздуу жана ысык жыпар жыттуу эле эт тамактары;
- жемиштер;
- балмуздак жана момпосуй;
- балык (форель, тунец, семга).
Ошондой эле жакшы ичимдик колдонуу эрежелери жөнүндө унутпоо керек: - Сен сөзсүз жеп баштаганга чейин бир нече жолу жүзүм мыктысы жытына дем. Ошондуктан кабылдагычтар гүлдестеси кармап ырахат алууга даярдайт.
- Кызыл шарап +16 чейин жылыйт температураны камсыз кылуу үчүн зарыл болгон ... +18 ° С.
- Түрү аталгылары жоогазын же тоголок болушу керек.
- Red куюлуучу пайдалануу алдында саат ачуу зарыл. Ал: "дем" жана жетиштүү кычкылтек керек.
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. Бардык комплекстүү көптөгөн түрлөрү бар деп жатат ", Кудайдын кан" жана түрлөрү ар жараша, бир аз ар түрдүү химиялык курамы жана пайдалануу болуп саналат. Анткени бул эл аралык кысымга моюн суу көп таасири жөнүндө талаш болуп, чын жүрөктөн, тамак жана боёкту. Анан, майда-чүйдөсүнө чейин бул жөнүндө сүйлөшөбүз.
жүрөгү үчүн пайдасы
жүрөгү бул ичимдиктин пайда дайыма илимий коомчулукта талаш-тартыштар жүрүп жатат. Кээ бир оң таасири экинчи мындай ичимдиктин зыяндуулугу бекем деп. Бирок, келгиле, чындыкка таяна берели. 1979-жылы French окумуштуу китеп French 3 эсе аз, кыязы, жүрөктүн коронардык оорусу азап экенин көрсөткөн статистикалык изилдөө өткөрүлдү. 
Китеп башка өлкөлөрдөн илимпоздорду божомол текшерип баштады, узак жана кылдат иштеп Frenchman жыйынтыгын ырастады.
Жогорудан айкын болгондой, ал төмөнкүдөй кызыл ичимдик ичүүгө жүрөк бекемдейт жана өз ишин баштайт. Бирок пайдалануу күнүнө ичимдик ашуун 150-200 грамм ичип эмес, керек, башкача айтканда, бир гана норма болуп саналат. акылга сыярлык пайдаланууга сапаты кызыл шарап 12% га, "жакшы", холестерол көлөмүн көбөйтөт. Бул көпчүлүк учурда холестерол улам кан тамырларынын зорго каршы чыгат жүрөгү кармап же мээге, өлүүнүн тобокелдиги жок дегенде 7-8% га кыскарган алып келүүдө.
жүрөк-кан тамыр системасынын пайдалуу hellebore таасирин тийгизет, chervil, ат кулак, тыюу салынган күмүш, кышкы Кресс, чамгыр, жүгөрү, бал, пияз, черники жалбырагы.
адам норманы ашып баштаса, анда жүрөк да жигердүү иштеп жатат жана тез эскирип, идиштерди кийип, гипертония пайда болот, жана анын натыйжасында бир адам жүрөк-кан тамыр оорусунан өлүмгө туш болгон. жыйынтыгы - ар дайым ченеми менен табигый жүзүм продукттун ичишет.
Fat күйүп алмаштыруу окутуу
Жакында эле АКШ медициналык окумуштуулар кызыл шарап башка пайдалуу касиетин ачып берген: ал туура жана ченеми менен пайдалануу боюнча калория өчүрө аласыз. суюк бир phenolic кошулманы камтыса, бул - resveratrol. Бул -инсулин күрөң кемик ак кемик ткань пайдалуу өзгөртө алат. 
Сиз билесизби? Oenologist - жүзүм шарабын, туура өстүрүү өндүрүү боюнча адис адам (анын ичинде жер кыртышынын тандоо, жер семирткичтер ж.б. ...), суу тандоо жана суусундук стандартташтыруу болуп саналат.эксперимент чычкандардын жүргүзүлгөн. Натыйжада, ал пайдалануунун бир нече жума өткөндөн кийин "Кудайдын кан," чычкан ак кемик 40% жоготту деп табылды. Мындан тышкары, алар 12% га, "жаман" холестерол көлөмүн кыскарган (адамдардын сыналган сыяктуу). Мындай жыйынтыкка жетишүү үчүн, адам табигый кызыл шарап дайыма же жөн гана чекте пайдаланууну жүзөгө ашыруу үчүн зарыл.
рак менен коргоо
Ал эми дагы бир жолу изилдөө бир нече жыл өткөндөн кийин, кызыл шараптын жатканын rapamycin, тастыктады АКШ, окумуштуулар аракет кылып, жайлап, ал тургай, рак клеткаларынын өсүшүн токтото албайт. маалымат лабораториялык изилдөөлөрдө тастыкталган, бирок убакыттын өтүшү менен бул шишиктер rapamycin таасиринен туруштуу болуп, ачык айкын болуп калды. Бул жогоруда сүрөттөлгөн Инжирдин жардамга келет - resveratrol. Ал тургай, бул акыркы ишин жогорулатып, рак клеткалары rapamycin каршылык ээ жол бербейт. 
Cheris Dr. кылмаксын Коламбус (США) Эмчектин рак ооруларды менен аялдар бир күндө кызыл ичимдиктин 1-2 стакан ичиши керектигин айткан. Эмне кылмаксын ишенимдүү ал resveratrol менен кетүүдө rapamycin эмчек рагы үчүн жаңы пайда каршы күрөшүүдө активдүү болгон эмес экендигин белгиленген жана олуттуу рак клеткаларынын өсүшүн жана өнүгүшүн чектеген.
таасири басым
Бул учурда, ал сулуу кылка эмес. Биринчиден, сиз адамдын кан басымынын механизмин түшүнүү керек. BP деңгээл кан айлануу жетишсиз же оор, мээ суюктук жана жарактан Адреналин (адренокортикостероиддик) артка бөйрөк сигнал берет, анда ашыкча өлчөмдө, анда басым төмөндөтүү боюнча белги мээни кирсе, мээни көзөмөлдөйт, кан тамырларды constricts жана кан басымын жогорулатат .
Brain Ошентип, жүрөктүн ишемиялык же геморрагиялык мээге жана башка кемтигине өзү коргойт. Демек, силер аз кан басымы бир аз кызыл шарап ичип, анда кан тамырлары кеңейтүү жана басымы да төмөн түшүрүп алат. Бирок бул жөн гана илимий бир теория эмес, ар бир адамдын сөөгүн бир сезим, 90/60 боюнча да, кан басымы, аз-аздан шарап ичип зыян эмес экенин далилдеп турат таянып эмес, эмне үчүн (бирок ал колдонуудан мурун догдурга кайрылуу жакшы). 
Жогорку кан басымы абдан жүрөк жана кан тамырларды ашыкча. Кээ бир дары менен, алардын билим адамдар зарыл болгон минималдуу келген, BP 160 ... 170/100 шараптын 0,5 литр кан тамыр системасын эс деп калышат. Ал эми бул жерде туура эле чекитке чейин болуп саналат.
Башында, суюк кан тамырларды кеңейтүү болот, калтыроо кетип, кан басымы 20-30 же 40 мм рт.ст. чейин төмөндөйт барам. Art. Бирок, андан кийин эмне болот: боордун алкоголдук мас темпин чектен ашып кетти эле, спирт иштеп жигердүү баштайт, уулануу, vasospasm пайда болот жана анын натыйжасында, кескин кан басымын жогорулатат башталат. Мындан тышкары, анда алдын ала кан басымынын пайдалануу 160/100 шарап болгон, 5-6 сааттан кийин анда 180 көтөрүлүшү мүмкүн ... 190/110. Ошондой эле ден соолугу үчүн олуттуу кесепеттер.
Маанилүү! сапаты начар самолет шарап да, бир аз дозасын жалмап кийин, баш оорудан (шакый) алып келиши мүмкүн!
Ал баарын мындай деп калды gipotonikam жана жогорку кан басымы спирт мас жана аталган турсам себеп эмес, абдан көп кызыл шарап ичсе болот. Башкача айтканда, эл тамак менен шараптын 50-70 грамм болот, ал эми кечинде эле. суммасы ашып жатса, анда мээ тийиштүү түрдө кан тамырлары жана кан басымы дүкүлдөп баштайт жөнгө калат.
Эгер кызыл шарап бир аз тамак болсо, 3-4 жолу бир жума, кан басымы, жана чындык кайтып келе албайт, ошондуктан катуу ар кандай темага боюнча сүйлөйм жогорку жана төмөнкү басымдагы турукташтыруу (нугуна алып), ошондой эле бардык ыраазычылык топуктуу үчүн, калий, магний жана башка азыктар. Бирок сак болгула, бул чындык толугу менен дүйнө жүзү боюнча окумуштуулар менен далилденген жок.
Каршы колдонууга
Кызыл шарап төмөнкү оорулар же патологиянын макулдашуу:
- курч жана өнөкөт боор оорусу;
- Ашказан жана он эки эли жаралары;
- аллергиялык сезимге жана спирт органынын атаган;
- панкреатитке;
- Ашказандын көбөйдү кычкылдыгы;
- астма.
