кышында кулпунай Compote бир кумура ачуу - чыныгы ырахат! Азыр сөз бир гана дейт "кулпунай" адам абдан жагымдуу сезимдер, бирикмелерди жана күтүү бар. Бүгүн кыш жыпар жыттуу, даамдуу жана ден соолугу ичимдик кантип даярдык жөнүндө ой жүгүртүп көрөлү.
кулпунайды пайдалары
Бул жемиш суу дээрлик 90% ын түзөт. Бирок табиятынан калган 10 пайыз маанилүү топуктуу түрүндө азык көп сумманы дал: ретинол, бета-каротин, biotin, tocopherol, аскорбин кислотасы, жана B топуктуу, ошондой эле органикалык кислоталар, pectins, phenols, flavonoids жана көп 20 түрлөрүнүн көбү микро жана МАКРОАЗЫКТАРДЫН. 
кулпунайды көрүнүктүү кулинардык сапаттары менен бирге адамдын денеси үчүн баалуу заттардын Мындай каныктыруу, анда башкы эмес, катарын аны түртүп жиберишкен, бирок анын пайдалуулугуна тамак акыркы эмес.
Сиз билесизби? Жасалган казуулар жана караганда, анын түп нускада сок, маданиятсыз, мамлекет дагы Таш доору алгачкы адам менюсун кооздоп турчу.
Ох кулпунай пайда Бул жылыга жардам бере турган алдын алууда жана жөнгө салууда медициналык маселелердин тизмесинде көрүнүп турат. Бул ачык-айкын көрүнүп турат:
- зат оптималдаштыруу;
- нормалдуу көздүн курчтугу жана басымын өлчөөчү сактоо;
- толкунданып системасын күчөтүү;
- мээнин ишин жандандыруу;
- кан темпинин кыскарышы;
- стресске туруктуулугун жогорулатуу;
- иммундук системасын күчөтүү;
- жүрөк жана кан тамырларды бекемдөө жолу менен жүрөк-кан тамыр системасынын темпинин кыскарышы;
- каны менен "жаман", холестерол мазмунуна жана кандын уюшуна тоскоол кыскартуу;
- кан басымынын ченемдештирүү
- ичеги-карын ооруларына оптималдаштыруу;
- боордун, өт табарсык, бөйрөк жана сийдик бөлүп чыгаруу жолдорунун ченемдештирүү
- денедеги суу-туз балансынын ченемдештирүү
- уйкусуздук жана уйку киргизүүгө чен менен күрөшүү;
- дененин ашыкча кантты чыгаруу;
- Уулуу тазалоо;
- уюлдук структуралардын өстүрүү жандандыруу;
- артрит жана подагра учурунда ооруну жоюу;
- тери, чач жана мык боюнча кесепеттерин картаюуга каршы;
- кош бойлуу кезде түйүлдүктүн өнүктүрүү боюнча пайдалуу таасири.
ашкана
кышында кулпунай Compote даярдоо аллы бла, сиз эмне, аны тамак бар, алардын жардамы менен чечиши керек. Эреже катары, бул иш-чара жетиштүү:
- Эмал капталган идиштерге;
- жыгачтан же пластмассадан кашык;
- шорпого;
- colander;
- үч литрлик идиш арылтуу;
- Каннинг үчүн металл капкак;
- seaming баскычы;
- тешиги пластикалык капкактарды;
- жылуу кийим же жууркан түрүндө жылуулоо.
кышында Strawberries сен кандай жолдор менен ар кандай даярдаса болот: үшүк, джем, момпосуй жана чайноо тамак.
ингредиенттер
кулпунай Compote үч литрлик идишке толтуруу үчүн, аны даярдоо үчүн төмөнкү ден керек:
- жаңы кулпунай - 0,5 кг;
- Суу - 2,5 л;
- кант - 0,2 кг.
мөмө-ала даярдоо
жылмакай, жалтырак бетинде кургак жашыл руктуу жана бышкан жемиштерди тандоо, алар ошондой эле жуубай туруп, андан кийин ар бир жашыл мөмө куйругу жиберүүгө тийиш.
Маанилүү! эч кандай иш-чарага мөмө Compote үчүн, анын калыптанып жоготуп же колдонулбашы керек, айрыкча, бир аз чириген.
кумураларын даярдоо
кышкы Compote учурунда жакшы сактоо үчүн, көп, ал сакталып турган рискти кылдаттык менен кандайча арылтуу боюнча көз каранды. 
кылдаттык менен тазаланып, кумураларын арылтуу, каалаган аппараттык дүкөндө же мешке меши сатылган атайын көз карашымды, таркагандан буу бир самолет колдоно аласыз. Ошол эле учурда, стерилдөө контейнерлер сактоо үчүн жумула кайнатып, жок эле дегенде, 10 мүнөт болушу керек.
ыкмалары үйдө кумура арылтуу нерселерди табуу.
рецепт боюнча
- 500 г жууган жана алардын куйруктары мөмө ажыраган арылтуу үч литрлик идишке салып куюп керек.
- Ошондо жогорку кескин кайнап, аны менен толукталсын.
- идиш арылтуу капкагын жаап, он беш мүнөт кетишет.
- Андан кийин, банк жемиштерди таштап, көмөч казанга суюктукту соолутат porozovevshuyu тешик менен пластикалык бетин колдонуп.
- казандагы суюктук Кайноо жана кант 200-жылы аны таркатып жеткирилүүгө тийиш.
- Андан кийин, натыйжада сиробу кайра дароо урунганы керек мөөр идишке салып төк.
- астын-алысыраак жерге салып Жар жана коюу сүлгү же жууркан түрүндө ар кандай жылуу кийим камтыйт.
Сиз билесизби? Бул көп кулпунай, менен, абдан натыйжалуу Aphrodisiac катары иш-аракет кылууга, кыязы, ага байланышкан сөз айкашы болуп бере алат деп байкалган "тартылып зат менен."
Кандай жыт үчүн кошо алат
Кээ бир кошумча ингредиенттердин менен бекемдөөгө аракет кылып, клубника мармелад таза даамы жок. Мисалы, бир чай кашык кошуу лимон кислотасы.
Же кулпунайды Compote даярдоо жана Rhubarb Rhubarb чакан жиликтеп бөлсүн жана кулпунайды менен идишке жайгаштырылган сабагы менен аарчыды бирдей өлчөмдө эле. Бул кулпунайды дал ошол Rhubarb Compote ишенишет.
кышында кантип жыйноо Rhubarb жөнүндө да окуган.
Ал Compote үч литрлик идиш апельсин романды же Жалбыз бир нече кичинекей бутак үч кашык кошуу мүмкүн эмес.
Эмне Compote бөлүүгө болот
Популярные кулпунайды жана гилас мармелад, казанда кулпунайды жарым кадимки өлчөмү турган даярдоо алча көмүлгөн менен да дал ушундай өлчөмдө алмаштырылган. Шейки суусуз менен мөмөсүн алмаштырууга болот.
таза зат бир нече ар түрдүү тамак-аш өтө жараян. жарага алып аралашма биринчи мөмө менен муздак суу, андан кийин аны менен бирге толтуруу керек мөмө жок кылынган.
кулпунайды жана алма Compote тамак үчүн, кулпунайды өлчөмүндө жарым борборунда кутулуп, этин жиликтеп бөлсүн керек, эки алма, алмаштыруу керек. Андан кийин, казандагы кайнак суу алгачкы алма, бир заматта жана кулпунайды жубайлар толтуруу керек. таратуу мармелад кант кийин 5 мүнөт алгысы бышыр.
Discover Recipes preform шейки кышты (кургатуу, бир калыпта кармалууга), чие (мармелад, кыям, джем ак алча), малинаны (шарап, коньяк), алма (суукта, маринаддалган, жүрүү жана мармелад, жемиш ширеси, шарап, сидр, самогон), карагат, бүлдүркөн (джем, шарап).
Бирок, дан куурай Compote кошуп таза зат сыяктуу эле бышып жаткан. Berries бирдей өлчөмдөрдө алынат. бирдей өлчөмдө жана кара карагаттын тышкары менен ичимдик ичип, ал жөн гана алма сыяктуу бышырылган жатат. 
workpiece сактап кайдан жакшы
Кылдат арылтуу кумураларын Compote төгүлүп салкын жана караңгы жерде сактоо сунушталат. Бул үчүн мыкты параметр - кургак жер төлөдөгү. металлдык капкактарын дат менен зыяндын ыктымалдыгы кийин аба нымдуулук жогору болуп саналат.
эч кандай жер төлөдөгү бар болсо, сага канча Vitamins жана башка азыктарды сактап калууга мүмкүндүк берет бөлмөсүндө ал муздак, бирок караңгы эмес,-жылы workpiece өткөрөт. Сиз бөлмөсүндө жок кыла албайт, ал эми андан кийин кара кагаз банктардын оролуп кошуундары, тажрыйбалуу.
Маанилүү! ар кандай шарттарда, клубника Compote менен банктар эки жылдан ашуун сакталбашы керек.
кышында мөмө Кулпунай мармелад - Жайдын бир бөлүгүн сакталып турат, сиздин үйдө алардын даамы, жыты жана ачык маанай менен кыш ыңгайсыз күнгө келип.
