Козу карын жыйноочулар көп учурда жөн гана кызыктуу аты жук түсү боюнча жагымсыз карын байкабай жатышат. Биз элдик дары катары колдонулууда кандайча, эмне жөнүндө сүйлөшүп, бул макалада, ал коркунучтуу, кошуналары жеп, кантип айырмалай болот.
edibility
Манна ca.wikipedia.org (түктүү же ак сыя), анткени, башкача аны карап ар кандай региондорунда, талаш-тартыш көп болот. Бүгүнкү күндө ал шарттуу азык болуп эсептелет. Мисалы, Россия жана Беларусия менен, ал уулуу болуп эсептелет, айрым Батыш өлкөлөрүндө козу карын жыйноого жакшы көргөн жана тамак-аш алып, баш тартууга, ал эми Чехия менен Иордания бир деликатес болуп эсептелет.
Маанилүү! плиталардын булганган эмес, тамак-аш гана жаш козу карындардын, жалмайт.
Эмнеси болбосун, эч кандай текшерүү адам токсиндердин зыян ак кан-жини менен кошо кайда экендигин ырастай элек. Мындан тышкары, кычыткы артыкчылыгы көп учурда чоң топторду өсүп турат. Ошондуктан, сезондо токойго барып, ал мол түшүм кайтып келүүгө мүмкүн эмес. 
Күл шорпо, толтуруунун, азык-түлүктүн жана Каннинг тамак үчүн колдонулат. Алар куурулган жана кайнатылган даамдуу болуп саналат ,. Жаш козу карындар чейинки кайнатуу талап кылбайт, ал эми кээ бир булактар жаш куракта алар чийки жегенге болот деп ырасташат.
Маанилүү! Ак жана спирт жук айкалыштыруу мүмкүн эмес - бул тамак-аштан ууланган алып келиши мүмкүн.
аутолиз жооп да тоңуп калган тамак-аш азыктары менен тосулуп жок, анткени оруу-жыюу, чогултуу кийинки 2 сааттан ашпаган кийин кайра иштетүүгө зарыл.
жегенге жана уулуу козу карындар бак-дарактардын өсүп кандай оку.
ак жук адам жасаган жерлерди артык убакыт эске алганда, бул съъ орган уулуу заттардын ар кандай соруп алат, анткени, аларды чогултуу үчүн эмес, жакшы эмес. 
Бул окшойт
ак кан-жини менен латынча аталышы - Манна ca.wikipedia.org. Бул navoznikovyh үй-бүлөсүнө таандык жана тукум Coprinus ярыкъ өкүлдөрүнүн бири болуп саналат.
козу карын маршруттар үчүн "мергенчиликти" пландаштыруу, козу карындар, кадимки (май жана күзүндө жогорулатуу) жана уулуу, ошондой эле сиз карындын текшерүү үчүн элдик ыкмаларды колдонуу менен кантип текшерип чыгып.
баш
Langurs жайылат шляпа, булалуу, ийик сымал куруу жана кабырчыктар менен сырдалган элек. Бийиктиги - 5-15 см (кээде 20 см чейин өсөт), диаметри - 05.10 см аз өздөштүрүп, бир үзүм калыбын болжолдойт тургандай .. жанчып байыркы нускада, бирок өтө сейрек болот.
Түсү топу ак, боз же күрөң түс. заттардын таасири астында өндүрүлгөн эски козу карын, шляпа түнөртөм. жараян четтери менен башталат жана акыр-аягы, лизинг массалык Топу өзгөртүлгөн. капкак, байкалаарлык кара жүнүн бетинде, борборунда. 
эт
Ак, жумшак, экспресс-жыт жок.
плиталар
Ак, жашы менен кызгылт түскө ээ, андан кийин сыя айланып толугу менен жоголуп кетиши мүмкүн.
Сиз билесизби? ордуна сыя менен жазуу жүзүндө колдонулган козу бул түрү бир. Анткени бул жарасы да сыя деп турат.
жолчо басып
Black. споралары кичинекей, жылмакай, Парижде болуп саналат. 
бут
Жогорку (бийиктиги 15 см чейин), бир Cylindrical түрүндөгү, 1,5-2,5 см диаметр, сыртында динамикалуу bystroischezayuschim шакек. Ак, шамдагай бойдон, бош ичинде, база коюланып жатат. Бул sacciform кынына жазыла элек.
Козу карын сыяктуу жегенге козу карын менен таанышуу үчүн пайдалуу, сүт карын бир Аспен сыяктуу эле, ак podgruzdki, Boletus, Russula, козу карындарды, Mokhovikov, svinushki, кара козу карындарды, линияларын жана Dubovik жөнөкөй.
Качан жана кайсы жерде өсө
Түктүү козу карын, ным топуракты жакшы көрөт, жана көп учурда мындай жерлерде табууга болот:
- жайыт;
- шалбаалар;
- таштап Парники;
- керебет;
- бак;
- шалы;
- жертөлөсү.
Албетте, кык же компост көк (демек, аты, атасынын аты) жана жакынкы башка жерлерде, чириндиге бай табууга болот. Бул Россиянын түштүк жана борбордук аймактарында кездешет, ошондой эле, Түндүк Америкада, Армения, Africa бөлүктөрүндө жана континенттин аймагында.Чогултуп, козу карындар да, жамгырдан кийин чыккан, майдан октябрга чейин болушу мүмкүн.
Бул козу карындар борбордук Россиянын Краснодар аймагында, Башкортостан, Бишкек, Калининград, Кант, Ленинград жана Самара аймактарында өсүп турган билүү үчүн кызыктуу болот.
Эмнени түшүнбөй болушу мүмкүн
ак кан-жини менен, алар аралаштырып мүмкүн ким менен эгиз жок болуу коркунучу бар. Ошентсе да, бул сен сергек болбой калышы мүмкүн эмес дегенди билдирбейт. Бул козу карындар өтө кылдаттык менен тандап алган олжо болот жыйноо жана козу карындарды пайдалануу курмандыгы болуп калбашы үчүн, бир коопсуздук эрежелерин келет баштагандарга үчүн.
Маанилүү! кан-жини менен кошо козу менен бирге аралашпай турганы аныкталган.
Силер болсо аны Отундан тышкары козу карындардын ыймандуу, жук агы аракет кылган эмесмин, анда аракет болушу мүмкүн. дененин өзүнүн өзгөчө даамы жана назик сага кайдыгер калтырбайт. Ал эми бул ыкмалар сизге "тынч ууга" боюнча тескери эмес, жардам берет.
