Балыры, балыры да көп убакыт биздин үстөлдөргө мындан ары экзотикалык жатат. Бирок, батыш менен тамак-жылы дагы бул өсүмдүк тамактанууда жана дарыгерлерге алып келет орун албайт. Бул көп учурда эч кандай деп аталат себеби мыкты даам сапаты Келп билдирет. Бирок, тажрыйба көрсөткөндөй, балыры Келп бар адам денесинин үчүн төгүндөлгүс пайда төмөн болуп, анын даамы сонун салаттар жана башка тамак-аш, аз алынган.
Эмне Келп болуп саналат
Келп көлдүн өскөн сайын, балыр деп аталат. Жана океандарды, планетада бир топ боюнча күрөң балырлар ар кандай өсүп океандар менен бириктирди.
Биз келп мыкты белгилүү түрүн Кара жана Ак унутта калган жээктердеги райондордо өсүп жатат: канттуу жана palchatorassechonnaya. 
Бул балырлар сууга толугу менен Келп токойлорун түзүү, узундугу 20 метрге чейин өсөт алат thalli деп аталган узун, кууш жалбырак окшош. Адатта, бул thalli таманым жардамы менен 10 метр терендикте түптүн тиркелет.
Сиз билесизби? тиштеп чогулган балыр табигый түсү - кара күрөң. Ал эми thallus Келп жашыл чогултуу кийин гана бир күнү.
Азыктык баалуулугунун жана буюмдун тоюмдуулугу
Калориялуу бул балырлар төмөн буюмдун 100г гана 24,9 ккал болуп саналат. Жылы балыр эле суммасы камтыйт:
- 0,9 г белок;
- май 0,2 гр;
- көмүртектерге 3 гр.
Бул пайдалуу кендердин өтө бай, түрүндө бул балыры:- йод;
- калий;
- натрий;
- магний;
- кальций;
- кремний;
- бор;
- пурпур;
- бром;
- Армения;
- панели;
- Армения;
- сап;
- кадмийдин;
- жез;
- күкүрт;
- темир;
- желек;
- селен;
- рубидий;
- комурдун;
- Хемогендүү;
- алюминий;
- Phosphorus;
- цинк.
Толугу менен бул өзгөчө B Vitamins дээрлик толук күч камтыйт, балыры топуктуу көрсөтүлгөн.Мындан тышкары, бул алга толгон:
- витамин C;
- витамин E;
- витамин D;
- витамин PP, башкача айтканда, никотин кислотасы;
- витамин K;
- provitamin бета-каротин түрүндө А.
Сиз билесизби? "Күндөлүк" деп которулган латын сөзү "lamina", алынган келп аты. себеби мүнөздүү жалпак thallus болчу.
Органикалык заттар бул алга белоктор менен берилген, аминокислоталар, тойбогон май кислоталары омега-3 жана омега-6 май кислоталары каныккан, phytosterols, тамак-аш була, полисахариддер жана азоттуу негиздери. 
келп пайдалуу касиеттери
Дарыгерлер анын пайдалуу касиеттерин алып, келп үч негизги сапаттар. Алар төмөнкү таасирлер турат:
- ич алдырмабылжырды жана башка суюк заттарды соруп балырлардын жөндөмдүүлүгүнө билдирди. балыр менен, көлөмүн жогорулатуу ишине, аны иштетип, ичегинин былжырлуу кыжырдантып. Натыйжада, ичеги натыйжалуу тазаланган.
- көрбөйбүз-түшүрүүНатыйжалуу канда май топтолушун азайтуу.
- калкан, Йод менен организмдин толтурулушу көмөк көрсөтөт. Органикалык бирикмелердин түрүндө эле, йод абдан натыйжалуу өздөштүргөн.
Мындан тышкары, балырлар адам денеси үчүн дагы башка көптөгөн пайдалуу милдети бар:- калкан безинин нормалдуу ишин камсыз йод тузу, идиштерди бекемдөө, бүт жүрөк-кан тамыр системасын өркүндөтүүгө салым кошууга;
- кан жаман холестерол, оор металлдардын жана радионуклиддердин жана туздарын төмөндөтүүчү же толугу менен алынып, кан тазалоо;
- Жүрөк-кан тамыр системасын оптималдаштыруу аркылуу кан басымын төмөндөтүү;
- отургучун жана зат алмашуу жараянынын стимулдун жөнгөрүү боюнча системасынын ишин жөнгө салуу;
- семиз кайнаган агенттери дене энергиясын жылытуу үчүн майын камдарды айландыруу уникалдуу fucoxanthin менен;
- балыр ушул азык көп, ошондой эле адамдын денесинде ар кандай органдардын оптималдаштыруу шарт түзөт иммундук системасын күчөтүү;
- эндокриндик системанын үчүн жооптуу калкан безинин жакшыртууга өбөлгө гормондордун өндүрүш, калыбына келтирүү;
- жарааттарды айыктыруу оор болушу балыры alginic кислотасы менен сигнал берилет;
- улам йод туздары, балырлар жасайт, жана бета-каротин бар экендигин көздүн курчтугу жакшыртуу.
келп баары ушул ар түрдүү пайдалуу касиеттери менен жигердүү мындай ооруларга каршы күрөшүү үчүн колдонулат:- калкан жана паратироид бездери боюнча оорулар;
- ичеги-карын ооруларына оорулары;
- көбөйүү системасынын ишине бузулушу;
- диабет жана панкреатитке;
- муундардын оорулары;
- толкунданып системасы менен көйгөйлөр;
- Жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары;
- зат алмашуу бузулганда;
- көздүн курчтугу төмөндөдү;
- тери оорулары жана былжырлуу кабыгы менен байланышкан көйгөйлөр бар.
Силер, албетте, жөлөкпулдарды жана кургатылган келп зыяндуулугу жөнүндө билүү үчүн кызыктуу болот.
Каршы колдонууга
балыр шексиз пайдалуу сапаттарын бардык мол менен айрым категориядагы адамдардын өз керектөөсүн алдын алуу, ал жана өзгөчөлүктөрү бар.
биринчи дээрлик бардык тамак-колдонуучулардын арасында сөзсүз бар топ болуп саналат. Бул, албетте, биз бүт буюм же анын компоненттерин жеке чыдамсыздык менен адамдар жөнүндө сөз болуп жатат. мындай келп байланыштуу бар. 
Ошондой эле, ал жабыр тарткан адамдар үчүн бул балыр колдонууну сунуш кылбайт:
- nephritis жана nephrosis;
- furunculosis же ысык;
- геморрагиялык диатез;
- өнөкөт pyoderma;
- гипертиреоз жана multinodular богок;
- ичеги тоскоолдук.
Маанилүү! келп карата эч кандай так каршы көрсөтмөсү бар болсо да, аял ким кош бойлуу жана эмчек эмизүү, дагы эле керек пайдалануу, аны этияттык менен.
өтүнмө Laminaria чөйрөсү
кең багыттагы бир натыйжасы катары, балыры ийгиликтүү даярдоо жана косметикалык бери колдонулуп келе жатат, жана элдик дары жана арыктоо үчүн натыйжалуу каражат катары.
тамак-жылы,
балыр сыяктуу өзгөчө даамы бардык, бирок, тажрыйбалуу ашпозчулар туура балырлар өзү даамдуу болот даярдап жатканда, ал талашып-тартышкан эмес болуп саналат жана ал курамында болгон, абдан кытмыр даам бышырып эт берет.
Мисалы, белгилүү тамактары бар. 
laminaria менен Vinaigrette
заттар:
- маринатталган Келп - 0,2 кг;
- туздалган капуста - 0,1 кг;
- рассол - 1 даана.
- көп кызылча - 1 даана.
- картошка - 2 даана;.
- пияз - 1 даана.
- Canned буурчак - 0,15 кг;
- күн карама майы - 3 аш кашык.
капуста, ошондой капуста бул кандай пайдалары жөнүндө Оку: Brussels өсүп, кызыл, Пак Чой, kohlrabi, кытай Брокколи өстүрүү жана королу.
даярдоо:
- картошка Кайнатылган кызылча.
- кыйылганын, бышкан жашылча бадыраң кыйылган кошуу.
- Капустанын.
- Майдалап, пияз.
- Андан кийин, бул Laminaria менен татып жашыл буурчак, күн карама майы жана туз кошуп байланыштуу болушу керек.
- Бардык эле бир кылка эмес.
laminaria менен Эт шорпо
заттар:
- Эт - 0,2 кг;
- туздалган капуста - жарым чөйчөк;
- кайнатылган Келп - жарым чөйчөк;
- картошка - 2 даана;.
- кызылча - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 баш;
- ун - 1 кашык;
- Томат пастасы - 2 кашык;
- маргарин - 2 аш кашык;
- Жумуртка - 1 даана.
- каймак - 3 аш кашык;
- Суу - 0,8 литр.
даярдоо:
- Эт жарым даяр жеткирилүүгө тийиш.
- Сорпосу кайрадан кайнатып жана келп бышырып майдаланган картошка чейин төмөндөйт.
- бышырылган чейин картошка алып эле, ал Аллах тузу, Sauté пияз жана сабиз, сорпону толуктоо зарыл.
- Анан шорпо ун ышталган керек толтурат.
- Сиз сорпо менен туздун жана кант менен татып жыпар жыттуу толтура аласыз.
- май жана уксус негизи алуубуз кызылчасын менен Эйсап менен шорпо жөнөтөт.
- кайнак 10 мүнөттөн кийин шорпо даяр.
- .Кошуналардын даамы сүзмө, чыйратылган майдаланган жумуртка кошуп, андан да жакшы болот.
Laminaria, чочко менен судак
заттар:
- кайнатылган Келп - 0,2 кг;
- Балык - 0,2 кг;
- май - 0,2 кг;
- соя соусу - 1 кашык;
- пияз - polgolovki.
Маанилүү! Бул толугу менен үч жашка чейинки балдары Келп берүүгө тыюу салынат.
даярдоо:
- Бышырылган Келп чыйратылган кыйылган.
- Чийки эт майда бөлүктөргө кесип жатат.
- Анан пияз чачууга.
- Аны менен бирге Эт жакшы кызуу көмөч кууруу.
- Андан соя соусу жана шорпо жарым чыны менен майдаланган балыр жайгаштырылган жок.
- көмөч суюктук кайнаган кийин ал эрип кетчү чочко менен аралаш болот.
арыктоо үчүн Келп
Бул алга мындан ары каалаган балырлардын эки башка түрлөрүн кошпогондо, бар өзгөчө бир зат бар. ал fucoxanthin деп аталат. Башкача айтканда, ал күрөң-жылы thallus Келп чачыраган. Бирок, бир адам олжо, албетте, андай эмес, жана жылуулук энергиясын кирген органдын май ткандарды динине жөндөмдүү.
биринчи кезекте балырлар бул элементи менен, чынында, арыктоо үчүн салым кошууга, анын жөндөмдүүлүгүн аныктайт.
апельсин, кокос, мейиз, persimmons, бышырылган алма, бал, май, шалгам жана арбуз: арыктоо үчүн да пайдаланылат.
Мындан тышкары, Келп жардам камтылган башка азыктар:
- ашыкча суюктуктун алынып тери клеткалары;
- шишик менен күрөшүү;
- cellulite көрүнүшүн үгүттөө;
- зат оптималдаштыруу;
- терисинин түсү бекемдөө.
Practice колдонуп laminaria турат кошумча көнүгүү жана катуу диета кармап туруп ашыкча салмагы 6 килограмм кутулуу үчүн бир жума болот.косметика Жүргөн
Бул алга, анын көп иш азык урматында көп косметикалык чөйрөсүндө колдонулат. гели боюнча бир топ, кремдерди, маскалар, shampoos деңиз Кале, алардын курамында бар.
Эгер тери менен кыйынчылыктар бар болсо да сунуштайбыз: дары-дармек comfrey, Кырк, lofant Анис, Asparagus, parsnip, Peony жана Feijoa.
анын жардамы менен мүмкүн:
- , Тери клеткалары ишин стимулдаштыруу, кан тамырларынын дубалдарын бекемдөө тешиктери тазалоо;
- семиз жарылышы, бөлүнүшү менен өбөлгө түзүү;
- шишимик алып салуу;
- тери ооруларын дарылоо үчүн;
- анын ийкемдүүлүгүн жогорулатуу.
Учурда сиз үйдө даярданса болорун косметикалык түрүндө колдонулат. 
кургак жана улгайган тери үчүн балыр тартып Recipe маскалар:
- кургатылган Келп кыйылганын, 3 аш кашык куюп үчүн зарыл болгон майда дараметин.
- Андан кийин суу куюп, бир нече саат бою шишип кетиши керек эле. суунун өлчөмү төмөнкүдөй абзац деп ачык болот ашыкча салсын, анткени, эч кандай мааниге ээ эмес. Ошондуктан, куюп, олку-солку болгон эмес.
- Андан кийин, оту менен эмес, суу менен камсыз кылуу, бош жана шишип массалык эки бети аймакты абдан марли аянтында жука катмарын Чирип жатса керек.
- Бул дакиге бетинин жарымында балыр катмары кыймылдай жана дакиге катмарын камтууга бөлүгүн бошотулган зарыл.
- кысуу чейрек сааттан жабык көз менен бети-башын толугу менен зарыл керек.
- жол-жобосу ар бир үч күн сунушталат.
- Биринчи ыкма сүрөттөлгөн тартипте келп шишип массасын даярдагандан кийин, бул жалпыга маалымдоо үстөл, суу болушу мүмкүн: 1 чай кашык туз менен аралаштырылган керек.
- Андан кийин кысуу жүзүн акырын тегерек өтүнүчтөр бардык кысуу укалаъыз жабуу үчүн зарыл кабыл алды. Бул бадалдар таасирин чыкса, тери жана тар тешиктерге майлуулугу азайтууга жардам берет.
- Сессиядан кийин, адам суу менен жууш керек.
- Skrabovye Бул маска жумасына эки жолу кайталап туруу керек.
салттуу дары-дармек колдонуу
Салттуу табыптар ар кандай оорулар менен күрөшүүгө багытталган laminaria узак жана натыйжалуу пайдалануу. Мисалы, чөп чай жана дем алуу системасы маселелери боюнча дарылоо-агенттер катары абдан натыйжалуу Infusions. Ал тургай, күчтүү бронхит согуусун, сен кургатылган келп куюунун ичүү.
Бул алга да абдан борбордук толкунданып системасын жана мээге түзүүгө жардам берет, өнөкөт чарчоонун синдрому бошотот. 
Practice сезондук суук алдын алуу боюнча күн сайын салаттарды түрүндө кургатылган мох же келп 100 грамм 30 грамм колдонуу үчүн жетиштүү эмес экенин көрсөтүп турат.
суук дарылоо жана алдын алуу үчүн да колдонулат: Verbena officinalis, Anemone, Nutmeg, амарант, акиташ, малина жана Сэйдж шалбаалар.
Элдик табыптар сунуш атеросклероз дарылоо:
- кичинекей айнек идишке балыр порошогу идиш кашык куюп жатышат.
- 100 мл өлчөмүндө кайнак суу куюп.
- үч саат талап үчүн контейнер капкакты жаап койду.
- натыйжасында келүүчү бөлүп бир дозасын өндүрүү үчүн үч бирдей бөлүктөргө.
- бир айдын ичинде эритиндисин алгыла.
Powder балыр менен согушуу үчүн, жогорку дем алуу жолдорунун өнөкөт көйгөйлөр мисалы, гайморит, ларингит, тонзиллит, же жөнөкөй суук болуп, керек:- балыр келген дарыдан бир чай кашык кайнак сууга бир стакан куюп.
- куюунун капкактын жана уруксаты менен жөндөмдүүлүгү он саатка байлаткан.
- Тамагым алынган акчанын ар бир үч саат чайкоо.
Иш жүзүндө эч ким суу капуста ден соолугуна пайдалуу күмөн санайт. буга чейин анын бардык кулинардык атак балыры көп Recipes бар эле Ошентсе да аз, анын даамы сапаттарды күмөн адамдарды алып жатат. Бул көз карандысыз текшерүү үчүн аракет болсо, албетте, ал үчүн өкүнбөйм.
