Мал

Тагал мал тукуму

Тагал мал чарбачылыгы көптөгөн дыйкандар болууга аракет кылып турган учур болуп саналат. Өлкөнүн түндүк-батыш бөлүгүндө абдан катаал климаттык шарттары бар, ал эми (кыш мезгилинде орточо температурасы -17 ° C, жайында + 10 ° C) жана жаныбарлар дүйнөсүнүн арык, Sweden жылуу аймактарда калган, көп бай дүйнөсүнүн жок.

Бул аймактарда (өлкөнүн борбордук жана түштүк-чыгыш бөлүгү) бар жана белгилүү Swedish асыл мал тукум.

Испания менен уйдун негизги тукумдарын мүнөздөмөсү

Бардык мал тукумун, ошондой эле Испания менен гана эмес, белгилүү талкууланат, ошондой эле анын чегинен тышкары алыскы жерлерде. Ал эми кээ бир - мисалы, Кембридж, - деп, бардык башка өлкөлөргө кайтарылып алынган (Таун - бул тукум бар эле Англияда округ, аты-жөнү).

Бирок тагал багуу, мал өндүрүүчүлөрдүн жана окумуштуулардын жардамы менен, бул жаныбарлар дүйнө жүзү боюнча кабыл алынган.

Кембридж

Кембридж жаныбарлар 3 түрү бар:

  • жапыз;
  • орто;
  • чоң.

Кембридж көрүнүшү уй тукумдарына мүнөздүү куранды туура келет:

  1. бийиктиги: Bull өсүп, орто эсеп менен, соолуп, учурда 135 см ге чейин, уй - 125 см.
  2. Салмагы: букачар 900 кг чейинки салмагы (бододо салмагы 1250 кг жеткен учурда белгилүү болгон), уй - болжол менен 640-860 кг.
  3. Төрөлгөндө музоону Салмагы: букачарлар, 35 кг салмакка ээ төрөлгөн, tolochki - 26-32 кг.
  4. көкүрөк көлөмү: буканын көкүрөк 215 см, жоондугу, уй жетиши мүмкүн - 195 см.
  5. башчысы: кичине көлөмү, моюну, күчтүү жана кыска болот.
  6. көөдөн: тиктейт куруп, dewlap турат.
  7. турак-жай: кыска.
  8. мүйүз: ачык, сары-боз түс, кара учтары менен.
  9. Сундук менен ийиндери: күчтүү.
  10. Back: түз, жылмакай, кайра тор өнүккөн.
  11. буттар: күчтүү, кыска.
  12. желин: эмес, чоң болот.

Сиз билесизби? Bull Дунай Таун, Челябинск, Орусия усулга ири өкүлү. Анын салмагы - 1250 кг.

Бир аз тармал чач төмөн кышкы температуранын шартында тукум чарбанын өбөлгө болгон, коюу жана узун. бул уй, кызгылт-күрөң түс менен мүнөздөлөт. ашказан, ашказан, куйругу менен жоюп - ак. Кээде артка уй ак тилке кесип өтөт.

Мындай учурда, ата-энелердин бири ак башын болсо, сапаттуу тукум кууп өткөн. өндүрүмдүүлүгү:

  • Сүт натыйжалуулугу. Бул түр эт өндүрүмдүүлүгү бир айткан түрлөрүнө таандык, ушул себептен улам, алардын сүт орточо өтө аз - жылына 1200 кг дан көп эмес. музоолорду багуу үчүн гана жетиштүү сүт.
  • сүт Fat мазмуну. Бул көрсөткүч 4% га жакын.
  • Тери. тукум кеч-жетилген таандык. тери болуп өттү көбөйтүү боюнча иштеп, ал эми материалдык жыйынтыгы өндүргөн.
  • кунардуулугу. Жаныбарлар жөнүндө 2-2,5 жылга жуптала даяр. 3 жыл уй биринчи тукумун алып.
  • Slaughter кирешелъълък. Бул көрсөткүч 62-70% ды түзөт.
  • Салмагы пайда. Бул тукумдун Animals тоют байланыш пайда / суммадан жогорку сандары бири бар. туура камсыз кылуу менен, күн сайын бирден букачар оор 1,5 кг tolochka болуп калат - 1,25 кг. букачардын 2 жашка чейинки 800дөн ашык кг салмактуу, Чик - 650 кг.

Кембридж уй 18 лет орточо жашайт. кийлигишүү адистери үчүн жонокой otelyayutsya уй музоо, күчтүү чачтуу жана чакан өлчөмү жардамы менен, адатта, керек эмес. Ата-энелик инстинкт абдан өнүккөн - төрөлгөн музоолорду уй, камкордук менен курчап желинге башка адамдардын букачар жол бербе.

Маанилүү! Сиз Барнет дени сак, жөндөмдүү тукум аркылуу келсе, ошол Тууттун-жылдын биринчи жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча салды, ошондуктан төн мөөнөт уй эсептелет.

Демек, майлуу эт суроо-талаптын жана өсүп арык, тез тамактандыруу аз колдонулуп жаткан туура келет. Дыйкандар ары өсүп артык жана жаныбарлар аз калория мазмуну бар жипче жогорку мазмуну менен тойгузган. тукум Beef үчүн абдан ылайыктуу артык.

Кембридж, ошондой эле ар кандай климаттык шарттарда, дени сак болуп, дээрлик жаратылышка мазмуну да ооруп эч качан ылайыкташтырылган. жакшы жаныбарлардын ден соолугун сактоо үчүн негизги шарт - туура салмактуу тамактандырууну. Бул учурда, алар, адатта, температура түшүп -30 ° С чейин чыдай алат

начар тамактануу салмак 2 жолу туш болгондо, мал суук чыдай бербейт. Орусия, Украина жана Беларустун, ал Барнет аралаш ыкма тамак максатка ылайыктуу: кыш мезгилинде жайкы жайыттарга - силос, чөп жана тоют.

Holstein

Holstein дүйнөдөгү белгилүү сүт тукуму болуп саналат. Бул жаныбарлардын көбү саймалуу түстүү, сейрек кызыл-артүрдүү менен кара. 1971-жылга чейин, кызыл түс чөптүү ээлери стандартына чейин болуп эсептелет, бирок бул күндөн кийин алар өзүнчө түрлөрү катары берилген.

уйдун сүт тукумдары үчүн да, мисалы, күрөң латыш катары кошулат, Кызыл көчмөн, Джерси, Ayrshire, Эрмитаж.

Холенштайн көрүнүшү:

  1. бийиктиги: бойго жеткен бука 160 см, уй чейин өсөт - 145 см.
  2. салмагы: кээ бир учурларда, 1500 кг жетиши мүмкүн массалык жеткен букачар, 1200 кг түзөт. Музоо 700-750 кг салмактагы. тёлка 900 кг же андан көп Бордолгон калган учурлары да болгон.
  3. Төрөлгөндө музоону Салмагы: төрөлгөн музоосу 35-43 кг, tolochki салмагы салмагы - 32-37 кг.
  4. Body түрү: шынаа сымал көөдөн, узундугу менен туурасы да далы, минингит бөлүгү жакшы өнүккөн.
  5. желин: чоң да, ич дубалды сактап, так тамырды чыгып менен.

өндүрүмдүүлүгү:

  1. Тери. Жетилген бир топ эрте башталат. андан ары жуулуп үчүн туура эмес, качкан, 1 жылдан союш үчүн жөнөтүлөт. Бул убакта алардын салмагы 700-750 кг чейин жетет.
  2. сүт Fat мазмуну. Бул сүрөттө 3.1-3.8% га жетет.
  3. Протеин. golshtinok алынган сүт азыктары, белоктун 3-3.2% түзөт.
  4. Slaughter кирешелъълък. Бул көрсөткүч төмөн болуп, болжол менен 55%. Бирок, бул калыштуу эмес, тукумдун негизги максаты - сүт өндүрүү. Салмагы жаныбарлар тез ээ, жана уй-жылы эт бир аз болсо да, аны жакшы даамы жана май жоктугуна байланыштуу бааланат.

Сиз билесизби? Испания сүт жалпы көлөмүндө, жарымы, Holstein уй берет.

Holstein көпчүлүк сүт малдын бардык мүчөлөрүнүн арасында жемиштүү. Бир параметрлерди азыктандыруу, аймактын шарттарына көз каранды болот. Мисалы, Израилдин адистери сүт өндүрүшү golshtinok бардык жагымдуу эске комбайн шарттарды жылына 10000 кг чейин жетет түзгөн.

Жаныбарлар чөптүү кызыл костюм сүт бир топ аз сумманы берет - жылына 4 тонна ашык эмес; ошол эле учурда, бул өтө семиз болсо - дээрлик 4%.

Holstein көп учурда башка сортторун жакшыртуу үчүн асыл тукум ишинде колдонулат. Бирок, бул жаныбарлар такыр талап болуп саналат. Эгер жаныбарлардын дени сак болушу үчүн болсо, анда зарыл болгон шарттарды түзүп бериши керек. жаныбар, адатта, жана утуш салмагы өсүп, ушундай себептерден оолак болуу керек:

  • туура эмес тамактануу;
  • Strong температура өзгөрүүлөрү;
  • катуу кош бойлуулук;
  • саан жүрүшүндө бузуулар.

Holstein өз кезегинде, салмагын жоготуу, ал тургай, оорунун алып, стресске, абдан көп оорушат.

Маанилүү! аз сүт өндүрүү Holstein уй, андагы май жана протеинден мазмуну көп. Мисалы, бир мал Америка Кошмо Штаттарында түздү орточо жылына сүт 9000 кг чейин. Мындан тышкары, анын майын 3,6%, протеин мазмуну - 3,2%. Россияда бир уйдун бир жылына сүт 7500 кг. анын майлуулугу көрсөткүчү - 3.8%.

Кызыл-артүрдүү

кызыл-чөптүү тукумдан четтетүү боюнча иш XX-кылымдын аягында 70-жылдарында башталган. өтүү үчүн кызыл-чөптүү Holstein жана Simmental порода уй алды. Тандоо иши эки ондогон жылдар бою уланып, ал эми 1998-жылы кызыл-кара мал тукум studbook-жылы кошулган.

кызыл-чөптүү уйдун көрүнүшү:

  1. бийиктиги: бул көрсөткүч букачар 140-150 см, уй 132-140 см чейин өсүп жетет.
  2. салмагы: Төрөлгөндө музоосу 36-39 кг, 1,5 жыл ичинде салмагы - 435-445 кг, жетилген букачарды 920-1000 кг көп. Биринчи эмизүү учурунда Салмагы уй 505 кг.
  3. Body түрү: күчтүү, жакшы өнүккөн, sternum түзүү үчүн пайдаланылат.
  4. Түсү: кызыл жана кара.

  5. желин: жумуру, массалык.

өндүрүмдүүлүгү:

  1. Сүт натыйжалуулугу. Cows жылына сүт 5000 кг кем эмес берет. жылына 6600-7000 кг орточо. 10000 кг же андан көп аймакта түшүмдүүлүгү уй бар.
  2. Oiliness. Сүт орто жогорку майлуулугу, 3,8% жазыла элек. тукумдан расмий түрдө 16 жеке адамдарга катталган төлдөтүү бүткүл тарыхында, сүт майы 4.26% мазмуну менен жыйынтыктары 8400 кг өндүрүмдүүлүгүн болчу. Ошондой эле дагы бир жыл ичинде сүт 10280 кг дан (4.09% майы) жана 4 Burenka жыйынтыктары 12000 кг түшүм берди жылына 9250 кг менен 4,01% май, 5-уй, берген 10 уй, белгиленген (4.0 %).
  3. Протеин. Typical көрсөткүчтөр - 3.2-3.4%.

породанын жакшыртуу үчүн жумуш Асыл ушул күнгө чейин жүргүзүлөт. Алардын негизги багыты - сүт өндүрүмдүүлүгүн жогорулатуу.

баккандар катаал кышта шарттарына малдын ийилчээктикти жогорулатуу үчүн аракет кылып жатышат.

бодо бул түрү, анын мазмуну кыйла undemanding болуп саналат. Бирок, мал өз ден соолугуна зыян келтирбей, максималдуу пайда алып келип, кээ бир жөнөкөй көрсөтмөлөрдү аткарышы керек:

  1. Иштеп чыгуу жана тоюттандыруунун жана саан тартибине бекем карманабыз. белгиленген төрөлгөндөн тартып четтөө, эгерде бул терс тамак баракча жана түшүмдүүлүгүнө таасир этиши мүмкүн, 13 мүнөттөн ашпоого тийиш.
  2. Бул тайыса, жайы, же мал жука астындагы жерди тазалоо үчүн, күн сайын зарыл.
  3. керектүү санда таза суу менен камсыз болушу зарыл.
  4. Кышкы сарай эле өткөрбөйт керек, долбоорлор таптакыр кабыл алынгыс. жылы жайында күйүп качуу.
  5. Жылдын жылуу мезгилинде акысыз жаюу. Бул убакыттын ичинде көпчүлүк бөлүгү, жапжашыл чөп, анткени, жаныбарларды багуу үчүн зарыл.
  6. убакыт калган, сен Burenka зарыл азык-түлүк салмактуу болуп, баарын камтууга тийиш (сапаты чөп, силос, сенаж, буурчак жана чөп тоют). белок талаптарды түзүү үчүн талкан жана буурчак саманын диета киргизүү керек.
  7. түшүм тоют көп жолу жараша бир күнү саан жүзөгө ашырылат. Burenka күнүнө эки жолу саайт учурда, тартиби алдында дароо мал берүүгө умтул.

Simmental

Simmental уй, өзгөчө, өлкөнүн борбордук бөлүгүндө жайгашкан, Испания абдан популярдуу болуп саналат.

Маанилүү! Simmentals жогорку асылдуулугун айырмаланат. Эгер мал тукум жөнүндө чечим кабыл алса, бул тукуму, бул үчүн жакшы жарайт.

сүт жана эт жана сүт түрлөрү Simmental бар. Эт линия түндүк шарттары абдан жакшы билген. Эт жана сүт, таттуу тоют керек. Ушул себептен улам, өлкөнүн түндүк жана батыш бөлүктөрүндө сакталат уй, жогорку өндүрүмдүүлүгүн жок.

Бул аймактарда көп жайылган эт сызык. Бирок, өлкөнүн борборунда багылган, ошондой эле чыгыш жана түштүк бөлүктөрүндө, ошондой эле сүт жаныбарлар, эмизүү күнүнө сүт 10000 кг чейин бере алган жок. Көрүнүшү Simmental:

  1. Өсүшү. Үй жаныбарлары: Үй жаныбарларына ар кандай күчтүү өсүү эмес: бир букачар 147 см чейин өсөт, уй - 135 см ге чейин.
  2. Салмагы. Cow 560-880 кг салмагы. Adult букачарды 840-1280 кг салмакка ээ. жаныбарлардын Салмагы ар түрдүү өзгөчө ой-ниетине жараша болот: эт көп сүт.
  3. Төрөлгөндө музоону Салмагы. 37 кг чейинки салмагы tolochki, болжол менен 44 кг массасы бар, жумурткалары да аткарат.
  4. Body түрү: Уйлар түз артында, тегеректелген тарап менен бир узун дене өзгөрөт. жөн гана мойнуна жагынын төмөнкү Bulls өркөч болуп саналат.
  5. башчысы: кичинекей.
  6. моюн: кыска.
  7. буту-: кыска жана күчтүү, аларга ыраазычылык simmentals жапжашыл чөп көп километрдик аралыкка издеп жол алат.
  8. Түсү: чөптүү уй сары түсүн устунду, букачар, бир түскө ээ. буттары, курсагы менен башына ички тарабы ак болуп саналат.
  9. желин: кичинекей.

өндүрүмдүүлүгү:

  1. эт өндүрүмдүүлүгү. Эт жогорку өндүрүмдүүлүгүн (букачарлардын, 65% га чейин, торпок үчүн 57% га чейин) бар. Алар адепсиздик деп эсептелиши мүмкүн эмес, бирок эт, айткан буласы сезген. эт Fat мазмуну - 12%.
  2. сүт натыйжалуулугу. Жетишерлик жогорку өндүрүмдүүлүгү жана эмчек саптары - эмизүү күнүнө 4500-5700 кг. simmentals 12000 ашуун кг эмизүү күнүнө жол Account учурлар. Burenka эт багыттар гана жетиштүү букачар тамак үчүн 2500 сүт кг, чейин эмизүү боюнча бере алышат. Учурлар 2 качан simmentals музоо төрөйт.
  3. Oiliness. Бул уйлар сүт жогорку Катаракта май бар - 4,1%.
  4. Жыныстык жетилүү. Cows 8 айдын ичинде жуптала даяр, букалар 18 айдын ичинде өндүрүүчүлөр болуп калышы мүмкүн. Адатта, биринчи Тууттун 24-30 айга чейинки куракта пайда болот. Экинчи Тууттун - биринчи кийин 13 ай.
  5. Тери. жетилген букалар 5 жыл болот.
  6. Салмагы пайда. Жаныбарлар жана салмак. 185-225 кг салмагы жарым музоо. 1-жылы буга чейин музоолорго + 225-355 кг салмагы. мал багуу үчүн болсо, анда күн сайын, алардын салмагы 0.8-1.0 кг га өскөн. бир жылдык учурда, ошо уйлар менен букаларды союп жатышат.
Simmentals иштелип малдын ар кайсы өлкөлөрдө жаңы тукумдарына иштеп чыгуу үчүн негиз болуп калды. Мисалы, Америка Кошмо Штаттарынын усулга кара өкүлдөрүн алып келип, СССР менен, жергиликтүү өз алдынча башкаруу "Россия simmentals" өлкөнүн калкынын 25% ды түзгөн.

Маанилүү! Чочуу - көбүнчө башка оорулар Simmental-жылы пайда болгон оору.

асыл тукум качан Simmental мал алардын кээ бир өзгөчөлүктөрүн билиши керек:

  1. Simmental мал ток болушу керек. көп туура тамактануу уйдун алдында гана туруктуу салмак болот.
  2. Бул мал акырга туруктуу жашаган каршы келет. кар бир топ жок болсо, Апенди, алар кышында да керек.
  3. Simmental муктаждык сапаттуу чөп менен камсыз кылуу үчүн, сенаж, улуу параметр - кайнатылган эгин. Мындан тышкары, мал чарбачылыкта сайын ширелүү, 2-3 кг, тамырлары, нан алып, агын суунун үстүнө жетиштүү.

Айрыкча, Испания менен уй багуу

атап айтканда, тукум жалпы жана бодо мал чарбачылыгы тармагында Sweden ийгиликтерди, ал өтө жогорку мал алып мүмкүн технологиялык, укуктук жана экономикалык чараларды зор окутуу жана өнүктүрүү, алдында болгон. Улуу иш жүзөгө ашырылат жана илимпоздорду-багып кылууга мындан ары да. Натыйжада, кыскача бул өлкөнүн, мүмкүн менен асыл тукум мал учурдагы абалын сүрөттөйт:

  • Испания менен багылган мал, абдан туруктуу иммундук системасы болуп саналат;
  • уй, анткени мыкты шарттарды тынч салмактуу жана туруктуу мүнөзү психикасына айырмаланат;
  • Жаныбарлар, мисалы, эт жана сүт сыяктуу мыкты өндүрүмдүүлүгү көрсөткүчтөргө ээ.

Sweden карабастан - чоң аймактарын жок, түндүк өлкөсүн жана жалпы мамлекеттин түндүк-батыш бөлүгү тундра болуп, мал жогорку денгээлде болуп багуу.

Тагал тажрыйбасы заманбап илим жана өнөр жай жетишкендиктерин бириктирген туура мамиле кылуу менен бирге, биринчи караганда сезилсе көйгөйлөрдү чечүү мүмкүн экенин көрсөтүп турат.

Video Watch: Алладан жәрдем сұрау дұғасы. Дұға жаттап үйренейік (Май 2024).