Мал (баш оору) - айыл чарба жаныбарларын өтө баалуу түрлөрүнүн бири болуп саналат. сүт эмүүчүлөрдүн классына шилтемелер бодо зоологиялык жашыруун ылайык, адегенде Анаска алып ача туяктуу, айбандарда ийүүсүнө, үй-бүлөсүн жана bovids букалардын Уус.
Бул жаныбарлардын негизги максаты эт жана сүт өндүрүү, алуу, кабыгын, кээде жүн, ошондой эле жолдор күч. Бүгүнкү күндө бодо дүйнөдө жигердүү дагы иштеп чыгат.
Бул макалада биз мал-экономикалык жана биологиялык сапаттары жөнүндө сүйлөшүү мүмкүн жана жалпыга жеткиликтүү болушунча аракет кылат.
Уюштуруу жана сырткы
өкүлчүлүктүү Раман куучулуктун орган түзүлүшү алдын ала жана шарттарына көз каранды болот. сүт жана бодо малдардын тоютун P. ишембиликте сунуштаган системага ылайык, жаныбарларды жашыруун.
Scientist баккан малы төрт укуктук түргө бөлүнөт:
- Этият эмес. Бул топто артыкчылык жумушчу жана алгачкы мал кирет. күчтүү мүйүздүү жана массалык скелет менен чоң жетекчиси менен мүнөздөлөт Жаныбарлар. коюу, чачы менен жаап коюу Кожа адамдар. Күчтүү дене, майлуу кыртыш орто иштелип чыккан.
- Жумшак. Мындай типтеги адамдар жука тери, назик, чачы менен мүнөздөлөт, анткени орточо денесинде прогестерон жана жарык сөөгүн иштелип чыккан. Жумшак дене түзүлүшү эт жана сүт сыяктуу жаныбарларга мүнөздүү.
- Thick (кургак). Жаныбарлар жогорку өндүрүмдүүлүгү жана жакшы кетет менен мүнөздөлгөн ишке жарамдуу. териси жука жана ийкемдүү болуп саналат. Начар май катмары жана Жылкыда ткандарды иштелип чыккан. Скелет жана денеси күчтүү. Бул топ, айрыкча, мал сүт жана эт өндүрүүнү өстүрүү менен тажрыйбалуу багуу тарабынан кубаттоо менен кабыл алынат.
- Көпшөк (чийки). Адамдар бузуку конституция коюу тери, катуу Жылкыда май иштелип, алсыз скелет, аз үн менен топоз кыймыл бар. Скотт тез эт азыктарын берешендик менен белек алууга мүмкүнчүлүк берет салмагын, ээ. Бирок бул учурда сүт аткаруу жетиштүү иштелип чыккан эмес.
Маанилүү! бир адистин катышуусу зарыл, мамалактарынан ээ. Бир гана тажрыйбалуу малчы же ветеринар аял тышкы маалыматтар чумуп жана башка мүнөздөмөлөрүн аныктоо жана ден соолугуна баа бере алабыз.
"Таза" боюнча укуктук түрлөрү сейрек кездешет. Адатта, ар кандай топтордун мүнөздөмөсү ар кандай көрсөтүлгөн. Мындай жаныбарлар аралаш же орто түрү деп эсептелинет. 
мал бир жаңы таксономиялык иштелип YK Svechin. илимпоз, анын жашыруун үчүн негиз болуп бойго жеткен бир атаган өсүш темпин жана пайда алды. Svechin малды үч укуктук түрлөрүнө бөлүп сунуш: тез, орточо же жай түзүү түрү.
кишилер менен, ошондой эле белгиленген жыныстык dimorphism. Каалоолорун 40-50% га түз салмагы уй ашып. Эркек аарылар кыйла көбүрөөк өсүш менен айырмаланат, алар жогорку органынын алдыңкы бөлүгү иштелип чыккан. Жетиштүү катуу эркек эркектик же аялдын Айпери нормадан бир алыстоо болуп эсептелет.
орган курамы курактык өзгөртүүлөр менен мүнөздөлөт Мал. Ошентип, бир аз артка көтөрүлгөн менен күчүктөрү узун, буту кыска жана түз орган менен төрөлгөн.
Сиз билесизби? Дүйнөдөгү ири уй 2270 килограммды түзөт. Анын аты Катадин болчу. жоондугу дээрлик 4 метр болуп, соолуп боюнча - 1 метр 88 сантиметр.
төрөлгөн адамдын орточо салмагы жаштардын дене салмагынын 6-8% ды түзөт, тишелүү болгон узундукка - соолуп боюнча бийиктиги болжол менен 70% - 55%, кемени туурасы - 30-35%, кемени акылы жана узундугу - тиешелүү 40-45% бойго жеткен малдын өлчөмү. жаш курак менен, сырткы акырындык менен скелеттин түзүүнүн ар кандай темпте, ошондой эле айрым органдарды жана ткандарды улам өзгөрүп. 
Тамак эритүү системасынын жана тамак-аш азыктарын кайра иштетүү
бодо ИЧЕГИ өсүмдүктөрдүн тамак-аш ири өлчөмдөгү чириндилери ылайыкташтырылган. РНБ бир multichamber ашказанды ээ кепшеп, жаныбарлардын топко кирген. Бул өзгөчө малдын өсүмдүктөрдүн тулку бою менен динамикалык жалбырактары камтылган көп санда май иштеп чыгуу мүмкүн менен шартталган.
органдарынын оозу менен курчалган оозу ачылышы менен башталат. тил оозеки казылган, кийин. Тамактын даамын изилдөө жардам тилинде даам.
мал-жылы алдыңкы тиштери (incisors) гана төмөнкү жаагы бар. мал жаюуга жүрүшүндө жогорку жаак жана анын көз жашын чөп, иттердей болуп төмөнкү incisors кысат. оозеки уругу жер жана шилекей тиш менен аралаштырылган болуп саналат.
Сиз уй ууланган же droblonki тыгып, анда эмне жөнүндө окуп үчүн пайдалуу болот.
мал ашказан карынын, торчосу, omasum жана abomasum (чыныгы ашказан) болсо, башка үч бөлмөлөр карынын чакырды. кишилер менен, кардын дараметин ашказан жалпы көлөмүнүн болжол менен 80% ды түзөт. шилекей тоют менен жумшартылган карынын кирет.
Жетиштүү майдаланган бөлүкчөлөрдүн кайрадан чайнап жеп, жутуп оозуна салып regurgitates. ж-жылы азык-түлүк ачытуучу дуушар болуп турган татаал микробиологиялык жол бар. 
уй-түлүк массасынын Rumen тартып тамак түзүмү торго кирген. Былжыр кабыгы тор бир клеткага окшош: бул ири азык-түлүк бөлүкчөлөр кармалууда. кайра-сагыз үндөп, тармактарын алдыңкы дубалга жетишсиз болуп калбадыбы кебект таасири.
Биринчи сетка аралашмасы китебине кирген тартып, анда proventriculus механикалык жана биологиялык дарылоо өтөт. азык ары сиңирүү monogastric жаныбарлардын, ошондой эле түрү боюнча пайда болот.
Башкача айтканда, алар туз кислотасы менен pepsin колдонууга ылайык жабышып жатат abomasum салып жегенге массалык түшүп. Андан кийин майда доза аралашмасы ичке кирип жайылат. Бул жерде тканы villi азык бузулуу өнүмдөрдү жутушат.
Маанилүү! ал тукум ийгиликтүү мал үчүн бекем база үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Жакшы салмак, шалбаанын бай өсүмдүк сезондук жайууга жардам берет. Тоют, кызылча, торт, силос, нан: тоют кошулмалары колдонуу керек. Ал таза суу менен өз убагында берүүнү камсыз кылуу үчүн да маанилүү болуп саналат.жөнөкөй заттардын жана суу боорго кыймыл канга өтүп, анда жүрөк кан көчүп, өпкө жана денеге тараган. азык жутулушу акыркы этабы чоң ичегиде ишке ашат.
Video: байлоону жана ашказандын иши
мал өндүрүмдүүлүгү
Биздин убакта мал - жогорку аткаруу, уй, топоз, топоз жана башка жаныбарлардын генетикалык жактан жакшыртылган тукумдары. мал чарбачылык качан маанилүү тамак-аш азыктары менен бир адам өзүн-өзү жетиштүү (эт жана сүт азыктары).
сүт
мал-жылы зор маани сүт азыктары болуп саналат. Кычкыл сүттүү аял аткаруу сүт сапаттык жана сандык мүнөздөмөлөрү билдирди. ал сүт берет, анын ичинде убактысы, Желин сүт токтотуу, Бодонун деп чейин тууттун мезгил т.а..
сүт багытындагы уйлардын асыл тукумдуу айрым Yaroslavl, holmogorskaja, Кызыл көчмөн, голланд, Ayrshire жана Холенштайн сыяктуу тукумдары болуп саналат.
уй этаптын узактыгы 10 ай (300-305 күн) болуп саналат. Азыркы сүт уйлар бир сүт 80 литр күн эмизүү күнүнө сүт 24 000 литр болгон өндүрө алат. сүттүн биологиялык мааниси табияттагы бардык башка тамак-аш жогору болуп саналат. 
Уйдун сүтү адамдын денеси менен 95-98% менен аргындашып жатат. Бул пайдалуу белокторду, липид, карбонгидрат, минералдык заттар, ал эми биологиялык активдүү заттарды (майындагы, энзимдер, гормондор) камтыйт. КАЗЕИН жана лактоза сыяктуу бир сүт курамдык бөлүктөрү, каалаган мөмө-жемиштерине аныкталды.
сүт өндүрүү куума эмес жана тукум куучулук жаратылышы менен да көптөгөн себептерден улам, анын тиешеси бар:
- көпчүлүк учурларда, улам үзгүлтүксүз азыктануу жакшы сүт жана сапаты, ошондой эле жаныбарлар үчүн туура кам көрүү менен. өзгөчө мааниге ээ саан жана кургак мезгилде толук салмактуу тамак болуп саналат.
- Жашы жаныбарлар, ошондой эле сүт өндүрүшүн таасир этет. Жаш аялдар өсүшү бүтүргөн адамдар аз сүт. малга да, өсүү мөөнөтү уй 5-же 6-Бодонун сүт кирешелүүлүгү, бир нече жыл бою өскөн бир деъгээлде сакталып калган, жана бала эмизүү-жылдын 8-чи жана 9 менен кескин кыскарган чейин да, 5 жыл созулат. сүт жогорку түшүм жагымдуу экологиялык шарттарда сакталат жана улгайган 12-15 жыл болот.
- Сүт өндүрүү боюнча олуттуу таасир түз салмагы мал бар. оптималдуу деъгээлде (түрлөрүнө жараша) мал салмагын көбөйтүү сүт өндүрүү боюнча жакшы таасир этет. Ошол эле учурда бул көрсөткүч ашыкча семирип карата байкалган.
- Биринчи уруктандыруу жашында ойногон маанилүү ролу. Союш дене салмагы жетилген уйлар түз салмагы 70%, башкача айтканда, 340-400 кг болушу керек, ал эми 16-18-ай жашында уруктандырып керек. Ошентип, тууруна уй жок кийин 27 ай жашында караганда өткөрүлүүгө тийиш.
эт
Мал, эт кирешелүүлүгүнүн союу 48-63% ды түзөт, анын өлүгүн майлуу кыртыш кыркаларынын 2 жалпы салмагы 14% га чейин кирешелүүлүгү, сөөк жана орточо түшүмдүүлүгү 18-20% ды түзөт. эт азыктык баалуулугунун, анын калория мазмунду бааланат. Эт аткаруу, салмагы, тез терүү, нан сапат жаныбардын тукум жараша өзгөрүлүп турат, анын курагына, тамактануу статусун, гендердик.
жогорку жыйынтык атайын эт жаныбарлардын түр көрсөткөн (мис, Kalmytskaya тукуму, Кембридж, казак ак, Абердин Ангус, Limousin, Shorthorn). ар кандай мал сүт жана сүт-түрү боюнча бир нече эт өндүрүмдүүлүгү.
Бордоо бука эти тукум кыйла убакыт талап кылынат жана тоют баасын да азайтат. 500 кг салмактагы кыргындар материалдык үлгүлөрү жогорку сапаттуу эт кирешелүүлүгү 65% ды түзөт. Мындай көрсөткүчтөр жогорку киреше жана кирешени камсыз кылат.
Сиз билесизби? Cows аларды ар тараптан адамдын же бузуку мамиле көрө аласыз дээрлик 360-градустук панорамалык көз караш бар. Бул учурда, алар эки гана түстөрдү көрө - кызыл жана жашыл.түрлөрүнө Мындан тышкары, эт өндүрүмдүүлүгү боюнча абдан өсүп торпоктордун шарттары таасир эткен, ошондой эле тамактануу, ошондой эле эрезеге адамдарды колдоо. Жааган жана тамак-аш жогорку орточо къндък баасын төмөндөтүүгө мүмкүндүк берет.
ири мүйүздүү малдын өсүшү бойго жеткен 850-1000 г болгондо, ошондой эле 1200-1500 жаш жаныбарлардын өсүү темпи мал-аш орточо бөлүктөрүн алган болсо, анда орточо күндүк пайда 400-500 грамм дан ашпайтEstrus жана RUT
аялдын туут (төрөт) мергенчилик этабы гана 21-28 күндөн кийин пайда болот кийин, аны тебелеп-тепсөө, бул учурда болушу керек. Estrus (кын шилекейи агып) (эркек жөнүндө оң жооп) мергенчилик башталганга чейин 15 саат калганда башталат. Бул жерде, жатын моюнчасынын ачат.
жылуулук агып акырына карата жеткирүү бөлүгүндө эпителий клеткалардын четке көрсөтүү, ылайлап калат. кадимки OESTRUS 30 саат (10 56 саатка чейин) чейин созулушу керек. ургаачы 3 сааттан баштап бир жарым күнгө созулушу мүмкүн мергенчилик түрү жараша.
уучулук боюнча аныктоо мүмкүн эмес, ал бир гана жылуулук жана жыныстык каалоолор менен көрүнүп турат. Бул кадам иликтөө-эркек же толук эркек менен гана мүмкүн аныктоо. Же болбосо, болжол менен көзгө көрүнгөн симптомдордун негизинде мергенчилик өтүшүп эсептей аласыз.
үйдө уйларды жасалма жол менен уруктандыруу ыкмалары текшерип.
аял жаман жесе, ал тынчтана болуп, сүт түшүмүн азайтат, анын сырткы жыныс шишиген жана жоготмок. куугунтуктоодо Doe гана эмес, эркек жакын алгысы бар, бирок ошондой эле аны Бөрүбаш мүмкүнчүлүк түзөт. мергенчилик-жылдын экинчи жарымы менен уруктандыруу үчүн кыйла жагымдуу учур.
Video: уйдун уруктандыруу ал жер семирткичтердин мүмкүнчүлүк максималдуу ушул мезгил ичинде төрөт каналы тамчы-жылы киргизилген. Бул аял өзүнүн тосуп, тирилтип, куйрук бөлүп салып байкоого болот. , Тез-тез заара майда үзүндүлөрү. Көп өтпөй ууга-жылдын акырына чейин аялдардын дене температурасы 1-1,5 ° С чейин төмөндөйт
Сиз билесизби? Индус динине жолдоочулары уй ыйык мал болуп эсептелет, ошондуктан Индияда жарадар уй 10,000 рупийи (160 доллар) акчалай айып салынышы. Ал эми малдын өлүмү боюнча бир адам (5 жылга чейин) түрмө жазасын ала аласыз.
Жыйынтыктасак, мал чөйрөнүн ар кандай шарттарына толгону, жөнөкөй жана ийилчээктиктин менен мүнөздөлөт. Бул мал багуу пайдалуу жана жеңил болот. Бирок адегенде мүмкүн болушунча, алар тууралуу көбүрөөк маалымат билүү үчүн, Сен мал үчүн кандайдыр бир конкреттүү максаттар үчүн алдын ала чечип алышыбыз керек. Биз кичинекей карап чыгуу Сиз болушу мүмкүн суроолоруна жооп берди деп үмүттөнөбүз.
