Уйдун сүтү кезинен адам диета ушул болуп саналат жана көп учурда жетилип көпчүлүгү иштөөчү буюмдарды бойдон калууда. сүттүн пайда, ошондой эле бай витамин мазмунуна байланыштуу таанылат да, кээ бир учурларда ал денеге белгилүү бир зыян алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, аны колдонууну сунуш кылынат ким бул буюмдун, колдонууга эмне себептен жана кандай ал жакшы себептерден улам түшүнүүгө аракет кылам.
уй сүтүнүн химиялык курамы
Сүт - биринчи жана ымыркайдын денесин тойгузган гана продукт көптөн бери. Ошондуктан, анын курамы, аны бүт материалдык жана элементтердин өсүшү жана өнүгүшү үчүн зарыл болгон маалыматтарды камтыйт. Алардын топтолуу деп атаган белгилүү бир убакыт жана башка тамак-аш азыктары менен тамак-толуктоо киргизүү зарылдыгы жок, ошондуктан оптималдуу болуп саналат. 
Мындан тышкары, ушул суусундук улам суу менен суусунун кандырат, анткени, бир гана азык-түлүк эмес.
Маанилүү! Уйдун сүтү орган тарабынан, анын жеңил тълдъ камсыз түзүлүшү, оптималдуу кальций мазмуну абдан бааланчу эмес.
буюмдун бүт сүт 100 г Nutritional Наркы:
- Суу - 87,2 г;
- белок - 3,2 г;
- майы - 3,6 г;
- Көмүрсуулар - 4,8 г;
- азык-була - ж 0;
- Ash - 0,7 мг;
- калория - 65 ккал.
буюмдун 100 г МАКРОАЗЫКТАРДЫН:
- Калий - 146 мг;
- кальций - 120 мг;
- chloro - 110 мг;
- Phosphorus - 90 мг;
- Натрий - 50 мг;
- күкүрт - 29 мг;
- магний - 14 мг-дан.
Биз сиздин уй сүтүнүн өзгөчө түрлөрүн карап сунуштайбыз жана анын кандайча иштелишин.
100 г. продукта элементтер:
- алюминий - 50 микрограмм;
- ртутту - 20 микрограмм;
- сап - 17 микрограмм;
- калай - 13 микрограмм;
- жез - 12 микрограмм;
- iodo - 9 микрограмм;
- молибден - 5 г;
- Селен - 2 г;
- Chromium - 2 г;
- Cobalt - 0,8 микрограмм;
- Zinc - 0,4 микрограмм;
- темир - 0,067 мкг;
- Хемогендүү - 0.006 микрограмм.
100 г. продукта Vitamins:
- А (ретинол) - 0,03 мг;
- B1 (тиамин) - 0,04 мг;
- B2 (Riboflavin) - 0,15 мг;
- B4 (холин) - 23,6 мг;
- B5 (pantothenic кислота) - 0,38 мг;
- B6 (пиридоксин) - 0,05 мг;
- B9 (микроэлементтүү) - 5 г;
- B12 (Cobalamin) - 0,4 микрограмм;
- C (тиамин) - 1,4 мг;
- D (Calciferol) - 0,05 г;
- E (tocopherol) - 0,09 г;
- H (biotin) - 3,2 микрограмм;
- PP (NE) - 0,9 мг;
- PP (РР) - 0,1 мг.
Сүт - бул, биринчи кезекте бир белок болуп саналат, анын белоктор негизинен казеиндин, Методикалык жана глобулин тарабынан берилген. Ошондой эле, бул өнүм негизинен сүт кант түрүндө ага камтылган көмүртектерге бир булагы болуп саналат, - аз өлчөмдө ушул жана глюкоза (жүзүм канты) бар болгон болсо да, лактоза жана галактоза.Ошондой эле таза сүт азыктарын маанилүү эмес жана абдан маанилүү амин кислоталары түрдүү камтыйт:
- аргинин;
- tryptophan;
- метионин;
- тирозин;
- орнитин;
- пролин;
- histidine;
- тирозин;
- Glycine;
- phenylalanine;
- valine;
- аланин;
- тирозин;
- Cysteine;
- Каунсил;
- серин;
- аспарапш кислотасы;
- глутамин кислотасы.
Мындан тышкары, бул продукт 10 мг-дан 100 г. продукта өлчөмүндө холестеролду камтыйт.Кандай болсо дене үчүн пайдалуу болуп саналат
Уйдун сүтү дененин ден-соолугуна пайдалуу таасир этет. Ал зат, белок жана аш зарылдыгын андагынын баары, суу балансын жана калий көп сандаган скелет бекемдеп кармап жөнгө салат. жыргалчылыгы тышкары, бул продукт адамдардын ар кандай категориялары үчүн өзгөчө мааниге ээ болот.
эркектер үчүн
эркектин денесинде өзгөчөлүгү эркектер ого бетер күчтүү кыймыл-аракетти эске алуу болуп саналат.
залдын бир оор физикалык жумуш, оор жашоо ритми, салмагы окутуу, үзгүлтүксүз көнүгүү орган абдан чыдамкай жана булчуң массасын жогорулатуу зарылчылыгын өсүп жатат, демек, белоктор жана көмүртектерге алып келүүдө. 
Сүт - бул эркектин денесинде белок жана орг толтуруу милдети менен күрөшөрүн бир продукт болуп саналат.
Бул тамак-аш продуктусу негизги курамдык белок трубочки, ал колдонгон спортчулар. Ошентсе да, анын курамында белок көп сандаган Көнүгүү жана булчуң күчү жүктер кийин өстүрүү үчүн толук курулуш материалдарын кызмат кылып, өз-өзүнчө алганда, мас боло алат.
Бул, бир стакан сүт ичип үчүн спорт окутуу күчү кийин болсо, анда кийинки күнү булчуң оору кыйла аз, ал эми денеси өсө берет батыраак да байкалган.
Дыйкандар, жакшы саан уй тандоого эмне жардам берерин, ошондой эле, бир уй саап машинаны кол сааш үчүн кантип билүү керек.
Ошол эле денелик жактан оор жумушта иштеген адамдар үчүн өзгөчө маанилүү оор физикалык, психикалык жана стресс жүктер кийин дененин энергия калыбына келтирүү, тиешелүү жана анын жашоо кызматчылар, careerists үчүн уйку, тамактануу, өнөкөт стресс жана Хаггари жоктугу менен түздөн-түз байланыштуу болот . 
көмүртектерге ири өлчөмдөгү органдын энергетикалык запастарын түзөт, бардык ички органдар толук кандуу иштеп ресурстарды калыбына, жана андан ары интенсивдүү физикалык жана психологиялык жактан иш үчүн күч-кубат берет.
Өзгөчө көңүл эркек организмден үчүн сүт азыктарын колдонуу керек. Албетте, түздөн-түз жыныстык чөйрөсүндө ушул суусундук жок түздөн-түз таасирин тийгизет.
Маанилүү! бир күнү бүт сүт бир кадак ичип, бир адам Ошентип, күн сайын бир белок стандарттарын үчтөн бир бөлүгүн алат.
Ошондой болсо да, эптеп, жыныстык каалоо жана ийгиликтүү сексуалдык иш-милдетин аткаруу жөндөмү негизинен дененин клеткаларындагы азык витамин жана минералдык калдыгынан, дененин жалпы абалына жараша болот. Бир уйдун сүтү орган гана керек маанилүү топуктуу, пайдалуу кендерди жана аминокислоталар бир булагы болуп саналат. 
аялдар үчүн
сүт топуктуу жана анын ичинде калий пайдалуу кендердин ар түрдүү, бай болгондуктан, анда аны пайдалануу аял организмине жагымдуу таасир этет.
Бул заттардын жетиштүү суммасы орган кыйноо жана азык жоктугунан "солкулдатам" дуушар болсо, анткени, аялдар, нормалдуу менструалдык айлампасын бар экендигине алып келет, цикл сынган же биротоло токтотушу мүмкүн - мисалы, Аменореянын сыяктуу оору цикл оорулар бар.
абдан бай уй сүтү болуп тт, тышкары - гана күчтүү, сөөгү да болбойт, ал эми дени сак муундары, ошондой эле кооз, коюу чачынан суйкайган, тери, күчтүү мык.
ичинде колдонгон аялдар үчүн сүт гана пайдалуу эмес - ал тургай үй-косметикалык колдонулат. Бул чыгарманын негизинде кошумча тери тамакты, моюндун үчүн чачын жана бети үчүн маскалар ар кандай кылып, бир гана эмес, бир гана ичинде эле эмес, сыртта, камераларда дененин ден-соолугун жана зат алмашууну жүргүзүү көрүнүшүн жакшыртат жетектейт. 
Бул ичимдик кемчиликсиз терисин нымдап турат, тынчтануу жана дүүлүгүүнү жана сезгенүүнү азайтып, тынчтануу жана картаюуга каршы таасир этет. жылуу суу менен жуунуп, сүт 1 литр кошулат турган - сен деп аталган "Cleopatra сууга" кабыл алсак, бул көп учурда, денесине кам көрүп, курорттук дарылоо жана абдан натыйжалуу колдонулат.
Ошондой эле, сүт азыктарын үзгүлтүксүз колдонуу менен иммундук системаны жогорулатат, бул абдан ургаачы жыныстык системасынын оорулары рискин азайтат. Мындан тышкары, кандайдыр бир туруктуу пайдалануу көкүрөк жана жатын запкыдан улам рак алдын алуу иш-аракет кылат.
Мындан тышкары, бул продукт кош бойлуу жана эмчек эмизүү сыяктуу эле, аялдар, мисалы, өзгөчө абалда пайда болот. Ал кош бойлуулук жана аялдардын денесин тарбиялоого баланын өз каражаттарынын көп жалмап маалында бардык зарыл болгон өсүп жаткан баланын камсыз кылуу үчүн экени белгилүү болду. Бул учурда, сүт калий менен желек, топуктуу жана минералдык мыкты булагы кылат. 
жонокой absorbable канда көп санда арыктоо үчүн сүт негизделген ичимдиктерин колдонууга мүмкүндүк берет. денесинде канда жетиштүү суммасы гана сөөктөрдү бекемдейт, ошондой эле макро жоктугу жана жалпы түгөнүшүнө кыйла жайлап турган зат, калыбына келтирет.
Мындан тышкары, жогорку протеин курамы бат өтөт эмес, бир топ убакыт болуп толуктугуна сезимин, үйлүү-жайлуу кылат, демек, башка азыктарын пайдаланууну азайтат.
Балдар үчүн
уйдун өсүп жаткан баланын денесине сүтүнүн пайдалануу, ошондой эле таанылат. анын курамында белоктор жонокой айлануу болуп саналат, ошондуктан туура өсүш үчүн өтө зарыл болуп саналат. балдар жигердүү күндүн ичинде жалмап энергия менен камсыз толуктоо көмүртектерге олуттуу суммасы. Ал тургай, сүт майын жонокой балдар айлануу болуп саналат.
буюмдун Vitamins жана минералдар синтетикалык Multivitamin комплекстерин колдонуунун зарылдыгын азайтат, бул азык менен сүйүүнүн ордун. 
Ошондой эле өсүү учурунда балдар үчүн абдан зарыл болгон тт бир булагы болуп саналат. сүт азыктарын жеп - абдан жаракалар, морттук сөөктөрүнө жана оору коркунучун азайтат, скелет жана күчтүү сөөктөр, гармониялуу өнүктүрүү ачкычы.
Маанилүү! Бул продукт балдар пайдалангандыгы үчүн негизги шарты - аны тез-тез жана өз убагында берип. уй сүтүнүн курамы аялдын айырмаланат-жылдан бери, өзгөчө, музоо эмес, баланын муктаждыктарын канааттандыруу үчүн арналган, сен кичинекей көлөмдөгү, 1 жылдан кийин акырындык менен гана кирүү керек. Бул шарттар аткарылбаса оор neperevarivaemostyu сүт мас, ал тургай баланын дене болот.
кары
Улгайган адамдар карылыкка байланыштуу оорулардын ар кандай болот. Ал кальций, алар да алсыз, арык жана жаракалары жана бул жаракалар жакын кылып, өтө көп ткандарын жана сөөк чыгып түзүүсүн баштайт деп мүнөздөлгөн остеопороз, болушу мүмкүн. Бул элемент адам тарабынан оту менен 98% ды түзөт, анткени бул уйдун сүтү ийгиликтүү, калий жетишсиздиги толтурат.
Бул продукт Ошондой эле дене ооруларга себеп микробдор менен күрөшөрү белгилүү болгон ээледи жугуштуу каршы натыйжалуу протеиндердин гана байланыштуу эмес. Ал эми сүт жонокой digestible белок булагы болуп саналат.
амино-кислотадан турган көп сандаган мазмуну, уйкусуздук менен күрөшүүгө ООРУУ ЖАНА ШАКЫЙ өчүрө-ичеги трактынын ооруларында ооруну сезгичтигин төмөндөтүүгө жардам берет. натыйжалуу, кычкылдуулугун кыскартууга жөндөмдүү болуп зарна менен сүт. бул кан басымын азайтууга жардам берет диуретикалык күчүнө ээ, себеби, ал тургай, гипертониясы бар бейтаптар үчүн пайдалуу болот. 
Мындан тышкары, уйдун сүтү белоктор, анткени көптөгөн уу байлап, денеден чыгып, аларды четтетүү үчүн жөндөмдүү бир айткан антитоксикалык таасир тийгизет. Бул продукт да антибиотиктерди алуу терс таасирлерин азайтуу.
Маанилүү! 50-жылы белгини ашкан, карыган сүт ичип, каллориялуу керек - күнүнө 1 чыны көп эмес. себеби сүт холестерин мазмуну мындай атеросклероздун сыяктуу ооруларына алып келиши мүмкүн эмес.
колдонуу өзгөчөлүктөрү
ар кандай курактагы жана жыныстагы адамдардын сөөгүн сүт азыктарын пайдасына карабастан, ал жерден алып кетүү керек. Уйдун сүтү, айрыкча, сүт эмүүчүлөрдүн түрлөрүнүн муктаждыктарына ылайыкташтырылган, жерге чейин, бүт эл да өздөрүнө кандайдыр бир натыйжаларга Бул продуктту колдоно алышат эмес. белгилүү бир шарттарда тамак-сүт киргизүү каллориялуу жана аларды пайдалануу шарттарын ээ болушу керек.
Кош бойлуулук учурунда
Кош бойлуу аялдын денеси түйүлдүктүн организмдин өнүктүрүү "берет", "Курулуш материалдарын," күчөтүлгөн керектөөсүн эске алып, бул керектөөнүн толтуруу бардык артыкчылыктары сүт кездешет. Бул продуктунун кальций, ал "курулуш материалы" жемиш менен камсыз кылуу гана эмес, мүмкүн, ал эми ошондой эле тиштери, чачын жана жоготуу жана өчүүсү болочок эненин мык коргоо. 
Ал кош бойлуу аял топуктуу жана минералдардын өсүп пайдалана жок болсо, өнүгүп келе жаткан кош бойлуулук эненин денесинде кем элементтерди "суранып" чыгарып башташат белгилүү. Анан ал аялдын ден соолугунун начарлашына алып келет. Мындан тышкары, өз ресурстары өсүп жаткан түйүлдүк бардык муктаждыктарын канааттандыруу үчүн жетиштүү болушу мүмкүн эмес.
Ошондуктан, кош бойлуулук учурунда, уйдун сүтүн ичет сүт аларга касташуу азап чегип, ушул буюм аллергиясы эмес, ким жок, эч кимге сунуш кылынат. керектөөнүн минималдуу баасы - жумасына жок дегенде 1 чыны, жана сунуш - күнүнө 1-2 чөйчөкчө.
Сиз айрым сүт Coolers өзгөчөлүктөрүн эске алуу сунушталат.
Бодонун
эмизүү учурунда таза сүт азыгын жеп - арбытып. Бир жагынан алганда, мисалы, кошумча кальций, канал жана топуктуу менен тамактануу бай, ошондуктан ал төрөттөн кийин калыбына келтирүү мезгилинде да эненин денесинде абдан зарыл. Бирок, экинчи жагынан, уйдун сүтү абдан allergenic белок - КАЗЕИН. 
эненин денесинде алуу, ал, эмчек сүтү, өзүн жана жатыш, мурундун бүтүшү, мурдунан суу, дем алуу оорлойт же ашказан бузулуу түрүндө Наристенин аллергиялык кабыл алып келиши мүмкүн.
Жаш энелер Ымыркайдын жашоосунун биринчи айга чейин тамак-жылы жаңы сүт азыктарын сайыъыз башташы керек - жөн гана убакыт бала ансыз деле күчтүү алуу үчүн убакыт жана чет өлкөлүк бир протеин үчүн жаман кабыл албайт. баланы кабыл болобу же жокпу, 2-күн карап үчүн төрттөн бир чөйчөктөн иче, андан кийин - Сен бир аз ооз баштоо керек.
баары жакшы болсо, акырындык менен күнүнө 1-2 стакан көлөмүн жогорулатуу, туруктуу негизде т иче баштайт.
Дагы бир өзгөчөлүгү жаңы сүт менен атайын Бодонун келишимдер учурунда таза сүт өндүрүү пайдалануу болуп эсептелет. туруктуу пайдалануу аялдар эмизүү көлөмүн көбөйтөт жомок бар. Бул андай эмес. Уйдун сүтү Lactation таасир бербейт. Бирок, ошол замат Burenka астынан бат буюмдар да эмчек эмизүү боюнча терс таасирин тийгизиши мүмкүн. 
аялдын денесинде Lactation төмөндөп жатат, ал тургай, анын толугу менен токтотууга турган көлөмүн көбөйтүү аркылуу, ургаачы гормон - нерсе Камыр буюмдун эстроген көп сандагы деп саналат. Ошондуктан, жаңы сүт болот ичип, бирок абдан чектелген санда жана тамактануу менен эч кандай кыйынчылыктар пайда болсо.
Бирок, ал бир нече саатты күтүп жакшы - көп өлчөмдө гормон убакыт өз ишин жоготкон ушул мезгилде.
Сиз билесизби? казеиндин, уй сүтүнүн, майсыздандырылган сүттүн негизги белок - абдан чаптама. Көпчүлүк өнөр-жайда колдонулат жана желим, пластмасса жана боек, анын негизинде даярдалган.
кийин салмагын жогото
салмак жоготуу учурунда сүт керектөө гана жаиз эмес, бирок сунуш кылышы мүмкүн. дене көп азык бир жетишсиздигин башынан катуу мүнөз ылайык, сүт азыктары топуктуу жана минералдык ажырагыс булагы болуп калышы мүмкүн. Бирок, ар бир продукт арыктоо үчүн жарактуу болуп саналат. 
Мисалы, бүт уйдун сүтүнөн алынган май жетиштүү өлчөмдө бар. Бул жаман майлар талкаланды жана көп учурда тараптардын жана тизесине депонирленет. сузуп же майы аз (1,5%) зарыл боёону үчүн сүт ичип алгандыктан.
Бул продуктунун калган зат жараяндарды жөнгө салат жана калий жоктугунан түздү денеге зыян келтирбей эле, натыйжалуу майын өрттөсүн жардам берет диуретикалык болуп саналат.
Кант диабети менен
диабет-жылы 1-жана 2-түрү жегенге уруксат берилет, бирок өтө этияттык менен. Сүт, кант, май жана карбонгидрат кан глюкоза бир пайда алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, аз-май азыктарын ичип гана керек жана эч кандай 2 чөйчөк караганда 2 нан бирдиктердин (БУ) барабар болгон күнү.
бул абдан майлуу, аны өтө көп карбонгидрат бар, анткени Diabetics таза сүт, болушу мүмкүн эмес ичишет.
панкреатитке
Панкреатитке, бул продукт ал ичегидеги камырды жана ооруну күчөтүп алат, анткени коркунучтуу. Мындан тышкары панкреатитке ачытуу жол алып келет ачытуу, жетишсиз деп мүнөздөлгөн. Ошондуктан, панкреатитке бүт уй сүтүнүн менен ооруган бейтаптар үчүн - тыюу салынган эмес.
Ал эми соода-эс алуу жок - түзүмү жана кошулган суу эместери (1: 1) сүт. Бул продукт өздөштүрүлөт үчүн көйгөй эмес, буламыгы тамак үчүн келген тема же ичкенге жеңил. Бирок, эгерде ачытуу дагы болушу мүмкүн, алып кетип, бир күнү ал татыктуу эмес, дагы 1 литр ичишет.
кандай уй сүтүнүн кан себептери болушу мүмкүн, аларга кандай мамиле кылуу жөнүндө оку.
гастрит
пайдалануунун өзгөчөлүктөрү гастрит түрүнө жараша - кислотанын жогору же төмөн болгон. 
Ошентип, бир продукт мас, кычкылдуулугун болушу мүмкүн болсо, - ал семиз сүт. Ал куртка ашказан жана кычкылдуулугун азайтат. Бирок, аз Кислоттулукту менен, буюмдун мындай касиеттери жерден толугу менен болот. Поэтому при данном виде гастрита не стоит употреблять в пищу свежую молочную продукцию, а лучше заменить её кисломолочными продуктами, которые будут повышать кислотность.
Сиз билесизби? Эл аралык Сүт күнү Брюсселде өзгөчө зор мааниси бар. Бул тууралуу бүгүн, белгилүү фонтан "Manneken Pis", ордуна суу "деп жаз", сүт.
Каршы жана зыян
Каршы бүт уй сүтүнүн колдонууга:
- улам lactase тартыш лактоза сабырсыздык - сүт шекерди майдалоочу бир энзим;
- уйдун сүтүнөн алынган белоктор аллергиясы (казеиндин);
- билим берүү кездешүүчү бөйрөктөгү таштар;
- оор бөйрөк оорусу;
- calcinosis - кан тамырлардын ичинде тт Салымды;
- 50 жылдан ашуун карылык - ушул учурда биз Буюм жөнүндө жалпы тыюу салуу жөнүндө сөз кылып жаткан жокпуз, анткени атеросклероздун тобокелдик күнүнө 1 чыны менен чектөөнү камсыз кылуу;
- Семирүү - майлуулугу жогорку пайыз менен сүт азыктарын колдонуу үчүн туура келбейт;
- ичеги-карын ооруларына жана уулануу жугуштуу оорулар;
- phenylketonuria - эмнеге белоктор экиге эмес, бузулушу амино-кислотадан турган зат, алып баруучу бир оору.
узак мөөнөттүү бүт уйдун сүтүнөн алынган кээ бир учурларда пайдалуу продукт экендигине карабастан, кээ бир терс таасирлери болушу мүмкүн:
- жылуулук дарылоо (рыногунда сүт өндүрүүчүлөр сатылып алынган) өткөн эмес, дейт бүт уйдун сүтүнөн алынган, анын ичинде кургак учук таяктай, кептөөр таякчасын жана салмонелла зыяндуу бактерияларды, камтышы мүмкүн.
- Пастерлейт жылуулук дарылоо учурунда да узак жана коопсуз азыктары, ал эми жогорку температура жана UHT буюмдарынын микро жана макро да аз камтылган жок бир пайдалуу элементтердин суммасынан жоготот.
- продукт тез өсүшү, көп сүт үчүн чоң тармактарда уй жана оорулардын ар кандай мамиле кылууга берем гормондорду жана антибиотиктерди, камтышы мүмкүн.
- Fresh сүт аялдар эмизүү терс таасир гормону эстроген, бир кыйла сандагы.
салттуу дары Recipes
Уйдун сүтү - азык-түлүк гана эмес, ошондой эле, көп оорулардын ар кандай дарылоо үчүн элдик дары колдонулат даба.
Сиз билесизби? Башында, байыркы убактагы элинин эмчек мезгил аяктагандан кийин бардык бойго лактоза сабырсыздыктын азап, lactase өндүрүү токтотуу үчүн жооптуу адам генди "кирет" болгон - лактоза калгыла энзим. Крестүүлөр (85-90%) басымдуу көпчүлүк өзүнөн жүрүшүндө, бул ген заманбап батыш көбү таза сүт тамак берип, жана ушул куракта lactase өнүктүрүүнү уланткан айландырылып жатат. Бирок, бул жерде Африка, Азия жана Түштүк Американын эли бул түрлөрдүн басымдуу көпчүлүгү байланыштуу дүйнө калкынын бул бөлүгүндө лактоза кемчилик жетет болгон, болгон эмес - 90-100% ке чейин.
суук менен
Бул продукт, денени каныктыруу жонокой digestible белокторду кол тийбестик жана натыйжалуу оору көзөмөлдү жогорулатат. Жакшы колдоо муздак суу үчүн лимон чейрегинен тартып сыгып ширесин кошуп турат учурунда билдирет. жугуштуу ооруларга каршы күрөшүү боюнча маанилүү витамин С менен лимон ширеси толукталсын сүт ичүү. 
Ошондой эле, качан суук 1 ысык сүт литр, 50 бал г, чымчым кабыгынан, куркума жарым чай кашык, бир нече буурчак кара калемпир, бир бетинде жалбырактын даярдалат натыйжалуу бышырып сүт суусундугу болот. аралашма жарага, салкын жана чакан жуткузуп үч маал ичүү жеткирилүүгө тийиш.
натыйжалуу бир суук менен шартталган патогендик микроорганизмдер менен күрөшүү үчүн, ал айлануу пияз менен сүт ичип алат. ичимдиги алынган баштардын 5 1 литр үчүн, алар жумшак чейин аларды тамак. 60 ° C на чейин муздаган, бал кошулган. Бул каражат чакан бөлүктөрүн алып - бир убакта 20 мл, оорунун ар бир саат.
Сиз чоъойбойт
Эгер бал менен суюк сүт жөтөл пайда болот. Бул суюктук 60 ° C болгон жара жана салкын алып керек, бал 50 г 1 литр кошуу. Бул бал, анткени жогорку температура Fructose бал жарым-жартылай carcinogens бошонуп, чирип таасири астында, ичкенге ысык эмес, кошуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Эмес, ашыкча, ошондой эле сары май же бир аш кашык кошуп келет. 
Мындай ичимдик кичине ууртамдан күнүнө 250 мл 3 жолу мас болот. Натыйжалуу дарылоонун бир гана оору учурунда, ошондой эле алдын алуу чара катары жок болот.
натыйжалуу сүт үчүн жалбыз жаңы жалбырактардын бир жуп кошуп, жүрөгү түпөйүлдөнүп, кекиртегин жана ж азайтуу үчүн.
кургак жөтөл, ошондой эле анжир менен сүт сорпону таасир болот. Ал 2-эрте бышуучу анжыр алып, сүт, аларды кошуу жарага алып Болду, салкын. Инжир сүт суу менен жууп, жегенге болот. Сиз ошондой эле бал кошууга болот.
Сиз билесизби? Бул дары-дармек гана эмес, сүт жасап койсо болот, бирок, ошондой эле көзгө көрүнбөгөн сыя. кагаз бетине жазып, анда таптакыр көрүнбөй калат жаз. кат темир жашыруун кабар менен жылуу шейшеп гана көрсөтүлөт.
нымдуу лд натыйжалуу сүт минералдык суу менен бирдей өлчөмдө аралашып, мисалы, "Боржоми". ингредиенттер денесинин температурасына жараша жылытылат, 1 1 аралашып, орозолуу ичишет. 
ангина менен
Ангина - тамак катуу ооруйт олуттуу жугуштуу оору болуп саналат. медициналык дарылоо Сарымсак менен сүт колдоно аласыз толуктап турат. Мындай ичимдик абдан даамдуу болуп, сарымсак, бирок күчтүү антисептик иш-аракет жана ошондой эле тамак патогендүү microflora өсүшүн жайлатат.
дары даярдоо үчүн, сүт 2 Кубогуна жарага алып, 2 же 3 майдаланган сарымсак тиштери кошуу керек. даамы жагымдуу болгон үчүн, бал чай кашыктан, бир-эки жана сары май же бир аш кашык кошуп алат. Бул курал гана бактерияларды менен күрөшүү эмес, ошондой эле жакшы ооруну жок кылуу, кекиртегин баарын ичине үчүн.
Сиз уй үчүн саан машинанын түрлөрүн жана дизайн өзгөчөлүктөрүн билүүгө кызыкдар болот.
ларингит
тамактын жана кургап үн сезгенүүсүнүн менен мүнөздөлөт, бул оорудан, дарылоо үчүн, жогоруда сүт тамак баары туура. негизги нерсе анжир же пияз менен чеснок менен ичимдик катары келген тема же бал менен сүт аккан, жылуу сүт ичип болуп саналат. 
Ларингит натыйжалуу болгон. Бир дарыны даярдоо максатында, бул, 10 курма алып суу менен толтуруп Кайноо жана алып орто жылуулук үстүнөн 30 мүнөт кайнатып алуу зарыл. натыйжасында сорпосу ары сүт жана чыпкасыз 200 мл төгүлүп жатат. каражаттар 1 чай кашык 6 маал суу алуу.
Сиз бул балдын тамшанткан сүт чайкоо тамак болот. Бул үчүн, сүт 100 г кайнатылган сабизди 0,5 литр, андан кийин тамак сезгенип, бул акчанын күнүнө үч жолу чайкоо.
бронхит
оору абдан натыйжалуу ысык уйдун сүтү эчки май жана бал менен кошулган болсо. бир кызмат чөйчөктү алып, уйдун сүтүн даярдоо (250 мл), 1 косыныз. л. эчкинин майы жана 1 косыныз. л. бал.
, Калган ингредиенттерди кошуп аралаштырып, сүт, тамак бышырып, андан кийин 40 ° C на чейин муздаган жагылгандыктан жатат. 3 Кээде күнүнө 3 календардык күн калгандан кечиктирбестен, эч кандай каражат алган. туура жууркан менен ойлонуп ороп, жылытып, зарыл алгандан кийин. 
Ошондой эле бронхиттин дарылоодо натыйжалуу эмес, май жана сода сыяктуу аралашмасын даярдоо мүмкүн. уйдун сүтү ostuzhennoy 300 мл-жылы май-жылдын 20-грамм жайгаштырылган, төрттөн бир чай кашык сода 1 чай кашык бал. Бардык микс жана тамактын алдында жарым саат бою ачкарын үч маал ичип.
туталанган жөтөл бронхит менен талкан сүт сорпону көтөрүп кетүүгө жардам берет. сүт 2 литр алып, катуу кайнап үчүн, 40 ° С чейин муздаган сулу жарым литр кумуралары чен боюнча көчүп ичимдик кошулуп, козгойт. натыйжасында аралашма, андан кийин 2 саат, бир сууга салып коюшту - дагы 1 саат үчүн мешке.
Тышы, акыр-аягы, электен же дакиге аркылуу чыпкаланып, бурулуп. ачкарын катары кабыл алуу үчүн кандай мааниге ээ, тамактын алдында 30 мүнөт, 100 мл бир дозасы учурда бойго жеткен жана бала 50 мл үчүн.
өнөкөт оору менен
өнөкөт оору аллергиялык пикиринен улам болсо, сүт азыктары, анын дарылоо жардам бербейт. Бирок биз көп болуп, балким, мурун тексттеринде жергиликтүү кол тийбестик төмөндөшүнө, бул учурда, мурун атайын сүт жана пияз курамын көмүү өсүп патогендүү microflora жардамы менен күрөшүүгө жугуштуу ринит, жөнүндө сөз болуп жатат, эгер. 
курамы төмөнкүдөй даярдалат: polstakana жарага чейин алып ostuzhennoy сүтүнө 1 чай кашык кошо үчүн .. Жыгачтан бир мамлекетке пияздын чөбүнүн. аралашма козгоп жана ар бир таноосуна бир нече тамчыларын өрчүтүүгө эле.
Алдын-ала өлтүрүп мурун минералдык же деңиз, суу сунуш, же кайнак суу деңиз туз кошуп.
Терминдер жана уй сүтүнүн сактоо шарттары
уй сүтүнүн жарактуулук мөөнөтү ал сакталып турган, анын кайра иштетүү жана пакеттөө көз каранды. Бул продукт бардык жытты кабыл алат жана бул негиз даам менен өзгөртө алышат. Ошондуктан, абдан тар мойнундагы менен мыкты кутулоо айнек бөтөлкөлөрдү болуп эсептелет.
Бул капкактын жөндүү, таза, эч кандай жыттар жана эч кандай пластикалык же продукт pereymot жыт жана даам сезүү, кабактын калган. Ошондой эле маанилүү сүт куйган чаначты же коробка бар муздаткыч, бул жер - абдан сүт азыктары тез бузулат, бул учурда температура муздаткычка караганда туруксуз, жогору болгондуктан, эшиктин үстүнө койду да оолак болуу керек. 
Бирок, бир продукт сактоо мөөнөтүн аныктаган негизги критерий, - кайра иштетүү даражасы болуп саналат.
Сиз билесизби? Биздин ата-бабаларыбыз муздаткычтар жок учурунда өтө оригиналдуу жол менен сүт берди - суу ... бака менен идиштин ичинде үчүн! Жана бакалардын тери бактериялар куюлган көбөйүп жол бербейт антибактериалдык заттар, релиздер баары.
- чийки сүттүкандайдыр бир жылуулук мамилеге дуушар болбой турган, 2-3 күн, муздаткычта сакталган мүмкүн, кутулоо кыялдарына жана эч кандай температурасы өзгөрүүлөр жок деп каралган. оптималдуу сактоо температурасы - +2 тартып +4 ° Сден үчүн
- кайнатылган10 мүнөткө кайнап Өткөн иштеп, бир аз убакыт берди - 3-4 күнгө чейин, ал эми муздаткычка төмөнкү температураларда ары сактоого болот. Бирок, кайнап чийки камтылган мүмкүн патогендик өсүмдүктөр, өлтүрүп да эстен чыгарбашы керек, ал эми мамлекеттик орган тарабынан оту менен да жаман-жартылай белокторду жок жана начар эрийт түрүндө кальций жана канал айландыруу, ичимдик пайдалуу касиеттери боюнча терс таасирин тийгизет. Анткени, кайра-кайноо сунушталбайт.
- пастерлейт - агызуу өткөн бир продукт. Башкача айтканда, ал + 70-75 ° С чейин барбаш үчүн, андан кийин да өчпөйт. Бул бардык микробдор өлтүрүү жолу, бирок өзүнчө калганда, алар - жана продукт да ары сактап мүмкүн экенин, демек, ал жерде кармалып жана ачытуу кубулуштар болуп саналат, ошондуктан сүт кислотасы бактериялар. Албетте, мындай дарылоо пайдалуу касиеттерин бир бөлүгүн жоготкон болсо, бирок, жарага караганда азыраак. Пастерлейт буюмдар +2 +4 ° С чейинки температурада чейин 5 күн бою муздаткычка ачкандан кийин сакталган болот
- UHT продукт абдан жогорку температураларга иштетилет - +137 ° С чейин, ал эми кайсы бир нече секунд созулат, андан кийин тез муздайт. абдан агызуу дээрлик бардык бактерияларды өлтүрүп жатканда, анткени сүт 6 айга чапталган контейнер чейин, ал эми ачууга дагы бир жарым ай үчүн жубайлар жума пайдалуу кийин сакталган мүмкүн болгон. Бирок, ошол эле жол менен бактериялар менен чогуу жоголгон жана ичимдик пайдалуу сапаты.
Ошондуктан, өнөр-мүлкүн сатып, сен ар башка компаниялар үчүн айырмаланат сактоо шарттары окушубуз керек. Бирок күмөн санаба: сактоо төмөнкү мезгил, көбүрөөк азык сүт азыктарын сакталып.
Маанилүү! Сүт нурун жакпайт. Мындан ары да жарыктын дуушар болот, кыска сактоо мөөнөтү. Чийки сүт бөлмө температурасында, жок эле дегенде, 4 саат столдун үстүндө туруп, анан муздаткычта сакталган кеминде 10 саат болот. Бирок, жаңы сүт 2:00 көчөдө короттук кийин быша баштайт.
сактоо өзгөчө жолу үшүп жатат. Бул ыкма кыйла да, жаңы түшүмдүн текче өмүрдү узартат. Ошентип, -10 ° төмөн температурада C жана эшик ачылат мүмкүн эмес шартта бир тоңдургуч менен, сүт 3-5 айга чейин сактоого болот. эшик ачылат жана температура төмөндөйт, бар болсо, сактоо мөөнөтү 2-3 жумага чейин кыскарат. 
Ал эми продукт ээрисин жана жеп жатат камсыз кылуу үчүн, сиз жөн гана суюктук акырындык менен эрисе тоңдургуч, кумураны түрткү.
башка менен шайкештигин
Бул, "тентек", продукт гастрономиялык текчелердин бардык өкүлдөрү менен эмес, айкалыштырылышы мүмкүн. Негизи, сүт өзүнчө, аны колдонуу үчүн мыкты экенин түшүндүрөт бүт тамак-аш, болуп эсептелет. Бирок кээ бир буюмдар менен биргелешкен пайдалануу болушу мүмкүн.
Coffee жана чай
алсыздыгын жана көптөгөн батыш дуушар болуп жаткан салттуу британ ичимдик, - сүт менен чай. жакшы айкалышы - чай-жартылай касташуу катары сүт "жагымсыз" касиеттерин жумшартып. тандем-жылы биринчи мененки алмаштырууга болот абдан даамдуу, кооз жана аш болумдуу суусундукту экен. 
сүт менен кофе да, "-диск уясы" узак убакыт бою достук. Бул дует кофеин таасирлери менен өзүнөн-өзү жокко чыгат. Мындан тышкары, кофе кыртыштардан калий жана топуктуу менен шакардоо көмөктөшөт, сүт, бул жоготууларды толтурат.
Эт жана балык
Сүт азыктары, ошондой эле жаныбарлар протеин менен биригиши мүмкүн. Бирок сүтүнүн быштагын алып зат суусундук, тамак-аш менен бирге ичке кирип алып турган өзгөчөлүгү аны чулгап, жана бул айлануу эмес, - Азырынча эт жана балык жей ашказандагы оор алып, чирий баштайт жана баштайт метеоризм.
Маанилүү! Сүттү кайра бөлүштүрүү, жалгыз нейтралдуу азыктары менен жол пайдалануу - картошка, кесме, ак нан азыктары жана таруу.
жашылчалар
Poor айкалышы. Бирге өсүмдүк сүт көпчүлүк добушу менен гана ичеги карынга милдетин көбөйтөт, өнөкөт гастрит пайда, ичтин, кулак тундурган, ал тургай, ич. 
Жашылча-жемиштер
Жөн эле мүмкүн эмес, ошондой эле жашылча-жемиштер. Мөмө-жемиш жана мөмө-азык дээрлик өздөштүргөн жана ачытуу жараяндар ашыкча сигнал турат. Бирок, мөмө-жемиштер кемчиликсиз Сут кычкыл азыктары менен биригишет - айран, камкаймак жана йогурт.
Уйдун сүтү - дээрлик зарыл жана адам диета бардык тамактар. карабастан, калктын бир бөлүгү лактоза чыдамсыздык бар, бирок бул өнүмдү жалмап бактылуу адамдардын басымдуу көпчүлүгү.
Бир жагынан алганда, ал организм үчүн так пайда болсо, экинчи жагынан - белгилүү бир жеке сапаттарды бириккенде, бир коркунуч болуп саналат. бардык негизги иш-чаралар карманышат жана орто жана дайыма сүт азыктарын жеп.
Video: пайдасы жана уй сүтүнүн зыян
сүттүн пайда жөнүндө тармагынын Обзоры
