сүттүн жана сүт азыктарынын азыктык баалуулугу жөнүндө көп жылдардан бери белгилүү. Бул көп топуктуу жана минералдардын, атап айтканда, зарыл тт ажырагыс бөлүгү болуп саналат. абдан популярдуу жана кароого сатуу уй. Бирок, кээде, айрыкча, ага жагымсыз жытын сезет адамдар үчүн бир продуктту сатып алып жатканда - же уйдун, же кит жыты. Бул окуялар жана жагымсыз жыттардын кутулуу үчүн эмне себептен, кандай болгонун карап көрөлү.
Касиеттери жана сүт даам
Чийки уй сүтүнүн бир тектүү, бир аз ак же боз BEIGE жана жабышкак суюктук, жабышкак ырааттуулугун, сормо жок. Бул малдын Желин тарабынан өндүрүлгөн жана витамин-минералдык бай курамы жогорку азыктык мааниге ээ болот. продукт белок, май, карбонгидрат, топуктуу E, D, H жана PP, B тобу, аминокислоталар, органикалык кислоталар, минералдык элементтерди бир булагы бар.
Ошентсе да, анын курамында баалуу минералдык элементтер жонокой адам денесинде соруп калий, деп эсептелет, сөөк жагымдуу таасирин тийгизет, ошондой эле булчуң тканды скелеттин пайда, тиш абалы. Болумдуулугу 1л продукт эт 0,5 кг алмаштырууга жөндөмдүү.
Сиз билесизби? абдан кайраттуу жана аш болумдуу сүт киттер жана мөөрү болот. Анын көрсөткүчтөр 50% май мазмуну болуп саналат. Ошол эле учурда көпчүлүк аз майлуу бир ат, бир эшек продукт болуп эсептелет.
Бирок, касиеттери, курамы жана семиз мазмуну жаныбардын жашоо шарттары, анын тамак-ашка, жаш курагына жана жылдын мезгилине жараша ар кандай болушу мүмкүн. 3,5% майлуулугу боюнча орточо салмактанып алынган чен. продукттун Fat мазмуну сүт жана анын даам түсү үчүн жооптуу атайын топторду түзүү. 
Ал жогорку майлуулугу, жакшы жана -Кел, сүтүн ичип деп айтылып жүрөт. өнөр жайлык масштабда-жылы май пайыздык бир майлуулугу менен продуктуну алуунун такталышы мүмкүн. Мисалы, сүт аралаштырып каймакты жогорулатуу жана төмөндөтүү - өзгөчө, Эйден багынын.
Маанилүү! сүт ажырагыс бөлүгү болуп саналат лактоза - табигый кант. Ал көпчүлүк учурда керектөө кийин буюмдун Жек көрүү жана аллергиялык көзкараштар пайда капа болот ким болгон эмес.
Эмне үчүн сүт жыттанат
уйдун мазмуну толугу менен санитардык эрежелерин сактоого тийиш болгон сүт үчүн абдан даамдуу жана жакшы жыттады. Болбосо, өнүм бир жагымсыз жыты, анын текстура, түсү, ошондуктан курамын өзгөртүшү мүмкүн болот.
кабыктын
уйдун мазмуну жагынан эч бир терс өзгөрүүлөр, анын тамактанып, ден соолук абалы заматта сүттүн даамын таасирин тийгизет. Көпчүлүк учурда, продукт уйдун жыты алат. 
Бул себептерден улам болушу мүмкүн:
- Уй музоо жана тууруна үчүн даярдоо;
- саан улам болгон сүт уй сатып жытын, сапаттык Акталган уйдун эмчектерин эле;
- кедей, мал багуудан: эски, кир жууркан, эрөн антисанитариялык шарттар;
- идишке саап учурунда уйдун бир нерсе алып келиши мүмкүн, мисалы, куйрук;
- начар жууп, тамак-аш, sdaivayut.
Сүт - "бир губка сымал" белгилүү бир продукт бардык жыпар жыттуу жутуп, ал таза сактоо үчүн уй абдан маанилүү гана эмес, продукт өзү.
Сиз билесизби? сүт ашык белок, дененин клеткаларындагы токсиндердин туташуу үчүн уникалдуу өзгөчөлүккө ээ. Б.а. химиялык компаниялар үчүн иштеген адамдар үчүн, дайыма ушул баалуу өнүмдү ичип сунушталат. Ошондой эле, ал ашыкча куюлуучу кийин эрте менен ичүү пайдалуу.
кит
уй сүтүнүн жыты мазмуну санитардык шарттар менен малды туура багуу жана аткарбагандыгы менен көпчүлүк учурларда байланыштуу болсо, кит бир даана жыты ден соолук маселелери боюнча Burenka көрсөтүшү мүмкүн, атап айтканда, тамактануу, зат алмашуу жана кызматтарын бузуу. 
acetonemia же кетоз, метаболизм кескин бузулушу менен коштолот оорусу, кыртыштардын жана заара менен ketone органдарынын топтоо, сүт уй кит жыты - Оор учурларда жаныбарлардын коркунучтуу оорусунун жарасы.
мал кетоз себептери болуп төмөнкүлөр саналат:
- ашыкча топтоп тоют азыктандыруу;
- чөп жана тамыры өсүмдүктөрдү тамак-жоктугу;
- белок жана май кислотасын камтыган тоют ашыкча жыйноо;
- оор Бодонун мезгилде энергия жок.
Көпчүлүк убакта бул мезгил ичинде дене сүт түзүү боюнча коротулуп энергия көбүрөөк муктаж болгондуктан, тууруна кийин кетоз жаш уй чегет. Демек, бул глюкоза көбөйгөн дозада керек болуп калат.
эмне тыгыздыгын аныктайт жана кантип аныктоо үчүн пайдалуу жана зыяндуу уйдун сүтү, жана сүттүн майлуулугу, ошондой эле уй ачуу болуп эмне үчүн сүт билиш үчүн текшерүү үчүн шектенбесек болот.
оору малдын дени катары болушу мүмкүн деп табылсын: ал жалкоо болуп, жай, иш жүзүндө тышкы таасирлер көп, анын заара жана сүт кит жытын ээ жооп бербейт.
Video: симптомдору жана уй-жылы кетоз дарылоо ооруну дарылоо үчүн, тамак-аш, тескерисинче, жана жогорку протеин тоют керектөөнү кыскартуу чараларын кайра карап чөп, жашылча-тамыры өсүмдүктөрүнүн керектөөнү көбөйтүү сунушталат.
Маанилүү! тыюу кетоз азап уйдун алынган сүт азыктарын жалмайт.
жыт кантип жок кылууга
таз жыт себеп үйрөнүү, аны чечүү кыла алат. Бул жагымсыз жытын алып кетүү керек жеңил, бирок, мүмкүн эмес.
Бул салттуу ыкмаларын колдонуу сунуш кылынат:
- кайноо. продукт дарыланып жылытууга дуушар болсо, анда балким бул жагымдуу жыттанып ээ болот, ал эми пайдалуу компоненттердин көп жоготот деп эсептелет;
- сасык таасирсиз же сирке сууга малынган контейнер жалбырак, жабуу үчүн бир аз туз кошуп. Бул параметрлер бир жүз пайыз ийгиликтүү натыйжаларга кепилдик жок, бирок буюмдардын табигый карамагында бир альтернатива боло алат.
Бул сүт азыктарын чет сезүү менен жыш эле жол эмес, туура эмес:
- саан алдында желинге тазалыгы мониторинг жүргүзүү сунуш кылынат. Эксперттер өзүнчө идиштерине sdaivat саап алгачкы тамчыларын сунуш кылат;
- Алар идишке түшүп эмес, ошондуктан, чач кыркканды рп түбүнө;
- таза кийим жана таза таза колуна Burenka сүт;
- уйдун куйругу кармап, мисалы, буту;
- жаныбарлардын тамак-аш менен контролдоо, аралаш тоют ашыкча колдонууну качуу.
Пайдалуу кеңештер
Көпчүлүк учурларда, даамдар сүт уй малдын ээси менен саап мамилеси көз каранды.
Биз бир уй сааш үчүн кантип жана канча жолу тууралуу окуп берейин.Демек, сүт-жылы чет өлкөлүк жыт пайда болушун алдын алуу үчүн, аны бир нече учтарындагы карманып зарыл:
- дайыма желинге кылдат тазалоо: бул топурак, жылуу суу, кургак таза жүндөн жасалган жабуу жабышсын, жылышуу жүн буюмдарын тоногону менен жууп, кык какшытат +
- кайда sdaivayut таранын тазалыкка мониторинг жүргүзүү;
- чыгуусун саап кийин сүт тез муздайт. муздатылган продукт жылууга алда канча аз бактерияларды өндүрүлгөн. Эгер мүмкүн болсо, анын Пастерлөө субъекттери;
- тыгыз жаныбардын ден соолугун жана доктурга кайрылгыла кичине өле боюнча мониторинг жүргүзүү.
кагаз лакмус бөлүгү катары уйдун сүтү жаныбардын маанилүү милдеттерин бардык өзгөрүүлөр ичтеги: тамак-аш менен тамактануу, өзгөчө камкордук көрүүгө жана кармоо шарттары, ден-соолук. атап айтканда, пайдасыз жана төлөйлү - Бирок, төмөн сапатынан, өндүрүлгөн азык менен көйгөйлөр жонокой байланыштуу көңүл Burenka жана саан жараянын камсыз кылуу менен алдын алууга болот.Желеден Обзоры
