Тосууда үчүн

Ошондо баары абдан жөнөкөй: жер кышка сабиз куткаруу үчүн кандай

Сабиз - дүйнөдөгү белгилүү тамыры өсүмдүктөрүнүн бири. Бул ден соолук үчүн пайдалуу топуктуу жана минералдарга бай келет жана жагымдуу даамы бар. Бул өсүмдүк даяр салаттар, шорпо, каптал идиш, ал тургай, десерттер болуп келген.

шарттуу акылмандык жыл сабиз сактоо жараксыз болуп саналат - жарым түшүм калган. Бирок, сиз туура жашылча даярдоо жана сактоо укугу ыкмасын тандап берсе, мөмө кетип, өз даамын сактап калат бербейт.

Кырылганын, сабиз эски күндөрдө сактоо ыкмасы менен кайра пайдалануу жана жогорку коопсуздук аткаруу жашылча бар - жөн гана багында тамырларды таштап. макала кышка сабиз сактоо үчүн баштапкы жолдору технологиясын сүрөттөйт.

өсүмдүк түзүлүшүн макалалар

сабиз, анын түзүмүндө өзгөчөлүк: жука тери, тышкы таасирлерге карата сезгичтик. күнөөсү боюнча эмес, сактоо технологиясы боюнча өтмөктөрдү сактап, тамыры тез нымдуулук, алдан тайып, жабыр тарткан оорулардын жоготот.

анын касиеттери сабиз hladoustoychiva боюнча, кеч күздөгү зыяндуу кыска мөөнөттүү оору эмес. жалбырак жок багындагы кыш кетти, ал дагы деле жагымсыз аба-ырайынын шарттарына карабастан, өсүшү үчүн убакыт бар.

Бул жер температурасы тегерегинде нөл нымдуулук чөйрө үчүн жакшы болот - 95%. жашылча биологиялык эс бузуп температура нөлдөн жогору болсо, анда. жерге сакталган жок механикалык зыян, же жугуштуу оору менен, ден-соолугу бышты жашылча алышат.

Алар өсүп жерге тамыр сактап кала алабы?

сабиз кышында болушу мүмкүн, анткени жерге жашылча өсүмдүктөрүн муздак туруктуу өсүмдүк өргүү бери. кар, кыш тамыры жашылча менен жумшак керебет кошумча изоля- талап эмес, кеткенден кийин, ал эми катуу суук болсо, жана кар катмарынын төмөн, аларды жашыруу үчүн жакшы болот.

сабиз сактоонун ыкмаларынын бири - түздөн-түз өскөн учурда: күзүндө, кийин орок маалы келгенде, кээ бир тамыр казып же чопо орго коюп туруп, бактын ичинде калган жашылчалар.

жерге сактоо ыкмалары пайдаланылышы мүмкүн болсо,:

  1. Жашылча-көп кубулма, бирок сактоо үчүн эч кандай шарт жок.
  2. түшүм жыйноо жана иштеп чыгуу үчүн убакыт жок.

ыкма, кемчиликтер да бар:

  • кышында кар болсо, анда сабиз Сен кар түшөт чейин иштебей калат казган;
  • сабиз төшөктө калса, сактоо үчүн, "сокур" болуп саналат, - жашылча сапатын билбейм, аларды иргей мүмкүн эмес;
  • өсүмдүк зыянкечке айланып, топуракка кыштайт эле бузулган болушу мүмкүн, ошондой эле кемирүүчүлөрдүн.

сабиз Varieties сактала турган

суук жакшыртылган каршылык менен жер ылайыктуу Жетилуу түрлөрү сактоо үчүн жагымсыз климатка көнүп. тамырынан жетилүүнүн мөөнөткө жетекчиликке алуу керек, кант жана каротин мазмуну.

бакчада же чопо орго жакшы сакталган чейин кийинки отургузуу мезгили түрлөрү, мисалы,:

  • "Нант" ( "Нант Семко F1", "Нант 4").
  • "Moscow кыш."
  • "Укмуштуу".
  • "Chantenay".
  • "Күзүндө каскады."
  • "Кардинал".
  • "Losinoostrovskaya-13."
  • "Гросс".
  • "Сүйүктүү".
  • "Vorobyevsky".

жерге сактоо максатында өстүрүү үчүн сабиз үрөн терип, сиз аймактын өзгөчөлүгү эске алуу керек. бошотулган сортторун Көптөр атайын белгилүү бир климаттык зоналар үчүн тил.

тамыры түшүм кыштайт өзгөчөлүктөрү

жерге сактоо сабиз ыкмасы атайын сактоочу каражаттарды талап кылбайт. Кышкы сактоо үчүн жашылча коюп чейин кышкы тамыры жашылча өткөрө турган сайтты карап чыгуу керек.

Бул чөйрөдө талаптарын эске алуу менен, ошондой эле жерге сабиз өзгөчөлүктөрү сактоо, ал эрежелерди сактоо сунуш кылынат:

  1. жайгашкан, айрыкча, жаан-чачын катуу жаайт жазында, бир аз суу ысытыш керек.
  2. жер алдын нөлдөн тартып алуу үчүн жетишээрлик иштерди жасай турган жабууну катмарынын жоондугу.
  3. Кемирүүчүлөр жортуулдан коргоо.
  4. кыртыштын Medvedkov, Wireworms менен башка зыянкечтерди жуккан эмес, жер астындагы суулардын оорулары жок, дени сак болушу керек.
  5. Кышында дени сак, жогорку сапаттуу жашылча болушу керек кетишет.
  6. Арналган сайт багында жазгы ишине тоскоолдук кылбоого тийиш.

Жаз сөөгүн чейин кантип сактап түшүм болот?

чечим кабыл алынган болсо, анда түшүм бүтүндөй же анын бир бөлүгү кышка жерге кетип калышы мүмкүн.

иш кеч күздө эмне болот. Эгер бир аз суукка болгон болсо, анда ал коркунучтуу Сурай эмес. сабиз кышында кант көп топтоого, ал гана басаĩдатат, жакшыртат.

жерге өсүмдүк Түшүмүмдү жыя турган эки жолу бар:

  • бакчада;
  • чопо орго.

Бактын бир төшөктө

багындагы сабиз сактап калуу үчүн кандай кадамдарды карап көрөлү:

  1. Башында, отоо өсүп сабиз менен аймакты тазалоо.
  2. өсүмдүк кургатылат жашыл бөлүгүндө чейин күтүп, соолуп, күбүлүп калат. Эгерде чокулары дагы жашыл, бирок суук көп өтпөй, ал 2-3 см чыгып, жок кылынат жана жашылча өстүрөм керек. тамырлар боюнча өргүү чокулары сунуш кылынбайт, ал сабиз түбүнөн начарлай баштайт болуп, чирип жок болот.
  3. даяр керебеттер устундун үстүнө жайгаштырылган, же чачышты (коюу эмес, - 3,2 см) нымдуу кесек кум.
  4. Кум, катуу үшүк алдында, ал кара түстөгү желим пластик кездемени жашыруу мүмкүн эмес.
  5. бортунда же жылуулук сактоочу катмары үчүн тасмасы жөнүндө Июн төшөктөн төгүлүп жатат. Бул үчүн сиз саман, чөп жаёылыктарды, чөп, чым, таарынды же чириндинин талап кылынышы мүмкүн.
  6. керебеттер күлдүн дагы бир тасмасы менен капталган. тасмасы боюнча материал койду. Алар суук Сүрөттөн тартып сабиз сактап калат.
  7. Другие таштоо оор салмак басып, курулуш материалдар жана кышкы шамал менен жүргүзүлгөн эмес. Fresh кар кошумча коргоону түзөт.

чопо аң

Бул ыкма барагындагы сактоого, аларды даярдап, алдын ала каза жашылча камтыйт.

сабиз даярдоо тартиби:

  1. Тамыры жемиштер айрылышына эмес, олку-солку, жерге ыргытып колдонуп казып. Кесек жана механикалык таасир microtraumas чийиктен түрүндөгү жашылча зыян кылат. Бул сактоо сыйымдуулугуна таасир этет.
  2. бир желдетилип жер кургап түшүм казды.
  3. , Сабиз соолуп чыпка акырын ашыкча жерди алып салуу, ал эми эч кандай зыян келтирбестен, деъгээлин, чоң жемиш тандашат. Бөлүп, күчтүү ийри же ичке үлгүсү - кайра барат.
  4. 2-3 см караганда эч кандай буйрук берилгени муну билдирет: калтырып, жашылча менен үстүн кесип.
жашылча толук тандап жатканда, тамак жасап коюп, ишке ашышы керек - чопо сактоо. Бул жазгы эрүүдө коопсуз жабдылган жана суу ташкынынан корголгон болушу керек.

чопо орго технология Чөп тамыры түшүм алалы:

  1. Ор туурасын каза 50 см тарабынан терең кеминде 50 см (катуу кыш мезгилинде же метр) болушу керек жана - 35-50 см, көп кыртыш жок болсо, токтоп турат. жер астындагы жеткенге чейин. Бирок казуу узундугу жашылча санын аныктоо.
  2. муздак да кесек кум менен түбүнө толтуруу (ал эркин болушу керек), же саман менен жабылган. Сиз кемирүүчүлөрдүн чакан клеткалар менен тор күчөтүү болот. Мындай "жаздык" жер менен байланышып сабиз алдын алууга жардам берет.
  3. өлгөндөр жаткан жайдын кийип устун болот.
  4. сабиз, бир жолу биринчи катмарын жатты: бардык багыттарын же капка, торлорун.
  5. Мыкты тандалып алынган материалдарды төк.
  6. Ал эми мурда чокусуна да 15-20 см этегине жеткен.
  7. жер камтыган материалдарды акыркы катмарынын жөнүндө озуу төгөм. озуу кубаттуулугу кыш катуу көз каранды. катуу суук бийиктиги жер учак менен 50 см кем болбошу керек.
  8. күлдүн, чым, таарынды, кызыл карагай бутактары: жайгаштырылган изоля- толтуруу.
  9. акыркы Харпердин жазуу тактасын койду болот.
  10. Суу периметри боюнча хандак умтул.

тешиги борборунда чечүү үчүн бир жыгач кутучаны мүмкүн.

Сунуштар жана эскертүүлөр

Аябай кылдат даярдануу өтө маанилүү болуп саналат, ал эми жашылча-жарым-жартылай чириген же зыянкечтер менен жегенге болот деген коркунуч бар.

Сунуштар кемирүүчүлөрдүн тамыры өсүмдүктөрдү коргоо үчүн:

  1. кыш же уу жай чачма менен тузак кийинки белгиленген өсүмдүк турбаганын, жогорку кыжырын чычкан коёндор жана тамак болсо.
  2. периметри боюнча туш-тушка чачырап кеткен карагай же кызыл карагай бутактары, ошондой эле кемирүүчүлөр тосот.

жерге коюп жашылча кумдуу чөйрөлөр колдонууга түшүмүн сактоого жардам берет:

  • кумдуу чөйрөдө бул чопо сактоо менен туруктуу температурасын камсыз кылат деп, буулануу жашылча төмөндөйт.
  • тамыры орто кумга аныкталган чогулган көмүр кычкыл газы, изилдөөнүн сабиз сактоо таасир этет.
  • Кум зыяндуу оорулардын кара, ак жана боз көк коргой алат.
жаз айларына чейин уланат өсүмдүктүн бир бөлүгү, ар кандай болот, жана жогорку керектөө даамы.

Жазгы тешик жашылча жерден казылып, узак убакыт бою сакталып турат. Бул жөн гана колдонууга чейин сактоо, аларды алуу үчүн чыгарса жакшы болмок. Мындан тышкары, тамыры экинчи жылы майда жылуулук тамыры пайда болот, анткени, сабиз даамын жоготуп, электр гүл сабактарынын барат.

Бир аз күч, туура жерге сабиз сактоо уюштурулган, сиз стол таза жана Кытырак тамыры жашылча-жылы жазында ала аласыз. Же болбосо, ошондой эле тийиштүү учурларда, бакчада кар чыккан жашылча казып, кыш үчүн пайдалуу ичпейм.

Video Watch: Көк чай менен арыктоо (Май 2024).