Тосууда үчүн

Жылаттын Recipes алма менен туздалган

Бакыт - көп адамдар жактырган бир табак, суук мезгилинде, өзгөчө популярдуу.

тамакка өзгөчө, таттуу жана кычкыл даам берет жана топуктуу мазмунун жогорулатуу үчүн, алма менен толукталсын капуста.

алма менен кычкыл капуста чыгарууга үйрөнүү жана кээ бир бул абдан ылайыктуу, ошондой эле ыкма менен башка кошумча үчүн алманын түрлөрү колдонулушу мүмкүн, биз бул макалада камтыйт.

алма менен классикалык рецепт

Курамы:

  • күзүндө капуста Калжан - 1 кг.
  • кичинекей көлөмү сабиз - 1 даана.
  • алма таттуу эмес, - 1 даана.
  • туз - 20 г;.
  • кант - ашык эмес, 5 г, даамын
  1. Капуста ак капуста менен тандалат. Түсү кесип алуу менен көрүүгө болот, анын ичинде жашыл түскө менен жашылча колдонуу сунушталбайт.
  2. Ак капуста Pickling жарактуу

  3. Алма таттуу жана кычкыл же кислота, ылайыктуу Antonovka түрдүү болушу керек. эгер каалашса, алма жана сабиз бир негизги саны Бирок бул буюмдар кошо берилиши мүмкүн эмес.
  4. алма Antonovka түрдүүлүгү

  5. Эгер мүмкүн болсо, капуста бир бычак, атайын Shredder же колдонуп жука бүдүрчөлөр салып жарып керек, азык-түлүк системасына.
  6. Баскынчылык shinkuem капуста

  7. Сабиз а н жөнүндө тытылды, же ошондой капустанын болуп жарып болот. Apples чакан, тыкан бүдүрчөлөр бөлсүн.
  8. сабиз кыйылган

  9. көп кастрюлясына же башка идишти алып, ал алма албаганда Кусочки продукттарды, толтурулган. башка жыттуу колдоно турган болсо, туз жана шекерди кошуу, алар ушул этапта жазасына тартылсын.

    капустанын үчүн ширелүү болуп, колунан көп басуу даяр. кетилиши биринчи этабы капуста 20-30 мүнөт салып коюъуз берүү зарыл кийин, анан урса кайталап.

    Биз ылайыктуу идишке капуста койду

    электр жана айлануу убактысы капуста juiciness көз каранды. Биз көз Бул параметрлерди аныктоо үчүн аракет керек, өтө катуу кысылып Кале эле жонокой балбырап жана жумшак болуп, бирок ал жетиштүү ширесин жол күчтүү жетиштүү эмес, сыгып.
  10. Apples бардык компоненттер акыркы жолу аралашканда, кошулат. Бул, мисалы, моюнтурук катары кызмат кылат сууга толтурулган айнек идишке, ошондой эле, оор бир нерсени көтөрүп жүрөт.
  11. моюнтуругун капуста

  12. капуста менен Pot 3-4 күн жылуу жерге көп болуп жыйналган. Ошондой эле ылдый түшүп, мезгил-мезгили менен капуста тешип керек.

    Эгер күнүнө жок дегенде бир жолу бул көнүгүүнү жүргүзүүгө жок болсо, капуста катуу болуп калат. ачытуу жараяны көзгө көбүк боло турган болсо, ал алынып салынды.

  13. тамак кийин дабасы тосууда үчүн ыңгайлуу контейнерлер бөлүштүрүлүп жана суук жерге retracts мисалы муздаткычка эле.

Капуста идиштерге өздөштүрүп, муздаткычка жөнөтүүгө болот

Биздин сайт жөнүндө силер да тузу башка тамак таба аласыз. Мисалы, классикалык, тузга жана кызылчасын менен.

алма жана Алкожа менен дабасы кошуу

зарыл Алкожа менен туздалган даярдоо:

  • капуста ак капуста - 1 кг.
  • орто сабиз - 100 г.
  • Жаш алма, айрыкча кычкыл - 100 г.
  • Карл даамы.
  • туз - '30
  1. Pickling үчүн бөлүмдө ак күчтүү келейинби капуста, тандап алган. Чындыгында барак жок болот. Pickling үчүн Frozen капуста зарыл эмес.
  2. Башчысы контекстинде күчтүү жана ак болушу керек

  3. Капуста, сабиз shinkuem бычак, кадимки же атайын жадымда.
  4. үзгүлтүксүз н жөнүндө Shinkuem капуста, сабиз, же үч

  5. Менин алма бүдүрчөлөр салып кесип (тери тазаланган болот). Кээ бир Recipes торун майдаланган алма сунуш, бирок аларды сындырым чыгып кете алышат.
  6. Apples бүдүрчөлөр таштады

  7. Бардык даярдалган тамак-аш коюп, ажиотаж жана туз менен мезгилди, жыпар жыттуу кошуу. даярдалган идиш коюп, капустанын жалбырактарына катмардын, капуста, капустанын жалбырактарына жана салып басма бир катмар аяктоо, алмада жана сабиз, кошумча даярдалган ары катмарында.

    Капуста басма астында койду

    көбүк бетинде бир күндөн кийин пайда болот. Бул сөзсүз түрдө чогултулган. Сиз кадимки кашык же Skimmer колдоно аласыз. Ошондой эле көп таяк капуста чуку үчүн мезгил-мезгили менен газдарды, башкача айтканда, жок кылгыла.
  8. Бир жума өткөндөн кийин, капуста айнек идиштерге салып же муздаткычка башка ылайыктуу идишке жана ордуна көбөйтүү керек.

Биз банктарга капуста жана муздаткычка сактап өтөт

мисалы, "шашылыш" капуста банктар жана Кытырак ыкма эч кандай азыраак таанымал Recipes болуп саналат.

алма жана мейиз менен Quick рецепт дабасы

буюмдардын тизмеси:

  • капуста кеч сорттор - 10 кг.
  • Apples - 1 кг.
  • сабиз майда көлөмү - 600 г.
  • мейиз, айрыкча жапан - 100 г
  1. Pickling үчүн бөлүмдө ак күчтүү келейинби капуста, тандап алган. бычак же атайын н колдонуу менен жайып, капуста чачууга.
  2. тузу менен Shinkuem капуста

  3. Ал капуста колун талкалап ыңгайлуу боло турган бир чоң казанды даярдалган. Капустанын ага жайгаштырылган, даамын жана бир аз шире тартчу кол бырышкан үчүн туздалган жатат.

    Сабиз жууп, тазалап, андан кийин жетишерлик жакшы н жөнүндө майланып капустанын кошуу.

  4. капуста жана сабиз Cooking Туздалган үчүн

  5. кылдаттык менен майда тешиктер же электен менен colander жууш Raisins, капуста, сабиз кошуу.
  6. Raisins кылдат менин

  7. Кийинки, жыпар жыттуу заттарды кошуп, баары аралашкан. Даяр-микс Капустанын жалбырактарын кылышты.

    Капуста үч күн бою ысык жерде калат. анын газ арылуу үчүн, жок эле дегенде, күнүнө бир жолу, аны ичке таякчага түбүн тешип үчүн. ачытуу учурунда пайда көбүк, кашык менен алып салынышы мүмкүн.

  8. Капустанын жалбырактарын Cover

  9. даяр тамак банктар тарабынан бөлүштүрүлөт. Сиз чөптөрдүн же башка татымал менен чачып алабыз кызмат чейин.
  10. банктарга капуста жайылып

Video алма менен тузу үчүн жөнөкөй жана даамдуу болуп эсептелет:

кышында дабасы - топуктуу булагы, сонун даам бар. Стандарттык рецепт капуста жаңы курам, көп алма кошо көп түзөтүүлөр киргизилип келет.

пайдалуу азыктардын ар кандай пайдалануу менен, ошондой эле тузу даярдоо технологиясы сактоо жылынын кандай убагында болбосун пайда жана кубаныч алып, өзгөчө даамдуу болгон.