таттуу картошка түрлөрүнүн так классификация дагы жок эмес. Азыр болжол менен 7000 түрү бар ", таттуу картошка".
Негизинен, бул маданият үч түргө бөлүп кароого болот: десерт, жашылча жана тоют. Гүл да бул маданияттын жасалга нускасын белгилүү.
Бул макалада майда-чүйдөсүнө чейин таттуу картошка таанымал түрлөрү, ар бир класстын өзгөчөлүктөрү жана аны өстүрүү өзгөчөлүктөрү жөнүндө айтып берди. маданият жана анын жыргалчылыктарынан пайдаланууга өзгөчөлүктөрү.
өстүрүү үчүн туура тандоо маанилүү
Биз төмөнкү жагдайлар эске алуу керек:
- жаз жана жай айларында орточо температура;
- биринчи күзүндө суук;
- Жай сезонунун узактыгы.
Мисалы, Урал жана Сибирден агроном кеч-жетилүү сортун өстүрөбүз турган болсо, анда ал таттуу картошканы бул түрү кыска жай мезгилинде бышкан убакыт жок болгондуктан, анын натыйжасы жана түшүм аз болуп калат деген күмөн. Мындан тышкары, Россиянын кээ бир региондору боюнча температурасы сейрек 25 градуска чейин көтөрүлөт, ал эми тамыр чарба өсүмдүктөрүн өстүрүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Демек, бул учурда ал температуранын бир аз тёмёндёё туруштуу таттуу картошка конуп гибрид сортун сатып алуу максатка ылайыктуу болот.
Эреже таттуу картошка тандоо
- ой-ниетине жараша. Бул учурда эки түрдүү болот: кооздук жана тамак-аш. тамак таттуу картошканы кошкондо, ошондой эле өз кезегинде бөлүүгө болот. таттуу, тоюттарга жана өсүмдүк түрлөрү бар. (Алар түпкү өсүмдүктөрүн глюкозанын өлчөмү азайтылып берилген келтирилген).
- Жашаган аймагына жараша. Мисалы, кыска жай менен багыттары боюнча алгачкы өнүшү сортторун сатып алууга жакшы, ал эми түштүк региондор үчүн ар кандай нааразы кылбай.
Description жана сүрөт
таттуу
Бул түрлөр глюкоза жана бета-каротин жогорку мазмуну менен мүнөздөлөт. Бул жагынан алып караганда, алардын бай сары түскө, ал тургай, кызгылт сары этин. тамыры өтө ширелүү. Кээ бир ананас, сабиз, банан, ашкабак, ал тургай, каштан менен таттуу картөшкө десерт даамын салыштырып болбойт. Көп учурда, ушул тамырлары Desserts даярдоо үчүн колдонулат.
тамыры ушунчалык таттуу болду, ал 25 градус температурада жана жакшы жарыктандырылган аянтында жетилген болушу керек.
Грузия ред
жогорку түшүм көрсөткүчтөр менен мүнөздөлөт, орто. Борбордук Россия жана анын түштүк региондордо отургузуу туура. тегерек түрүндөгү тамырларды өсүп жатат кызыл жалбырактар менен бадалдарды жаратат. Yam этин салыштырмалуу жеңил, ошондуктан, иш жүзүндө кадимки картошка чийки айырмаланган эмес. Бирок, жылуулук дарылоо кийин, GA, Эд жумшак жана назик болуп калат.
Kumar м
Бадал коюу камчы менен жалбырак плиталардын ири көлөмү өсөт. Түрү тамыры жумуру учу менен чөгөт. апельсин даамданган сары массасы маданият. тамак кийин, даамы жумшарат таттуу болуп, Тарт, тескерисинче, чийки түрүндө. Аба-ырайынын алгылыксыз шарттарынан абдан кылдаттык, ал ысыктык жана жарыктын көп талап кылат.
утуп 100
Ал жогорку түшүмдүүлүк менен өрчүгөн, сорттору билдирет. биздин өлкөнүн орто жана түштүк аймактарында өстүрүү үчүн ылайыктуу. Буш да аны толкундануу өсө бербейт, ал жакын жемиш тамырларды отургуза берет. негизги 100 Victory апельсин, түйүлдүк пайда жылмакай, тегеректелет, ал оройлук жок.
Ошол замат сунуш эмес, тамак таттуу картошка чогултууга - бул, анын таттуу алуу үчүн, бир аз жата зарыл.
Борегард
Айырмалоочу өзгөчөлүгү - глюкоза жана бета-каротин жогорку көрсөткүчтөрү. Бул өтө таттуу даамы бар. Бул түрү жонокой тыгыз сепкенге чейин жашай алышат, компакт-бадал иштеп чыгат. Тамырларыбыз жука тери менен жарык сары эт менен түз өсүп турат. абдан жөнөкөй кам-жылы, ал бүчүр агрономдору batatovodam өрчүтүү үчүн сунуш кылынат.
жашылча
сорт глюкоза төмөн мазмуну менен мүнөздөлөт, ошондуктан ал абдан таттуу даамын эмес,Ал сыртынан көп картошка окшошот. кирешелүүлүгү курстары жогорку бар - Мыкты алып дал орто көчөсүндө тамыры. Ал эми түндүк аймактарында улам бышып айдоо болот.
кызгылт, сары же кызгыл түскө майда тактардын менен жарык элирип, тамыры өсүмдүк. жылуулук дарылоо кийин назад PornoXo жумшак, ширелүү жана тендер болуп калат.
Бул учурунда суюктук көп бөлүнүп чыгат, анткени кууруу үчүн сунушталган эмес, түрдүү сортторун көбү. Ал эми өсүмдүк таттуу картошка улуу майдаланган карт, casseroles жана каптал чөйчөктөрдү жаса.
жапон
эрте быша түрдүүлүгү, бирок көп түшүм да ушуну айтууга болот. көп бутактарынын жана ири оюп жалбырак табак менен чоң бадалдар өсөт. Сурай кызгылт тери жана мала сары ядро менен мүнөздөлөт. жыты бар, ал эми начар билдирди. Бул ар кандай артыкчылыгы узак мөөнөттүү сактоо жана тез даярдык болуп саналат.
кочкул кызыл
сорт эрте өнүшү болуп саналат - үч айдын ичинде өсөт. Бул орточо түшүм көрсөтөт, бирок, түрлөр илдеттерди жана зыянкечтерди үчүн кол тийбестик укукка ээ. бир түс кабыгынан жана массасы - кочкул кызыл.
Түсү да тамыры түшүм даярдоонун жүрүшүндө жоголгон эмес. таттуу мүнөздөмөсү деле сезген даам, ал эми силер Каштан бир алсырап даамын кармап алат. азык мазмунуна картошка ашып.
ак
картошка менен даамы жана көрүнүшү катары жакын түрлөрү. жер кыртышынын ар кандай түрүнө бай түшүм берип, уруктар тез чыга баштайт. кууш учу менен узун тамырларын колому. жарык күрөң көлөкөсүнүн кабык жана негизги дээрлик ак болот. Бул түрдүү картошка үчүн адаттагыдай менен алмаштыруу мүмкүн эмес.
келатат
Бул сорттор аз кант мазмуну менен айырмаланып турат, ошондуктан, алар, адатта, ар кандай тамак-аш менен картошка аналог катары колдонулат. Pulp жылуулуктун учурунда дарылоо жумшак болуп жалпысынан ачык түстүү болот.
ак букет
Баасы жогорку кирешелүүлүгү. буш керилип, абдан күчтүү өсөт, себеби кээ бир учурларда, чоң өлчөмү бар, алардын салмагы 4 кг чейин жетет. Sweet картошка жеңил тери жана ак эт бар. Бул каштан даамы бар. Татып көргүлө, өзгөчөлүктөрү Кадимки картошка караганда көбүрөөк жумшарды.
Бразилиялык
Well катаал климаттык шарттарды жол менен ар кандай оорулар жана зыянкечтер менен кол тийбестик укукка ээ. Оруп-жыюу көп учурда жогору. Сурай өсүмдүктөрдүн зыянкечтеринин жана ооруларынын чабуулуна туруштук берет. таттуу картошка даамы начар түрүндө жатат. Сурат ысыктан - каймак жана негизги - ак.
Taynung 65
Бул жакшы түшүм берет, бирок, адатта, 1-2 ири тамыр өсөт. Ушул себептен улам, сейрек сатуу максатында өстүрүлөт. убакыттын өтүшү менен жарык корки кызгылт. дене сары түскө келет. бутактары ичке, бирок узак жана коюу, ачык кызыл, кочкул болуп саналат. Ошол эле жана жалбырактары. түндүк аймактарында өстүрүү үчүн жарактуу.
кооздук
Эреже катары, маданият бийиктиги аз 40 сантиметрАл эми кең бадал, эки метрге чейин жеткен көп көтөргөн. Жүрөк-чийим таттуу картошка гүлдөгөн жок, бирок, алар эч кандай түс менен атаандаша ала турган ар түрдүү, жалбырагы менен таанымал шүгүр болуп саналат.
жарык Green
Ал чоң жалбырактар, абдан бурчтарынан кесип бар. Shade жалбырактары - ачык жашыл.
Sweet Caroline Purple
Sheet тиштүү плиталар беш жумшагынан бар, кызгылт-көк түс.
Sweet Heart Red
таттуу картошка Ак чечекти окшоп кетет, бөлүктөрдүн бөлүнөт. Жаш жалбырактар бир күрөң түсү бар, улуусу - жашыл, ачык кызыл, кочкул.
биздин өлкөдө адамдар үчүн таттуу картошка дагы бир экзотикалык маданият болуп саналат. Ошентсе да, бул өсүмдүк түрлөрүнүн жана даамын көп түрдүүлүгүн бар. таттуу картошка ички агроном арасында көбүрөөк популярдуулукка ээ жатат. Эч нерсеси жок, анткени бул маданият улам азык жана минералдык элементтерди жогорку мазмуну үчүн эле эмес, бир гана даамдуу абдан пайдалуу эмес.
