Капуста туура түрдүү тандоо үчүн маанилүү, таза жана узак убакыт бою сактоого болот. Кээ бир капуста капуста гибриддер дээрлик кийинки Орок маалына чейин витамин жана ширелүү болот.
Эӊ оптималдуу өзү күчтүү тыгыз капуста пайда-жылдан тартып, узак мөөнөттүү сактоо үчүн кеч сортторду туура болот. Кээ бир кеч-жетилүү сорттор бир аз ачуу даамы бар, бирок алар жата кийин, даамын жакшыртат. Текче 6 ай же андан кеч-жетилген гибриддердин жашоо. Бирок, бул үч айга чейин сактаса болот, жер жана орто-класс, мүмкүн.
кыш кандай түрлөрүн жакшы сакталып турат?
Алардын ичинен мыкты жана бир кыйла жалпы карап көрөлү.
Чоу орто мөөнөттүү:
- Krautman F1.
- Rusinovka.
- Riekshen F1.
- Aros F1.
- Amtrak F1.
Орто капуста сорттогу:
- Glory 1305.
- Атрия F1.
- Dobrovodskaya.
- Белек.
- Meador F1.
- Мегатонналык F1.
- Соодагер аялы.
Кеч капуста сорттору:
- Арктика F1.
- Гарант F1.
- Jack Frost.
- Бомонд Arpo F1.
- Cupid F1.
- Мара.
отургузуу эрежелери үрөн тандоо
Сиз уруктарды сатып кеткенге чейин, сен кандай максатта бир капуста керек, жана кызыктуу текче өмүр үчүн, суроого жооп бериши керек. Сиз капуста дагы 3-4 айдан үчүн планы жок болсо, анда силер аман-эсен орто аргындаштырылган тандай аласыз, алар 150 күн түшүмүн берет.
анын кабинеттик салатом бир кышты ээ болгубуз келсе, анда бул 160 170 күнгө чейин болушу талап кылынган уруктар жана кийинчерээк srednepozdnih түрү өнүшү сатып алууга жакшы.
капуста кышкы сорттор сактоонун белгилүү бир мезгил өткөндөн кийин канча даамдуу болуп саналат. Кийинчерээк сорттор 8 айдан 12 айга чейин сакталат.
баяндоо
Bilko f1
Мыкты гибриддик 70 күн Жетилип шарттарына жерге отургузуу кийин. көбүк, терең жашыл жалбырак. башчысынын салмагы бир аз бадырайган, эки килограмм жетет.
класс өзгөчөлүктөрү:
- жакшы даам;
- , Жерге кеч отургузуу үчүн чуйда түрүндө башын түзүү;
- чарчы метрге 7 килограммга чейинки жогорку түшүм;
- жакшы тапшыруу ташуу учурунда сакталып, басканы туруштуу жетекчилик кылат;
- ар кандай оору эмес;
- 4 айга чейинки сактоо мөөнөтү;
- таза керектөө үчүн жана Pickling ылайыктуу;
- көчөт өстүрүү, эч көчөт ыкмасы.
+ Өстүрүү температурасы 15-22 градуска жарыгы 13 саатка күнү менен. Төмөндө 10 градус болсо, катуу температура төмөндөшүнө жол мүмкүн эмес, капуста, жебе менен барышат.
кеч отургузган күзгү үшүк жүрүшү боюнча,-июлундагы жана 10-жылдын аягына чейин акырына карата бул гибрид айыл чарба иштери менен. Ал өнүп жонокой -4 градус өткөрүп экенин белгилей кетүү маанилүү.
үстөмдүк
жерге отургузулган көчөттөрдү кийин 130 күн мөөнөткө менен аргындаштырылган кеч-жетилген. башчысы 6 кг биринин салмагы. тыгыз, ийкемдүү, кайчылаш-бөлүмүндө ак-сары бар жемиштер. Кышка мыкты сорттору таандык. Капуста витамин С көп камтыйт, ал узак текче өмүргө ээ.
үстөмдүк ар түрдүүлүгү да таза керектөө үчүн жана Pickling ылайыктуу болуп саналат.
Айыл чарба техникасын:
- Көчөттөр март айында себүү үчүн, экинчи жарымында, бутактары 10-күнү пайда болот.
- көчөттөр 40 күн өткөндөн кийин жерге өткөрүлүп берилет.
- өсүмдүктөрдү отургузуу нымдаш жана минералдык жер семирткичтерди тамак болуп саналат чейин, жер семирткичтерди биринчи жолу баланс түзүү учурунда колдонулат, экинчиси - жер алдына кирип, жерге, үчүнчүсү - өсүш жасайт.
Maximum сактоо сапаты
Duration сактоо капуста маданият кандай гана эмес, көз каранды, ал эми жашылча сактоочу температурасы нымдуулуктун жана туура тандалып алынган ыкмасы. Ал аман-эсен 8 айдан 12 айга чейин сактоо жол, учурда чогултулган кеч-алп, капуста бар экенин белгилей кетүү маанилүү. оруу-жылдын алты айынын орточо жарактуулук мөөнөтү.
Кантип туура жыйнап, аны сактап калуу үчүн?
узак мөөнөттүү сактоодо капуста салып мурун, туура түшүм чогултуу үчүн керек. ар бир классы үчүн уникалдуу мөөнөтү аныкталган жок. Мисалы, мурда же орто-октябрда багынан түшүм srednepozdnie сорттор, андан кийин - кыска көчө үшүп баштайт да, ал бардык аба-ырайынын шарттарына жараша болот. Кээде ушул жылдын ноябрында гана болушу мүмкүн.
Сиз Pickling же туздап пландаштырып жатса, анда октябрда чогултуу керек. Бул узак мөөнөттүү сактоо үчүн арналган, капуста, толук жабуу чейин көтөрүүнү, анда капусталарды тез povyanut, алар суукка туш болсо, анда ал жумшак болуп, тездик менен начарлап менен жарылып түшүнүктүү.
сактоо үчүн түшүмүн кантип өткөрүш үчүн:
- Капуста, кургак, 2 см уучтай кармап кетип, курч бычак менен күн нурунун кесип. аны сактоо үчүн алынып салынат алдында жамгыр чогулган Маданият кургак болушу керек.
- узак мөөнөттүү сактоо жатсаъыз, анда капуста 3 сырткы жалбырактарын таштап жакшы чырдашып, бир гана бүт башчысы жаракат жок тандап, болушу керек.
Тандалган погреб, погреб же муздак сактоо сактоо. Ошентсе да, төмөнкү шарттар өсүмдүктөрдү коргоо үчүн сакталууга тийиш:
- бөлмө температурасы 90-98% га -1- + 1 градус жана нымдуулукту болушу керек. жогору болсо, капуста төмөндө гүлдөйт - жай.
- Капуста өтө ширелүү, ошондуктан бөлмөдө нымдуулук абдан бекем сакталышы керек.нымдуулук жетиштүү эмес болсо, маданият дароо жогорку нымдуулукту чирип баштайт калган бутакка окшош. нымдуулук оптималдуу болсо, үстүнкү жалбырактардын бир аз кургап жана катуу Кочани үчүн prilyagut.
- Ал бири-бири менен байланышта эмес, ошондуктан, капуста керек, ал эми майда өйдө багытталууга тийиш.
сактоочу бөлмө алдын ала даяр болушу керек. Ал бөлмөнү тазалоо үчүн жеңил эмес, бирок ошондой эле жойгондон, кургак жана желдетилбеген. төмөнкүдөй салон жүзөгө ашырылат:
- акиташ менен актагыла дубалдарын;
- анын ак аластоо;
- атайын өчүргүчтөрүн даярдайт.
Капуста төшөгү минип жаткан уячалары, атайын кутучага керек.
Сиз мыкты тандай аласыз, ошондуктан так баяндалышы керек капуста баштарын сактоо үчүн бир нече жолдору бар:
- кабатта желдетүү тешиктери менен атайын ташыгычты бурчу тыгыз жатат. Анын пирамида чөмөлө капуста жатты алганда, капуста түшүп, жогорку кичинекей.
- кагаздан бир нече катмары ар бир башын ороп. Сиз кагаз, бирок биринчи катмар менен колдоно аласыз. Андан кийин капка койду.
- Көп учурда аянттын бир калыъ катмары менен толтурулат кум сактоо үчүн колдонулат. Бул капуста мардегинен койду жана экинчи катмары төшөлөт.
Бул ыкмасынан тышкары, убакыт сынагынан өткөн, ал эми азыр болсо, айрым багбандар башка ыкмалар колдонулган. Методдору сактоо капуста:
- үч катар скотч менен ар бир башын ороп, жашиктердин же coolies жайгаштырылган.
- адамдын башына коюлат, жана чечилбей жаткан бекем желим баштык, колдон. Бул мамлекеттин ичинде, капуста мүмкүн болушунча көпкө сакталып калат.
- Кээ бир багбанчылар капуста бор менен чачты.
Кайда капуста сакталган эмес, ал мезгил-мезгили менен каралып жана зыянга ден салууда, сорттолгон керек.
Биз сиз кышында капуста сактоо үчүн кандай жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:
жыйынтыктоо
туура, кеч-жетилген сортун тандоо, узак мөөнөткө сактоо үчүн, ал стол жыл бою бир ширелүү, жакшы, таза тамак-аш болушу мүмкүн.