Маданият жүзүм чыккандыгын өсүүдө байыркы Египет. Дагы 6 жыл мурун, мисирликтер да өсө баштаган биринчи болгон.
биринчи жолу биздин ата-бабаларыбыз түшүнө алган 1500 жылдай өсүп жараяны мурун азыр Урартунун Крым жана мамлекеттик (Хачыпсы) деген эмне. Ошол учурда, жүзүм 10 уруу бар, 600дөн ашуун түрү.
Бирок, албетте, өстүрүүнүн азыркы маданият биздин ата-бабаларыбыз тарабынан колдонулуп айырмаланат.
Азыркы өсүмдүктөр айлана-чөйрөнү коргоо жана зыяндуу таасирлери алдырышат: түгөнүп, өнөр жай чыгаруулардын, ар кандай табигый кырсыктар гана адамдарды да, малды да таасир этет, ал эми ошондой эле өсүмдүктөрдүн бардык түрлөрү үчүн. жүзүм - жок, өзгөчө, ошондуктан аны Сен кам көрүүгө тийиш, алыш үчүн жакшы түшүм.
Ар кандай түрлөрү ар башка жемиштерди түрүндө гана эмес, сапаттарды даамын айырмаланат, бирок, ошондой эле бышыруу. Бул макалада түрү Tayfi жөнүндө талкууланат.
тынчсызданып кандай болот?
Tayfi эки түрү болот:
- Tayfi ак;
- Tayfi кызгылт.
Ак жана кызгылт Tayfi үстөл сорттору деп аталат. Ошондой эле шарап ыкма менен түшүндүрсө болот.
алынган шарап болуп саналат:
- күчтүү;
- стол;
- Dessert.
шарап, жүзүм да Krasen, Montepulciano жана Merlot таандык.
Ошондой эле, Tayfi ташуу шарттарына жакшы билген, ошондуктан көп учурда соода максатында өстүрүлөт.
Ал узак бар сактоо мөөнөтү. Tayfi муздаткычка сактаса болот алты айга чейин.
Long жарактуулук мөөнөтү жана Гаухар, Zagrava жана Ел Нахян менен мактана алат.
Жүзүм "Tayfi": ар түрдүү сүрөттөлүшү
кызгылт Tayfi мейиз конустун абалда болсо. Көпчүлүк учурда, алар чоң жана абдан чоң болуп саналат. бир кластер өлчөмү - 19h27 см.
кластерлердин түрүндө жараша, бир салмагын Grøn ар кандай болушу мүмкүн 470-540 г диапазонунда (Мөмө ортосунда учурда) 1,5-2 кг (Айрыкча, чоң жемиштер).
Ири түрлөрү жана мөмө. бир өлчөмү ягоды 18h26 мм. мөмө-түсү жүзүм өсүп турган тарапта жараша өзгөрүлүп турат.
Алар чоң Мөмө жана мындай сорттор Mika-, Pleven Мускат жана боёлуп айырмаланат.
Pink Tayfi күнөстүү тарабында жана жашыл-сары көлөкөсүндө кызгылт көлөкөсү менен кызгылт көк түскө менен кочкул кызыл болот. Ак Tayfi жемиш ачык жашыл түс, көз карандысыз партия.
жемиштер чекит менен чырмалган менен жаап коюу и резинка кабык бар. ачык кызыл түстөгү ичинде мөмө корки. Pulp crunchy, бир аз башкача бырыш болуп саналат. даам жөнүндө, ширелүү мөмө менен бал.
жемиш ортосунда 1-2-майда уруктар бар. түс Tayfi ширеси бар.
Аладдин ар кандай кант ырахат Ак Падыша жана Ruby бай.
жүзүм Photos "Pink Tayfi":
Сүрөт Grape "Ак Tayfi":
асыл тукум жана аймакты инкубатордон чыгуу тарыхы
Баа Tayfi бизге байыркы мезгилдерден бери эле белгилүү.
биринчи шарапчыларынын арабдар, ал эми Борбордук Азияда алдына алып келишти.
аты Tayfi Ал Араб келген Порт-Taef (الطائف)турган жолун, бул жүзүм баштады.
Бул узак кийин башка аймактарга жайылышына турган Бухара жана Самарканд бак-дарактар, айдоо жатат. Биздин күндөрдө бул Грузия, Дагестан жана Тажикстандын аймактарда өстүрүлөт. Tayfi чыгыш түрлөрү таандык.
мүнөздөмөсү
бадалдын түшүмүн faery көрсөткүчтөрдү жетет: 1 гектарга 20 тонна. Ал эми жакшы түшүм гана компетенттүү сактоо учурда гана мүмкүн.
Мыкты менен алмашып, ошондой эле белек Magaracha Rkatsiteli жана Херсон Jubilee жай тургун көрсөтүлсүн.
башка мөмө туруксуз жана сак жана кам көрүү талап айырмаланып, жүзүм, бери. Бадал дароо кесип керек. Ал күчтүү өсүш жана мол түшүм менен мүнөздөлөт.
Суукка чыдамдуу өтө төмөн болуп саналат, ошондуктан ал өзгөчө кам болжолдонууда. суук алдыга алдында жүзүм капкагын жемиштер жана Trellis атайын кино же башка ар кандай ылайыктуу материалдан алып салуу керек.
Мүмкүн болсо, Tayfi үшүк ажыратылышы жылуу түштүк региондордо гана өскөн керек.
жылуулук Хаджи Мурат Кантемир жана Helios абдан жакшы көрөм.
Tayfi, ошондой эле, мисалы, экологиялык шарттарга, ылайыкташтырылган:
- Тышкы чөйрөнүн өзгөрүшү абдан туруктуу. Ийгиликтүү жердин ар кандай түрлөрү өсөт. Өзбекстандын аймагында салыштырмалуу кургакчылык болуп саналат.
- башка чыгыш түрлөрүнүн Taifi тери оорулары туруштуу айырмаланып. душмандын негизги түрлөрү - жөргөмүш Шунемдик. Бул сүйүү көп учурда бул мите эле бар.
оору
сыяктуу оорулар менен коштолот:
- жара - коркунучтуу оору жүзүм бардык органдарга таасирин тийгизет: жалбырактары, бутактары, бүчүрлөрү, жана, албетте, мөмөлөр да.
- порошоктун жара - боз мөмө нурусуз камтыйт жалпы жана өтө коркунучтуу оору.
кычыткы ооруларга каршы жүзүмдү коргоо жана сактап калыш үчүн, ал өсүмдүк бадалдардын Розаны өстүрүү тармагында зарыл.
Rose эле тери оорусуна дуушар болгондуктан, бул көрсөткүч бир түрү болуп саналат, мүмкүн боло турган коркунуч эскерткен.
тери оорулары сыяктуу ой-санаалар бар, аларга тийип туруп, эреже катары, мүмкүн болгон оорулардан жүзүм коргоого жардам берет, ал эки жума мурун.
өзгөчөлүктөрү
Pink Taifi аппак дээрлик алардын ортосунда эч кандай деле айырмачылыктар. Алар, өлчөмү окшош бирдей өзгөчөлүктөрдү жана agrobiological касиетке ээ. кондук тобу бар, жемиштерди жана - абалда сүйрү жана Cylindrical.
Алар бар стол сорттогу деп аталат жогорку жана төмөнкү Суукка чыдамдуу.
Экөө тең бирдей сезгич тери оорулары.
Ал эми негизги өзгөчөлүктөрүнүн жубайлар, ошентсе да, бар. Ак Tayfi алардын туугандарынын мөмө-бир аз башкача түрү. ак-жемиштерди көбүрөөк тегеректелген жана узун кызгылт сүйрү.
Анан, албетте, алардын түсү ар башка.
башка бардык ак жана кызгылт Tayfi боюнча айырмачылыктар бар.
Жүзүм өстүрүүчүлүк - өтө жука жана оор жумуш.
Жүзүм табиятынан эле туруксуз жана жагымсыз, анын түзүмүн жана даамын таасир көп тышкы экологиялык себептерден улам, тийиш. атайын талап артында, кылдаттык менен сактоо.
Тажрыйбалуу багбан алардын ар бири ар башка мөмө-түзүлүшү жана түсү гана эмес, даамы жана бышыруу, жана башка көптөгөн мүнөздөмөлөрү ар түрдүү болсо, бүгүнкү күндө колдо бар түрлөрүнүн көбү билүү керек.
Бирок Жүзүм маданияты көп учурда гана себепсиз чыны менен болгон адамдар менен мамиле, ал эми көп учурда жүзүм бүт өмүр өсүп жаткан бөлө!
