Бакча

Даамдуу жана түстүү - салат кытай капустасы жана калемпир

Кытай капустасы - Азияда өтө популярдуу жашылчалардын бири. Анын жалбырактары ар түрдүү тамактар ​​бир компоненти катары колдонулат, жана өз алдынча, бир шум эле. Калемпир мурдагы СССРдин азыраак таанымал эмес, албетте, туздалган Сен менин жашоомдун бир жолу аракет кылып, таза, судак калемпир, же анын кандайдыр бир бөлүгүн сүрөттөйт.

Эки жашылчалар өтө пайдалуу болуп саналат, ошондуктан, алардын салаттар - жетиштүү Vitamins алууга жана даамдуу жана канааттануу тамак ичиш үчүн бир улуу жолу.

даамдары пайдалануу

таттуу калемпир жана кытай капустасы тартып тамактарынын ырайым аябай мүмкүн эмес. Бул жашылча А чейин С топуктуу бардык түрлөрү, ошондой эле ар түрдүү амино-кислота бай, денеден токсиндерди алып салууну стимулдайт.

салаттар pekinki жана калемпир жеп кемчиликсиз ийкемдүүлүгүн жана теринин жаңы көрүнүшүн сактап берет.

Мындан тышкары, pekinki менен калемпирди бир салат, аны диеталык тамак - бул бир гана түзөт салат бир жүз грамм:

  • 16 ккал;
  • 1 белок грамм;
  • май 0,2 гр;
  • көмүртектерге 4 гр.

тоок Recipes

"Балык Ryaba"

Керектүү Products:

  • Кытай капустасы 800 гр;
  • жашыл пияз Орточо устун;
  • жарым же жүгөрү толук чакан банктар Улуттук банкы;
  • ышталган тоок 150-200 гр (жакшы - тоок эти);
  • помидордон 200-250 гр;
  • кичинекей ууч зайтун бир жуп;
  • жаңы ашкөк;
  • туз;
  • майонез же зайтун майы.

Кантип даярдоо:

  1. капуста ичке сызыктар Chop, анда ал ширесин берген кол эсимде.
  2. Эмчек жашыл пияз бир идиштин ичинде, кылдат, жүнү кулашы өчүргүлө. Кылдаттык менен, бардык ингредиенттерди аралаштырып, даамы туз менен калемпирди кошуп.
  3. , Үрөндөн калемпирдин жок кесимчелер. Анан зайтун кошуп, парниктерде жана эгин rublonuyu. идиш баштап алдын ала кетип суулар, ошондой салат келечеги даамын бузат эмес.
  4. тандалышты майонез же зайтун майы менен туз жана жыл мезгилине жараша Сезон.
Тоок эти менен салат ышталган тандаган жакшы. Эгер сиз өндүрүш эмес болсо, анда тез бышырылган эти менен алмаштырылышы мүмкүн.

"Holiday"

Зарыл болгон ингредиенттер:

  • тоок этинен 300 гр;
  • Gizmo 1 кызыл пияз;
  • 2 орто помидор;
  • 2-майда жаңы бадыраң;
  • 1 сары калемпир орточо өлчөмү;
  • 1 орто кызыл калемпир;
  • капуста кытай капустасы жарым башчысы;
  • 1-жашыл пияз чакан топ;
  • сүзмө, 2-3 аш кашык;
  • 1 кашык үй же сары кычы соус үчүн магазин;
  • буурчак кара калемпир.

Жасоо ыкмасы:

  1. Пияз, жарымын кесип, анан жарым шакектерге кесип.
  2. Капуста жана тилкелерине салып калемпирдин жарып же кесимчелер.
  3. Адегенде тоок эти жана орто өлчөмдөгү баягы өчүргүлө.
  4. Бадыран орто помидор-тилке кылып кесип, - бир аз сыра.
  5. толтуруу үчүн кычы, каймак, туз менен калемпирди аралаштырып. Сарымсак абдан кылдат өчүргүлө.
  6. бир идиштин ичинде жашылча-жемиштерди салып, туз менен, соус, сезон менен аралаштырып. Сиз столдун кайрылууга чейин, майдаланган пияз жүнү менен кооздоп.

краб таяк менен

"Карма"

Керектүү компоненттери:

  • краб таяк чакан пакети;
  • 1 pekinki айрыларды;
  • 1 чоң помидор;
  • соя чыгы 100 мл;
  • аш менен 50 мл;
  • кашык кунжут тукуму;
  • зайтун майы;
  • калемпир;
  • 1-майда бадыраң.

Кантип даярдоо:

  1. Бадыраң жана муздаксууга помидор өлтүрүп жана кесимчелер.
  2. МАИ кесип же чакан бөлүктөргө бөлүп, колун тартып pekinki.
  3. Таяктар жайып өчүргүлө.
  4. Бардык, жакшылап аралаштырып, туз кошуп, кунжут үрөн менен чачат.
  5. Арка, сирке суу жана зайтун майы.
Тескерисинче, краб бир кучак, сиз абдан жакшы салат басууга болот краб этин, пайдалана алышат.

"Breeze"

Курамы:

  • кичинекей баш pekinki;
  • сурими 250 гр;
  • жарымы банктар Балык жатка;
  • майонез;
  • кант;
  • туз;
  • жашылча;
  • 1 чоң кызыл калемпир.

Кантип даярдоо:

  1. Майдаланган калемпир баягы жана краб отун жарып.
  2. капустанын жалбырактарына жука катмарын кыйгыла.
  3. Өзгөчө чеберчилик менен ар кандай жашыл баканындай жарып.
  4. Жүгөрү рискти суюктукту Drain жана башка компоненттердин эгин кошуу. Кыл.
  5. туз менен Мезгил, канттын бир чымчым кошуп.
  6. майонез менен Сезон.

бадыран толуктоо менен

"Жашыл толкун"

Керектүү Products:

  • Кытай капустасы менен 50-70 гр;
  • 2 орто бадыраң;
  • 2-3 калемпир, түсү маанилүү эмес;
  • 1 кашык зайтун майы;
  • 1 чай кашык кунжут тукуму;
  • туз.

Кантип даярдоо:

  1. муздак суу түтүгү менен келген суунун астында жашылча-жемиштерди жууп туруш керек.
  2. үрөндөн калемпирдин жок.
  3. Бардык жашылча майда-тилке кылып кесип.
  4. , Туз менен май, сезон менен идиштин ичинде, арканы азыктарды кой кунжут урук чачып, жакшылап аралаштырып,.

"Suburban"

Керектүү Products:

  • Кытай капустасы 500 гр;
  • 2 чоң помидор;
  • жаңы бактагы 200 гр;
  • туз;
  • 2 кашык шарап уксусу;
  • таттуу калемпир 100 гр;
  • кара калемпир 200 гр.

Кантип даярдоо:

  1. Pikinku жууп, кургак жана чакан бөлүктөргө бөлүп көздөн жаш агызуучу.
  2. , Калемпирдин түрлөрүн жууп үрөндөрдү алып, жакшы-тилке кылып кесип.
  3. өсүмдүк peelers жардамы менен бадыран, жука пластик чийиндер.
  4. Tomatoes бирдей баардык сегменттерин эске кесип.
  5. Бардык бөлүктөр жакшылап аралаштырып.
  6. Zbryznite уксус, туз жана калемпир арка.
салат даярдоо үчүн пайдаланылган бардык продукты таза болушу керек!

чочконун сүрсүгөн эти

"Боорукер"

Керектүү Products:

  • Кытай капустасы башчысы чоң жарымы;
  • чоң кызыл калемпир;
  • помидор 200 гр;
  • Хам 400 гр;
  • сүзмө, 2-3 аш кашык;
  • жашылча;
  • туз.

Кантип даярдоо:

  1. Pekinku, жууп сабактарынын жалбырактардын бөлүп жука бүдүрчөлөр таштады.
  2. бүдүрчөлөр кесип, помидор, жууп, тилкелер vetchinu-.
  3. Калемпир чакан кубатуулугу жарып жана ингредиенттердин калган кой.
    жатка салат гана туздун эле керек кошуу. Бул салсын керек.
  4. Сезон май же каймак, туз жана аралашмасы менен салат.

"Иштөө чак"

Курамы:

  • кичинекей айрыларды pekinki;
  • Хам 200 гр;
  • буурчак 200 гр;
  • Көк пияз;
  • майонез;
  • 1 орто калемпир;
  • туз.

кадам ыкма менен кадам:

  1. Pekinku жууп, ичке тилке кылып кесип.
  2. кубики, чөптөрдүн жана пияз чыйратылган төп салып чочконун кыйгыла.
  3. Буурчак, эгерде салат ачуу даам, суюк арыл. Ошондо ингредиенттердин калган кошуу.
  4. Калемпир негизсиз кесимчелер.
  5. майонез, туз менен Сезон, аралаштырып.

жүгөрү менен

"Croquet"

Зарыл болгон ингредиенттер:

  • зайтун майы;
  • Жүгөрү Улуттук банкы;
  • Хам 300 гр;
  • печений 100 гр;
  • Кытай капустасы 300 гр;
  • чоң коңгуроо калемпир.

Кантип даярдоо:

  1. Болгар калемпири, жуугула, кагаз сүлгү менен кургак сылап. Андан кийин жарым кесип, уруктар жок.
  2. башчысы, капустанын жалбырактарына укугу суммадан бир нерсе ажырата албайт. жука пластик аларды кыйып.
  3. Өлчөнгөн куймалардагы чочконун кыйгыла.
  4. салат үчүн табак бүт тыйпыл ингредиенттерди кой.
  5. , Жүгөрү, төө буурчак идишке тартып: White Drain жакшылап чайкап, салат, аларды кошуу.
  6. Эгер колунда даяр кытырак боюнча күкүмдөрүн жана пакетин жок болсо, анда аларга да тамак. Анткени сен кара нан жука сындырым кесип менен 20 мүнөт 180 градус мешке көмөч баракта, аны кургатуу аны электен өткөрүп көрүшүбүз керек.
    кызмат кылып, салат чейин, алар Кытырак болуп саналат, ошондуктан, кытырак менен чачат.

"Мусанын"

Курамы:

  • капуста 200 гр;
  • 2 тоок жумуртка;
  • ышталган колбаса 150-170 гр;
  • жарым Гадылбек калемпир;
  • 1 кичи банктык Жүгөрү;
  • укроп;
  • жашыл пияз, жүндөрү;
  • майонез;
  • туз.

Кантип даярдоо:

  1. Айыбымды тазарта капуста жуугула, жалбырактан Мында талап кылынган жалпы сандагы менен капустаны башын кыя чапты.
  2. жука жайып, жалбырактарын бутап салгыла.
  3. Алдын-ала кайнатылган жумурткалар чоң этин жиликтеп бөлсүн.
  4. калемпир катарлары кыйгыла.
  5. Ышталган колбаса, антпесе же сызыктар айланып.
  6. Жүгөрү рискти суюктукту Drain. калган ингредиенттердин үчүн эгин кошуу.
  7. Таазим жана муздак суу, чыйратылган кесип менен жакшылап чайкап укроп.
  8. туз, майонез кошуп, жакшылап аралаштырып,.

алма менен

"Жаз"

  • Хам 300 гр.
  • Эч кандай оор сыр 200 гр.
  • Кытай капустасы 350 гр.
  • 1 орто бадыраң.
  • 1 алма.
  • 1 пияз бөлдүк.
  • 1-майда лайм.
  • Майонез же өсүмдүк майы.
  • 1 сары калемпир.

Cooking Көрсөтмө:

  1. Пияз, кайнак суу менен күйүк - ушунчалык алыс Кыжырдан барып. Андан кийин жарым шакек салып, аны кесип.
    көп кытмыр даамы үчүн сирке чейинки кетим таазим болот.
  2. Хам жакшы Жулиен жарып.
  3. Pekinku coarsely жарып жана башка менен аралаштырып.
  4. Бадыраң жана алма корки жана орто кесимчелер. Алма лайм ширесин ийилет.
  5. бир кесек н жөнүндө Сыр руб же coarsely бекиткичтерин өчүргүлө.
  6. Калемпир тилкелери 1-2 см кесип.
  7. Бардык аралашма, сары май же майонез кошуп.

"Diet"

Керектүү Products:

  • кичинекей айрыларды pekinki;
  • 1-2-жашыл алма;
  • 1 кызыл калемпир;
  • 1 бадыраң;
  • петрушка, укроп устун;
  • сүзмө же майонез.

Кантип даярдоо:

  1. капуста негизсиз сындырым кыйгыла.
  2. жууп, алма негизги алып, антпесе аларды өчүргүлө.
  3. Калемпир жана кесимчелер.
  4. Бадыраң жана помидор мыйзамсыз этин жиликтеп бөлсүн.
  5. Жашылдар чыйратылган, анын калган заттын жарып, чачып жакшылап аралаштырып.
  6. каймакты же майонез кошуу.

ышталган колбаса менен

"Мергенчилик"

Курамы:

  • жарым-айры кытай капустасы;
  • 1 буурчак бере алат;
  • 1 жумуртка;
  • 200 гр колбаса балык;
  • 1-топ, укроп же петрушка;
  • орто бадыраң;
  • 1 сары калемпир;
  • майонез.

Кантип даярдоо:

  1. Чыйратылган капуста жарып, бир аз podsolite.
    бир аз майдаланган капуста салат унутпа, ширеси кетти.
  2. Чөптөр жана бадыран жууп жана чыйратылган төп.
  3. бышырылган, муздатып алыъыз жана бир нече кирди жарып чейин жумуртка Адегенде.
  4. жайып колбаса өчүргүлө.
  5. калемпир уруктардын арылуу керек, ошондой эле тилке кылып кесип.
  6. Бардык жашылча микс, жумуртка бүдүрчөлөр менен майонез, туз жана кооздоп менен мезгили.

"People"

Керектүү Products:

  • таттуу жүгөрү 200-300 гр;
  • 200 гр pekinki;
  • 200 гр колбаса колбаса;
  • 2 орто кызыл калемпир;
  • 3 бадыраң;
  • кашык майонез.

Кантип даярдоо:

  1. , Калемпирдин түрлөрүн жууп кесип жана уруктар менен сабагына алып, абдан кылдат өчүргүлө.
  2. Ошондой эле сарымсак өчүргүлө.
  3. Колбаса, жакшы саман талкаланып жатка кургак кошуу.
  4. майонез кошуп, туз даамын.

шашылыш Recipes

"Minute"

Зарыл компоненттери:

  • Кытай капустасы менен 400-450 гр;
  • 200 гр колбаса балык;
  • 1 помидор;
  • 1 кызыл калемпир;
  • соя катыгы;
  • өсүмдүк майы кашык.

Кантип даярдоо:

  1. КҮҮГҮМ кирип келген жалбырактарын бири-биринен ажыратып, чыйратылган Насик pekinki.
  2. Колбаса, калемпир жана помидор-тилке кылып кесип. соя чыгы чакан суммасын аркасынан.
  3. туз менен Мезгил, сары май кошуп. Зарылчылыгына жараша, кандайдыр бир дары чөп кошууга болот.

"Чагылган"

Керектүү компоненттери:

  • Кытай капустасы 150 гр;
  • 1 кычкыл алма;
  • петрушка бир топ;
  • 1-майда сабиз;
  • зайтун майын 1-2 кашык;
  • кашык лимон ширеси;
  • жашыл пияз жүнү бир ууч.

Кантип даярдоо:

  1. Кочан, бузулган жалбырак жок pekinki жуушат, жарым бөлүп, 2 жука сындырым өчүргүлө.
  2. бир кесек н жөнүндө сабиз корки чорду.
  3. , Алма жууп үрөндөрдү алып, жука темир тор салып кесип.
  4. пияздын бетке.
  5. аралашманын бардык компоненттери, сезон менен туз, арка, лимон ширесине, зайтун майы.

Кытай капустасы салат жана коңгуроо калемпир дагы бир ТЕЗ Video рецепт:

дасторкондо кантип алып?

Сунуш параметрлери бул сонун тамак-аш көп түрдүү болот: кошумча салат, капуста жалбырактын үчүн ачык болот жүгөрү жана буурчак жүгүрүп кооздоо, Ачуу чөптөр менен чач, же жөн гана башка компоненттер үстүнө жашыл бир бутактары койду.

Интернеттен бир той майрамы, белгилөө үчүн да, бир айкелди жана тематикалык этикеткалар ар кандай тапса болот! Мунун баары жабыртып менен камсыз кылуу салат сулуулук гана Kudesnitsa, тамак-аш даярдоо, элестетyy көз каранды экенин көрсөтүп турат.

Көрүнүп тургандай, кытай капустасы бир салат, ал эми калган ингредиенттердин түрдүү ушунчалык кыйын эмес даярдайт. Бардык сунушталган Recipes укмуш даамдуу жана аткаруу үчүн жеңил болсо, үй-бүлө жана достор дени сак жана даамдуу тамак жагуу үчүн, убакыт жана тамак энергия көп убакыт керек.

Video Watch: Салат " НА СКОРУЮ РУКУ" 10 минут и готово!!! САЛАТЫ на праздничный стол (Май 2024).