Бакча

Курамы жана түстүү капуста тоюмдуулугу. денесине зыян пайдасы жана жашылчалар

Абдан назик, таза букет. Бул сөздөр поэтикалык тил капуста, сүрөттөп берет. Башталат өсүмдүк бир эмес, бир нече кылым мурун Сирия боюнча дарыгер болгон. Ал дүйнөнү кыдырып баштады.

биринчи жолу түстүү капуста, Орусия 18-кылымда пайда болгон, анткени, узак убакыт жашай алмак эмес. Экзотикалык маданият гана бай-берешендикти кулады мүмкүнчүлүгү ушунчалык кымбат болуп калды. Бирок багуу аракеттеринин натыйжасында, бул биздин столдор жана бак пайдалуу өсүмдүк болуп чыкты.

Бул макалада ал каршы турган пайдалуу капуста иши эмне айтылат жана аны туура колдонуу.

Химиялык курамы

анын курамына капуста пайдалуу заттардын көпБул капустанын башка түрлөрү жогору. Сиз чийки капуста тартып алууга болот көбүрөөк пайда (ошол эле зыян тарабынан даярдалган жок кылынат, ал эми майындагы азыраак болот).

Жардам! Капуста узак жылуулук мамилеге дуушар болушу зарыл эмес.

Бул жерде майындагы жашылча камтыйт:

  • витамин C;
  • Баги B1 (тиамин);
  • Riboflavin;
  • пиридоксин;
  • витамин K;
  • витамин U;
  • була;
  • микроэлементтүү;
  • pantothenic кислота;
  • Omag-3 май кислоталары;
  • biotin;
  • холин.

топуктуу тышкары, капуста була макро жана микроэлементтер бир катарКальций, калий, магний, йод, мүндөгү селен, жез, хлор, цинк, темир, канал натрий.

Ал эми капуста - башка жашылча-жылга караганда эки эсе көп темир кампасы.

Ошондой эле тамак-аш бар:

  • минералдардын;
  • пектин;
  • энзимдер;
  • tartronic, лимон кислотасы, алма кислотасы.

күйүүнүн

тамак-аш менен тамактануу, ошондой эле энергия баасын карап адамдар үчүн маанилүү көрсөткүч KBZHU, башкача айтканда, кандай түстүү капуста 100 ккал көп гр (ккал), белок, май жана көмүртек.

продукт, бийик азыктык баалуулугу карабастан, бир аз калория. Энергетикалык баалуулугу чийки жашылча 100 грамм - 30 ккал.

Мына ушул себептен бул ашыкча адамдарды колдонуу үчүн жеңил болот. Nutritional маалымат күнүнө 100г: белоктор - 2,5 г, май - 0,3g, көмүртек - 5,4g.

Көрсөтмөлөр жана карама-каршы

кеңири таралган популярдуулугуна карабай, толугу менен түстүү капуста жана пайданы залака изилденген эмес, атап айтканда, анын пайдалуу дарылык касиеттери. Бирок толугу менен далилденет жаткан чындыктардын негизинде, биз аман-эсен буюмдун жакшы жана жаман жактарын, ошондой эле кээ бир карама-каршылыктардын болушу жөнүндө сөз жөнүндө айта алабыз. алар жөнүндө Подробнее бул жерден окуй аласыз.

Бул продукт ким жана канчалык пайдалуу?

  1. витамин С жогорку мазмуну иммундук системаны бекемдеп, карылыктан басат, борбордук тынчсыздана системасына оң таасирин тийгизет.
  2. Fiber эритүү жүрүшүнө таасир этет, ууларын, токсиндердин денени тазалап берет.
  3. Минералдык туз зат жакшыртат, ашыкча дене суюктугун чыгаруу жайылтуу, жакшы жүрөк кан тамыр системасына таасир.
  4. Бул жүрөктүн согушу тездейт, кан басымы нормага жүрөк калий бар үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
  5. Капуста кандагы керексиз холестерол көлөмүн азайтат. Бул нормалдуу сандык көрбөйбүз компоненти алып келет. Ошондуктан, жашылча атеросклероздун алдын алуу катары жеп кетишет.
  6. капустанын пайдасы кант диабети менен ооруган бейтаптар үчүн өзгөчө маанилүү орган, глюкозанын жетиштүү болушу керек.
  7. Дагы бир компонент - молибден стоматологиялык капталган үчүн пайдалуу.
  8. Темир сорушат, кычкылтек алып клеткалардын негизги түзүүчүсү болуп эсептелет. Тироид безинен менен проблемаларды, анын жоктугу менен.
  9. капустада диетасы менен мындан ары да колдонуу менен коркунучтуу рактын өнүгүшүнө тоскоол боло албайт. Байланыштуу жүргүзүлгөн эксперименталдык изилдөөлөр дененин башка заттар менен бирге isothiocyanates өтүп, өзгөрүлүп жатабыз өсүмдүк материалдык glucosinolates курамынын, табылган. Мындай сапаттык өзгөрүү рак клеткалары бир кыйла азайышына өбөлгө түзөт жана шишиктерди өсүшү жай.
  10. май кислоталарынын витамин K курамында катышуусу менен көрсөтүлөт, сезгенүүгө каршы таасир Амега-3. Бул заттар сезгенүү жараяндарды кайгылуу.
  11. өсүмдүк да мээнин жогорку сапаттуу иши үчүн да пайдалуу. Бул эс жакшыртат, таанып-билүү иш-милдетин тат.
  12. көрүү органдарында боюнча оң таасири, катаракта өнүгүшүнө тоскоол кылууда.

Ким зыян алып келиши мүмкүн?

Капуста менен бирге, пайдалуу касиеттерин бир катар бар тамак-жашылча киргизүүнү биз эмес, себеби, кээ бир терс жактары бар сунуштайбызКаршы жапа чеккен адамдар менен байланышы:

  • начарлашы жигердүү баскычында ичеги оорулары;
  • Ашказандын көбөйдү кычкылдыгы;
  • ичеги колики;
  • жыныс системасы менен көйгөйлөр;
  • курч түрүндө жарасын;
  • гипертония;
  • жеке аллергиялык болуп жатса;
  • бөйрөк оорусу.

адамдын денеси үчүн пайдасы

Качан табигый элементтердин бай, ар бир бөлүгү, капуста бүтүндөй адамдын организмине таасир айыктырып жатат. Бул жашылча-жылы ушул сейрек кездешүүчү заттар, ал баалуу.

Эскертүү! Тамактануу капуста эркектер, аялдар жана балдар ичүү сунушталат. Ар бир учурда, пайда жекече болот.

аялдар үчүн

алсызыраак секс бул өсүмдүк зарыл. Анын үстүнө, капуста компоненттери турган жылдар келгенге чейин, жаштарды жана сулуулук берүүгө жардам берет. капуста, колдонуп, бир гана тамак-аш катары эмес, атайын беткаптарды жана нымдагычтарын даярдоо менен косметикалык максатта да эмес. аялдар жашылча өсүмдүктөрүн негизги максаттары:

  1. tartronic кислотасы белине ичке сайды майын жардам берет;
  2. кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда колдонууга уруксат берилген;
  3. Бул сүт бези рагынын алдын алуу үчүн камсыз кылат;
  4. бир ич алдырма, төрөлгөндөн кийин өзгөчө баалуу, ордуна химиялык дары-дармек менен капуста жеп;
  5. теринин калыбына арттырат;
  6. Бул тери ийкемдүүлүгүн сактоо үчүн зарыл болгон коллаген өндүрүшүн өбөлгө түзөт;
  7. , Анын курамы капуста алып, маска өсүүгө өбөлгө түзүү жана чачты бекемдейт.

түстүү капуста мыкты тамак менен бул жерден тапса болот.

эркектер үчүн

Бул өнүм үчүн пайдалуу? Статистикалык маалыматтарга ылайык, адамдар көбүнчө жүрөк менен байланыштуу оорулардын тынчсызданууда. Ушул себептен, албетте, оорулары рискинин азайаары тамак капустада ашыкча керектөө, болот. А Гезит продуктусунун 100 грамм жеп алса, простата безинин рак оорусуна коркунучу 3 эсеге төмөндөйт.

Дарыгерлер trichologist корутундусуна ылайык, диета пайдалуу жашылча болушу таз +, чачы кутулуш үчүн алгачкы баскычында эле жардам берет, ошондой эле чач өсүштү камсыз кылуу үчүн клеткалардын калыбына келтирүү жөндөмдүүлүгүн жакшырта алат.

алардын меню, түстүү капуста, көбүрөөк Харди бар эркектер, зор. көп жылдар бою өз ViRiLiTY сактап калат.

Балдардын ден соолугу үчүн

Бала тамак-жемиштер өсүмдүктөр жашоонун биринчи жылында киргизилдиөзүнчө тамак катары, же компоненттүү шорпо бир негиз катары. Эмне балдар үчүн жакшы өбөлгө түзөт? Баарынан мурда, бул ичегинин моторикасын нормалдашуусу үчүн маанилүү болуп саналат.

өсүмдүк протеиндин ири сумманын мазмуну сөөк ткандары жана кан тамырларды бекемдейт.

Маанилүү! Педиатрлар, стимулдаштыруу капуста, пайдаланууга табитти жогорулатуу жана балдар менен газ, ич катууга пайда болушуна тоскоол болгула.

жакшы рецепт бышыруу капуста бала жөнүндө биздин макаланы окуп чыгууга чакырабыз.

керектөө баасы

Канча өсүмдүк менен пайда болот жана натыйжада дененин зыян келтирүүгө жейт керек? күндүк чен дени сак адамга 250-300 г. дем алуу органдарынын оорулары менен жапа адамдар күнүнө 10дон ашык г эмес, өнөкөт оорулардын күчөбөгөн учурунда жок болсо.

Бала эмизген эне төрөттөн кийин эмес, мурда 1 айдан ашык пайдаланууга уруксат берилет. аялдын абалы жана буюм жекече жооп негизинде жеп кош бойлуулук учурунда 150-200 г суткалык баасы. кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда капустада пайдалануу нюанстар жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, бул жерде турам.

Эгерде сен бакчада капуста өстүрүү боюнча жагдайларына текшерүү үчүн шектенбесек болот отургузуу жөнүндө чечим кабыл алса, ошондой эле сүрөттөр менен мыкты сорттогу баяндоосу менен.

аллергия

Мындай себеп аллерген катары бир белок болуп саналат. белок - Chitin жараянын ишке Chitinases же зат.

бир адамдын пикирин аллергиялык жакын болсо, бул заттар, аларды капа болот.

аллергиянын белгилери капуста үчүн:

  • тери кызарып;
  • шишик;
  • кычышуу;
  • эриндер, тилинде кескин кытыгылаган;
  • капыстан жөтөл;
  • , мурдунан суу.

, бронхалардын сейрек учурларда.

дарылоо кирет:

  1. капустада диета жалпы чыгарылганда;
  2. бир Алерголог барат;
  3. 5-7 күн Diet;
  4. антигистаминдердей пайдалануу;
  5. ачык antipruritic май же кремдерди колдонуу;
  6. кош тазалаш үчүн sorbents колдонуу.

Негизи, капуста - аз allergenic продукт. ага аллергия өтө уникалдуу, өтө сейрек кездешет. Бул өсүмдүк - тазалаткан баалуу тамак-аш, ал бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу, жана BZHU катышы салмак жоготуу жана салмагы тейлөө үчүн пайдалуу. ар кандай капуста жеп, ошону менен, алардын ар Менюларды башкаруу.