Капуста - арзан, даамдуу жана өтө пайдалуу өсүмдүк болуп саналат. чийки капуста бул түстүү капуста менен куурулган капуста баш мүмкүн бир нече Cheddar менен шорпо тартып, ар бир адам үчүн эмес, даамын керек болсо.
Түстүү капуста, анткени анын так астынкы бөлүгү деп аташты. Бул гүлдөр эмес - башчылары жеп жатышат. Улуу Британияда, бир сөз бар: ". Эн сулуу - капустада түс" Англияда суроо-талап кыйла өсүмдүк. Россияда, ал абдан популярдуу эмес, орчундуу себептер бар. Себеби, капуста, пайдалуу кендерди, аминокислоталардын жана топуктуу көп өлчөмдө бар. Эле пайдалуу минералдык чийки заттын ошол эле металлы. Бирок карама-каршы келген.
Кандай зыян Бул өсүмдүк алат?
Албетте, диетологдордун көп капуста жеп сунуштайбыз. Бирок, ар бир продукт боюнча өз-өзүнчө ар бир органга терс таасирин тийгизген заттар бар.
ИЧЕГИ өсүмдүктөрүнүн оорулардын курч этабында абалын курчутушу мүмкүн, кусуу, натыйжада, жүрөк айлануу, карышуу, ичтин. капуста, сезгенип органдарынын эпителий органдарды колдонулганда. Оорулуунун жалпы абалы начарлап, ооруйт.
Мен колдоно алабыз?
бир эмес, бир нече кылым мурун капуста, туунду, бирок толук изилденген эмес. ачык адам денесинде пайдалуу касиеттерин жана алардын таасири аныкталган эмес. Бирок, маалыматтар жана практикалык билимдердин негизинде, биз аман-эсен, капуста күйүп эмес, качан болушу мүмкүн деп айтууга болот.
түстүү капуста пайдалангандыгы үчүн көрсөтмөлөр:
атеросклероздун алдын алуу үчүн тамак-жемиштер колдонулат.- Fiber эритүү жүрүшүнө таасир этет, ууларын, токсиндердин денени тазалап берет.
- Капуста кандагы керексиз холестерол көлөмүн азайтат. Бул нормалдуу сандык көрбөйбүз компоненти алып келет.
- май кислоталарынын жана топуктуу курамы катышуусунун натыйжасында, капуста сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Жоюлмакчы токсиндерди.
- витамин С жогорку мазмуну иммундук системаны бекемдеп, карылыктан басат, борбордук тынчсыздана системасына оң таасирин тийгизет.
- аш болумдуу курамы химиялык кабыл тездетет улам, тез зат пайда болот.
- Кош бойлуу аял капуста жеп турган болсо, анда ал бир топ түйүлдүктүн туура эмес өнүгүү коркунучун төмөндөтөт.
- калий болушу жүрөгү үчүн маанилүү болуп саналат, ал жүрөктүн согушу тездейт, кан басымы, калыбына келтирет.
- Дагы бир компонент - молибден стоматологиялык капталган үчүн пайдалуу.
- капустанын пайдасы кант диабети менен ооруган бейтаптар үчүн өзгөчө маанилүү орган, глюкозанын жетиштүү болушу керек.
- Biotin мөмө-жылы табылган, ал теринин сезгенүү берүү тармагынын өнүгүшүнө тоскоол кылууда. Бул, дерматит, тери ооруларынын, жышынып рискин азайтат.
- түстүү капуста үзгүлтүксүз колдонуу менен рак пайда оолак болот.Glucosinolates - капуста дененин башка заттар менен бирге компонент бир isothiocyanate айланат.
Мындай сапаттык өзгөрүү рак клеткалары бир кыйла азайышына өбөлгө түзөт жана шишиктерди өсүшү жай.
- өсүмдүк да мээнин жогорку сапаттуу иши үчүн да пайдалуу.
- көрүү органдарында боюнча оң таасири, катаракта өнүгүшүнө тоскоол кылууда.
атеросклероздун алдын алуу үчүн тамак-жемиштер колдонулат.
түстүү капуста колдонууга Каршы:
- ичеги оорулары, ашказан, начарлашы активдүү баскычта бези;
- Ашказандын көбөйдү кычкылдыгы;
- ичеги карышуу;
- подагра;
- гипертония;
- Эгер актибактериалдык болсо;
- калкан көйгөйлөр;
- тигиш көкүрөк жана курсак жайгашкан кейин мөөнөтү;
- бөйрөк оорусу.
Анын кереметтүү касиеттери болсо да, туура эмес пайдалануу менен капуста терс таасирлерин ар денесине зыян келтириши мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн, ал каршы көрсөтүмдөрдүн жана буюмдун пайдалануу эрежелерине бүт бургула зарыл.
Мен кээ бир оорулар же эмес, жашылча ээ боло алабы?
панкреатитке
диагноз панкреатитке диета безде жүктү азайтуу үчүн милдеттүү болот. Бирок, буюмдар жонокой digestible, калориясы төмөн, топуктуу жана пайдалуу элементтерге бай болушу керек. Бул касиеттери капуста жазыла элек.
бир оорусу күчөбөгөн учурунда суммасы керектелген капуста оорусу кыскартуу керек. күнүмдүк тамагы 100 гр ашык эмес, же кайнатылган гана тосулду. адам капуста, жесе жана кыйынчылыктан дуушар кийин, өсүмдүк тамак-аш алынып салынышы керек.
гастрит
Гастрит - ашказан тканы сезгенүү жол кыйналып турган оору. туура эмес тамактануу, ичкиликти кыянат пайдалануу менен, Хеликобактер талкалап жатканда пайда болот.
Гастроэнтерологдорунан, ал тургай, капустада пайдалануу талап тыюу жок. Чынында эле, бул нормалдуу зат алып, ашказан бай курамы былжыр кабыкчасына келтирип, дененин табигый күчтөрдү жогорулатат.
жашылча адамдардын макулдашуу эстен чыгарбайлы:
- кислотанын жогору болушу менен;
- оорунун бир начарлашы;
- гастрит менен giperatsidnom түрү болот.
подагра качан
капуста бул тиби бир арам болуп саналат. Анткени, пурин кошулма бар. Алар анда оорунун жооптуу болуп саналат. Бирок карама-каршы көз-караш жок. Кандай болбосун, дарыгерге кайрылып колдонуудан мурун.
Кант диабети менен
Кант диабети да дарыгерлер көбүнчө адашып жатканын, эки түрү кездешет.
- 1 түрү - оор өнөкөт оорулары. Иммундук системанын панкреас тарабынан өндүрүлөт инсулин жок кылганда, оору пайда болот. Натыйжада шекерге көбөйүп жатат. Ал 35 жашка чейинки балдар жана адамдар, негизинен, иштеп чыгат.
Diabetics катуу алардын мүнөз. Алар аш, аз кант жакшы менен толтуруп, өндүрө албайт. Капуста өсүмдүк протеиндин жана жипче саны көп камтыйт, жана энзимдердин өндүрүшүн жакшыртат, ал курсак көпкө созула сезимди берет. тамак-аш алып, кийин шекер көлөмү ошол эле бойдон калууда.
- Эгер 2 терип жатканда диабети инсулин кем эмес,. Ал 40 жылдан кийин семиз адамдар кездешет. Бул учурда, ал аз калория азыктарды пайдалануу маанилүү. Ошентип, бир өсүмдүк капуста. Бул кыйла сандагы чачылган элементтер, дээрлик бардык B топуктуу, туруксуз камтыйт.
Алар, кан айлануу системасына оң таасирин тийгизет диабет менен алсыз болуп калган денесине, коргойт. А sulforapan оорунун өнүгүшүнө тоскоолдук кылат, жүрөк-кан тамыр оорусу сакталды.
ашказан жарасы менен
жумшак түзүлүшкө ээ, анткени капуста belokochannaja үстүнөн артык, ал аз кебект жана белокторду камтыйт. Ошондуктан, бир топ жакшы ашказанды кабылданат.
Жарасы күнүнө 100 мл, орозолуу, капуста ширесин тамак сунушталат. Сиз дагы эле судак бышырып же сууга бышырып жесе болот.
Алсыз же таап?
Жашылча ич катууга алып келбейт азыктарына айтылат. анын курамы түстүү капуста менен кебект көп өлчөмдө бар. Бул тамак-аш булалары дээрлик айлануу жана манжаъызды негизги бөлүгүн камсыз кылат. бошотуп жараяны үзгүлтүксүз жана кыйынчылыксыз пайда үчүн дагы, ичеги чыгуу көздөй массасы көмөк жардам.
Ошондой эле уу себептери капуста. Шорпо, бул ар түрдүү жаш балдар үчүн абдан пайдалуу. Улам жипчелеринин назик түзүлүшү үчүн, өсүмдүк ичегиде ичтин себеп болот. газ мүмкүнчүлүгү өскөн, ал эми капуста жазыла элек.
- Recipes менен балдар үчүн өзүнчө тамак айырмачылыктар.
- эмчек эмизген жана кош бойлуулук учурунда ичүүчү.
- өсүмдүк grudnichka катуу тамак-аштарды туура киргизүү.
- курамы кубаттуулугу, пайдасы жана зыяндары тууралуу саламаттык сактоо.
- Өстүрүү көчөт.
- ачык жер үчүн уруктарын мыкты сорттору.
карама катышуусу менен пайдалануунун кесепеттери
биринчи кезекте, оорулуу адамдын абалын таасир тамак-аш азыктарынын саны. Балким, минималдуу суммасы - эч нерсе жаман эркин жана капуста, бир учурда көп жеп, ал сөзсүз таасир этет.
Биринчиден, өнөкөт оорулардын курчуп, жалпы абалы кыйла, кыязы, курч оору пайда начарлайт. карама-каршы капустанын адамдар кыйынчылыктарга жана терс таасирлери бир катар алып келе алат.
Ошентип, капуста, биздин ашкана орду ээлейт. Ал даамдуу жашылча менен кантип мамиле кылуу мүмкүн жана кээде зарыл. Бирок, бул денеге зыян үчүн эмес, ошондой эле ден соолук көйгөйлөрү бар адамдарга кылдаттык менен мамиле кылуу зарыл.
