Табигый майындагы биздин дене үчүн өтө маанилүү болуп саналат. ар кандай майындагы топтордун бай мазмуну түстүү капуста сыяктуу жашылча мактанат. Тамак-Recipes өзүнүн ар түрдүүлүгү жана жолдору кенен тандоо менен мүнөздөлөт.
Капуста тайманбастык баары жесе болот: балдарды, улгайган адамдарды жана бала эмизген энелердин, ооруп айыгып калды. Капуста биринчи баланы жана ойлонуп, жана башка жашылча менен айкалыштырып тарттыруу үчүн болушу мүмкүн: сабиз, пияз, картошка.
Зыяны жана пайдасы
Капуста тамактарды көп түрдүү даярдалган болот. адатта, каймак чыгы менен капуста толук мененки же жеңил тамак катары кызмат кылган. Өзгөчө популярдуу бул тамак жашоосу жана ден соолугу үчүн диета же жашылча кармануу адамдар ээ болот.
Буюмдун химиялык курамын изилдөө, капуста, ушул протеин жана карбонгидрат экенин көрсөткөн, ошондой эле минералдык туздарды жогорку мазмуну. Амин кислоталары жана азоттун бирикмелерин жонокой орган тарабынан сорулуп, зат болуп, жакшы таасир тийгизе алышат.
Бул өсүмдүктөрүнүн Inflorescence кандагы кант төмөндөтүү үчүн зарыл болгон заттарды камтыйт, жана антиоксиданттар жана пигменттерден уникалдуу каршы рак таасир этет.
капустада Energy балл 100 грамм 30 ккал болуп саналат. Бирок белоктор, көмүртек жана майлардын катышы дейт:
Белоктор - 2,5.- Көмүрсуулар - 4.2.
- Майлар - 0,2.
Белоктор - 2,5.Көрүнүп тургандай, капуста - чынында эле, тамак-аш продуктусу! Ошондой эле, моно жана disaccharides камтыйт NLC - тойгон май кислотасы аритмиянын - курамга май кислоталары, күл, крахмал, суу, органикалык кислота, тамак-аш була, натрий, калий, Phosphorus, магний, кальций, жез, мүндөгү желек, селен, цинк, темир.
капустада тамактарды пайдалануу көрсөткүчтөргө карама-каршы келген жок. Мисалы, бул өсүмдүк ашказан ширесин кислотанын жогору болушу менен пайдалануу үчүн сунуш кылынган эмес. жарасын жана гастрит менен ооруган бейтаптардын ден соолук көп учурда тамак-аш капуста себеп начарлашы. Ошондой эле, бул продукт Кошумча таштарды өлчөмүн жогорулатууга болот.
Heartburn - түстүү капуста тамак жеген эмес, пайда алып биринчи белги.
Бул тамак гана эмес, капуста камтыйт, бирок ошондой эле крем экенин унутпашыбыз керек. каймак колдонуу сүт белокторду чыдамсыздык менен адамдар үчүн сунушталган эмес. Мындан тышкары, бул продукт абдан кайраттуу болуп, карама-каршылыктардын тизмесин Ошондуктан боор оорусу менен атеросклероз болуп саналат.
бул баалуу өсүмдүк абдан популярдуу тамак айрымдарын карап көрөлү.
Суротту менен Recipe
Ал бир жолу тамак бышырып аракет жана ал бүт үй-бүлөсү үчүн жагымдуу жана даамдуу салт болуп калат керек.
биз керек:
- 1 кг капуста.
- 300 мл каймак.
- сүт 150 мл.
- 50 г май.
- 3 аш кашык кайык мука.
- тиштери менен кара калемпир Peas бир нече даана.
- Лавр жалбырагы.
- Nutmeg.
- Солт-татып.
даярдоо:
- бир кичинекей капуста жалбырактардын бөлүнүп, сууга жуунт.
- жумшак чейин Аларды кайнатып.
- Кошумчалай кетчү нерсе, каймак, сүт аралаштырып бей жалбырак, тиштери менен peppercorn кошуу.
- Жылуу жана бир кайнап, от өчүрүү.
- Ошол эле учурда, биздин микс даамдын байлыгын соруп, ал эми май эрип жана бара-бара анын тамакка салып төгөм.
- Кылдат жыпар жыттуу заттарды алып, сүт, каймак аралашмасы чыпкалап.
- Биз эки аралашмаларга биригип, дагы бир жаранын алып.
- Nutmeg натыйжасында массалык маалымат кошуу жана баарын аралаштырып.
- көмөч ташыгычта капустада сындырым нан салып, биздин көз бойомо менен толтурат.
- Биз 200 градуска камырды мешке койду. Даярдоо 30 мүнөт талап кылынат.
- сен даяр болгондо, сен таза чөптөрдүн, анистен жана бутактары менен кооздоп менен чачып болот.
Бул тамак да, жаш-кары дебей ыраазы болот. Bon болсун!
айырмачылыктар
Бирок, даамы жана тамак-аш түрдүү татып кааласак эмне болот? Капуста азыктарынын ар кандай айкалыштарда менен даярдалышы мүмкүн.
- сыр. Жогоруда ыкма менен, майдаланган сыр 150 грамм кошууга болот. Бул үчүн, жөн гана капуста бышырылган соустун куюп, быштак менен чачсын. Ачык жана Сыр кабыгы көз ырахат, ал тургай, майрамдык дасторкон катуу болот. Recipes тамак түстүү капуста, сыр менен байланыштуу башка көптөгөн капуста тамак параметрлери (дагы маалымат бар бул жерде, ошондой эле тамак-чабак эт жана жашылча менен бышкан капуста жөнүндө маалымат, бул материалды табууга болот табууга болот.
- Breadcrumbs менен. Мындай Variant даярдоо сабап жумуртка менен биринчи капуста аралашкан деп мүнөздөлөт жана андан мол Breadcrumbs менен чачты. Тандырга Breadcrumbs менен капуста тамак кылуу керектиги жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, сиз бул материал таба аласыз.
- козу карын менен. козу карын жана пияз менен капуста, кууруу кошуп, бардык классикалык чыгы үстүнө куюп, анда өтө канааттандырарлык эмес, өтө калориялуу casserole алуу.
- Брокколи өстүрүү менен. Бул өсүмдүк капуста айырмалоочу жытын жана көркөм толтурулушу жактары баса кошуу.
- тоок менен. тоок эти, каймак чыгы менен капуста данекке жана мезгилди коюп, сиз абдан даамдуу өзүнчө тамак ала аласыз. Бул бышырган бул бир аз көбүрөөк убакытты талап кылат. Сиз ошондой эле тооктун эти жана башка тамак менен капуста, бышырып алабыз. Recipes кактап капустада тоок жөнүндө кененирээк бул материалдарды табууга болот.
сыр кабыктын тунук алынган жана кытырак болгон үчүн, Breadcrumbs чакан өлчөмдөгү менен майдаланган сыр аралаштыруу керек.
шашылыш даярдык көрүү
каймак чыгы менен Сыр casserole
ингредиенттер:
- 1 баш капуста;
- 100 гр. каймак;
- өсүмдүк майы кээ;
- сыр 100г;
- туз жана калемпир татып.
даярдоо:
- капуста жууп, кайнатып алып.
- сыр торун.
- банк тамак майлап жана астынкы кийип.
- сыр, каймак, туз жана калемпир козгоп жана капуста аралашмасын куябыз.
- 200 градус 20 мүнөт бышырып.
Биз каймак бышырылган кийиндирсе,-жылы капуста тамак кантип тасма көрүп сунуш кылабыз:
башка параметрлери түстүү капуста менен casserole бар. Тандырга, эт ар кандай түрлөрү менен капустада Recipes casserole жөнүндө кененирээк бул материалдарды табууга болот.
майонез менен
ингредиенттер:
- 1 капуста;
- майонез;
- сыр.
даярдоо:
- туздалган суу жана кубатын бышырышат капуста.
- түрүн нымдап, inflorescence салып, даам, туз, майонез куюп.
- майдаланган сыр менен чач жана мешке 180 градус болот. 20 мүнөт жана тамак даяр!
калемпир менен
ингредиенттер:
- капуста;
- болгар калемпири;
- жумуртка;
- сыр;
- жыпар жыттуу.
даярдоо:
- Конкурстун чейин капуста кайнат.
- майдаланган калемпир сызыктар менен аралаштырып.
- Кошумчалай кетчү нерсе, жыпар жыттуу май менен жумуртка сабап кирди.
- сыр кошуу.
- Алдын ала тайгалак түрүндөгү жашылча аралашмасын төк.
- сыр менен чач.
- бышырылган чейин мешке бардык жөнөтүү. Bon болсун!
капуста тамак кийин ак бойдон калган үчүн, сууга шекер бир чай кашык менен толукталсын.
Биз калемпир менен бышкан капуста тамак кантип тасма көрүп сунуш кылабыз:
- картошка жана башка жашылча менен түстүү капуста үчүн Recipes.
- Ыкчам Recipes Балык жана жашылча менен капуста.
- Тамактанууга ашканасы капуста.
- түстүү капуста менен даамдуу жана ден соолугу Recipes омлет.
- качпайм чыгы менен толук рецепт капуста.
- тоңуп калган түстүү капуста үчүн Recipes.
Кантип жана эмне кызмат менен?
каймак чыгы менен капустада тамак бышырды, бир жагы тамак катары кызмат кылган болот балык, эт, күрүч же картошка үчүн. Ал мүмкүн болгон жана өз алдынча көз карандысыз тамак болуп саналат. Бул ысык casserole болгону жакшы болот. Бирок суук, ал эле даамдуу жана жагымдуу болот.
Ибн Сино кышында тамак-аш үчүн капуста жеш керек. Кылымдар бою бул өсүмдүк араб өлкөлөрүндө гана өстүрүлөт. капуста Россияга алып жөнөшкөндө, Кэтрин II ылайык, ал бак-жылы бир нече эле аттуу-баштуу кишилеринин өскөн. Марокко бошотулат фантастикалык баада үрөөндү. Биздин күндөрдө да, өсүмдүк, анын кайталангыс даамы жана дени сак курамынын жалпы популярдуулукка ээ болду.
