Бакча

Балдар тамак-аш жана анын айырмачылыктары: эмне курагы боюнча ат кулак жесе болот? ата-практикалык сунуштар

жаздын келиши менен, ата-энелер балдары Villa жаңы чөптөрдү шашпа жайылат, бирок бирдей пайдалуу чөптөр бар?

петрушка, укроп, көк пияз жана башка майрамдык өсүмдүктөрдүн витамин касиеттери жөнүндө угуп, биз ойлонбой ага кирген, жана толугу менен кыял эмес, Ат.

бир Sorrel деген эмне жана кандай курактагы ал баланын тамак-аш менен кошо, ошондой эле балдар үчүн эмне жакшы экенин, ошондой болот? Мен жаштагы бала жесе болот, жана продукт балдардын ден соолугуна зыян келтире турган болгондо? жооп Эгер сизде ушул макала боюнча табууга болот.

Бул бала чөп бере алабы?

Ашказан жана ичеги-бала (үч жашка чейинки), катуу түзүү, алардын жоктугунан улам татаал кошулманы жана ат кулак пайдалуу кендердин жана туздарын көп камтыйт кабылдайбыз.

чөп химиялык курамы олуттуу жетилүүнүн баскычында жараша өзгөрөт: жетилген жалбырактардын Получение кислотасы жаш караганда алда канча узун. Бул жагынан алганда, ат кулак жетилген жалбырактарынан колдонуу баланын денеси минералдык зат бузулганы алып келиши мүмкүн.

канча жашынан баштап ал жерде таза жана бышкан өнүмдөрүн уруксат берилет жана аны 1 жылга жана 2 жылга чейин жеп алат бекен?

Орус педиатрлар көпчүлүгүнүн пикири боюнча, Ат да өтө аз санда, 3 жыл мурда, бирок мүмкүн болушунча балдарга беремБала төмөндө жазылган эч кандай каршы көрсөтмөсү бар болгондо гана.

балдардын колдонуу гана жаш, гүл жана бутактарынын келгенге чейин пайда жалбырактарын жеш керек. Жегиле Sorrel бала бир же эки жолу бир жумадан ашык эмес болушу мүмкүн. тамак-чөп кирүүгө Тезирээк зарыл эмес. Сиз аралашмада бир нече жалбырактарын кошуу менен башталышы мүмкүн.

8 жаш балдарга ат кулак, мисалы, чөп сыяктуу, жаңы ээ сунуш кылынышы мүмкүн жеткенде.

Химиялык курамы

Sorrel туура тамактануу, тамак-аш менен гана эмес, ар бир жагымдуу кычкыл даам кирген эмес, ошондой эле, дененин коргонуу системасын өркүндөтүү табитти жана сиңирүү нормалдаштыруу жардам берет. продукт каназдыкка пайдалуу, ал эми ошондой эле нестендирме таасирин тийгизет. Улам Ат балдар жакшы, жан жүктү жана стресс жалпы уйку жана ден соолугун жакшыртуу, көз жумду.

Мин, топуктуу мазмуну бай (A, C, E, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP ж.б..), Минералдар (кальций, Copper, Zinc, калий, магний, натрий, желек, темир- молибден ж.б..) жана элементтер. Ошондой эле Получение кислотасын камтылган жана ушул сыяктуу: tannic, алма, лимон. жаңы сабагынын Кубаттуулугу 100 г 22 ккал болуп саналат.

100г Sorrel бар:

  1. Суу - 91,3 г
  2. Белоктор - 2.3 г
  3. Fat - 0,4 г
  4. Көмүрсуулар - 2.4 г
  5. Органикалык кислоталар - 0,7 г
  6. Ash - 1.4 г
  7. Тамактанууга була (кагаздай) - 0,8 г

ар кандай карама-каршы же чектөөлөр бар барбы?

Каршы жок, ат кулак менен пайдалануу, алардын көп:

  • минералдык зат бузганы үчүн балдар тамак-аш же ашыкча керектөө алдыда продуктунун өтө эле эрте ишке киргизүү.
    бөйрөк таштарына же башка оорулардын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн заара менен Получение кислота туз чыгышат.
  • балдардын ден соолугуна жана өсүшү үчүн денеден кальций алып, абдан маанилүү кабыл алуу жана калий Получение и Козу кулак кислотасынын органы тийиштүү өлчөмдө өздөштүрүү жолунда олуттуу тоскоолдук болуп калышы мүмкүн эмес.
  • Бул толугу менен эле бала Мандела жана бөйрөктөгү таш оору бар, гастрит, жарасын оору, суу-туз зат бузуу менен мэрдин пайдаланууга тыюу салынат.
  • Тоо жашыл көп пайдалануу сөзсүз Остеопороз алып келет.

Ат - белгилүү аллерген. бала allergenic болсо, кычкыл чөп ичип гана дарыгерге консалтинг кийин башталган болот. Гүлдүү шалбаа өсүмдүктөр менен байланышкан аллергия сезондук курчуу - Ошондой эле, балдардын, чөп безгеги азап мүмкүн.

жаш курагына жараша, кантип тапшыруу керек?

бардык кишилер үчүн, балдардын тамагын жылы сабагынын жалбырактары киргизүү башталганга чейин төмөнкү эрежелерди эске алууга тийиш:

  • Мин жылдык муздаткычтан жок 2 күн мурда гана дүкөн;
  • тамак алдында жалбырактарын жуу;
  • бир сырдалат же чоюн ӨҮлөрдүн менен ашпозчу;
  • -Улуттук тамак-жылдын акырына карата абал боюнча мэрдин толукталсын;
  • пайдаланууга (жумасына ашык эмес 2 жолу) чектөөгө;
  • Улгайган үчүн, шорполорду даярдоо 3 8 жашка чейинки балдар - биринчи жана экинчи курстар, закускалар, салаттарды;
  • Ат кулак кычкыл-сүт азыктарын колдонуу менен бирге.

Step тамак менен кадам

балдар сабагынын диета кенен колдонулат. Ал omelets, салаттар, закускалар, шорпо, шорпо, эт, талкандар, жашылча-тамактар, кыямдын кошулду. Sorrel бышыруучу баштапкы агентке тартса; ал, береги кургатылган жана Canned болот.

Cream шорпо

  • Суу - 1 литр.
  • Картошка - 3 даана.
  • Ат - 200 г
  • Пияз - 1 даана.
  • Каймак - 100 г
  • Өсүмдүк майы.
  • Salt.

даярдоо:

  1. пантүркизм менен өсүмдүк майына куурулган Таза картошка, пияз, кесилген. отко суу кумурадагы кой.
  2. пантүркизм менен ышталган пияз, сууга көмөч мазмунун төмөн кийин, туз кошуп, картошка бышырып чейин тамак.
  3. Жуугула, ат кулак жалбырактарын өчүргүлө. картошка бышырып жатканда, аларды кошуу.
  4. жылмакай, каймакты чейин анда Комбайн менен моюн сунган, жарага алып кел. кытырак же майдаланган сыр менен чачып кызмат кылып жатканда.

шорпо

  • Ат - 1 кг.
  • Salt.
  • Өсүмдүк майы - 150 г

даярдоо:

  1. Мин, топуракты жууп эт жылмалагыч же Комбайн тарт, даамын туз кошуп.
  2. Бир идишке уюштуруу жакын катуу, май куюп.

жашыл Borsch

  • Суу - 2 л.
  • Кесек эт - 600 г
  • Ат - 50 г
  • Картошка - 6 даана.
  • Пияз - 1 даана.
  • Жумуртка - 4 даана.
  • Сабиз - 1 даана.
  • Петрушка, укроп - 50 г
  • Salt.

даярдоо:

  1. Capacitance суу менен эт жана табакка салып, кайнатып алып, туз жана аз жылуулук боюнча 1,5 саатка кетип.
  2. катуу кайнатылган жумуртка бышыргыла, жашылча жана таза жууъуз.
  3. картөшкө кесилген жана этке кошуп (1,5 сааттан кийин ал даярдалды).
  4. , Кубтар, сабиз тордун кесип, көк пияз, жумуртка кыйып, сорпону кошуу. Кыл жана дагы 15 мүнөт бышырышат.

Биз бала үчүн жашыл тамак бышырып кантип тасма көрүп сунуш кылабыз:

жыйынтыктоо

курагы боюнча сунуштарды эске алуу менен, карама-каршылыктардын жана ат кулак менен саны жонокой жана ден соолугу менен балдардын тамак-ашынын ар тараптуу болушу мүмкүн. Мин, иммунитетти бекемдейт, сиңирүү жакшыртуу жүрөгүн өйүп, азайтуу үчүн жардам берет.

Video Watch: Uyghur Food Cooking Class making Lagman in Karakol, Kyrgyzstan (Май 2024).