кайсы бир кызыкдар болгон көптөгөн үй кожойкеси, эстрагон жана кандай ой-ниети үчүн колдонулат. Бул өсүмдүк да катары белгилүү "Эстрагон-чөп"Ал өзү түркүмүн Artemisia таандык. Бул керемет жемиштерден жардамы менен айыктырууга болот өсүмдүктүн да, ошондой эле оорулардын пайдалуу касиеттери, бул макалада айтып берет.
эстрагон химиялык курамы
өсүмдүктөрдүн химиялык курамы, аны колдоно аласыз кайсы тармакта, кандай оорулар менен, түшүнүүгө жардам берет. Ошондуктан, мисалы, ар бир адам сарымсак бар экенин туруксуз билет. Мына ушунун өзү эле өсүмдүктүн ар кандай колдонмолор үчүн мүмкүнчүлүк берет.
Ошондой эле, пайдалуу жагына тышкары, химиялык курамы жана мүмкүн болгон кошумча таасирлери же чыдамсыздык тууралуу айтылат.
түзүлүш-эстрагон уруктуу төмөндөгүдөй курамдык бөлүктөрдөн турат:
- каротин (антиоксидант, рагынын өөрчүү коркунучун азайтат);
- алкалоиддери (оорулардан коргоп, жашоо жараяндарды жөнгө);
- зарыл майлар;
- flavonoids (антиоксидант микробго каршы иш бар);
- мариндин (Бул уюшуна түзүлүшүнө тоскоолдук кылууга, кан ичкерет).
Маанилүү! кыскартылган кандын уюшу ал анын касиеттери көйгөй да жаман болот деп, эстрагон пайдалануу үчүн жагымдуу эмес.
эстрагон пайдалуу касиеттери бири -А жана С жогорку мазмуну - ашык 11% үчүн. Vitamin A иммундук системасын сактоо жана терини үчүн жооптуу, ошондой эле витамин С иммундук системаны бекемдеп жана түзүү.
Бул боюнча биз эстрагон иммундук-милдетин күчөтүү үчүн жакшы болот деп ойлоо жана тери жана көз дени сак абалын сактай алабыз.
Ошондой эле эстрагон башка Vitamins (B1, B2, PP) жана чыгарма элементтер (калий, магний, натрий, кальций жана Phosphorus) байкоо камтыйт.
Кубаттуулугу эстрагон 24,8 ккал / 100 г
денеге пайдалуу таасир-эстрагон уруктуу
Башка бир аты эстрагон - "Drakensberg ачуу." Анын курамы төмөнкүдөй ар кандай топуктуу, чачылган элементтердин жана майларга бай:
- antiscorbutic;
- сийдирүүчү каражат;
- жыпар жыттуу;
- жараатын айыктыруу;
- сезгенүүгө каршы;
- immunostimulant;
- микробго жана дарылар.
Жогоруда, жеп эстрагон тышкары, рак, жүрөк пристубу кармашы жана мээге кан мүмкүнчүлүгүн азайтуу аласыз. Тибет дары-жылы Drakensberg ачуу негизги дары катары сезген жана бронхит дарылоодо колдонулат. Бирок, ар бир мүлк зарыл майлар менен мейиздин же кере болобу, өсүмдүк туура колдонуу көрсөтүп турат билет.Сиз билесизби? Эстрагон эрменге бардык түрлөрү үчүн колдонулат жана грек "artemes", келген бир илимий аталышы "Artemisia dracunculus", - дейт ". Дени сак"
Түшүмдү жыйноо жана дарылоо максаттары үчүн чийки эстрагон сактоо
биринчи жылдык эстрагон дарыгерлерге көп ооруларды дарылоодо негизги дары катары колдонулат башында. Бул күн, бир же эки айда эле эмес, дары чөптөр боюнча табууга болот, бирок бир нече жылдан бери.
Туура ажыдаар, эрмен терип телчигип этабы башталат. Эгер мурун же кийин башталат, анда, бардык пайдалуу таасири жоголот. Бардык келген тема же абада бөлүгүнүн чогултуу жана андан ары пайдалануу үчүн (жалбырактар, токтотууга, гүл). жакшы чогултуу - эртең менен же кечинде. жамгыр жок же жогорку нымдуулук бар экенин, ошондуктан чогултуу күн тандоо.
Маанилүү! биринчи жылында чогултуу оона октябрда жүзөгө ашырылат. Келечекте - апрелден октябрга чейин.
Жогоруда жер бөлүгү 10 см чыкпагандыгы жерге жогору бойдон калууда, ошондуктан кыйып жатат. Эгер дагы бир кесип болсо - өсүмдүк зыян.Ошол замат чогултуу кийин, эстрагон бир караңгы салкын жерге койду. муздаткыч менен мүмкүн болушунча чөп сактоо үчүн, бирок эки жумадан ашык. Андан кийин кайра иштетүү жана андан ары сактоо үчүн чийки зат керек.
Сиз топтоонун жолун тандап мурун, өсүмдүктөрдү, түшүм алган максаттарын аныктоо. каймак менен туздуу эстрагон, Силер да, эстрагон кыла албайт менен чай дарылык максатта ылайыктуу болушу мүмкүн эмес болгон.
анын сактоо боюнча абдан жөнөкөй жол менен баштайлы - ызгаар. Бул максатта даярдалган өсүмдүк өлтүрүп жана кургак (Электр мераларын колдонуу сунуш кылынбайт). Кийинки, чакан бөлүктөргө бөлүп эстрагон жарып, пластик пакеттерде сактап кой. Пакеттер жүргүзүү жана (температура минус 5-7 жогору болушу керек эмеспи? C) катыруу керек.
Маанилүү! Thawed тоъдурулган portion're катары пайдалуу касиеттерин көпчүлүгү жоготкон эмес.
Бул сактагыч ыкмасы ааламдык экенин көрсөтүшү керек. Сиз тамактарды жана суусундуктарды даярдоо үчүн тоъдурулган продуктту, пайдаланууга, ошондой эле ар кандай ооруларды дарылоодо үчүн болот. тамак-аш үшүп сага жакпагандыктан эле болгондо, сиз чөптөрдү сактоонун башка жолдорун колдонсо болот.
Кургатылган эстрагон. өсүмдүктөр күндүн нурлары түшүп кетпеши үчүн, ачык, жылынчу кургатылган. Cut өсүмдүктөр боо чыбык менен түшүп башында турсун. чөп ным көп камтылган эмес эле кургатуу, көп убакыт талап кылбайт. Аны кургаткандан кийин, жалбырактары жана бутактары сынып, катуу мөөр идиштерге сакталган (тоголотуп кереги жок).
туздуу эстрагон Бул максаттуу колдонууну ичкерип кетет, бирок, кургатуу учурунда ширесинен жалбырактарын жана сабагы менен тоскоолдук кылбайт. чөптөрдү жууп, кургатып, бир кездеме төшөлгөн. Андан кийин, туз (200 г эстрагон-чөп 1 кг) менен аралашкан жана жер кичинекей айнек идиштерге салып подоконникке. Банктар салкын жерге силикон капкактарды жана азык-түлүк сактоо менен жабык.
Башка сактоо параметрлери:
- estragon мунай;
- эстрагон уксус.
салттуу дары Recipes
Жогоруда да айтылгандай, элдик дарыны эстрагон көптөгөн ооруларын дарылоо үчүн колдонулат. Биз эстрагон-чөп негизинде көбүнчө дары препараттарды билдирет.
уйкусуздук дарылоо
уйкусуздук жана начар уктап маселеси муундан муунга тааныш. Кээде кыска мөөнөттүү маселе, бирок ал бир ай, адатта, уктай албай жатам, кээде да болот. Drakensberg эстрагон (эстрагон) уйку үчүн зор жардам берет.
сорпону даярдоо үчүн эстрагон кургатуу керек. Кашык чөп суу 300 мл куюп, 5-6 мүнөт кайнатып. Андан кийин сорпосу менен 1 саат талап жана чыпкаланган. дары с = лг = же cheesecloth-булас эле уктап жана чекесине коюп кетер алдында.
Маанилүү! Эгер ачык пайдалануу үчүн арналган, сорпону, ичкен болсо, натыйжа карама-каршы болушу мүмкүн.
экзема, дерматит менен дарылоо
Эстрагон Көйгөйлүү теринин дарылоо үчүн чөп-келген.
бир майда тарт керек майларды гана кургатылган эстрагон колдонулган, даярдоо. Анан бал (300 г чөп 100 бал г) кошуп, жакшылап аралаштырып. натыйжасында майлоочу көйгөй райондордо колдонулат, акырын сылап. Эгер каалаган натыйжаларга чейин майын колдонуу үчүн дарылоо курсу, чексиз.
катырган дарылоо
Эстрагон сеп алдырма каражат катары таанытты, ал көп учурда ар кандай Криктин колдонулат.
сорпону даярдоо максатында, 1-талап. л. кургак эстрагон бышырылган жана кайнак суу 300 мл. болжол менен 50-60 мүнөт жана элеги ырасташат. мунун тамактан кийин 100 мл үчүн күнүнө 3-4 жолу жеш керек.
колдонууга чейин, сиз кээ бир дары-дармектер кулак кыскартышы мүмкүн эле, доктурга кайрылгыла керек. башка дары-дармектерди колдонуу керек болсо, анда ал эстрагон айкалышуусу тактоо зарыл.
оозулга дарылоо
көйгөй оозунан чыккан тиш же былжырлуу кабыгы менен пайда болсо, анда бир аз жардамы менен дары күтүп. кургатылган эстрагон жыттуу жардамга келгиле.
майда чөп жалбырактарын майдалап, (20-ж) жана каймак 100 грамм Mix. Биз эч кандай маргарин жок, колго жасалган нан колдонууну сунуштайбыз. Ликашенконун натыйжасында аралашма жөнүндө 12-15 мүнөт бышырышат.
Жыпар жакшы таасир алуу үчүн жок дегенде 3 маал Тиштин шыбашчу керек. Дарылоо, жок эле дегенде, бир ай бою улантуу керек. оору ийгилик баштаган болсо, анда аллергиялык сезимге же intolerances эстрагон катышуусу үчүн тиш доктур талкууланат.
табитти жакшыртуу үчүн
Эстрагон чөп ашказан ширесинин пайда көбөйтөт, ал табитти жакшыртуу үчүн колдонулат.
Сиз билесизби? Мурда Германиянын жаңы эстрагон, алар чымындарды отуруп эмес, эт жана оюнду баштады.
даамдуу чай үчүн, керек болот:
- 1 ч. L. эстрагон соолуп калган +,
- 3 ч. L. чай (жашыл, кара же чөп менен);
- 30 гранат корки ж.
ингредиенттер чыны жайгаштырылып, кайнак суу куюп жатат. көбүрөөк ысык суу куюп, 15 мүнөт кетишим керек, андан кийин чай, 10 мүнөткө берип жатты. Даяр чай ширетүүдө колдонулат. даяр куюлуучу эстрагон даамын кант же бал кошуп.
жалпы абалын жакшыртуу үчүн
жакшы болуп эстрагон менен сууга кабыл алуу сунушталган генерал жакшыртуу. Бул терапия толкунданып системасын тынчтандырат, терини тазалап, денеден токсиндерди жок. , Кургатылган эстрагон жалбырактары жана бутактары, чөп бышыргыла, аны Портер сорпону жол менен толтурулган ванна кошуу. жуунгандан кийин, сиз жүрүшөт жана тазалыгын, жана зарыл майларынын жагымдуу жытын ушундай тартипте гана пайда, ошондой эле ырахат эмес, турган болот.
Varicose тамырлардын үчүн
курактагы адамдардын компресс жалпы көйгөй эстрагон негизинде чечилет. аймактарында 2-3-пунктунун аралашмасын үйүлөт шишип тамырлар менен. л. эстрагон кыйналган жана 500-600 эле кычкыл май мл (ошондой эле башкы сүтүн сунуш).
Бул кысуу күнүнө 2-3 жолу колдонулат. Сиз кургатуу керек терибиз аны калтыруу. тери дем ала алышы үчүн, жыпар жыттуу май менен 6-7 сааттан ашык сактоо үчүн эмес, аракет кылгыла.
Маанилүү! Эгер сүт азыктарына аллергиясы бар болсо, жыпар жыттуу май менен дарыгер колдонуу мурун кайрылган.
парфюмерия өнөр эстрагон-чөп
атырлар колдонуу эстрагон анис жыты менен мала сары же түссүз суюктук болуп зарыл майлар менен байланыштуу.
жыпар жыттуу колдонгон эстрагон-уругу кылуусу жана жашыл чөп ноталардын рухун берет.
эстрагон кошуу менен бул жыпар жыттуу май менен табигый заттардын негизинде жасалган, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча бааланат. estragon мунай турган жыпар жыттуу зат кошуп жатканда жоготкон эмес, бир микробго каршы таасири бар. Мындан тышкары, эстрагон-чөп негизинде жыпар жыттуу, бөтөн жыт кошулган эмес, түбөлүккө жакшы жыттанат.
Сиз билесизби? French XVII кылымда бул жыпар жыттуу заттарды, Europe алып жатканда биринчи, тамак-жылы эстрагон пайдаланууга болгон. Бул эстрагон менен French даамдуу тамак менен ойлоп тапкан.
Тамак-аш менен эстрагон пайдалануу
ашканада эстрагон өтө ар түрдүү тамак-бир бөлүгү катары көп колдонулат.
а татымал катары колдонулуучу өсүмдүк. Айрыкча, түркүн кислота тамак-аш менен бирге эстрагон даамын билдирди. Бул алмашкыс өсүмдүк тез: White же ърёндъ үчүн керек болгондо болуп саналат. Бул антибактериалдык касиеттерге ээ болгон заттарды турат, ошондуктан так marinuemy продукт начарлап жок.
Ошондой эле жаңы жана кургатылган жалбырактары эстрагон куурулган эт, эт, куурулган жумуртка же балык менен кызмат кылган. Кыркылган жалбырактары биринчи даамдары кошулат шорпо, шорпо жана таштанды. Ошентип, өсүмдүк зыян тобокелге салып туруп, дээрлик бардык тамакка кошуп койсо болот.
бир рецепт негизделген эстрагон чөп билдирет.
эстрагон менен Тоок эти каймак чыгы менен. Курамы тамактары:
- тоок эти (3-4 даана.);
- 300 мл тоок сорпосу;
- 80-100 кургатылган эстрагон г;
- кургак ак шарап 120 мл;
- сүзмө, 200 мл;
- 10 г сары кычы;
- пияз (1 башчысы);
- сарымсак (даамын);
- туз / калемпир.
аз жылуулук 15 мүнөт мөөн. 5 мүнөткө чейин бышырып сүзмө, эстрагон жана Mustard кошуу. Тамак учурунда бир нече жолу козгойт. Туз жана калемпир тамак-жылдын акырына карата абал боюнча кошумчалады.
тамак жана нускамаларды Андан тышкары, бир нече суроттор тамак-жылы эстрагон колдонуу унутпашыбыз керек:
- тамак гана кургатылган, ашатылган же туздалган эстрагон жатат. жаңы өсүмдүк гана таарынуу берип жатат (жылуулук менен дарылоо убагында).
- Бул эстрагон арак негизинде жүргүзүлүшү мүмкүн (бир нече жума бою бөтөлкөгө, кургатылган эстрагон бир бутактары койду). Натыйжада, алкоголдук жапайы жемиштерди бир жыты жана даамы бар.
- Эстрагон шарап уксусу ачуу жыты үчүн колдонулат. Бул контейнер кошулат үчүн өсүмдүктүн калтырат. Натыйжада, өзгөчө даамы жана бир аз ачуу даам татпайт.
- Эстрагон-чөп пайдалуу касиеттерин жана жыпар жыттуу даамын сактоо үчүн даяр чейин 5-7 мүнөткө бир табактын кошо берилиши керек.
чөп эстрагон-үйдөн ичимдик даярдоо үчүн эмне кылыш керек?
Lemonade "эстрагон" да, чондор жана балдар үчүн тааныш эмес. Анын даамы сода эстрагон, карыз, анын sostav.Sdelat каттын киргизилген, эӊ башкысы - жөнөкөй үйдө эстрагон-чөп сергек ичимдик.
лимонад даярдоо үчүн Сиз төмөндөгү ингредиенттерди керек:
- 1 газдалган минералдык суу л;
- 1 лимон;
- жашыл эстрагон көп топтом.
Маанилүү! лимон саны ооруп тоннага кислота тамактар болсо, кыскартылышы мүмкүн.
Экинчи өзү "Tarhun" - лимон төрөттөн жана Kiwi кошуу менен. Коктейл биз керек:
- минералдык суу 500 мл;
- шербет суу 300 мл;
- жаңы эстрагон (100 г);
- 4 Мелисса жалбырак;
- 1 лайм;
- 2 Kiwi;
- кант.
Өсүмдүктөрдүн салттуу ичимдиктин тышкары коктейлдерди ар кандай болот. Ошондой эле настойка, ликёрлорду жана whiskeys менен эстрагон кошуу.
эстрагон колдонууга Каршы
Биз арыз кийин эстрагон каршы көрсөтмөсү жана терс таасирлери талкууланат.
Буга чейин биз эстрагон рак менен күрөшүү мүмкүн экенин, бирок анын турган татымал катары узак мөөнөттүү пайдалануу (көп санда) рак шишигин пайда алып келиши мүмкүн. себеби өсүмдүктөрдүн курамы камтылган метил chavicol зат болушу мүмкүн.
Сиз Chrysanthemums же ромашканын аллергиясы бар болсо, анда ушундай эле жооп өсүмдүк бир эле үй-бүлөсүнө таандык болуп, эстрагон пайдалануу себеп болот.
Эстрагон-чөп cholelithiasis жана заара чыгаруу жолдорунун оорулары менен макулдашуу. Эстрагон да Өттүн таш алып чыгууга өбөлгө түзөт, ал эми алардын кыймылы оор кесепеттерге алып келиши ыктымал.
Ал кош бойлуулук учурунда кандай түрдө өсүмдүктөрдү пайдаланууга тыюу салынат. эстрагон курамы төрөт бир баланын же аял кандайдыр бир жоготууга сүт ажыратып алып келиши мүмкүн thujone кирет.
этияттык менен эстрагон колдонуу. дарылык касиеттери тышкары, пайдасынан зыяны көп болот каршы көрсөтмөсү жана эстрагон, карап көрөлү. бейкапар колдонулат, эгерде кандайдыр бир дары-уу айланышы мүмкүн экенин унутпа.
