Кинза - бул көп деп бир уруктуу, - кориандрдын *. күнүмдүк турмушта биз татымал катары колдонууга көнүп калган. өсүмдүктөрдүн көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ, ошондуктан, аны сактоо жана пайдалануунун ар кандай мүмкүнчүлүктөрдү карап.
кинза үрөнүн кантип сактоо
жөнөкөй эрежелерин аткаруу менен биз көп нан жаңы кинза сактай алабыз.
- уруктарды-жылдын акырына карата абал боюнча, акырында, башкача айтканда, бышкан кийин алынууга тийиш. Болбосо, ал тургай, кургатуу кийин, алар жагымсыз чайырдын жыты болот.
- ылайыктуу кургак жана күн күндү тандоо, жана урук өстүрүү менен кол менен тартып. Биз күн нурларга кабылган эмес, кургак желдетилип жерге, аларды кургатуу.
- үрөндөрдү бөлүп, колуна кол бузат.
- кандайдыр бир тема же контейнерге уруктар төк - бул баштыкка же айнек идиш болобу.
- кургак-жылы көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна болгула, салкын жана жакшы желдетилип төрт жылдан мындан ары орду.
кориандрдын кургатуу керек
Кыш үчүн жаңы кинза үчүн кандай жолдорунун бири, жалпы кургатуу болуп саналат. Аны кургаткандан кийин, кинза аз жыты туш-тушка чачырап кеткен, чын эле туура кинза кургатуу үчүн да, белгилүү бир шарттарды түзүү керек.
Маанилүү! Күндүн нурларына ага бардык аш болумдуу терс таасири сыяктуу кинза, нуруна кургатып, мүмкүн эмес.
кургатуу иши табигый
Кургатуу табигый - суук мезгили менен кинза сактап, аны бардык маанилүү Vitamins таштап бир жолу болуп саналат.
кориандрдын менен баштоо үчүн аны жер менен чөптүн сөөктөрү сол, жакшы жууш керек.- кагаз = лг = же гезиттен жана чиритүү өсүмдүк менен капталган. Бардык суу менен алек болушу керек.
- жалбырактары кургап калганда, аларды жиликтеп, бирок алар кургатуу учурунда өтө кылдат, дагы да азаят.
- Сиз, аны сактоо үчүн даярдап койгон идишке салып, майдаланган кинза кой.
- кышкы кинза сактоого балкондо же ашканада алып. негизги нерсе бул кургак экенин, күн түшөт эмес.
кориандрдын менен баштоо үчүн аны жер менен чөптүн сөөктөрү сол, жакшы жууш керек.Тандырга, кинза кандай кургатуу
кориандрдын кургатуучу Тандырга, жараян кымбатыраак, бирок көбүнчө жөнөкөй. туура чөптү, анда негизги нерсе бул ыкма боюнча, азык, кинза калып жатат.
- табигый жол менен, биз жууп, кургак жана кинза жарып керек.
- жогорку температурасы азык боюнча 40-45 градуска чейин Preheat меш жарактан чыгарылат.
- көмөч баракта кинза жайылышын жарып алып, мешке 4-5 саат жиберет.
- Андан кийин, биз чөп туура куурап калса, жетүү жана көрүп текшерүү. Бул жашыл түскө ээ жана колдору менен талкаланып, ал эми топуракка өтүнөйүн, жок кылыш керек. баары жакшы болсо, анда бир мүшөк же айнек идишке аны калбыр.
Сиз билесизби? Кинза гана татымал катары, ошондой эле дары-дармек өсүмдүгү катары эмес, колдонсо болот. Ал кант диабети менен тоскоолдук кыла албайт. Бул көз жана тери үчүн мыкты каражат болуп саналат, ал витамин К көп жана анти-бактериялык касиетин көрсөтөт.
кинза үшүп методдору, жаңы кинза кантип сактап
төмөн температура гана бир канча убакытка жаңы кинза сактабай, жардам берет, ошондой эле анын курамына бардык активдүү заттарды жана Vitamins куткарат. Көптөгөн ырдашы жыл жаңы чөп колдонгум келет, жана алар менен тиешелүү маалымат болот, кандай кышка жаңы кинза сактап, аны пайдалуу заттарды таштап, аз токтоп туруу менен аткарууга.
пакетте кинза катыруу кандай
Кинза кышка даярдык, Сиз муздак колдоно аласыз. тез жана ыңгайлуу, себеби пакетте кар көчкүсү, жөнөкөй жолу болуп эсептелет.
- Кинза жаман бутактарын алып, суу күбүп салгыла үчүн, тазаланышы керек.
- толук кургагандан кийин чүпүрөк салып жайды.
- Cooking сумкалар. Сиз катардагы ошо, жана атайын дымыктыруу алып алат.
- кориандр дарагынын бутактары бир бүтүн катары кошо жана майдаланган болот. Экинчи параметр андан ары пайдалануу үчүн ыңгайлуу болуп саналат.
- баштык жаап, тоңдургуч аны жөнөтөт. Care жаткан бөлүгүнүн калган алынышы керек кориандрдын моюн сунган эмес.
Маанилүү! Сиз медициналык максатта дарыгери менен дарылоо милдеттүү макулдук кориандрдын пайдалануудан мурда. кинза көптөгөн пайдалуу касиеттерин карабастан, дагы деле адамдардын керектөөсү үчүн кээ бир жактан каршы көрсөтмөсү бар.
өсүмдүк майы менен Катып көрүнүшү кориандр дарагынын
кышка кинза катыруу кантип бир нече жолдору бар. пакетте шарттуу жетишкендигибиз ыкмасы сен үчүн өтө эле жөнөкөй эмес болсо, анда ошол өсүмдүк майы менен дарылоо алдында, кинза катып алат.
Cut даана 3 см кинза.- анын Комбайн же тамак-аш кайра уктап калат.
- майдалап, кинза 50 г май эсептөө 80 мл-май төк. май чейин дуу жашыл кориандр жана мамлекетти шорпо үчүн comminuted жок болуп калды.
- муз үчүн көкту алып, натыйжада Жыгачтан салып кой. Муздак көлөмү көбөйөт, себеби толугу менен көкту толтуруп турган мен эмесминби.
- алар жокко эмес, ошондуктан бир тегиздик боюнча тоңдургуч менен калыпташына кой. Аларга суукта бир нече саат сайын бериъиз.
- бир калыпта кармоо үчүн атайын пакетте салып Frozen кубики.
- пакетин күн жана жашыл ичинде нөлдөн атын Марк.
Cut даана 3 см кинза.каймак кориандрдын катыруу
Кинза токтотуп, өсүмдүк менен гана эмес, ошондой эле сары болот.
- 100 г жумшак, бирок 1-3 кашык кинза салып май кесип эрип, бош, кургак казанга куюп эмес.
- бөлмө температурасында үчүн чакан бөлүктөргө бөлүп май кесип, кинза кошуп.
- Анан жөн эле көрүнүшү кориандр дарагынын майы менен аралаштырып, же ыктыярдуу сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз кошуп, туз жана калемпир, лайм кабыгынан.
- Тез май чейин микс ээрип кетти.
- пергамент батман кагазына жыйынтыктай ылай Shift же салмак менен ороп, катуулашы үчүн муздаткычка салып.
- мунай катуу болуп калат, ал мөөр пластик пакеттерде бүктөлгөн чейин тоңдургуч аны алдыга жана океандардан датасын жаз.
Сиз билесизби? Кориандр - Индияда либидо жогорулатуу үчүн колдонулат табигый Aphrodisiac.
кыш кандай кинза рассол
Туздалган кинза өз даамын жана Vitamins сактап, ал эми 10 ай бою сакталышы мүмкүн. рецепт абдан жөнөкөй:
- Жууп жана кургатуу кориандрдын *.
- чөп, 1 кг 250 г жалпы туз эсептөө алгыла.
- Cooking банктар, туз жана өсүмдүк кошчу. Top уйкусуна дагы туз.
- Оозу байланбаган жана үстү жана муздаткычка салып ширелүү, бошотуп алуу үчүн баскан.
- Бир күн өткөндөн кийин, жашыл банк бир аз ажырым менен көбүрөөк жашыл кошо аласыз.
кориандрдын: White кантип сактап
Бул жасап, кориандрдын: White мүмкүн. үүнээйи, жууп, кургатып, чыйратылган кулатабыз жана идиштерге салып зарыл. Андан кийин: White куюп, аны бир аз чыга берет. узак мөөнөттүү сактоо үчүн Top, сен бир аз өсүмдүк майын куюп алышат. : White талап 0.3 суу L, 1 косыныз. сирке кашык 9% чечүү жана бир чымчым тузду.
Бул ыкма бир гана бөлүгү болуп саналат. Аларды ээрчип, бир жайкы витамин чөптөрдүн бардык жыл бою нерселерди кыла алышат.
