Картошка

Жашыл картошка жегенге жатат: белгилери жана жардам ууландырып

Баарыбыз картошка, көбүнчө, биздин диета табылган буюмдардын тизмесине экинчи (нан кийин) экенин билем. Бул дээрлик бардык тамактар ​​бар. Бирок, бул өсүмдүк гана эмес, пайдалуу да кооптуу учурлар бар. чоъ дозасын ичириъиз жуткан, зыяндуу заттарды камтыган бул жашыл картошка уулануу себеп.

картошка парниктерде качан

Жашыл көрүнүшү картошка жагымдуу шарттарда өзүн көбөйтө алат экендиги менен шартталат. Daylight, бөлмөнүн ченеми нымдуулук тамыры камтылган пигментти тартылган PHOTOSYNTHESIS жүрүшүндө, башынан өбөлгө түзөт. Бул жараян тамырларын жашыл боек менен пайда көрөт. Ал түстүү бардык өсүмдүктөрдүн жана күн нурунун таасири астында пигменттерден ушул бардык өсүмдүк бөлүктөрү жашыл же көк камашты белгилүү.

батирдин картошка сактоо кантип үйрөнсөк болот, ал эми ал тоңдургуч картошка коюну мүмкүн.

чыгат, ошондой эле картошка жана чөптөр жана жерге картошка жалбырактары, жөн-кырмызы нурлар аны коргоп турган. Жашыл жемиш тамырларды жерге көрүнүп турган жерде биз көрүп жатабыз. Fluorescent чырактарын таасири менен, бул жараяндар пайда жок. , Wm.C.Brown кырмызы же Infrared жарыктын иш башталат.

Сиз билесизби? Картошка XVII кылымдын орто ченинде биринчи жолу пайда болуп, Петир I. Алгач, бирок, ал гана жемиштерди жана бутактарын жеп эле, бир гана терс улам киргизилген. Натыйжада, көптөгөн уулануулар, ал тургай, каза болгон. Бул 18-кылымда гана болгон, картошка "экинчи нан" болуп калды.

аны колдонуу мүмкүн

Байкап көрсө, жемиш "Жашылдар" керектөө үчүн коркунучтуу болуп саналат. Лонг сактоо уу топтолуу өсүшүнө алып келет. терисинин түсүнө өзгөрүүсү адамдардын керектөөсү үчүн, ал жараксыз кылуу. Мындай тамак-аш, кош бойлуу аялдардын, жаш балдардын, улгайган жана ден соолук көйгөйлөрү бар адамдар үчүн өтө коркунучтуу.

коркунучтуу

картошка Solanaceae үй-бүлөсүнө таандык, зыяндуу зат азыркы курамы болгон - сапонин. ал жогорку топтолушу өсүмдүк жогоруда жер бөлүктөрүндө болуп саналат. анын абдан аз үлүшү кара чиринди (0,05%). Ал эми чукул убакта сапонин жогорулайт кырмызы мазмунуна таасири астында, ал ден соолукка зыяндуу болуп калат.

Маанилүү! Бул жашылча-жемиштерди өстүрүү маанилүү учурда - ошондой эле okuchennye тамырларга Бадалдын күндүн кире албайт, ошондой эле кооптуу затты кырмызы нурлар санын иш-чаранын алкагында узак буюмдун 500 мг күнүнө 100 грамм жетиши мүмкүн.

уулануунун белгилери

кадимки тамак-аш менен ууланып эч кандай айырмасы жок, эч нерсе уулануунун алгачкы белгилери. сапонин 300 мг өлчөмүндө бар болгон картошканы жеген болсо, анда төмөнкү белгилер 3 саат сапарлары кийин пайда:

  1. Scratchy жана тамак сезгенип.
  2. ашказан, ичеги-жылы карышма оору.
  3. Улуу чаак, кусуу.
  4. дем жана ысытма алуу оорлойт.
  5. оору сигналдар жана жек көрүндү ичеги кыймылы менен тамак.
  6. карегиндей көбөйтүү.
  7. жүрөк кагышы жана тез бузуктугунан улам Жүрөк оорулар.

уулануу болгон учурда эмне кылуу керек

уулануу өтө оор эмес болгондо, жөнөкөй үй-чараларды колдоно алат:

  1. Ашказан жуугуч чечим перманга- же сорбентти негизделген.
  2. таза суу көп ичкиле.

пайдалуу деген эмне жана ал кандайча чарба жана элдик дары бир картошка картошканын аар- жана картошка гүлдөрдү колдонуп көргүлө.

жардам төмөнкү бир кыйла оор жагдайда:

  1. тез жардам чакырып.
  2. штын ашказанды жуу менен чечүү жана жасалма кусуу берилген.
  3. Көмүр эки эсе көп дозада ичиъиз.
  4. Зарыл болсо, ич алдырма кошуу.
  5. Дарыгер стерилденген натрий хлор эритмесинде менен тамырга регидрон ээлейт.
  6. уулуу тълдъ азайтуу үчүн, мисалы, эзилген банан, сүт же чийки жумуртканын агы сыяктуу тамактарды сунуш чулгаган.
Сиз билесизби? Минск шаарында картошка эстелиги бар, чырактын себеби - Беларустун улуттук продукт. Статистикалык маалыматтарга ылайык, жыл ичинде беларус картошка 183 кг жесе, немис, ал эми - 168 кг, бир уюл - 123 кг, жана орус жарымында - 90 кг.

сапонин

Бул уу пайда болушу мүмкүн зыянкечтеринен жана илдеттеринен картошка коргоо болуп саналат. толугу менен бышып жатканда тамыры, бул зат мазмуну аз гана 0,05%. Алты айдан кийин, анын көрсөткүчтөр көтөрүлө баштайт, быша элек, же өнүп картошка табылган жогорку денгээлин. Сапонин ошондой эле жашыл помидор камтылган

өсүмдүк таттуу картошка көп картошка эмес эле, эмне иш жүзүндө эч нерсе менен да, "таттуу картошка" деп аталат.

Бул сапонин кызыл кан клеткалары, зилинин жана өлүмгө алып баруучу, тынчсыздана системасын ындыныбыз өчүшү белгилүү. заара карата анализ жүргүзүү, алардын өлүм болушу мүмкүн текшерип, ал белоктун көбөйтүлөт болот. денесинен уу салууда жүрүшүндө бузулган бөйрөктөр, тери жана болуп саналат. Сапонин да денесинде топтолот. Бул байламталардын оорусу жана рак клеткаларынын өсүшүнө алып келет.

Кантип алдын алуу

мөмөсү тамыры өсүмдүктөрдүн ичинде жашыл жаткандай көрүнүп калбаш үчүн, системалуу пресстёё ишке ашырылууга тийиш. Мындай боемочулуктарды тамырларын өсүшү жана PHOTOSYNTHESIS жүрүшүндө аларды коргоо, жер кыртышынын, уятсыз * жаса.

Маанилүү! Оруп-күн нурунун, аны алып туруп, муздак шартта сактап калуу маанилүү. Мунун баары бир гана денесин пайда алып келет түшүм алат.

Эгер кесип?

зыянга терини алуудан кийин уу көлөмүн төмөндөтөт, бирок ал тамыр өсүмдүктүн дене кире бербейт деп эч кандай так жок. Адистер да, жылуулук дарылоо ууну жок эмес, ошондой эле, зарыл болбосо, картошка жеп сунуш кылышкан эмес.

кышында картошканы сактоо үчүн мыкты жолдорун табабыз.

кандай гана пайдалуу

Green тамырларды мыкты жаз, аз таасир зыян жана тез өстүрүү чейин сакталат. Өсүмдүк өстүрүүчүлөрдүн максаттуу ал жашыл коюу бутактарынын жука катмары сатып алуу үчүн келерки жылы отургузуу үчүн тамыр жаят. Мындай көчөттөр жакшы, андан кийин, оруу-жыюу, ал кыйла жогору болот, ошол эле учурда, мурда демейдегиден эки жумадай сатып алууга болот, өсөт.

жашыл бурулуп картошка зыяндуулугу жөнүндө билгенден кийин, ал жакшы түшүм алуу үчүн, жерге отургузам өстүрүү үчүн аны болтурбай коё жакшы. жерге эч кандай орун жок болсо, анда аны ыргытып жана жакындарыбыздын ден соолугун тобокелге эмес, жакшы.

Video: жашыл картошканы жегиси келсе, анда эмне болмок

Video Watch: Eating Kyrgyzstan: Traditional Kyrgyz food in Bishkek (Май 2024).