Тарых менен Жүзүм - Saperavi: отургузуп, жүзүм эски сортун өстүрөбүз кантип

абдан жүзүм сортторун ала. Алардын арасында убакыт сынагынан өткөн сүйүктүү Ижарачылар башка өлкөлөр да бар. Мисалы, Saperavi, он жылдан ашуун бүткүл тарыхы жүзүм. абдан жонокой, ага кам көрүп, бадал-жыюу алынып салынды - чыныгы ырахат. Сиз жаңы сортторун түзүү менен эксперимент жөнүндө чечим кабыл алса, Saperavi, анан сөзсүз жок болот.

Saperavi жүзүм түрдүү тарыхы

Грузия жүзүмдүн мекени болуп эсептелет. Бул өлкөдө сонун мөмө-жапайы өсүп турат. жапайы өсүмдүктөрдүн адамдардын бүлөдө өлкө белгилүү көпчүлүгү 500дөн ашык жүзүм түрлөрү, мактана алат да, узак убакыт бою жүргүзгөн.

Грузия жүзүмдүн мекени болуп саналат, бул жемишти көп шарап түрлөрү жерде пайда калыштуу эмес

Saperavi байыркы жана белгилүү грузин-класс кара жүзүм болуп эсептелет. Мамлекеттик реестрге киргизүүнүн датасы алыскы 1959 толеранттуулук аймактарга пайда - Саясат жана төмөнкү Volga. өстүрүүнүн негизги борборунун мекенинде Кахети Saperavi болуп эсептелет. Black Sea бассейнинин региондун сортторун өстүрүү үчүн абдан ылайыктуу шарттар. Бирок, анын узун тарыхы класста мен Saperavi Өзбекстан, Казакстан, Азербайжан, Армения, Болгария, Россия, Түштүк өстүрүлгөн, ошондуктан көп шарап-өстүргөн утуп алды. Крымда сонун мөмөлөр жана жүзүм, Stavropol жана Краснодар аймагы, Дагестан. жүзүмдүн орто перпендикулярдуу, өсүмдүктөр үчүн улам кеч жетилүүнүн абдан ылайыктуу эмес.

Saperavi жүзүм Грузия эски болуп эсептелет

Saperavi кызыл шарап үй жасай турган бир негизги сорт болуп эсептелет. Мазмуну, шарап бул жүзүмдөн жасалган, ТААСИРИ сырткы кара түс, бай, татуу, жогорку басаĩдатат, жана жогорку мүмкүн. шарапка өзгөчө даам сактоо 4 жылдан кийин башталат. Сиз кооз букет жаштагы менен шарап эмнени элестете аласызбы? Анын үстүнө, ал 50 жылга чейин сакталат. "Saperavi" деп аталган жогорку сапаттагы шарапка тышкары, көптөгөн түрлөрү катышуусу менен бир топ эле белгилүү шарап жасаш - "Algeti", "Киндзмараули" "Ул" (кызыл), "Mukuzani" жана башкалар.

Saperavi жигердүү жаңы сортторду багуу үчүн пайдаланылат. Мисалы, Saperavi түндүктү алган, анын катышуусу менен Novocherkassk-жылы. Ал эми Крымда чыгуу:

• Ruby Magarach;
• Азотто бөтөн Magarach;
• Dzhalita;
• Мол.

көп сортторун Ruby Magarach бир Saperavi колдонуу менен түзүлгөн,

Баяндоо

бутактуу жана таратуу көчөттөрүн, жаш жалбырактар ​​пазасы бирге ийри толугу менен, сүйрү же эллиптикалык көрүнүшү болуп саналат. Saperavi бадалдар өсөт, орточо күчкө ээ. Жылдык бутактары агыш мүнөзгө ээ ачык күрөң, кочкул күрөң түйүн. өсүү мезгили бутагына учурунда vyzrevaemosti жакшы пайызын көрсөтөт - 85%. Бул сумма, жемиш дээрлик 70%.

Жалбырактары жашыл түстө боёлгон жогорку орточо өлчөмү болуп саналат. Курамы тегеректелет, сүйрү кээде бычактын орточо узундугу. Lamina бар 3 - сөөктөрү 5, бирок коркконунан түзүп же дээрлик жок экендигин билдирди. барактын бир аз көтөрүп жатышат. бети жылмакай, бирок каптасын коюу туура эмес жагы да бар, кунардуулугу интернет окшош. Жаш жалбырактар ​​бир аз кызгылт мүнөзгө ээ ачык жашыл болуп саналат. Ошондой эле, кийиз сымал түктөр менен капталган. -Жылы күзүндө жалбырактары сары, шарап түстөгү тактар ​​менен жаап коёт.

-Жылы күзүндө жалбырактар ​​Saperavi шарап түсүн буруп,

съъ да аарылардын жок болот, ошондуктан Flowers, бисексуал. Жүзүм, чоң эмес, салмагы 120 - 170 г Brush уятсыз, орто жыштыгы. Conical же тармакталган. Кыска буту иет эмес.

Berries сүйрү, орто. 0.9 1.4 салмагы, териси жука, бирок бышык. кочкул көк түстүү Сырдуу жана мом сыяктуу катмар менен капталган. дене даамы жагымдуу, osezhayuschaya. Мүнөздөлөт juiciness - мөмө-10 кг 8,5 л түстүү ширесин устунду алынган. 1 же 2.Saperavi жөнүндө Жыгачтан түзмө-түз "Дайер" дегенди билдирет ичинде Seeds. Бул краску көп камтыйт билдирет. шарап татып Бул чындык эске алуу керек - кызыл тагы гана эриндерин эмес, ошондой эле тиш.

Мейиз Saperavi чакан, бирок коюу

Өзгөчөлүктөрү Saperavi

Ар бир класс боюнча өзүнүн өзгөчөлүктөрү. Жылы Saperavi болуп төмөнкүлөр саналат:

• олуттуу кемчилик болуп эсептелет, ар кандай түстөр жана энелик бездердин osypaemost жогорку баа;
• байкалган ridging мөмө (чакан Төмөнкү мөмө) болушу мүмкүн;
• Баа жигердүү шекер топтойт, бирок ошол эле учурда жай, кычкылдуулугун азайтат. Шекер 17 чейин 20,1 г сактап / 100 мл (кээде 26 г чейин), кычкылдыгы 7,8 болуп саналат - 12,6 г / л.

Өзгөчөлүк

1. Saperavi кеч быша түрлөрү менен байланышы - толук жабуу үчүн бүчүр 160 күнгө созулат келген. климаттын өзгөрмөлүгүн эске алып, мөмө ортосунан октябрдын аягында сентябрда бышат.
2. жүзүмдүн биринчи түшүмү жаштан 4 жашка берет. Түшүмдүү деп көпчүлүк жүзүм 15 жашка жеткен. Бир жолу Saperavi ийгиликтүү 25 жыл бою өстүрө аласыз.
3. Жемиши да жакшы - 90 с / га. мыкты съъ - 110 кг / га, үйдө турат. Съъ жыл сайын.
4. Суукка чыдамдуу орточо. өсүмдүк суук 20 ° C туруштук бере алат, ал эми жай кыштаганга көзүнө температурасы төмөндөшү терс таасир тийгизет.
5. абдан жакшы кургакчылык сабырдуулук бар. Абдан зарыл болгон нымдуулуктун жеткен бадалдын көрсөтүүгө жөндөмдүү күчтүү тамыр системасы.
6. ар түрдүү илдеттери жана зыянкечтери менен орточо каршылык көрсөтөт. Жүзүм нымдуу аба ырайынын ысык шамал +, ысык шамал менен slaboustoychiv Botrytis таасир этиши мүмкүн. Ал эми башка түрлөрү арасында Saperavi дегенде чабуулдар grozdevoy tortricidae кабылган.
7. Saperavi шараптарын өндүрүү үчүн мыкты чийки зат болгон техникалык-класста, тиешелүү. Бирок, ал, ошондой эле жүзүмдүн жаман даам бышты жана көп учурда анын табигый түрүндө адамдардын керектөөсү үчүн колдонулууда.

Saperavi мыкты техникалык класстардын бири болуп эсептелет

Артыкчылыктары жана кемчиликтери - жадыбал

Saperavi мөмө жетилген кийин бадалдан төп эмес, ал эми

Конуу өзгөчөлүктөрү

Эле конуу эрежени сактоо менен дени сак жана жемиштүү жүзүм сабагы өскөн болот.

Жайгашкан жери жана ылайыктуу жер кыртышынын тандоо

Анткени мөмө-жемиштүү күн ягоды, деп эч нерсе эмес, жүзүм, ал абдан svetozavisim болгон. Ушул өзгөчөлүктү эске алуу менен, түштүк тарабында кандайдыр бир жер ачык үчүн өсүмдүктөрдү тандап алууга аракеттен. жүзүм түндүк жана түндүк-чыгыштан соккон шамалдын тоскоолдугунан улам жабык болушу керек. Көздөй баштаган, бул жагы курулган, жогорку тосмолоп же дарак өсүмдүктөрүн. Бирок биз бак-Saperavi менен аймак тери ооруларынын үчүн жагымдуу шарттарды түзүү үчүн эмес, жакшылап желдетип керек экенин унутпашыбыз керек. Бирок, ошондой эле мыйзам долбоору, жүзүм да жок болот.

Толук камтуу гана жаш бадал үчүн жол берилет. Жейсон жеткен өсүмдүктөрдүн мүмкүн болушунча жаап турушу керек. Жүзүмдүн бул жагдай үчүн Saperavi өтө маанилүү, кеч, ал эми күндүз бүлбүлдөбөйт келгенде ал карып калган мезгилде туура келет.

Saperavi кеч сорттору билдирет, анткени, максималдуу камтуу үчүн абдан маанилүү

Ар бир багбан анын сайт мөмөлүү дарактардын жана бадалдардын улуу ассортимент ээ боюнча каалайт. Бирок, жеке менчиктеги кичинекей мейкиндик да уруксат бербейт. Ошондуктан, жүзүм үчүн көп учурда үйдүн жанында ишке ашат. ал кескиндүү мүмкүн кыл. Жүзүм көп сууну жакшы көрөт, бирок аны негиз кыйыгына алып келиши мүмкүн. дарактарды отургузуп, жакын да кажети жок. Алардын тамыры кургап жана топуракты тоногону болот.

кыртыштын undemanding үчүн Saperavi. Бирок тез эле уятсыз жүрүм-Топурагы күрдүү, күнөстүү артык көрөт. Мындай талаптар кумдак, кумдак, кумдуу топурак жана кара топурак жолугуп жатышат. Алар кычкылтек жана ным жеңил мүмкүндүк жүзүм тамырын камсыз кылуу, тамырлары жердин түпкү катмарлары кире жол бербе.

Saperavi уятсыз, ошондой эле соолуп топуракты артык

Saperavi өстүрүү үчүн ылайыктуу эмес:

• кумдуу топурак - өтө тез кургап жана алардын азык жоготот;
• оор чопо - узак убакыт бою жылытылат тамырлары, эреже катары, өтө нымдуулугу дараметин дем жол бербейт;
• кычкыл - бул жерлер жүзүм ооруп Хлороз болуп саналат.

бийик жер менен бирге аймактарда отургузулган тийиш эмес, чыгаруу, таштак жакындык желип малканаларды же үй жаныбарлары бир бетине 1 м кем эмес бир кылдат асканын, ошондой эле туздуу жерлер.

Отургузуу жүзүм көчөттөрдү мыкты жайгашкан тандоо - Video

Тандалган аймак тыкан отургузуудан мурда, толугу менен өсүмдүктөрдүн калдыктары, таш, чоптордун тамырын тазалабастан. жер бетиндеги толтуруу казылган үчүн, чеги менен баалуу болуп саналат.

жылдык отоо тамырын алып салуу менен отургузуу сабагы участогу даярдалган керек чейин

Конуу көргө даярдоо

отургузуу жемиш өсүмдүктөрүн алдында бул стандарттык жол-жобосу, ​​жүзүм бир нече нюанстары бар.

1. кыртыштын көрсөтүлгөн талаптарга жооп берсе да, десанттык ор жүзүм бир аз мурдагыга караганда кыйла үчүн - 80. - 100 см жазылыктагы да ушуну айтууга болот. Себеби, деп тамыры терең жетиштүү жерге тез өтүп турган өскөн жүзүм системасы - 2 - 3 м.
2. айрыкча турган жерди отчётунда тарабынан конуу орго ылайыксыз жерге жеке курамын жана түшүмдүүлүгүн жогорулатуу үчүн төмөнкүлөр зарыл:
   • жердин үстүнкү катмарын жер;
   • органикалык эле чирип (2 - 3 чака);
   • superphosphate (200 - 300 г);
   • Калий Salt (100 - 200 г);
   • аммиак селитрасы (30 - 40 г).
3. pochvosmes бүртүкчөлүү кум, майдаланган же кыш schebonku кошуу vlagoprovodimost жакшыртуу. топурак, чопо болсо, анда ал ыкма менен бир-дренаждык катмарынын түбүнө коюлган.
4. Топурак аралашмасы тешиктен төгүлүп турат жана мол жерге эшекти жана азык заттар бир калыпта ичинде ээриген абалда отургузуудан мурда сугарды.

жүзүм көп караштуу ор казып конгон жана аш болумдуу аралашмасы менен толтуруп,

Биз кээде суу түштүгүндө бир көйгөй. Бир жүзүм белгилүү - суу иче турган бир сүйгөн. бекер баалуу суюктук текке кетпей, аны тамыр системасын бекемдөөгө эмне үчүн шектенбесек болот, тажрыйбалуу жүзүм багбанчылар куулук киришти. конуу ор даярдоодо, 8 см кем эмес, чоор диаметри бир кесим жайгашкан жерде Анын узундугу өз алдынча аныкталат, ошондой эле көп жерге жогоруда 10 га жогорулады эле. - 20 см тамыры жана жүзүм менен труба суу өтүп жоктугунан жапа эмес, кийин.. мындай бир аппарат менен азыктанып жана суюк жер семирткич болот.

отургузуу тешик даярдоо үчүн кымбат алдын ала болуп саналат. күзүндө кийин отургузуу - суук түшкөнгө чейин күзүндө катышкан жазгы окуу жол-жоболору боюнча бир айлык.

Отургузуу убакыт

негизинен жылуу облустарында көбүрөөк ылайыктуу күзгү отургузуу жогорулоодо Saperavi үчүн. дагы бул жолу менен, ошондой эле бышат деп беттен алат, анткени ал абдан жонокой perezimuet көчөт көнүп кетти. жараян катары жакында Буш жалбырактары бүктөп катары жүзөгө ашырылат. Ушул мезгил ичинде, күндүз абанын температурасы түнү, 15 ° C болушу керек - 5 ° Сден төмөн эмес, Мындай аба ырайы октябрда кошумчалады.

Saperavi жатак-жылы жазында иш жүзүндө болушу мүмкүн. Өзгөчө тема отургузуу Жүзүм kilchovannymi кыюунун убакыт (мөмөчөлөрү ишмердүүлүк болуп саналат учурда тамыры пайда болушуна түрткү берүү методу,). түштүк жээгинде болушу мүмкүн конууга жүргүзүү 5 - 10 жол-талаа аймактарында 1-май,-апрелинен 10 күн өткөндөн кийин ишке ашырылат.

Көчөттөрдү тандоо

Албетте, негизги конуу салтанат бул жараян. Гана дени сак көчөт жакшы жашап кетүү көрсөтө алат. Негизги көрсөткүчтөрү бул жерде кандайдыр бир башка көчөт материалдарды эле.

1. Жашы. абдан жөндөмдүү - чейин 2 жашка чейинки куракта жаш көчөт.
2. Көчөттөрдү бийиктиги 40 см кем эмес.
3. тамыр системасы тизесинде тамыры бир арматуралар менен жаап коюу негизги бутактарынын турат керек.
4. тулку жок чыъалып, жапырылып жана механикалык зыян, тегиз болуп саналат. запасын-жылы жок дегенде 1 жүзүм сабагы болуш керек.

сатып алуу көчөттөрдү сатып алыш үчүн, жакынкы адис борборуна, же балдар барат. Сиздин убакыт капа жок болот райондоштурулган дени сак көчөттөрдү, орду толтурулууга жатат. Мындан тышкары, Сиз эксперттик бүтүм ала аласыз.

Жүзүм: ачык жана жабык тамыр системасы - Video

Отургузуу иш

Көчөттөрдү тамыр системасы ачык болсо, бир нече саат бою аны сууга салып коюъуз. Бул жардам берет тамыры жана отургузуу үчүн, аларды даярдоо чакыр.

суу өсүш себептерин кошо болот. альтернатива химия жакшы бал кызмат - 1 косыныз. л. суу 10 литр таттуу продукт.

1. даяр тешиктен, 50-жылы депрессия түзүү үчүн бир жерди алып салуу - 60 см топурак түбүнө жыйноону көчкү түрүндө калган..
2. тоонун чокусуна орун көчөт, тамыр бутактары түшүрөбүз жана түздөө. казылган топурак толтуруп. Көчөттөрдү таман астында ишенгенге негиз бар экенин жана анын базасында айланасында зарыккан пайда жок.
3. колдоосунун бир көчөтүн байлап.
4. Этияттап көчөттөн тегерегинде жер -зомбулукту басуу жана эки чака суу төккүлө.
5. жогорку магистралдык тамыры түйүн конуу кен сантиметр четине төмөн болушу керек 8 - 10.

Жазгы контейнер ыкмалары жүзүм отургузуп - Video

Кандай жардам керек

Saperavi да жана дайыма кам көрүү талап эмес, бирок алар үчүн кам көпчүлүк жөнөкөй эрежелер сакталууга тийиш.

Сугаруу жана жер семирткич

Бойго жеткен бадал Saperavi улам күчтүү тамыр системасына, терең жер салып 3 калтыруу кургак убакыт чыдай - 4 метрге, ал эми өзгөчө маанилүү мезгил ичинде суу өсүмдүгү, дагы деле болсо керек .:

• бүчүр тыныгуу учурунда;
• гүл кийин;
• өсүү мезгилинде мөмө.

гүл учуруучу бул сөздүн катары тез эриши жана гүлдөп учурунда Saperavi, кереги жок.

Saperavi сугарылган эмес, гүлдөп жаткан маалында, андыктан Provoke гүлдөйт үчүн эмес,

биринчи жайытка көп болушу керек. көтөргөн ылайык жашыл масса тез өсүш үчүн суу 200 литр куюп керек. ным соргон убакыт кошуу бир нече суу көлөмүн бөлүшсүн. төмөнкүлөр эч кандай ным жөндөмдүүлүгүн да өкүнбөйм, - бир бадалдын жеткидей 2 төгүү - 3 суу чаканы.

Жүзүм жылуу суу менен сугаруу өтө жакшы көрүшөт. нымдуулуктун 20 ° Сден күндүн же ысык суюктук бир чака таштап мурун Муздак суу грибоктук ооруларды алып келиши мүмкүн.

Көчөттөр көбүрөөк төлөйт. Алар эрте өнүгүүсүнө тез эриши жана талап кылат. өсүп жаткан сезондун башталышында, жаш өсүмдүктөр суу бадал 1 идиштин астына төгүп, бир жумада 1 жолу сугарып жатышат. Акырындык менен айына 1 жолу чейин уламдан-улам сугарып кыскартууга, ал эми баш оона жана жүзүм суук түшкөнгө чейин бышкан уруксат берүү үчүн бирдиктүү нымдуулук кылды.

дренаждык түтүк аркылуу жүзүм сугаруу өтө ыңгайлуу болуп саналат

өсүп жаткан мезгилинде Saperavi бир нече жолу тойгузган. жер семирткичтерди жана суммасын жыштык жүзүм жашында көз каранды.

сезонго Жаш өсүмдүктөр эки азыктанат:

• Жазгы 15 см узундуктагы nitrophosphate чечим 15 г суу 10 литр күнүнө колдонулат үчүн regrown жаш чырпыктар, бекемдөө;
• -жылы июлда же Баш оона айынын башында, 20 superphosphate г суу 10 литр күкүрт кычкыл калий, 12 г аралашмасы.

Ал убакта үч эсе тойгузган керек, ошондуктан съъ, бадалдуу, азык-талаптын жогору болууда.

Feeding - жадыбал

жүзүм үчүн мыкты жер семирткич, кыкка да болуп эсептелет. Ал гана азот Буш менен камсыз кылбайт, канал жана калий, ошондой эле башка чачылган элементтердин топурак массасы байытуу. органикалуулугу жазгы жакшы тийиши үчүн, 5 казып алуу - 1 м 7 кг, же чечим катары:

• бойго жеткен жүзүм - 5 - бир бадалдын түбүнө 10 литр;
• Жаш өсүмдүктөр үчүн 1 - 5 литр.

Кык - Saperavi үчүн сонун жер семирткич

Эмне пайдаланылган сактоонун башка ыкмалары

1. үзгүлтүксүз отоо жүзөгө ашыруу үчүн зарыл болгон, андыктан, жүзүм багынын астында топурак, таза болушу керек. Бул зыянкечтерге каршы жакшы алдын алуу болуп саналат.
2. эрте жазда жана ар бир жайда кийин жүргүзүлөт жумшаруу тамырын талап кылынат топурактын кычкылтек, тойгузам жардам берет.
3. Mulching аба ырайы ысык ысып жаш өсүмдүктөрдүн тамыр системасын сактап, ал Conserve кыртыштын нымдуулук жардам жана отоо чөптөрдүн өсүшүн алдын алууга жардам берет.

Бадал жана өстүрүү түзүү

бадалдын пайда Отургузгандан кийин алгачкы жылдары жүргүзүлгөн. Бул белгилүү бир абалда маданиятын тек гана эмес, кылган, ошондой эле ишке ашканда кирген алгачкы кирүү үчүн.

60 мөмөчөсү - тикенектүү бадалдын formirovke nizkoshtambovoy сапыргыч менен талаа облустарында Saperavi 50 жүгүн уруксат берилген. Кыскартылууда 10 боюнча ишке ашырылат - Къырымнынъ 12 кемедеги - 6 - 8.

Түзүү Стам

бутактары иштеп көчөт өсүп сезонунун акырына карата абал боюнча. алардын бирин тандап, абдан өнүккөн. Ал башка төмөндө жайгашкан кетээр элек. Бардык калган кесип жатат. Тандалган бутактарын келечектеги тулку бийиктикке мурутун. чырпык жогорку бөлүгүндө 2 калууга тийиш - 3 көзөнөгү. бадалдын тегерегинде, 20 см тешик канчалык түзүү жана түрдүүлөтүү көчөттөрүн жана тамыры, эгерде жок.

өсүмдүктөр бутактарынын кийинки бир мезгилдин акырына карата бутактуу же көп жылдык кутусунда тарабынан түзүлө турган сол eyelets иштеп чыгат.

зонада ukryvnogo онуккон Saperavi шарттуу бийиктиги shtambe 1,2 м түзүү сунуш кылынган.

Үйрөнчүктөр үчүн күзүндө жүзүмдү кесип - Video

ага күйүп жаткан тикенектүү бадалдын түзүлгөндөн кийин, оруп-жыюу ишинин сапаты төмөнкүдөй тартипте жүзөгө ашырылат жакшыртуу үчүн:

• бадалдын түбүнө төрөбөс бутактарынын Бутак өстүрүп сарпталган жазманын, учурунда бойго жеткен өсүмдүктөрдө алар азык-ылдый сүйрөп эмес экенин. Ошондой эле, бир көз өсүп кошумча бутактарын алып;
• Алар катмарын пайда баштаганда, көбүрөөк азык алынган кластер үчүн съъ бутактары ды өткөрүп, жакшы иштелип чыккан;
• көп өскөн мөмө жана таттуу, баасын жүзөгө ашырат. кыска Манжета болсо, экинчи, биринчи тартиптеги данекке алып салуу - 3 - 4 баллга жеткен буйругу.

Garter

Жүзүм абдан маанилүү Garter болуп саналат. Бул жол-жобосу гана эмес, ал өсүмдүктөрдүн жана оруп-жыюу үчүн кам көрүүгө жардам берет. Улам, жүзүм галстук шамал айдап кетет жана көптөгөн оорулар менен алыс болуп, ири жана таттуу жемиштерди алууга мүмкүн нурунан максималдуу суммасын алганга караганда жакшы экенине.

Жаш өсүмдүктөр үчүн жашоонун биринчи жылында жетиштүү суурулуп-жаныбар болот. Бирок, сиз дагы кылдат долбоорду куруу керек. бир Tapestry түзүү үчүн, колдоого муктаж болот (темир-бетон +, иш-аракет кылууга түрткү же жыгач мамылар), катуу зым шыргый (бирок сен аларды жок кыла албайт) жана Оштун.

1. 3 м 2 сузгуч каникулдан аралыкта 50 см терең кем эмес.
2. төмөнкү төшөк дренаждык катмарынын учурда мамыча салып, Оштун төк.
3. туруктуу иштеп чыгуу үчүн, мамынын үстүнкү аягы кайчылаш-жыгач күчөтүү.
4. чечим мүнөзгө келгенде, кулпу зым сериясы, топурактын бетинен 40 см аралыкта белгиленет биринчи. кийинки ортосундагы аралык - 40 - 45 см.

бир Trellis боюнча жүзүм үчүн кам көрүү өтө ыңгайлуу болуп саналат

Saperavi орточо электр өсүш бар, ошондуктан, ал жетиштүү Garter 3 - 4 зым жонунан.

эки жолу кескин азайды бар - кургак жана жашыл:

• гүлдөй электе, эрте жазда өткөн кургатуу;
• жашыл Garter жайында өткөрүлөт. аны катуу шамал жаш бутактарын коргоо үчүн колдонгон. өсүмдүк учурунда жашыл Garter бутактарынын өсүшү үчүн, бир нече жолу өткөрүлгөн.

жашыл Garter ишке ашыруу менен, катуу шамал жаш бутактары коргоо

Кышка калкасы

аны өстүрүү үчүн жарактуу аймактарда суук аба ырайы менен күрөшүүгө Saperavi. бадалдын көпчүлүгү Конрад жүзүм сабагы болуп саналат. Алар бат эле 20 температурага туруштук бере алат ° С. Бирок, тамыр системасы корголгон дегенде жатат - температура төмөн -10 ° C олуттуу зыян келтирүүгө жөндөмдүү. Демек, муктаждык Июн же okuchit кургак жер суук катмарынын келгенге чейин тамыр аймагын камтыйт.

Жаш жүзүм башпаанек керек. Бул үчүн, Кабыкчасындагы курулуштарды пайдалануу. Ал эми биз, кино нурлары аракеттерди көбөйөт, анткени, кино, эгерде алар, жаркыраган күндүн жазгы өрттөп же артка мүмкүн, бөйрөк тийип эмес экенин кам көрүшүбүз керек. Мунун алдын алуу үчүн, озунорго бекем зым чейин жүзүм сабагы да, төмөн жогорку жапты. Анын аягы тасмада жалпак, аны жайгаштырып, таш, кирпич же жүзүм казыгын тиркелиши мүмкүн.

Foil капкагын ишенимдүү Сден жаш бадалдарын коргойт

Таралган оорулары жана зыянкечтери Saperavi, контролдоо жана алдын алуу

ар кандай туура кам көрүү көптөгөн кыйынчылыктардан кача алабыз менен бирге, өзгөчө маанилүү алдын ала дарылоо болуп саналат, ошондуктан Saperavi, ар кандай күчтүү кол тийбестик эмес. Тажрыйбалуу шарапчыларынын оорунун башталышы, же зыянкечке алгачкы белгилерин сагындым эч качан. Тушуруу бир багбан өтө кылдаттык менен, айрыкча, жагымсыз аба ырайынын учурунда, түшүм туюндурган оорулары жана зыянкечтери, алдын алуу үчүн болушу керек.

Жара

Жабырланган бөлүгү кычыткы жадыбалы уламдан жана сары майлуу болуп калат. жаш жалбырактардын жөнүндө айтылган тегерек абалда болсо, чоъдорго - көп бурчтук. Башында тактар ​​майда жаныбар бар, бирок, алар биригүү менен бетин басып. жалбырактар ​​саргайып, жерге түшөт. бутактарынын, узат, түгөйсүз, дагы жашыл мөмө - оору өсүмдүктөрдүн бардык органдарга таасирин тийгизет. ичинде ак түстөгү порошоктун тузулуш катары жатам астында калыптанган жалбырак жарнактардан бетинде. Жабырланган Мөмөчөлөрү биринчи сары, анан күрөң бурулуп, куурап калат. Berries кичирейтүү жана түнөртөм, көк куса болот, аны менен калат. шарап же тамак-аш, алар мындан ары пайдалануу болуп саналат. Ат ыкмалары жабыр тарткан, кургак.

жылуулук, кургакчылык, үшүк же ашыкча нымдуулук - споралары бардык аба-ырайынын шарттарына туруштук бере алабыз, анткени жара, өтө коркунучтуу оору. Оорулардын таралышы курсу температурасы таасир этет. 20 өзгөртүлгөн термометрди менен жылуу шарттарда,-жылы - 5-күн - 25 ° C, оору 4 көрсөтүп жатат. ак ниеттик менен келгенде, белгилер кечиктирилиши мүмкүн. Жогорку нымдуулук жарасы өнүктүрүү үчүн жагымдуу өбөлгө болуп саналат. күрөштүн негизги ыкмасы Бордо аралашмасы болуп эсептелет. 1 же 2% түү эритмесин түрү спораларды үчүн колдонулган. Ошондой эле Ridomilom алтын, пайда же майдай колдоно аласыз.

Алдын алуу - оорунун конууга коргоо үчүн ишенимдүү жолу. сатып жатканда көчөттөр жалгыз дени сак өсүмдүктөр тандоо. айыл чарба технологиясы эрежелерин сактоого:

• эмес, бадалдарга куйгула;
• Бутактарды кыюу өткөрүш үчүн шектенбесек болот;
• Күз алып жалбырактарын өрттө.

бир ысык аныктоого мүмкүн болгон баштапкы белгилери - жалбырактан сары тактар

Чубурма жара, же порошоктун жара

жалбырак бетинде Башымда рейд түрүндө оорусу да чагылат. барактын төмөнкү жагында таратылды, мөмө. жемиш, өнүгүүнүн алгачкы стадиясында таасирин тийгизген, көп майдаланган, бирдиктүү өсүп жана куурап калды. Жалбырактар ​​бүгө жана кургак.

жарасы өнүктүрүү үчүн ылайыктуу шарт жогорку чөйрөнүн температурасынын айкалышы (25 ° С жогору) жана жогорку нымдуулук (80% жогору) болуп саналат. ооруга каршы натыйжалуу каражат күкүрттүү дары болуп эсептелет. жүзүм күкүрт порошок 80% 1 коллоиддик күкүрт токтото% токтото туруу же 0,5% менен мамиле кылган. температурасы 20 ° С жогору болсо, анда, ал эсептөө 20 антисептиктик бадал жер күкүрт колдонуу зарыл - 30 кг / га (пайдалануу, коргоо учурунда). Эрте жазда жүзүм чачылган 1 - 2% натрий DNOC.

алдын ишенимдүү ыкмаларын жүргүзүү - суюлттуу усулун жана жүзүм өлгөн бутактарынын өтүлүп, алгачкы жаз керек.

Oidium гана жалбырак эле эмес, жемиш таасирин тийгизет

Боз көк

Бул оору бүт өсүмдүк таасирин тийгизет - тулку, бутактары, жалбырактары. Бейтаптардын Мөмөчөлөрү куурап. Бирок зыян мөмө-бышкан эки калып калбаш үчүн жасалат. Хорошие боз суротко курактан менен капталган, ал мөмө күрөң жана сасыйт буруп. Эгер ооруп тутам тийип кетсе, анда топуракка эле ал, башталат. жарасы спора башка Тикенектин тараган.

Массалык жугуштуу жигердүү жогорку температура жана жогорку нымдуулукту пайда болот. Негизинен, кычыткы жабыркаганда жемиштерди таасир этет, андан кийин толугу менен сабагын басып. Эпидемиологиялык абдан бат болот. Жетилуу аргументи бир бир аз ашуун күнү укма мезгили, аба-ырайынын шартына байланыштуу узарат. (- 15 чарчы г 10) же Euparen (20 - 30-миъ.куб.м г) ооруларды дарылоо менен күрөшүүгө Topsinom жүргүзүлөт.

Алдын алуу - сактоо эрежелери менен биринчи кезекте сактоо болуп саналат:

• decimation калдыктары өткөрүү;
• татымал, чечимдерди кабыл алуу;
• ЭМ жер кыртышын тазалоо агенттери (мис, Байкал М1);
• бузулган мөмө же кызыгуу жок кылуу.

Gray Көк абдан тез жүзүмдүн бир тутам жуктуруп алат

Phylloxera

куралсыз көз менен көрүп, аз зыянкечтер өтө кыйынга турат. шлангдарында жардамы менен сайма себеп жана аш болумдуу ширелерди тарткылай берет. Бул жалбырак менен тамырлары боюнча пайда болот. жалбырак лезвие чыкса боюнча тешип сайтында. Көптөгөн өсүмдүктүн бүт жашыл бөлүктөрүндө көп зыян жөндөмдүү курт. Phylloxera тамыры өтө кооптуу болуп эсептелет. жабыр тарткан тамыры чыкса жана мөөрдүн жөнүндө. Алар мындан ары өсүп жатат жашоонун нормалдуу уюкту токтойт, өлөлү.

Айыл чарба өсүмдүктөрүн зыянкечтерден коргоо алыс аралыктарга курт-кумурскаларды түрткү алат жайылып жамгыр же катуу шамал, жардам берет. Carriers үй жаныбарлары, ал тургай, адамдар болушу мүмкүн. phylloxera каршы күрөштө, ошондой эле төмөнкү дары болду:

• malathion;
• БИ-58;
• konfidor;
• Zolon;
• Kinmiks.

карантиндик материалдарды жайылткан жана отургузуу ээ туруштук зарылдыгын болтурбоо максатында phylloxera жашай албайт, көп тараптуу, ал.

Бул жерде phylloxera күйдү тизмеси

Saperavi - шарап өндүрүү үчүн көп түрдүүлүгү. шарапка саны бир жүзүм боёчу материал жогорку мазмунуна байланыштуу болуп эсептелет, ал эми аш болушу мүрөктөй аз Тарт оозду куруштуруучу даам берет. Бирок, жүзүм, көптөгөн аскердик наамы боюнча техникалык-класска чейин гана эмес, ал, ошондой эле мөмө-жемиш чийки сырды даамы жакшы.