Беларуста арттыра жүзүм: мыкты сортторун обзор

Беларус - мисалы, жылуулук сүйгөн жүзүм өстүрүү үчүн абдан ылайыктуу жай эмес. Бирок аба ырайынын алгылыксыз шарттарынан багуу туруктуу жаңы сортторун өндүрүү үчүн дайыма иш, Беларус ушул жерде өсүмдүктүн жалбырагын алуу да көп тажрыйбага ээ эмес, багбандар үчүн абдан реалдуу жана жеткиликтүү болуп саналат.

Белорусияда өсүп жүзүмдүн тарыхы

Беларус курма менен жүзүмдүн өстүрүүнү биринчи жазылган сөз XI кылымда эле. Ошол убакыттан бери, кыш үчүн баш калкалоочу жүзүм тартибин сактап Бишоп Бондарчук кечилдер менен Abbot берди. XVIII кылымда, жүзүм абдан эле популярдуу жана күнөскана багбанчылык маданият болуп калды. Бул Nesvizh, кыймылсыз мүлкүн жана башка көрүнүктүү адамдардын шаарга жакын жайгашкан, анын Radziwill үй-бүлө "Албы" Мүлк өстүрүү үчүн белгилүү.

тоо-Горка Mogilev облусунун аты айыл чарба мектебин кийин Беларус Жүзүм өнүгүшүнүн жогорку, 1840-жылы келген. Head 6 жана жүзүм кошулган, жыйнадым, аны жемиш чарбасынын негизинде өсүмдүктөрдүн көп чогултуу, түзүлгөн.

Беларуста жүзүм жайылышына олуттуу ролу Kondratievich Жусуп Frost экспериментаторго багбанга ойногон. айылы Fatyn жакын ижара Manor Ал 1900-жылдан тартып бул маданиятын иштетилген. Өзгөчө артыкчылык IK Суукка эрте-класс Malenger берди.

Malenger мурда жүзүмзарлар менен бүгүн Беларус табууга болот

окуясынан кийин өлкөдө Жүзүм изилдөө Беларустун Илимдер академиясынын менен алек болгон. Өстүрүлгөн жүзүм жана Куляб регионунун колхозго. Hoyninskom жаатында гана маданият 6 гектар алды. Тилекке каршы, жүзүмзарлардын көпчүлүгү Улуу Ата-Мекендик согуш учурунда каза болгон.

Согуш бүткөндөн кийин, ал Беларус шартында жүзүмдүн сортун сынап катышкан таяныч пунктунан көп сандаган ачылган. Алар IM сыяктуу белгилүү малчыларда киргизилген Kissel жана IP Сикор. Бул жылдарда, Беларус онуккон, гүлдөп-өнүккөн. Алар ири чарбалардын, ошондой эле өздүк багбандар менен алектенет. 1953-жылы жүргүзүлгөн мөмө-жемиш, мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн, бүткүл союздук каттоо, 90 195 жүзүм эске алынган.

Ал эми Беларустун илимдер академиясынын Биология институту тарабынан 1954-1964-жылы жүргүзүлгөн көпчүлүк түрлөрү республиканын жүзүмзарларга отургузуп, бул климаттык шарттарда өсүп, ал тургай, он жыл ичинде эч кандай 6-8 эсе көбүрөөк жетилген түштүк региондордо анча ылайыктуу эмес экенин көрсөттү. экономикалык негиздөөлөрү жоктугу чарбалары жүзүм өсүп бара-бара баш тартуусуна алып келди. Натыйжада, 1965-Джабалпур облусунун бир нече райондорунда гана кичине жүзүм бар эле.

Беларус Жүзүм өстүрүүчүлүк боюнча экинчи шамал өткөн кылымдын 80-жылдары ачылган. жаңы жүзүм сортторду өстүрүү, ошондой эле катаал климат жол, аны менен бардык райондордо иштеп жатышат аны өстүрүү мүмкүн болду. Бул маданияттын улуу пайыздык ушул күнгө чейин сакталып турат. Бүгүнкү күндө бул көрүнүш өлкөнүн көп аймактарында бакча табууга болот.

Video: Пинск жүзүмдүн республикалык көргөзмөсү

Кантип Беларуста өстүрүү үчүн жүзүм түрдүү тандоо

Беларустун аба-ырайынын шарттары аз классикалык жүзүм сорттору төп келет. Бул жерде, алар көбүнчө жылуу мезгилинде кышкы суукка жана жогорку нымдуулуктагы жапа чегип келет. Мындан тышкары, алардын көбү ысык күндүн бир аз өлчөмдө менен түштүк жайдын стандарттарын бир кыйла кыска үчүн жетилгенде бир убакыт жок. Өлкөнүн көпчүлүк ээлеп жүзүм пайдасы үчүн жана жогорку суулардын жана чым жогорку мазмундагы топурак саздык барбагыла.

түндүк Жүзүм өстүрүүчүлүк жана анын артыкчылыгы бар. түштүк жүзүмзарлардын ортосундагы реалдуу жаза болуп калды Беларус дээрлик толугу менен жок phylloxera (жүзүм мите), жылы, Phomopsis (кара) жана ээледи оорулар. узак убакыт бою Беларус шарапчыларынын сейрек кездешкен, тери оорулары жатат. Бирок түштүк көчөттөрдү жана климаттын глобалдык өзгөрүү өлкөгө активдүү кирүү үчүн акыркы жылдары, анын ичинде, эгерде шамал, порошоктун шамал жана Anthracnose менен жүзүм учурлар көп жолугушуп баштады. Бирок, дагы эле бул жугуштуу таралышы түштүгүндө алда канча төмөн.

өсүп ийгиликке үчүн жүзүм багбандар төмөнкү критерийлерге жооп сортторун тандоо сунушталат тажрыйбалуу:

• hardiness;
• Эрте менен superranny Жетилуу мөөнөтү;
• активдүү температуранын суммасы боюнча 2600 ° түштүк региондордо жана 2400 ° аз төмөн бышкан жөндөмдүүлүгү - түндүк;
• төмөн температура улам жаракат кийин тез арада калыбына келтирүү, жүзүм;
• тери жугуштуу ооруларга каршы иммунитет да болушу.

Video: сортторун тандоо өрчүү жөнүндө Беларус багбан сүйлөшүүлөр

Беларус тандоо Varieties

Беларустун аймагында жүзүм жана аны тандап алуу боюнча илимий-изилдөө RUE менен алектенет, "Мөмө-жемиш институту". анын кызматкерлеринин ишинин аркасында өлкөнүн тандоо жетишкендиктердин мамлекеттик реестрине Беларустун жана берилген кемчиликсиз климаттык шарттарда өсүп бир нече жүзүмдүн бир нече сортун алып жарыкка келди. Аларга төмөнкүлөр кирет:

• Минск кызгылтым. Strong-көп максаты жүзүм эрте жетилүү менен. Кичинекей, бул сорттун 2,2 гр мөмө салмагы кочкул кызгылт түстө боёлгон жана былжыр ырааттуулугу labruskovym даамданган, таттуу массасын ээ. териси жука, назик. Vitebsk районунун контекстинде сентябрдын башында бышып жетилет. Минск мала -29 ° С температураны төмөндөтүүгө толерантуулук жана тери ооруларга туруктуу.
  

  Кереметтүү сорт. Башпаанек метр, бийиктиги, жибергиси боюнча кесип, керек эмес, жана бардык! Бул толугу менен, баш оона, аяк оона айында жетилет таттуу шараптарды бир жолу гана жеткен мамиле кылууга жана ар дайым жегиле.

  Aleksandr13

  //idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet

• Space (Нептун). Жалпы баа, анткени жогорку күч жана жакшы улгайган өсүш жүзүм. , таттуу-атчандардын менен кичинекей кара бүлдүркөн, массасы 120 г салмагы уятсыз кластерлер боюнча чогултулган катышат. Алар, адатта, сентябрдын башында кеч-жылдын бышат. бир бадал 2, мөмө 1 кг тууралуу чогултулган менен. Hardiness-класс - -26 ° Сден үчүн Space сейрек шамал жана боз көк дат менен жазалап, бирок порошоктун шамал таасир этиши мүмкүн.
• Чайка. Мазмуну жүзүм, өсүп сезону башталгандан бери 101 күн нурунан кубулган). мөмө жөнөкөй чакан таттуу даамы менен кара көк, ачык болуп саналат. Алардын массасынан кычкылдыгы кийин шекерлер менен 18,4% 4,8 г жөнүндө камтыйт / l.Degustatsionnaya баалоо мөмө - 7,9 10. Kosmonavt көбүнчө тери ооруларынын жабыр тарткан, жана анын муздак каршылык -24 ° С Жүгүртүү мөөнөтү классты ашпайт, - 2 жөнүндө 4 кг өсүмдүк түзөт.
• Сулуулук түндүк (Olga). Жогорку-н кирешелүүлүк (4,1 кг жөнүндө өсүмдүктүн бир саатына) стол жүзүм. Berries ачык жашыл түстүү түстүү салмагы 5 грамм, чоң болуп саналат. элирип, Тарт же бир аз оттуу даамданган таттуу этин-ширелүү болот. Түндүк Сулуулук көбүнчө тери ооруларына чалдыккан. орточо суукка чыдамдуу сортторун - -26 ° Сден жөнүндө
  

  Мен үчүн, түрү даамдуу, бирок ... өтө начар - чубурма жара. Химиялык коргоо таптакыр тиешеси жок - өсүмдүк жетишпегендиги деп.

  Katerina55

  //vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Varieties Space, Astronaut, IV атындагы түндүктөн Сулуулук Fruit Өсүмдүктөрдүн генетика бардык-Russian изилдөө институтунун жана тандоо адистери менен бирдикте түзүлгөн Мичурин.

Сүрөт галереясы: Мөмө-жемиш институтунун адистери тарабынан асыл жүзүм ар түрдүүлүгү,

Neukryvnyh класс

Жүзүм - жылуулук сүйгөн маданияты. Беларуста учурда, ал кышкысын үчүн баш калкалай турган жай керек. hardiness ашкан суук мезгили болуп саналат, бир нече түрлөрү ансыз мүмкүн өткөрүүсү -28 ° С Мисалы:

• Минск кызгылт;
• Lepsna;
• Alpha;
• Сомерсет Төмөнкү;
• Riddle Маркин;
• Маршал Foch.

Lepsna

Жалпы баа български жүзүм асыл тукум. Окшош абанын температурасы төмөн жол - 28-30 ° С Андан тышкары, бул штаммды шамал жогорку каршылык жана Botrytis жана орто - oidium үчүн.

Lepsny Башес кубаттуу, ошондой эле бүткүл жетилген. мөмө кара 3-4 грамм, орто тыгыздыгы аз Cylindrical тобу пайда салмагы, кызыл болуп саналат. массасы, атчандардын-жапан, жарык жыты labruski менен төп даам болуп саналат. тууралуу 5 г / л кычкылдыгы Бул шекерлер менен 19% га чейин камтыйт.

Lepsny жемиштерди, ошондой эле ташуу жана сактоо көз жумуп жатышат

Беларус учурда Lepsna жетилет 100-110 күн кардон кийин. Анын мөмө тез ичип-жеп, ширелер, шараптар ПРООН жергиликтүү кабыл алуу үчүн колдонулат.

Сомерсет Ядросуз

Америка Кошмо Штаттарынын породалар Төмөнкү жүзүм түрдүүлүгү. Бул уникалдуу кышкы hardiness бар. Ар кандай маалыматтар боюнча, ал -30 чейин -34 чейин ° С түзөт

Сомерсет Төмөнкү Vine өсүшүнүн орточо күчкө ээ. Berries назик кулпунайдын даамын бар, абдан таттуу жана жагымдуу эт менен жарык кызгылт болуп саналат. Алар өсүп сезону башталгандан кийин 110-115 күндүн ичинде жетилген. мөмө-данектерин негиздери сейрек кездешет.

Сомерсет Төмөнкү - жүзүм өтө суук туруктуу түрү, эч кандай үрөн бар

Сомерсет Төмөнкү көпчүлүк тери ооруларына таасир этет, ал эми көп учурда анын таттуу жана жыпар жыттуу мөмө тарабынан тартылган берем кол, жапа чегип келет. орточо баа берет.

Менин шарттарына Alpha биздин жерлерде өсүп байкалаарлык жоготуу podgruzhenny жемиштүү бутактары өткөн-raduet.Po sezonu- ошонусун жок жөнөкөй vstrechalis.Horoshaya алмаштыруу жүрөт жок Perepetui мүнөзүн аман калган бир нече бири болуп саналат.

serge47

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12

Маршал Foch

Техникалык жүзүм French-америкалык гибриддер тобуна таандык. Окшош -29 ° С чейин суук туруштук, ал эми -32 чейин кээ бир маалыматтарга ылайык, ° С Маршал Foch адамдар Кыргыз Республикасынын мамлекеттик реестрине киргизилген.

Бул ар кандай жүзүм үчүн орточо күч өсүшү менен мүнөздөлөт. Berries айланасындагы, чакан, кочкул көк. Алардын жакшы түсү башка жогорку сапаттагы к = к жана кызыл стол шарап, өндүрүшөт.

Жүзүм сорт Маршал Foch France Куралдуу Күчтөрүнүн урматына Биринчи дүйнөлүк согуштун Ferdinand Foch учурунда аталды

Маршал Foch чыдамкай жана жара жуккан. орточо баа берет. жүктөлүшүн буш көзүн иш анын өсүшү тажрыйбалуу шарапчыларынын үчүн сыныктары жемишсиз бутактарын артынан.

Шарап sdelal.Poluchilos дээрлик 5 litrov.Vchera rodnymi.Takoe түн менен даамын татып сот кылып коюу, бай мен үчүн, башталгыч адамдар эле obaldennoe.Srochno 4 литр калган, .Бөтөлкө жана vesny.V hranenie.Hotya боюнча төлөөдө болууга топтому Бул жылы MF чейин шарап жакшы! Бул алдын ала баа болуп саналат.

Дима Минск

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10

Эрте

жүзүмдүн алгачкы түрлөрү бакчылар Беларус арасында абдан популярдуу. Аларга жетиштүү күн жетилүү үчүн активдүү температура 95 -125 өлчөмүндө эмес, ашкан 2600 ° С. Бул да аз-Беларус жайында бай жүзүм түшүм жыйноого мүмкүндүк берет. Беларуста учурда алгачкы өнүшү бул маданияттын төмөнкү түрү бар:

• Aloshenkin;
• Дон агат;
• Түндүк эрте;
• Purple август;
• Орус карагат;
• Тукай;
• кристалл;
• Tason.

Дон агат

Мазмуну жүзүмдүн сорттору эксперттер VNIIVO im.Ya.I. менен сортту жараткан, Potapenko (Novocherkassk шаары). 115-120 күн өткөндөн кийин, анын бышкан мөмө активдүү температура 2 450 ° C. өлчөмүндө менен кардон кийин

Дон Агат - 5-т чейин салмагы кара бүлдүркөн менен silnorosly сорт. элирип, ар кандай жытты жок жөнөкөй даамы, этин да, тери - тыгыз, жонокой жеген. ар түрдүү, ошондуктан, кандайдыр бир түрдө ченемдештирүү болушу керек, абдан жогорку түшүмдүү жана ашыкча мөмө жакын турат. анын ичинде бир 1-2 жалбырак тутам качып. ошондой бузуу өсүп жетилүү жана жемиш даам начарлашына алып келиши мүмкүн.

Беларуста шарап өстүрүү арасында Дон Агат популярдуу

Агат Дон шамал каршылык өстү, Botrytis жана төмөн температура (-26 ° C чейин). Өзүнүн unpretentiousness жакшы даам, бул ар түрдүү Беларуста кеңири таралган эмес. Тажрыйбалуу багбандар көп жакында Жүзүм ээлейт өсүп үйрөнчүктөр үчүн сунуш кылабыз.

Ошондо мен Агат Дон өткөн жылы бир гана жагып, Батыш башка сортторун, гүлдөп жаткан маалында жаан-чачын, жана бул кына да. 2,5-3 метр өсүшү дээрлик бардык боюнча жүзүм жакшы жетилген. Даам мөмө дагы бейтарап, бирок алдан тайып эмес, ошондой эле, силер көп жесе болот, эгерде ал эмне kompotik - Мен анын жуй Мен аны менен Андижан Ак эмне cloying аны ушунчалык кант, бирок чакпай түшүнбөйт деп, абдан даамдуу кезектешип чыгып ал, ошондой эле бал сыяктуу агат жей бербейт. Бул жылы дагы эки көчөтүн отургузуп, бир унаасы болот.

sergeykas

//vinograd.belarusforum.net/t6p30-topic

Орус карагат

Орус карагат - алгачкы түрлөрүнүн бири. Ал тургай, Беларустун, түндүк аймактарда-жылдын экинчи же үчүнчү декадасында оруп-жыюуга даяр болуп саналат.

Berries карагат орус кичинекей бир кызгылт тан менен алтын-жашыл. массасы, атчандардын-жапан, Төмөнкү, кандайдыр бир жыты жок жагымдуу таттуу даамы бар. Бул кычкылдыгы 5 г / л ашык эмес, 20-22% кант бар. Орус мөмө карагат тез тамактануу жана мейиз, sultanas түрүн кабыл алуу үчүн кемчиликсиз.

Жүзүмдүн, атүгүл Беларус болсо, өсүү жана бүт аралыгында, ошондой эле жетилген бир жогорку ченге ээ. Мындан тышкары, -26 чейин орус толерантуулук температурасы карагаттын ° C жана сейрек жара курттары. Бирок, ал пес оорусунун өтө сезгич болуп саналат.

Video: Russian Беларус жүзүмзар көчөтү

Тукай

Дагы бир ultrarannego жүзүм өнүшү. Анын мөмө өстүрүү сезону башталгандан кийин 90-95 күндөн кийин толук жетилген жетет. Беларус, бул мезгил орто-жылдын үчүн, адатта, керек.

Тукай чоң жемиштер 300 800 грамм салмактагы мейиз cylindric ачык жашыл чогулуп менен srednerosloe Буш билдирет. дене бир даана мускат жыты менен ширелүү, таттуу болот. жагымдуу шарттарда, бир өсүмдүк жемиш, ошондой эле ташуу ташуунун жана сактоонун 15-20 кг чейин чогултуп алат.

жагымдуу шарттарды жемиш салмагы боюнча Tukaya 4 грамм жетиши мүмкүн

Тукай жогорку hardiness айырмасы жок. Анын жүзүм -25 ° C нан төмөнкү температурага өлөт, ал эми кээ бир жараша болот, же -21 төмөн ° С. класс шарапчыларынын башка кемчиликтер арасында Беларус белгиледи:

• жара жана жара үчүн кол тийбестик жок;
• жагымсыз аба-ырайынын шарттарын чандаштыруудан менен көп проблемалар;
• goroshenie мөмө үчүн зээндүү.

Бардык кыйынчылыктарга карабастан чандаштыруудан Тукай бышкан жана дээрлик бардык seden.Vkus - kostochki.Ostavil өркөчүнө бир-эки жеген күчтүү muskat.nezametnye ... Мен канча туруш суроо таразалап ???

Умид

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5

Кеч

жыйынтыктары 135-140 күн нурунан кубулган жүзүмдүн бир нече сортун алып, бир нече Беларуста өстүрүү үчүн жарактуу болуп саналат. Алардын көпчүлүгү кыска Беларус жайында бышкан убакыт жок. өлкөнүн тандоо жетишкендиктердин мамлекеттик реестринде катталган эки гана салыштырмалуу кеч сортторун киргизилген:

• Alpha. Анын кочкул кызгылт бүлдүркөн 2800 жогоруда былжыр массасы температурада активдүү өсүп суммасынын мушташтан кийин 140-145 күн бышат мүнөздүү даам Isabella ээ °. Alpha жетилүү салыштырмалуу кеч мезгилине карабай Беларуста абдан таралган. Бул анын зор hardiness жана жөнөкөй улам мүмкүн болду.Ал, ошондой эле турак-жайсыз кышкы суук көз жумуп жайында атайын техникалык иш-чараларды талап кылбайт. Бул ар түрдүү жана жакшы түшүм бар. Бир га бак-From Alpha көп шарап жана ПРООН жергиликтүү даярдоо үчүн колдонулган мөмө-жылдын 150-180 quintals чогултса болот.
  

  Баа Alpha көп жашылдандыруу pergolas жана тектирлери үчүн колдонулат

• Тайга зымырыт +. Мазмуну түрлөрү күчтүү кулпунай даамданган ачык-жашыл таттуу жана кычкыл мөмө менен. Cold каршылык жана шамал менен кол тийбестиги бар (-30 ° С чейин) өтө туруктуу болуп саналат. Түшүмдүүлүгүнүн Тайга Эмералд - 60-80 кг / га. Беларус өз ашкана көздөгөн жерине карабастан, ушул ар түрдүү көп шарап өнөр жайлык өндүрүү үчүн колдонулат.
  

  Жүзүм сорт Тайга зымырыт үйрөнүүчү IV коюлган Мичурин Николай Tikhonov

Мен Compote боюнча бадал жылаттын бир-эки жатышат. Мен шарап даярдоого башка түрлөрү менен sepazhirovat бир аз аракет келет. Мен жөн гана Изабелла даамындай, ошондуктан балалык даамын айтып. аны өстүргөн эмес, бар бир нече адам бар. Truth өсүп жатат - аны бийик үн мындай дейт: - formirovok эч кандай, эч кандай жер семирткич менен, эч кандай дарылоо ... жашап, бирок эч нерсе кыла .... Ал тургай, бул керек эмес да.

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t28-topic

Бүгүн жүзүм Беларустун бир экзотикалык маданият эмес. сүйүүчүлөрдүн багбандар көп сандаган өздөрүнүн бакчасына менен өсөт. Алардын бири жеңил болуп калат. Ал жүзүм өсүмдүк түрүн тандап, бир аз кулак үчүн жетиштүү болуп саналат. кайтып, ал сөзсүз таттуу жана жыпар жыттуу мөмө Суитзеленддин багбан бай түшүм ыраазычылык болот.