Козу-карындар - даамдуу назиктиги, ошондой эле, аларды чогултуу - абдан абайлап идея. Ал тургай, алгач макул токойго кирип, элдин чогултууга биринчи кайдыгер жана башталат, бирок олжо uvlekayutsyaetim жараянын издеп зор шыктануу менен биринчи "олжосу" кийин, ал турмушунун ажырагыс бир бөлүгү болуп калат. Мындай хобби таза абада сонун майрам менен камсыз кылат, ошондой эле, эгер бактылуу жана даамдуу оруу-жыюу маалы.
жакшы сапаттары көп сандагы карабастан, бир козу Дайыма ушуну эстен чыгарбоо керек, ошондой эле абдан кооптуу болуп саналат. Ал кунт коюп токойдо бир айлыкты даярдоо жана жегенге түрлөрдүн жөнүндө адабияттарды окуп зарыл. Бүгүн биз козу volnushki, сүрөттө, аларды карап чыгуу жана сүрөттөмөсүн окуп изилдөөгө көбүрөөк сунуш эмес, ошондой эле аларды тамак кантип түшүрүлөт.
Description жана түрлөрү
Volnushki Mlechnik түркүмүн Russula үй-бүлөсүнө таандык.
Алар - табак, сиз бул жараяндардын бир катар жүргүзүү зарыл тамак алдында, атап айтканда, суу менен козу карындардын арыктар дегенди билдирет шарттуу жегенге жарактуу болуп саналат. көп таралган түрлөрү менен жакыныраак таанышып, ал козу карын volnushki окшойт кылганын карап көрөлү. Сиз билесизби? Кызыгы, козу карындар, албетте, ал жетиштүү нуру болуп эсептелет, башкача каралбаса, витамин D өндүрүшөт. Бул тууралуу карын капкак түсүн көз каранды.
ак
Бул кычыткы учурда "Ак көпөлөк", бир аз ак шляпа калпак негизинен өсүп gruppami.Dlya жаш жеке мүнөздүү бул түрү деп аталат. чуркуну жетилүүнүн учурунда өткөргүч болуп калат, жана анын борбор бир аз жабык болуп саналат. тилүү качан кийин кычкылданган эмес, ак ширелүү бөлүнөт.
кызыл
Volnushki мала кызыл роза ири капкак менен (диаметри 12 см чейин) айырмаланат. Жаш козу карын да жетилүү жүрүшүндө каникулдан айландырылат томпогой, жогорку, бар. Pulp - ак жана абдан коюу, ошол козу ташуу үчүн чоң плюс.
мисалы, козу ушул түрлөрү, ошондой эле текшерүү: каштан, ак, svinushki, козу карын, каймак май козу карын, козу карындарды, Mokhovikov, Russula.
Химиялык курамы жана тоюмдуулугу
Баарынан мурда, volnushki - белоктун мыкты булагы (47%). Мындан тышкары, ал май (5%) камтыйт, карбонгидрат (48%), буласы, майындагы кызыгат (A, B, C, PP) жана минералдар (магний, кальций, Phosphorus, натрий, калий). Анын калория - 22 ккал продукт 100 г.
козу карын канчалык пайдалуу?
Анткени тери, чач жана көз volnushki абдан пайдалуу топуктуу жана пайдалуу кендерди жана анын байлыктарын. Жана белок жарасы салыштырмалуу жогорку мазмунуна дене үчүн бир гана жакшылык бар.
Оку: сүт Козу-карындар менен пайдалуу жана зыяндуу касиеттерин да.белоктордун кийин - бир амино-кислота болуп саналатКайсы адамдын денесине зор пайда алып келет жана дээрлик бардык маанилүү жараяндарга катышып жатышат.
Маанилүү! Эгер канда көп санда холестерол атап айтканда төмөн даражага, жүрөк-кан тамыр системасынын иштешин жакшыртуу Volnushki.
Аларды кайдан тапса болот?
Көпчүлүк учурда, алар сейрек токойлор, ошондой эле жаш кызыл же аралаш кызыл карагай жана сейрек токойлор бул козу издеп таба алабыз. Козу-группаларда кездешет, тамырлары, ошондуктан силер менен жок болуп кетпейт.
Биз ошондой эле agaric жегенге жана-жегенге бал түрлөрү менен таанышуу үчүн сунуш кылабыз.
Кантип -Мал volnushki бар
Абдан кооптуу - жалган нускалары, же жөн эле, grebes. -Мал volnushki - дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. сен аларды жоопкерчилик чогултуп жакын болсо, сиз аларды -Мал аралаштырып экенин кача алабыз. Маанилүү! Сиз карын шляпа боз-жашыл, кызыл-күрөң жана күрөң кара тактар менен байытылган жатканын билиши керек: -Мал!
тамак параметрлери
- Албетте, сөз менен баштайт да, топурактын, жалбырак жана ийнелерди казып тазалоо зарыл.
- Андан кийин, бул шарттуу жегенге козу карындар, суу 48 суу өзгөртүүлөр менен ар бир 12 саат саат, же жок эле дегенде, 40 мүнөт кайнатып, аларга жылуулук дарылоо үчүн аларды арыктар мүмкүн экенин эске алуу.
- ар кандай учурда биринчи сорпосу тамак үчүн пайдаланылышы мүмкүн эмес. Көпчүлүк учурда, алар, туздалган же ысык же муздак жараянын туздалган жатат.
- Өзүнүн бөтөнчө бир даамы жана жыты бай үчүн соустарды жана тамак-аш бышыруу үчүн кемчиликсиз болуп саналат.
Каршы
Бул продукт кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдарга, панкреатитте жана өттүн чыгаруу азап жогорку холестерол баскычтарында адамдар менен макулдашуу. Ал 12 жашка чейинки балдар үчүн качуу керек.
Сиз билесизби? өкүлдөрү үчүн рахмат "козу карын падышалыгы" 1940-жылы Т ачылган. A.Flemming антибиотик келип чыгышына алып келген өсүмдүктөр ачытма түрү, бир зат алынган.Бул эстеп өтө зарылчылык болуп саналат, ал бир козу карын volnushki окшойт, ошондон кийин гана бир козу карын издеп барып. Ар дайым өндүрүш, жок эле дегенде, бир аз шек жегенге өкүлдөрү менен таандык катары болсо, токойдо, аны таштап кетүүгө жана өз ден соолугун тобокелге эмес экенин унутпа.