Түшүм

Ашкабак жазышса тамак кантип

Бүгүн Pumpkin унунан, бир тан мүмкүн эмес, бирок, бул өсүмдүк чайноо - жетиштүү экзотикалык назиктиги, айрыкча Citrus менен бирге болот. азыр да айтам, бул оригиналдуу жана өзгөчө тамак бир күнү.

өзгөчө даам мамиле жөнүндө

Pumpkin джем, кызгылт сары жана лимон менен даярдалган, - чындап эле даамдуу десерт, атайын коргоо ыкмаларын талап кылган түзүү. Эгер зарыл болсо, ошонун баарын бир аз убакыт жана бир нече кыйла жалпы курамы болуп саналат. анын компоненттерин ар бир пайдалуу топуктуу, кичи жана макро бир топ оор, анткени даяр продукт, бир гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу жок экен. даам касиеттери, сен кадимки таттууларды жоготпостон туруп, дээрлик толугу менен Citrus ноталар менен жашырылган ашкабак мүнөздүү даамы, жоктугуна тан беришет.

табигый мамиле жасайт, бири тамак кантип билүү - алмурутту, тикенек, Жапырак, долоно, кызылгатынын, алча, Quince, Manchurian жангактын, жапайы кулпунай, карагаттын жана көрүлгөн чейин жазышса.

ширеси баткагы өсүмдүк даана чынында табитин, бирок жагымдуу жытын эске ала турган болсок, анда эмне үчүн ашкабак жаккан эмес, ал тургай, кимдир бирөө, жардам берет, бирок бир эле бөлүгүн аракет эмес, ачык-айкын болуп жатабыз. стол тыгынына куйкаланып же токочторду, нан, текебер, куймак жана башка бышырылган мал үчүн толтуруу катары колдонуу үчүн өзүнчө тамак катары берилген болушу мүмкүн.

Маанилүү! салыштырмалуу калориясы төмөн наркы менен (чийки азык-100 г 22 Ккал камтыйт күнүнө) Ашкабак жипчеге бай болуп саналат, ошондой эле А жана Б, калий, белок, темир.

туздайт, чайноо эмне үчүн

ашкабак тыгынына сактоо ийгилик да көп нерсе көзкаранды туура негизги бөлүгүн тандаган - ашкабак. сен коюу, даамдуу жана жыттуу продукт керек болсо, анда абдан жагымдуу жана даамдуу жашылча (да даамы бир аз аракет болот) тандап алууга аракеттен. Сиз ашкабак сөзсүз түрдө ар түрдүү таттуу жана чектөөлөр болушу керек сатып алып, тандалган продукт көрүнбөгөн болсо, дагы бир тандоо керек.

тармак колдонуучулар ашкабак Обзоры

багы бир күндө бир жолу, бир ашкабак отургузуу жөнүндө чечим кабыл алды. Бул бир нече жыл мурун болгон. Чейин, мен да ашкабак эмесмин жана эч качан аракет кылышкан эмес деп ойлойм. Биз ушунчалык ага чыкпай тартып эмес, бир жыл, аны үчүн мүмкүн эмес.

өстүрүү, ал жөнөкөй жана абдан маанилүү - кийинки сезондо чейин дээрлик жок. Азыр, мисалы, орто-май, мен оң ашканада үйдө сакталып менен өткөн жайдан, 2 ашкабак бар-жылдан бери бар. негизги нерсе кургак аба ырайы менен аны бөлүп-бөлүп, жөндөмдүүлүгү калтыруу.

Ошондой эле ашкабак даамдуу эмне !!! Аны эмне кыла алат тамактардан Mass, мен да кээде жаңы жегенди жакшы. Көбү чуркап тамактары - боткону, айрыкча, таруу - а н, ашкабак, ашкабак FRITTERS жана дагы бир-эки жерге лимондун кошуу. акыркы, өзгөчө биз менен алектенет. кубатуулугу Pumpkin кесип, жарым, кургатылган өрүк, мейиз, алма менен кыйылган кошуу. 20 мүнөттөн кийин эмне Multivarka даамдуу экен! бир бала үчүн бир азгырыгын идеалдуу болуп саналат. Ошондой эле multivarka куурулган тамак-жылы, мен Комбайн жана voilà таштайбыз! баласына Даамдуу жана пайдалуу мамиле кылат.

ашкабак nemeryannom менен Vitamins жана минералдар, ал азык гана кампасы бар! Ошентип, мен сунуш!

Yulya_shka

//irecommend.ru/content/solnechnyi-ovoshch

K лимон жана н бир гана нерсени талап - бул Citrus мөмө-айкын шартта кулак салып кетүү керек болсо да, рухий жактан жетилген. Алар таза жана зыяндын ордун эч кандай белгилери жок болушу керек.

лимон артыкчылыктары жөнүндө тармак пайдалануучулардын Обзоры

лимон пайдалары жөнүндө мен алардын Сардиния, Италия аралындагы назик кызгылт гүлдөр менен курчалган дарактардын гүлдөрүнүн кантип өсүп жатканын сулуу көргөндө эстеди. Балким, бул лимон белгилүү бир түрүн өстүрүү, же, балким, жок болот. Жөнүндө Lemon деди миллиард сөздөрдү жазып, жана ар бир адам абдан жакшы экенин ачык сары лед билет. Негизги бет лимон Индия, Кытай үчүн, Pacific тропикалык арал. Лимон калыбына келтирүү өтө маанилүү болуп эсептелет. Бул, албетте, аскорбин кислотасы жана витамин С көп камтыйт, бардык ичегилердин үчүн зор жардам берет. Лимон бардык ооруларды дары-дармек менен көп бышырылган болот. Ayurveda илими (ар дайым ден-соолукта болуп, кандайча байыркы илим) ылайык, тамак-аш жакшы тамактануу үчүн алты даамы болушу керек: таттуу, кычкыл, туздуу, чайырдын, ачуу, оозду куруштуруучу. Анын кычкыл даам Мен лимон таап, башка буюмдар ачуу даамы бар, ал эми мындай таза түрүндө бирок ал азырынча жок. Менин Денем лимонду тандап алды. Мен ал лимон бышырылган жана абдан даамдуу жана жыттуу лимон чай алып эле, бир нече убакыттан кийин бир лимон ири үзүм, кант (озгочулук күрөң) изотермикалык чөйчөктөрдү жана өтө ысык суу куюп, коюп. Бул муздатылган ичкен жакшы.

Кычкыл даам орган тарабынан болумдуулугунун от жагып, зарыл болсо, дене, акыл-тирилтиш үчүн, сезимдер күч-кубат бериш үчүн, бекем болушу үчүн, газдар жубата кууп бекемдөө жазууну ным, аны жыйнагы - ыйык жасоо байыркы акылмандын дейт.

Кычкыл даам табуу үчүн жеңил эмес. Лимон - Биз Улыбка табияттын белеги

Anastella

//irecommend.ru/content/limon-ozhivlyaet-i-probuzhdaet-nash-um-delaet-nashi-chuvstva-prochnymi-5-foto

Даярдоо кумура жумула

рискти жаратат жана капкактарды туура даярдоо - кандайдыр бир практикалык Каннинг үчүн шарт, анткени алардын тазалык бышырылган тыгынына сактоо көз каранды. Ошондуктан, ашкабак иштеп чыгуу үчүн таянуу менен кылдат даярдалган идиш жууп, керек чейин (сиз содасы пайдаланууга болот) жана стерилдөө үчүн мешке жөнөтөт.

Маанилүү! тармак боюнча жүз даража Меш банктык жайларга кызуу-жылы эмес, банк баракта. стерилдөө жараяны 20 мүнөт талап кылынат.
аларга металл кепка, сиз жөн гана 5 мүнөт жабык көмөч казанга кайнатып аласыз.
жүзүм, Gooseberries, каштан, компот чие, томат соусун, кашыкка, кызыл карагат ичи, помидор, кабачок, жалбыз, Дарбыздан жана карагаттын буурчагын кышкы ширесинен даярданууга кантип оку.

ашкана

ыкма көрсөтүлгөн сыяктуу эле, керектүү буюмдардын тизмеси ушундай болот:

  • тамак-аш даярдоо үчүн ишке ашуу;
  • н;
  • чөйчөктү өлчөө (керектүү өлчөмдөгү суу менен өлчөө үчүн);
  • курч бычак;
  • сактоо үчүн кумуралары илинет.
Сиз билесизби? биринчи жолу иштетилип жаткан ишкана 8000 жылдан ашуун убакыт мурун бир ашкабак америкалык өсө баштаганда, ал эми өлкөнүн XVI кылымда ал тууралуу гана билишет да.

ингредиенттер

  • Pumpkin - 0,5 кг;
  • кант - 0,5 кг;
  • Лимон - ½ даана;
  • апельсин - 1 чоң;
  • Суу - 200 мл.
Алар абдан пайдалуу жана ашкабак уруктары бар. туура ашкабактын үрөнү кургап кантип үйрөнө алабыз.

рецепт боюнча

ар кандай жазышса түзүү жараяны ингредиенттердин даярдоо менен башталат. Ошондуктан, биринчи кезекте менин патиссон, өтө кылдаттык менен биз анын орто тазалоо. Ошондой эле өлтүрүп апельсин жана лимон. Андан аркы кадамдар төмөндөгүдөй тартипте жүзөгө ашырылат:

  1. Pumpkin узунунан бул даана кайрадан жука кесилген, андан кийин 1 см, жалаякка салып кесилди (акыркы продукт, алар ачык-айкын болушу керек).
  2. Жууп, биринчи лимон бүдүрчөлөр салып кесип (тери), андан кийин анын сөөктөрүнүн баарын алып, чакан үч бурчтуктун талкаланып.
  3. Orange корки зарыл торун жана өзүнчө табакка салып, калган элирип, толугу менен аарчыды (бирге ак тасмасы менен), ал эми seredinku жана сөөк тактысынан түшүргөндөн кийин, лимон сыяктуу чакан бөлүктөргө бөлүп, бөлсүн.
  4. отко салып идиш тамак даярдалды, ал суунун өлчөмүн ченеп салып, кант, куюп, ошол эле Өйдө жана лимон жазасына төгөм.
  5. сироп бир жаранын келгенде болуусун күтүп, анан дагы бир жарым саат Ликашенконун тамак азыктарды калтырып.
  6. н ачык болуп калат (30-мүнөттө), бир казанды эске куюп, ашкабак дагы 5-7 мүнөт кайнатып аласыз.
  7. Ушул эле учурда, биз, джем жана ал толугу менен, анда төмөнкү жылуулук 40 мүнөт кайнатып, кайра муздатып алыъыз өчүрүп кийин.
даяр аралашма тамак экинчи баскычында кийин, янтарь кереметтүү түрмөк жыты банкага даярдалган болот же дароо эле кызмат.
Сиз жана сиздин үй-бүлө менен даамдуу тамак жагууну кааласак, баклажан жасаганды, кашыкка менен кызылча, уят болуп, ысык калемпир менен adjika, бышырылган алма, Индия анжыр, клубника момпосуй, туздалган козу карын, капуста жана эт окуу.

дагы эмне болот аралаштыра

негизги жашылча даамдуу жана ден соолугу менен ашкабак тыгын алуу кызгылт сары жана лимон пайдаланууга тышкары башка эмес, экзотикалык азыктары менен айкалыштырылышы мүмкүн (Quince, өрүк, Алекс) же тааныш алма. ингредиенттердин Ар бир таттуу жана жеңил ашкабак даамын сактап, ал эми, анын касиет-жалпы даамын толуктап турат. Мындан тышкары, Сиз, чычырканактар ​​сыяктуу компоненттер менен бириктирип, мисалы, джем гана даамдуу эмес, ошондой эле күз-кыш мезгилинде абдан пайдалуу, жок экен.

Кандай жыт үчүн кошо алат

дагы жөнөкөй ичирмекмин: көпчүлүк стандарттык продукт айыктырганга колдонулган же ашкабактын тыгындардан тамак учурда ылайыктуу, окшош бышыруу. Ошентип, өсүмдүк жакшы Nutmeg, кардамон, тиштери, куркума, болчумун, корица жана жылдыз Анис барат менен. Негизги талап - жараша бир сезим, же андан да жакшысын жана даамдуу татымал Citrus жана ашкабак даамын өлтүрүп, бүт workpiece тоноп кетсе болот.

Сиз билесизби? дүйнөнүн Pumpkin капиталдык Иллинойс штаты жайгашкан Мортон шаары, таанылат.

жазышса сактоо кайда

даамдуу жана жыттуу ашкабак тыгынына тизип түрүп Ал, ошондой эле кышы бою сакталышы мүмкүн Ошентип, алар ар кандай өзгөчө температуралык шарттарды кереги жок. кладовая батирлерде кургак жер төлөөдө же жөн эле жерден бланктарын алып салуу - эки учурларда, туура сактоо менен, алар жазга чейин турат.

Pumpkin варенье кант менен окшош элежлпы башка түрлөрү сыяктуу эле сакталат. Бул таттуу продуктынын Uvarivayas, жашылча даана ашыкча эле нымдуулугун жоготуп, анда жакшы зыяндуу микроорганизмдердин иш ж³з³нд¼ кислотасы топтолушун жогорулатуу.

джем кычкыл болсо, анда ал керек кайра иштетүү. бул кант сироп (жалпы preform көлөмүнүн 30-35%) бышырылган үчүн, кайноо тыгынына алып жана массасынан бөлүнгөн эски ширеси күтүп. Андан кийин эски жана жаңы таттуу суюктук аралаштырып, бир нече мүнөткө чогулуп, аларды кайнатып. Даяр варенье таза идишке пакеттелген жана сактоо салып даяр болушу керек.

, Кургап катып жана дүкөн узагында кантип окуп көргүлө.
продукт сактоо бышпаган же джем кийин убакыттын өтүшү менен канттын артуусу менен түзүлгөн көк болуп саналат. Ал кунт коюп, аны жана сироп бөлүп алып, анан жаңы аралашып, дагы кайнатып 3-5 мүнөт, аны кайнатып тыгынына менен кургак идиштерин салып куюп зарыл.

бир аз аракет менен, сен кышка даамдуу Vitamin жана түшүм камсыз кылат, жана бышкан жашылча катышуусу менен чаташтырбоо керек эмес.

Video: ашкабак жазышса тамак кантип