алма ширеси жемиш суусундуктарды көп сандагы арасында жеткиликтүү жана популярдуу болуп саналат. Байланышуу жана минералдык курамы жөнүндө, окумуштуулар гана Денебизди топтоп, сергип эмес, "тирүү суу" деп атап, ал эми ошондой эле суюк тиштеп сыгып колдонулат, өзгөчө, ар кандай ооруларды алдын алуу болуп саналат.
Негизги бет же суук: пайдасы жана кемчиликтери
супермаркеттер жана майда дүкөндөр менен ар кандай өндүрүүчүлөрдүн алма ширелерди көрө аласыз. Алардын курамы менен жакшы тааныш болуп жатса, анда алардын көбү табигый алыс деген тыянак чыгарса болот.
ар кандай өлчөмдө болбосун packetized Ичимдиктин сөзсүз сактай турган жана кант кошулган, ал суусундук калориялуу баасын жогорулатып, жана ошону менен кошумча сомго көбөйткөн жана сактоодо ири көлөмдөгү мазмуну ар түрдүү оорулардын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн. организм үчүн атайын пайда жок кичинекей өлчөмдө, мисалы, ширелерди колдоно аласыз. 
жакшы жана туура чечим - жогорку сапаттагы чийки заттан ширеси үй болуп саналат. алуу үчүн убакыт жана күч жумшоого туура келет, бирок бул табигый продукт мүмкүндүк берет:
- улам антиоксидантка ири суммага жүрөккө жана кан тамырларга кадимкидей иштешин камсыз кылуу;
- зат тездетүү жана анын натыйжасында ашыкча салмактын каршы күрөшүүдө жардам берет;
- улгайган адамдар акыл-эстин тунук жана эс сактоого, алзеймер оорусуна чалдыгуу коркунучун азайтуу;
- сезгенүүгө каршы жана антисептик жыйынтыгы катары тери менен, чачы менен көйгөйлөрдөн качууга;
- бир бала жүрөт, аялдар, топуктуу жана минералдар менен орган (30 микро караганда камтыган жана макро) толуктоо жана көптөгөн кош бойлуу аялдар пайда гестоз, азайтуу;
- карын иши кыйынчылыктардан кача. Пектин, алма бөлүгү бардык ууларды жана ичеги жакшыртат жутуп килкилдек массасын түзөт;
- астма менен ооруган бейтаптарды астма салууларды алып салуу;
- Алардын чогулат токсиндердин боор жана өт род тазалайт.
алма ширесин пайдалуу касиеттерин, ошондой эле басма сөз жана сок жок ширеге жолдору тууралуу көбүрөөк билүү.
Зыянды дүкөнү продукт:
- Химиялык кошулмалар, гастрит, ашказан жаралары өнүгүшүнө өз салымын кошушу мүмкүн;
- буюмдун кезектеги пайдалануу канттын жогорку мазмуну диабети өнүгүүсүнө алып келиши мүмкүн;
- МЕХ жана стабилизатор антибиотиктерди негизинде иш - ичеги microflora бузган, зыяндуу микроорганизмдер жана пайдалуу ырайым кылбай жок.
Сиз билесизби? эски күндөрүндө айрым Slavic элдер балалуу болууга, курмандык чалынуучу жайдын артына ыргытып керек болчу үйлөнүү алма алдында колуктусун берилди.
ыкма үчүн алманы кантип тандоо керек
даамдуу суу Анткени сен начарлашына же зыянга эч кандай белгилер жок жакшы ширелүү жемиш тандай билүү керек. алма мыкты Үстүбүздөгү жылдын жана сентябрдын башында чогултулган эмгектенишет. Бул учурда болгон, көпчүлүк жемиштер келейинби. Үндүн сорттор Antonovka, ак толтуруу, "Anuksis" жана башкалар. Алма чоң жана оор, бышкан суюктук көп берген эмес болушу керек.
алма-жыюу көп жагынан мүмкүн Save: жаъы, тоъдурулган, кургатылган, туздалган; джем жана мармелад тамак, жемиш, алма, сидр сиркесин, сидр, арак.
Кышында үй алма ширесин даярдоо үчүн кадам ыкма менен кадам
Үй ширесин алуу татаал жана убакыт талап жараянын эмес. убакыт бою (6 алма кг болжол менен 1,2 саат талап кылат) силерге сонун витамин ичип сыйлык. 
Эмне кылышыбыз керек болот: ашкана шаймандары жана аспаптар
иштетүү зарылдыгын жүзөгө ашыруу үчүн:
- шире;
- бычак;
- алма мүмкүнчүлүгүн жогорулатуу;
- бир суусундукту даярдап ашуу;
- Skimmer;
- ашкана термометр;
- сай чечпей кумураларын же бөтөлкөлөр;
- алынган продуктуну берүүгө саунанын.
ингредиенттер
ширесин 1,5 литр алма жана кант 5 кг керек даярдоо (даамын). жемиш бекем жана neperezrelymi, таттуу даам болушу керек.
даярдоо жараяны
айлам:
- аккан суу жакшы алма жууду.
- бөлүктөргө жемиш кесип. Алар жер алынган болсо, анда окуя өзөгү жана бардык зыян алып салуу керек. Алма бактын түздөн-түз алынат, ал жадагалса кесип керек.
- бир сок аркылуу жемиш жиберүү. иш-аракет алма темир аба кычкылданууга ылайык ишке ашат, анткени ширеси, түсүн өзгөрүлгөн жок, аскорбин кислотасы бир аз кошуп алат.
- натыйжасында куюлуучу идишин куюлуп, бир аз туруп, жол берилет. бир жапкак кашык бетин кылдаттык менен жок кылынышы керек түшүмүн жыш көбүктөнгөн, сыгып өзгөртүлгөн.
- Дёмка отко салып, +80 ° С температурага чейин кызуу анын мазмунун козгогон Сиз ашкана термометрди жардамы менен температурасын башкара билишибиз керек. Жөндөмдүүлүгү жылуулук жок жана толугу менен муздатып алыъыз.
- Андан кийин идиш кайрадан плитасына көздөй салып, экинчи жолу кайнаткан +97 ° С чейин
- сок даярдалган арылтуу идиштерин салып төгөм. бир калыпта татаалдаштыра контейнер үчүн бөлүктөрдү жай керек куюп, жарылып жок.
- стерилденген капкактарды менен Банктар тыгындар, аларды четке кагып, эч кандай кетүүсүн бар экенин текшерүү үчүн.
- Жакшы түздөө толугу менен муздатып алыъыз.
Маанилүү! чогултулган көбүк тыгынына From кант кошуп, даяр болот, жана коюу ырааттуулук чейин кайнатылган.
Терминдер жана алма ширесин сактоо шарттары
узакка сактоо үчүн, көп азыктар бат эле жок, ошондуктан, идеалдуу болуп саналат - 15 албетте ал үчүн ичип тамак кийин, жемиш ширеси эмес. Бирок, кээде алма бай түшүм ичимдик көп өндүрүлгөн кийин, ошол замат суроо мыкты продукт келечекте максималдуу пайда алуу үчүн, аны сактап калыш үчүн кандай пайда бар. сактоо үчүн бир нече жолу бар:
- жөн эле сыгылып сок муздаткычка 4 сааттан ашык калган. Store айнек же желим идишке эч кандай аба жок экенин бекем ылайыктуу капкагы менен керек. кычкылтек менен байланышып алманын витамин жана минералдык курамды компоненттердин айрымдарында жок болот жана күрөң түскө ичишет. ичеги-карын ооруларына кыйынчылыктар бар адамдар үчүн жакшы эле учурда жай, таза жумшак болуп, учурда;
- жаңы продукт пластикалык идиштерге куюп, тоңдургуч сактоого жиберди. сактоо бул түрүндөгү продукт кайнатуу талап кылынбайт жана натыйжада, майындагы жана минералдар толугу менен басаĩдатат, өзгөрүлбөгөн бойдон сакталып келүүдө. Эритүү бөлмө температурасында жана технологиялык контейнер ылдамдатуу үчүн жылуу суу идишке салынат орун алган;
- узак мөөнөткө сактоо үчүн Балык суюк. ушундай жол менен продукт кыялдарына идиштерине сактай (кант) кошуу менен кайнатылган сакталат. топуктуу жана минералдардын бир сумманы жылытуу кийин жок кылынат, ал эми кышында, алар күнүнө ширесин литр жок болгондо, кадимки кол тийбестигин сактоо үчүн мыкты курал болуп бере алат.
Маанилүү! ичимдик менен кычкылдануу жана темир жок артка үчүн лимон ширесине бир аз өлчөмдө этүүгө тийиш.
Соода Tricks: ширеси ачык-айкын кылуу кандай
натыйжасында суусундук төмөнкү аткаруу менен түшүндүрүүгө болот:
- кышка сок бир аз коргоо үчүн зарыл, андан кийин таза дакиге бир нече жолу бүлүк салышы, коюу чыпкасы да басып;
- чакан идишке салып, суу куюп, бир сууга салды. кайнап жаткан сууга кийин 4 мүнөт кармап туруп, натыйжада көбүк Skimmer алып салуу;
- тездик менен муздак суу менен 3 саатка казанды жайгаштыруу жолу менен чечилген. Бул убакыттын ичинде ширеси Тунук суюктук жана идиш түбүнө түшүп, бир бөлүнүп бөлүнөт;
- акырын жогорку ачык-айкын катмарын бириктирилген. жол-жобосун жакшы түшүндүрүү үчүн кайталап койсо болот.
буюмдун пайдасы
Сиз топуктуу жана ичимдик минералдык курамы төмөн калориялуу мааниге ээ эмес жана бай адам үчүн да пайдалуу болот.
Бул алма пайдалары жөнүндө окуу кызыктуу: кургатылган, туздалган, бышырды.
эркектер үчүн
адамзаттын күчтүү жарым Продукт пайдалануу:
- кан курамын нормага келтирет, сөөктөрдү бекемдейт жана дене тарбия көнүгүүлөрүн дененин сабырдуулукту жогорулатат;
- Бул иммундук системасын бекемдейт;
- Бул астма, онкологиялык проблемалар жана тосушту оорулардын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт;
- Ал жүрөк-кан тамыр системасын бекемдейт;
- эркек жана организмден калыбына келтирүүдө.
Сиз билесизби? дени сак жүрөк, жакшы эс жана психикалык түшүнүктүү болуу үчүн аны күн калганда аяктайт жол америкалыктар Норман Walker, тамак-аш, ар дайым ушул 1 чыны алма ширеси болсо, 99 жыл жашаган.
аялдар үчүн
топуктуу жана минералдардын жардам берет ар кандай санда:
- иммундук системасын күчөтүү;
- кан сергитет, гемоглобинди жогорулатуу;
- депрессия жана депрессияга абалын жол бербөөгө;
- аял сулуулук сак болгула - тиш, тырмак, чач күчөтүү.
Балдар үчүн
200 мл таза суу бир жылдан кийин, Kids күн сайын ичип коюш керек. Бул мүмкүндүк берет:
- витамин жетишсиздигин жана аз кандуулук оолак болуу;
- акыл-эс жагынан иштеп чыгуу;
- ОРИ алып келебиз.
Ошентсе тууралуу пайдалуу шире
алма тышкары, организм үчүн пайдалуу сабиз, ашкабак, жүзүм жана башка ширелер болуп саналат.
Оку: анар, чычырканак, Kalinov, кызылчасын, кайын ширесин пайдалары жөнүндө да.
сабиз
кёргён адамдар ъчън жакшы сабиз, кемчиликсиз тондору, денени бекемдейт, ширеси. аны басып өткөндөн кийин гана 30 мүнөт кете колдонуу, ошондуктан ашпозчу бир учурда болушу мүмкүн өлчөмдө болушу керек.
ашкабак
Pumpkin сок жана жипче саны көп сандагы, негизги милдетин - ичеги-карын ооруларына тазаланышын. Ошондой эле, "жаман" холестиринди, көбөйүп, кандын уюшу кыскартуу, ошондой эле денедеги зат жараяндарды ылдамдыгы чейин жана иммунитетти жогорулатууга укугу боюнча бир күн ширесин 0,5 чыныга маал ичүү кан шекерин сактоого жардам берет.
жүзүм сабагы
• Жүзүмдүн ширеси да Ampelotherapy деп аталган бүт медициналык багыт жок деп абдан пайдалуу. Бөйрөктөрү менен жүзүм ширеси мамиле сезгенүүсү, аз кандуулук, кургак учук алгачкы баскычында, ошондой эле козгойт бузулуулар жана сөөк ткандарына сезгенүү кубулуштар.
пайдалуу деген эмне жана ал кандайча кышкы жүзүм ширесинен даярдануу үчүн табуу.
алма ширесин даярдоо Videoretsept
сын-үй кожойкеси,
мүмкүнчүлүк болсо, ширесин тандоодо, бул, айрыкча, суук мезгилинде үй-жасалган буюм, сен кандай пайда алып келет, анын ичинен күн сайын пайдалануу, артыкчылык берүүгө жакшы.
