-Жылы күзүндө жүзүм көп түрдүүлүгү дүкөн текчелеринен орун пайда болот. таанымал стол жүзүм бар, бирок алардын баары анын узак текче өмүр менен мактана алат. Бирок, узак убакыт бою сакталып турган сортторду, ал "-декабрында" сыяктуу жүзүм бөлүүгө болот. Бул макалада биз жүзүмдүн сорттору, айрыкча, отургузуу жана сактоонун негизги мүнөздөмөлөрү карап.
багуу жөнүндө
Баа "декабрь" салыштырмалуу жаш жана Крюгер тамырлары бар. Ал 1961-жылы Россияга NILU коюлду. Бул класс "Айрес Бланк" сортун өтүп жана "Koarna Прёт" ( "кыргыз" деген ат менен белгилүү болгон) кийин келип түшкөн болот.
чоң алдануу сорт декабрда жетилүүнүн байланыштуу деп да далилдеп турат. Бул андай эмес: жүзүм, климаттык шарттарга жараша, аяк оона айында жана тогуздун айында, ал тургай,-ноябрда кээ бир аймактарда бышкан болот. ар түрдүү "декабрь" бир өзгөчөлүгү өсүмдүктүн узак мөөнөткө сактоо болуп саналат.
биологиялык сүрөттөлүшү
Ар түрдүүлүк жана анын биологиялык көрсөткүчтөргө ээ. башка түрлөрү жүзүм ортосундагы айырманы карап көрөлү.
Бадал жана бутактары
Жаш бутактары аларга пайда биринчи жалбырактардын жарык алтын түс болуп саналат. жалбырактары орто өлчөмдөгү бурчтуу сүйрү болуп саналат. уюп калышы табиятынан жумшак жана барактардын өлчөмү орточо 14 х 16 см болот. Сиз так аба ырайынын жалбырактай карап көрсөк, ал жашыл түскө ээ.
"Krasnostop Zolotovskii", "БиМоКом" деп шарап жүзүм өстүрүү өзгөчөлүктөрүн текшерип, "Изабелла", "пплл", "Cabernet Sauvignon", "Riesling".
Күн ачык, жаш бутактары кызгылт көк-шарап түс болуп саналат. Бул маданияттын өсүшүнүн күчү - орточо, жүзүм сабагы абдан жакшы бышып жетилет.
Video: Жүзүм декабрь, негизги өзгөчөлүктөрү.
Мейиз жана жемиштер
"Декабрь" жүзүм жогорку өндүрүмдүүлүгү менен мүнөздөлөт. зоналык жыштыгы орто кагынан жүздү +, алар ылдый көрүнүп турат. Өсүмдүк өстүрүүчүлөрдүн кыл параметрлерди шарттарга жараша ар кандай болушу мүмкүн эле, орто же чоң болуп кластердик өлчөмүн мүнөздөйт. кластердик салмагы 300дөн 800 сомго чейин болушу мүмкүн
Сиз билесизби? Жүзүм бир нече жолу жок болуп кетүү алдында өзүн тапкан, бирок анын калкы үзгүлтүксүз калыбына келет. Мисалы, Тамерландын басып алуу, же болбосо, ошондой эле Тимур деп аксак, жүзүм бир нече жолу жер менен жексен болду.
мөмө жыштыгы кыйла жогору. Berries абалда сүйрү болуп, орточо өлчөмү (16 х 23 мм жана салмагы 4 г караганда аз), ал эми алардын түсү бир мом сыяктуу катмар менен кочкул-көк же кочкул кызыл караңгы болот. структурасында кыйла тыгыз жана мөмө 2-3 уруктар бар.
даам жүзүм өзгөчө айырмаланган эмес. Бирок, ал бир топ жагымдуу даамы бар: ширелүү жемиштерди жана жумшак жана терини да, ал жыш түзүлүшкө ээ, бирок жетишерлик эмес, пайдалануу. жүзүм Sugar мазмуну 16-18% түзөт, ал эми 8-9 г / л жалпы кычкылдыгы. Дегустаторы 10 ичинен 8,1 пунктка ушул маданиятты баа берген.
Силер, албетте, башында, Nutmeg, ак, кызгылтым, кара, үстөлдү, neukryvnyh, суукка жана техникалык жүзүм мыкты сорттору тууралуу көбүрөөк билүү үчүн кызыктуу болот.
ар башка мүнөздөмөлөрү
Ошондой эле маанилүү жүзүм маданият суукка жана зыянкечтери, анын каршылык болуп мүнөздөмөсү, мөмөсү жана анын көлөмү ылдамдык.
Суукка жана оору каршылык
Бул ар кандай, мисалы, мындай жөргөмүштүн же күбө катары тыйын сыяктуу ар кандай зыянкечтер, жана Botrytis жемиштерди, тери оорулары, мисалы, шамал үчүн жетишерлик жогору каршылык айырмаланат. улгайып калган кластердин жүрүшүндө аарылар же аарыларга таасир этпейт.
"Декабрь" жүзүм -27 ° C чейин суукта көз жумду. Суукка чыдамдуу мөмөчөлөрү соода өстүрүү үчүн ар түрдүү пайдаланууга уруксат кошумча жапкычты, талап кылбайт. кышкы таякчалар индекси кийин өлүм 12% дан ашпайт.
Жетилуу ылдамдыгы жана өндүрүмдүүлүгү
"Декабрь" бир столдо жогорку түшүмдүүлүк менен жүзүмдүн түрлөрү чөйрөнү жетилүүнүн билдирет. Жүзүм, мөмөсү жолу бөйрөк шишик алып башынан тартып эсептегенде, 160 165 күнгө чейин болот. Сентябрдын аягына чейин орточо баштоого жыйноо, анын көлөмү бир бадалдын арасынан - 14 16 кг чейин.
отургузуу кийин Fruit жүзүм 3 жылдан башталат, ал эми максималдуу кирешелъълък эрте бадалдын беш жылда түшүм болот. 1-июнуна чейинки мезгил ичинде гектар 160-170-н келген.
дайындоо
Бул түрү тузсуз керектөө үчүн арналган. Ошентсе да, "деген", анын ичинде стол жүзүм ширеси, шарап же башка суусундуктарды өндүрүү үчүн колдонулушу мүмкүн.
Сиз билесизби? деген термин "Ampelotherapy" жүзүм дарылоо дегенди билдирет, бирок, бул жолу бир гана мөмө жок, ал эми жүзүм сабагы да, отунду да, жалбырак жана башка бөлүктөрүн.улам, анын курамына жогорку калория ширеси жана топуктуу класстын азыктык баалуулугунун. жүзүм канты жогорку мазмуну менен байланышкан дарылоо эле касиеттери, темир, калай, топуктуу жана жонокой орган тарабынан даамын татпай, органикалык кислоталар.
өстүрүү үчүн шарттар
Бул ар кандай жүзүм абдан өстүрүү жагынан талап кылбайт. Ideal аймак үчүн "-декабрында" Кыргызстан түштүгүндө жана Украина Саясат саналат.
өсүп жүзүм маданияты үчүн топурак бай гумусту тандап алуу жакшы болот. тайыз жер астындагы менен бирдикте мындай жумшак жер кирешелъълъктън жогорку даражасын камсыз кылат. Жер астындагы суулар Ошентип, 2,5 метрден кем эмес, бир тараптуу болушу керек.
Ошондой эле маанилүү болуп саналат, ал эми жарык даражасы - артыкчылык дарактардын же имараттардын көлөкөсү түшүп жакшы жарык менен жеринде берилүүгө тийиш. Ошондой эле, бул жүзүм түрдүү муздак шамалдан коргоп керек.
Шарттар жана конуу сырлары
Анткени отургузган жакшы өнүккөн тамыр системасы менен өсүмдүктөр дурус. Бирок, сиз биригип даражасын текшерүү стъръъ, пайдалана алышат.
Маанилүү! бир калыпта базасында, андан кийин каралган жүзүм жакшы жашоо айланасында боштук үч же андан көп тамыры менен өсүмдүктөр тандоо.туура туура маданият 80% кетүүнү камсыз кылат. сайттын биз мурда түшүнгөн жердин тандоо менен, азыр биз негизги отургузуу сырларын билүү.
Десант "декабрь" үшүк алдында күзүндө өстүрүү же көчөттөрдү чейин жазында эмне. 80 80 см жана 80 см терендикте үчүн кудукка салып отургузулган жүзүм сабагы. Келечектеги бадалдын кескин өсүп үчүн, жаш көчөттөй колдоо боюнча милдетти аткара турган кудуктар, тешүү борбору житире урду. 
кудуктун түбүнө дренаждык шагыл 8-10 см коюу бир катмар менен капталган, жер менен жаап жана мол сугарып жогору. Бул жер казынасын пайдалануу жана органикалык жер семирткичтерди жакшы Rooting жүзүм өбөлгө. Андан кийин бугор сыяктуу түшүмдүү жерге куюп, жогорку көчөттөн жайгаштырылат жана так кыймылдарды бетинде тамыры түздөп.
Сиз гүлдөө маалында жүзүм кам көрүүгө келет, жокпу, текшерүү үчүн пайдалуу болот, кандай отургузам кантип Shank сөөк жана жүзүм өстүрүү жана жүзүм, аны качан жана кантип чогултууга жана жүзүм кантип эмд жана шалактап, зыян жок.
Эми сиз көчөттөн бети 3 көздөрү менен кетип жогору, ал эми, тешик, жер бетин толтургула, болот. жерге мөөр жакшы, ал мол суусу мол, күлдүн тез бууланып депонирленүүчү катмарды алдын алуу.
Care сунуштар
жүзүм биринчи түшүмүн бере башташы чейин, узак убакыт кармап туруу үчүн зарыл болгон. айрыкча өсүп жүзүм түшүм учурунда отургузуу, кийин үзгүлтүксүз сугаруу керек, жүзүм тегерегинде пайда отоо чөптөрдү алып салуу, ошондой эле жерди жөнөкөйлөтүү.
Биз алдын алуу жана ооруларга жана жүзүм зыянкечтерге каршы күрөшүү үчүн кантип окуп берейин.
Жазында жана күзүндө азык багбандын жүзүм жана түрүндө берүү менен. Зарыл болсо, ал табигый материалдардан жасалган, ирээтке аркылуу тирөөчтөргө байлап деп беттен алат. өсүш учурунда Ошентип, жаш бутактары сындырып алат калыптандыруу жана өсүү багытын көзөмөлдөө.
Маанилүү! мөмө-таасир гүлдөп чейин бир жума сиз келечекте мөмө пайда азык таратып, аны кайра багыттоо мүмкүнчүлүгүн берет чымчым, деп беттен алат.ашык эмес 20 см терендикте боюнча өнүп чыгып, ар бир жаз жемиши katarovku ичке тамырлары тамыр системасын күчөтүү максатында. Ошондой эле минералдык жер семирткичтерди да кезектеги толуктоо жана органикалык жөнүндө унутпа. зыянкечтердин жана оорулардын болушу, маданият дайыма текшерүү сиздин жүзүм сактоо жана келечекте түшүм коргоого мүмкүндүк берет. мите организмдерди же козу аныктоо эгиндин токтоосуз дарылоо керек.
Артыкчылыктары жана кемчиликтери
Жүзүм сорттору "декабрь" көп багбандар боюнча бааланат:
- анын туруктуулугу менен мънёздёлёт жакшы өндүрүмдүүлүгүн,;
- кластерлерди жана анын даамы сапаттары көркөм эстетикалык көрүнүшү;
- сонун жашап кетүү жана жакшы жүзүм сабагы өсүшү;
- Кыш үчүн баш калкалоочу жүзүм талап кылбайт жакшы суук;
- Өсүмдүктөрдүн зыянкечтеринин жана ооруларынын жогорку каршылыгы;
- жогорку узак мөөнөттүү, оруп-жыюу ишинин сактоо (муздаткыч жемиш, алардын даамын жана 3-4 айга чейин болушу мүмкүн сакталат);
- суук мезгилинде, өзгөчө зарыл болгон азык, бай ассортименти;
- ар кандай тамак-аш үчүн кооздойбуз колдонсо болот.
Кемчиликтери төмөн дептер жана жеп канаттууларды жайыла билүүнү камтыйт.
Маанилүү! орой жана узак транспорттук мөмө качан ачары жүзүм айрылтат кластерлер менен мол болот. Бул сабактан бадырайган, начар жаздыруу мөмө менен шартталган.
Жүзүм "декабрь", анын жөнөкөй, жакшы ылайыкташууга жана мол түшүм менен айырмаланат. Бул өзгөчөлүктөр ал тажрыйбалуу бакчачыларынын жана митинг уланууда үчүн эле эмес, жагымдуу, ал эми ошондой эле үйрөнчүктөр үчүн. Ал ар бир бактын же жүзүмзарга сонун кошумча болот.
Желеден Обзоры
Урматтоо менен, Олег Чайка
