бир чай лепестки туруп, сонун даамы жана дарылык касиеттери тышкары, дагы эле жумшак жана даамдуу тыгынына үчүн мыкты чийки заты боло алат. Бул макалада биз тийиштүү түрдө аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап жана негизги тамак менен таанышып калат.
Розалар тыгынына пайдалуу касиеттери
Pink джем адамдын ден-соолугу үчүн бир топ пайдалуу заттарды камтыйт. жыпар жыттуу касиеттери, даам берүүчү компоненттерди, айыктыруу жөндөмдүүлүгүн, алардын бардык тамагынан өзгөчө бир бөлүгүн түзөт.
даяр тапта курамы сыяктуу пайдалуу заттарды камтыйт:
- monosaccharides - глюкоза жана Fructose;
- disaccharides - сахароза;
- сезгенүү жараяндарды менен күрөшүүгө жардам берет майы;
- көп химия боюнча белгилүү танниндер, оозду куруштуруучу касиеттери;
- дененин зат жана кислота-база балансын колдоо, органикалык кислота.
тема гүлдөрүнүн тандоо
Sweet продукт өз алдынча өсүп чай гүлдүн, гүлүнүн тартып тамак жакшы - бул учурда, өсүшү жана гүлдөгөн тездетүү үчүн жер семирткичтерди эч кандай чет элдик заттарды жок болот. өсүмдүк ичинде гүл жайдын башында болуп саналат жана үч апта созулат. Бул учурда, бүчүрлөрү гүлдөп желекчеси чогултуу зыяндын ордун эч кандай белгилери менен, толук кандуу жүрө, жалпы таандык экендигине артыкчылык бербестен, ар бир күнү болушу мүмкүн.
Маанилүү! эрте менен керектүү болгон материалдарды сатып - бул бир убакта жакшы даам салым кошуу жана келечектеги өлкөм жыттанат Esters жана май, жогорку мазмуну.
Алар катуу деликатес келечекте бере алат, анткени Чогултулган лепестки, сорттоо чыгып, ак учтары менен бузулган жана гүлдөрү жокко чыгаруу керек. чийки зат сатып алган болсо, сиз кунт коюп Peony бакты, гүлдөп, ошол эле учурда, аны карап чыгуу үчүн зарыл сатып алдында, мала кызыл, ар кандай түсүн жана жытын сезип, кандай абдан окшош сыяктуу түс чай-туруп турат. Ыплас сатуучулар кээде кызгылт менен Лина желекчеси бере алат. Алар бир өсүмдүк бар бир сүйрү башка көлөмү жана түзүлүшү бар - Жасалма белги ар кандай Peony абалда болсо гүлдөр өлчөмүн эске алуу менен болот.Of туруп лепестки ошондой эле жыпар жыттуу шараптан даярдалышы мүмкүн.
Кандай тамак
кант менен айкалышкан мыкты чийки зат болуп, ар дайым даамдуу, таттуу, жыпар жыттуу жана пайдалуу болуп чай жасалган варенье, даярдоодо, жалбырактарында оор олжо каталарды туруп.
рецепт №1
Бул кызгылт бир жүтөө үчүн көбүнчө рецепт болуп саналат.
ингредиенттер
- кадамы - 300 г;
- суу - 1 ст.
- кант - 500-600 г;
- лимон кислотасы - 1 аш кашык ..
үйдө салгычтарды стерилдөө ыкмалары чыгып, текшерүү үчүн.
даярдоо
- Тед бир столдо же stamens чыгаруу үчүн ылайыктуу идишке жарашыктуу гүлдөрү.
- муздак суу аш же colander чийки менен жууп, андан кийин ысык суу буусу.
- Гүлдүн желекчелери мол кант менен аралаштырып жатат, алардын ар бири катмарларын, толтурулган.
- Бул этапта, лимон кислотасы кошо, бүт массалык акырын кашык менен аралашкан.
- Жөндөмдүүлүгү капкак менен жаап, аралашма ширесин сурнай тартып 6 саат үчүн бөлүп коюшу керек болчу.
- анда варенье 5 минута убакыт ичинде тынымсыз туйлап бурчу жана кийин 6 саат бою эс алууга кетти.
- аралашма кайрадан Ликашенконун кайнап кийин 5 мүнөт кайнатуу эле.
- натыйжасында варенье чакан арылтуу кумуралар жана тактоо айланмак.
- Банктар муздатуу жана сактоочу жайлар текчелеринен жайгаштырылат жыйынтыктады.
Сиз билесизби? Грек уламыш боюнча, бул үчүн роза, жуунуу сулуулук аял деңиз көбүк тартып уран- учурдагы көрүнүшүн кудайларына өздөрүнүн сонун жыт түстөрдү берди.
рецепт №2
роза тапта дагы бир кызыктуу рецепт.
ингредиенттер
- кадам - 200 г;
- Кумшекер - 400 г;
- лимон кислотасы - 1 аш кашык ..
Биз адамдын ден соолугу үчүн туруп пайдалуу нерсени билип сунуштайт.
даярдоо
- чийки зат андан ары иштөө көмөч үчүн жетиштүү ичине жайгаштырылат.
- тегерек кыймылдар шекерди куюп бир калыпта менен Top.
- лимон кислотасы аралаштыруу чейин ашыкча таттуу азайтуу үчүн кошулат.
- жумшак obminaniem менен дем-шык алгандар.
- бош ширеси болгон аралашмасы, 2-3 саат бир айнек Комбайн чыгып коюп, олуттуу бир тектүү чейин жуурулушуп турат.
- натыйжасында паста арылтуу идиш тиешелүү көлөмдө жайгаштырылган (ингредиенттердин көрсөтүлгөн суммалар жетиштүү кубаттуулугу 500 мл болот).
- мисалы, жука катмар sypetsja варенье кант бетинде, андан кийин банк жабык тукумсуз капкагы болот.
рецепт №3
Бул варенье газ жакага үчүн туяктуу керек үчүн.
ингредиенттер
- кадам - 200 г;
- Кумшекер - 600 г;
- суу - 1-2-Art. (Болсун жана - тапта керектүү ырааттуулугун жараша);
- лимон кислотасы - 1/2 аш кашык ..
Сиз билесизби? Орто алхимиктерден алтын өндүрүү максатында ар кандай химиялык элементтер менен ак жана кызыл гүл колдонулат.
даярдоо
- суу бассейни кайнап кийин чийки жана бышырылган spargers 15 мүнөт жайгаштырылган. аралашма талкалайт, аралаштырууга кээде керек болчу.
- skimmers жардамы менен бышырылган лепестки өзүнчө идишке салып, кабыл алынат.
- сорпосу ысык кант кошулган жана ээриген чейин аралаштырып. контейнер кичинекей от жайгашкан бардык бул жолу.
- кант чечим суюктуктун лимон кислотасы кошулат кийин, ар кошкон болот.
- ал сироп кайнаган чейин мурда кадамы күтүүдө кайра иштетилет.
- ачык-айкын (кайнап пунктка, 15 мүнөттөн ашык эч ким менен тамак сунуш) чейин өзүнчө аралаштырып менен Чийки кулайт.
- Jam таза кумуралар жана тактоо менен толукталды.
- Банктар салкын чейин аяктайт.
Сунушталган Quince, ак алча, жүзүм, Жапырак, чие, мандарин, клубника, ашкабактан, Gooseberries, жапайы кулпунай, дан куурай менен жасаганды үйрөнгүлө.
VIDEO: байыркы ыкма тартып гүлдөрүнүн Jam
кызмат кылуу үчүн тандоолор
Албетте, столдун үстүндө тапта бир кумура жана чоң кашык бар жерде салып алышат, ал эми тамак-аш туюгу берип, жакшы дагы, өзүнүн пайдалануусундагы ырымды уюштурат. Сиз кандайдыр бир бутакка салып кээ бир жана жумшак мамиле кашык алып алып, аз-аздан кыймылдата алат жана кичинекей кашык менен чакан жеке розетканы колдонсо болот. башка эле, бул джем, ошондой эле ак нан, сары май менен айкалыштырышат.
Маанилүү! Көптөгөн аялдар жазышса үчүн Розалар шарттуу сортторун колдонуу, ал эми бир чай туруп эле абдан даамдуу, жыты жана кооз ал алынат.бир чай гүлдөрү Jam анын алгыс жыты менен туруп, жакшы үй-бүлөдө чай берүү аземи менен толуктап таттуу. Жана кабыл алуунун жүрүшүндө, ал кулинардык көндүмдөр тосууда баса берет. Бул узак кыш кечинде сонун тамак жылуу жайкы күндөр жөнүндө эскертип турат!
