Түшүм

Anise stellate: сүрөттөлүшү жана колдонуу өзгөчөлүктөрү

салттуу чөптөрдүн жана күнүмдүк тамак колдонулган жыпар жыттуу тышкары, анис stellate, экинчи аты - Illicium Verum бир экзотикалык жыт катары.

макала өсүмдүктөрдү жана тамак-аш бышыруу жана аны пайдалануу, үй салаттарды сүрөттөйт.

Description жана өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүктөрү

Illicium Verum, жылдыз анис же stellate - тропикалык жашыл дарак же үй-бүлөсү менен тыгыз Limonnikova адырашман менен тыгыз байланышта болуп, бадалдардын. Гүлдүү кызгылтым, ачык сары, жашыл, андан кийин equidimensional нурлары менен жылдыз түрүндө үрөн менен мөмө-ячейкалар пайда болгон.

Сиз билесизби? Badian азыктарын сактоо мөөнөтүн көбөйтөт. ал даамын татымал коруктардын, джемдерди катары пайдаланылган болсо, сакталып жаткан таттуу буюм эмес, үч жыл бою.

чогуу алгандагы жемиштерди жетилүү жүрүшүндө корки бай күрөң түскө айланат жана катуу структура болуп калат. нурлуу чырпык узарат, беж үрөн байланыштуу болот. табигый шарттарда өсүш Хабитат Япония жана Түштүк-Чыгыш Кытай бар. Бүгүнкү күнгө чейин, өсүмдүк жигердүү Индияда айдоо, Камбоджа, Шри-Ланка, Түштүк Корея, Ямайка жана деген. заманбап Europe жана Россиянын өлкөдө XVI кылымда жылдыз Анис алып келди.

Өсүмдүктөрдү Description:

  • Бул айкын даамын, демейдегиден Анис бар;
  • даам - жарык ачуу менен таттуу;
  • таралуу ыкмасы - тукуму;
  • жашылча өсүмдүктүн бешинчи жылы жашоонун пайда болушат;
  • бышып, жашыл тъстён бай күрөң өзгөртүү түс чыгат.

адырашман пайдалуу касиеттери

Anise B топуктуу ал жерде мазмунуна байланыштуу адамдын денесине боюнча оң таасири, аскорбин кислотасы, витамин-бб, A. чолпонай шекерлердин бай өсүмдүктөрдүн, майлар, микро жана macrocells.

Маанилүү! өсүмдүктүн бир бөлүгү катары маанилүү мунай адамдын организмине күчтүү тик тоник жана дем берүүчү күчкө ээ сумма жетиштүү anethole зат бар. Ошондуктан, кулинардык жана дарылык максаттарда анис жылдыздар өтө каллориялуу керек жешет.

Өсүмдүктөрдүн пайдалуу касиеттери боюнча төмөнкүлөр кирет:

  • expectorant;
  • курттарга каршы;
  • сезгенүүгө каршы;
  • Тамакты баракчанын тарытып жакшыртат;
  • метеоризм азайтат;
  • кандагы кантты турукташууда;
  • аялдардын ден-соолугуна пайдалуу таасири бар, менопауза өбөлгө Lactation нормалдаштырат.

жылдыз адырашман пайдалануу

Байланыштуу өсүмдүктүн "жылдыздын" бардык аймактарында ушул кошулмалардын уникалдуу мүнөзүн, бул медициналык материалдык-дармек өнөр жайы гана эмес, ошондой эле үй-медициналык түрлөрүн, ошондой эле суралган.

элдик дары-жылы,

жөнөкөй жана жалпы дары, үй-даярдалган Infusions суу жана спирти бар, демделген бир түрдүүлүгү.

суу экстракты

Бул түрү сыяктуу дарылоо-ден-соолук проблемаларына колдонулат:

  • Өттүн жана боордогу бузуулар;
  • ичеги санда учурады;
  • метеоризм;
  • азык-заттардан уулануу;
  • табиттин жоктугу.

курстарды талап кылбайт негизделген Infusion суу, ошондой эле бир жолку - күндүн ичинде (оор symptomatology кетишине чейин).

адырашман чейин жылдыз Анис айырмалай кантип эле көргүлө.

заттар:

  • жылдыз анис уруктар - 1 аш кашык;..
  • тик кайнак суу - 0.35 л.

Кантип даярдоо:

  1. сыкма мурда кайнак суу ичинде аны кылгыдай бир майда руданын анис үрөндөрдү, куюп.
  2. кайнап жаткан сууга керектүү сумманы куюп, катуу жаап, 1 саат күчөтөт.
  3. cheesecloth эки эсе катмары аркылуу чечүү, чыпкалоо.
  4. 30 мүнөт күнүнө үч жолу кабыл алышыбыз керек. жеп алдында. бир пайдалануу дозасын - айнек үчтөн.

alcoholate

Настойкалар анис спирти же спирттүү продукт дем алуу органдарынын оорулары, бронхит, астмам үчүн белгилүү бир дарылык таасирин тийгизет.

компоненттери:

  • бир майда уруктар rastortye - 10 г;
  • арак классикалык (даам жана жыпар жыттуу кошулмалар), 40 Портер күчү° - 0,1 литр.

даярдоо:

  1. табак үрөндөн кум толуп, бир аз ысып алкоголь чечүү куюп жатат.
  2. Контейнер катуу бир нече жолу .Өрт жана олку-солку шалпып жабуу.
  3. Контейнерлер жылуу, кургак жана караңгы бөлмөдө 20 күн коюп, ар бир 3 күндө мөөрүн бузбастан титиреп мазмунду пайда болот.
  4. жогоруда көрсөтүлгөн мөөнөт аяктагандан кийин, ал мунун cheesecloth төрт кабат аркылуу чыпкалап турат.

Hour ыкмасы - 1 аш кашык .. спирт тундурмалары 1 саат. л менен аралашкан. бал жана тамак ортосундагы күнүнө үч маал ичүү. Албетте, 7-14 күн.

anthelmintic дары

÷ = оору учурда мындай чара колдонуу.

Курамы:

  • анис уруктар порошок stellate - 1 косыныз. л. (Слайд);
  • Кайнап жаткан тик - 0.25 л.

даярдоонун негизги этаптары:

  1. порошок бир нече жолу термоско жылытып жана кайнак суу куюп коюп, чакыруу жана олку-солку сыкма болгон (шейкерде катары).
  2. убакыт дарылоо ичимдик Cooking - термос мазмунун толук муздатуу алдында.

Admission Сабактын - эки жумага. орозолуу эртең менен жана кечинде.

тамак-жылы,

Өлкөнүн ичинде, "жылдызча" жемиши ар кандай ички сактоо менен таттууларды жана бай бышыруу үчүн жыт менен байланышкан - айрыкча, джем жана мармелад болот.

Маанилүү! Жыпар жыттуу Illicium Verum абдан төп джем салып, "туура" BlackBerry, черники, Карл Маркс, кара өрүк жана өрүк.

жылы Cosmetology

жол-жоболор, анын тери, чач жана теринин менен демделип жана пастасын түрүндө Cosmetology менен жыттуу өсүмдүктөрдүн пайдалануу, көзгө жакшы натыйжа берет, тез арада калыбына келтирүү касиетке ээ Гидрохинон, ыраазычылык билдирди.

Бирок, пайдаланууга кооптуу таандык. Бул толугу менен, айрыкча жай мезгилинде, бети, чачы түсүн калыбына келтирүү үчүн, кооптуу компонентти камтыйт каражаттарын пайдаланууга тыюу салынат.

келтирилген зыяндын жана карама мүмкүн болгон тобокелдиктерди

тамак-аш менен жыпар жыттуу пайдалануу негизги карама-каршы, дары-дармек жана косметикалык максатта аллергиялык сезимге же башка иммундук ооруларга чалдыгат. Мындан тышкары, өсүмдүк уруктары жана башка бөлүктөрү алып келиши мүмкүн:

  • былжырлуу кабыгы жана тери күйүгү;
  • жүрөк айлануу, кусуу, ичеги тарытып ашыкча иш-аракет;
  • жогорку кан басымы;
  • дем, жүрөктүн тез-алуу оорлойт же;
  • Бул бойдон деп коркутуу менен, ЭКУ учурда пайдаланууга тыюу салынат.

Сиз билесизби? Индия жана Кытай ашпозчулар бышырылган эт жана башка тамак-аш бышырып бир дарактын толукталсын.

Айтор, ал жерде дүкөндөр дагы тургундары тааныш эмес, экзотикалык жыттуу и болуп саналат. Бирок, абдан күнүмдүк тамактануусун байытуу жана ар тараптуу болот жаңы даамдардан жана жыттаган, даамын татып коркпогула. Illicium Verum - эч ким кайдыгер калтырган жок, жыпар жыттуу.

Video Watch: Lavatera cachemiriana Kashmir Mallow (Май 2024).