Башында, муздак шорпо мен салкындык сезип каалаган, анткени, ысык өлкөнүн укугу болуп саналат.
Salmorejo Spanish шорпо менен белгилүү Andalussii.
Бул жерде жай коттеджде таза, ал тургай өз помидор пайдалана алат, анткени, помидорлорду жана бул улуу тыйын басымдуулук кылат.
ингредиенттер
- помидор, тилекке каршы;
- пияз;
- кайнатылган жумуртка бир жубайлар;
- түрмөк же Антик, соолуп калган +,
- бир аз май жана ышталган колбаса;
- Сарымсактын үч тиштери;
- лимон ширеси;
- туз.
рецепт
- соолуп менен кесилген нан, бир Комбайн бир пияз, помидор чоң жетиден жана жерди (polusuharikov сыяктуу бир нерсе үчүн мешке нан жаңы нан жана алдын-ала Simmer бир аз убакыт талап кылынышы мүмкүн).
- лимон ширесин, зайтун майын, сарымсак, туз кошуп, кайра жазалоо.
- тоңдургуч менен муздап же суук (муз муздак) суу менен шорпо башка контейнер казанга салды.
- Өркөчүн Сосиска менен жумуртка кошуп.
Бул шорпо ак кытырак жана жумуртка менен кызмат кылып жатат. Мындан тышкары, булар көбүнчө обой жарым жумуртка кошуп. Бул температурасынын артык, бул тамак суук турат чоподон жасалган буюмдарды колдонгон оъ.
