Бакча

Recipes жашылча салат кытай капустасы жана сүрөттөр менен

капуста, салат, алардын дары-дармек жана тамак-аш касиеттери боюнча өтө ар дайым баалуу экендиги, көптөргө белгилүү. Бирок, капуста, бул эки өнүмдөрдү алмаштыра албайт эле, балким, тажрыйбасы менен бардык үй билген да эмес.

Кытай капустасы (Бек Choy же pekinka) биздин өлкөдө жакында дүкөндөрдө көрүнгөн, бирок vegetarians, vegans жана сергек тамактануу орозо маш болгон тамак-жылы орун алган эле калды.

Кытай капуста Vegetarian салат, түрлөнтүүгө дагы пайдалуу жана аз калория чыгарууга жардам берет. Бул жөн эле арыктоо үчүн элчиси болуп эсептелет!

Кытай өсүмдүктөрүнүн пайдасы

Dietitians көп учурда дээрлик бардык керектүү орган көп санда заттарды камтыйт, анткени бул жер пайдаланууга сунуштайбыз. химиялык курамы боюнча көптөгөн жогору убакта кытай капустасы.

Кытай капустасы үчүн абдан маанилүү:

  • атеросклероз;
  • жүрөк аткарбоо;
  • табиттин жоголушу;
  • катуу стресс же депрессия;
  • Өнөкөт чарчоонун;
  • чачтын түшүүсү;
  • ИЧ;
  • диабет ар кандай түрлөрү;
  • кан басымы жогору же кыскартылган;
  • алсыз иммунитет (анын ичинде бир оору);
  • анемия;
  • кан уулануу;
  • витамин жетишсиздиги же аллергия;
  • жогорку физикалык жүктер;
  • балдар тамак-аш.

Pekinka жылуулук дарылоону талап кылбайт, өсүмдүк чийки жеп жакшы. Идеалында - өсүмдүк чөп салаттарды менен. жашылча 100 гр - 16 ккал. Ден соолукка зыян кошумча салмак жана май өрттөлүшү керек жеңил болот.

Кытай капустасы менен денедеги айлануу эмес, була көп, ошондуктан, анын керектөө үчүн тездик менен жайылган. Ошондуктан, диетологдордун дайыма жашылча салат кытай капустасы менен диета киргизүүнү сунуштайбыз.

Биз кытай капустасы пайдасы жөнүндө тасма көрүп сунуш кылабыз:

калыстык эмес

Кытай, салат, дагы эле каршы көрсөтмөсү бар. Ал ашказандын, панкреатитте жана колиттин кислотанын жогору болушу менен Кытай салат адамдарды колдонуу сунушталбайт.

Сиз ашказан кан менен Кытай салат жей албайт. дагы капуста начарлашын алдын алуу үчүн, тамак-аш менен уулануу жана ич ылайыктуу эмес,.

эт тоок жок Vegetarian Recipes, сүрөттөр

Vegetarian Recipes кытай капустасы бир топ төмөн салат, - алардын мыкты. Алардын анын окуусун жана vegans ылайыктуу болуп саналат, ал эми орозо адаттагыдай майонез, жашылча, сыр жана ордуна сүт аналогдук же Өсүмдүк Tofu алып алмаштыра алат.

Жүгөрү жана сыр менен

талап кылынат:

  • Кытай капустасы - 300 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Canned жүгөрү - 0,5 банктар.
  • Бадыраң - 1 даана.
  • Green пияз - 50 гр.
  • Salt.
  • Майонез.

даярдоо:

  1. Coarsely сыр аарчуучу.
  2. Кытай капустасы өчүргүлө.
  3. Бадыраң кесимчелер.
  4. Жүгөрү менен соолуп калды.
  5. Chives өчүргүлө.
  6. бир табак, бардык салаты Курамы комбайн, майонез менен сезон.

козу карын менен

Бул табактагы өзгөчөлүгү - чийки козу пайдаланууда.

кабыл алуу:

  • Капуста - 0,5 даана.
  • Бадыраң - 1 даана.
  • Tofu табигый - 300 гр
  • Козу-карындар - 200 г
  • Туз жана калемпир.
  • Өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык.

даярдоо:

  1. Жашылча жана козу карындар жууп, экини.
  2. Tofu торун.
  3. катуу салат идиштин бардык ингредиенттерди аралаштырып, туз, калемпир жана зайтун майын кошуп.

Биз кытай капустасы жана козу карындардын салат аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап сунуш кылабыз:

Asparagus менен

Бул тамак үчүн Корейский соя Asparagus колдонулат, андыктан бул курч жетиштүү айланат.

салат үчүн керек:

  • Pekinka - 0.5 башчысы.
  • Корейче Asparagus - 400 г
  • Зайтун майы.
  • Лимон - 0,5 даана.

даярдоо:

  1. лимондун ширесин сыгып, зайтун майы менен аралаштырып.
  2. Pekinku чыйратылган жарып, Asparagus аралашып.
  3. салат майы-лимон бышып толтургула.

жашыл буурчак менен

салат, анткени сен үчүн керек:

  • Капуста - 0.5 башчысы.
  • Райс (кургак) - 50 г
  • Canned буурчак - 100 г
  • Fresh петрушка - 1-топ.
  • Майонез - 50 мл.

даярдоо:

  1. Биринчиден, сен күрүч тамак керек. коюу дубал менен бир идишке куят. Бул бирдиктүү provarivaniya дан эгиндери үчүн зарыл болуп саналат. таза суу 125 мл төк. бардык суу бууланып чейин, аз жылуулук, басып капкакты жакчубуз. Зарылчылыгына жараша жыпар жыттуу кошуу.
  2. күрүч бышырылган чейин жууп, капуста өчүргүлө.
  3. буурчак, чыйратылган кыйылган петрушканын кошуу.
  4. күрүч жана салып майонез менен баарын аралаштырып.

менен руккола

Ачуу руккола, салат, өзгөчө мүнөзгө ээ жана байтүп кошумчалайт.

ингредиенттер:

  • Кытай капустасы - 280 г
  • Руккола - '25
  • Tomatoes - 310 г
  • Калемпир - 80 г
  • Соя соусу - 1 косыныз. л.

даярдоо:

  1. Wash жашылчалар.
  2. Томат кесимчелер, таттуу калемпир - Жулиен, капуста жарып.
  3. Руккола кол тандоо.
  4. азыктарды аралаштырып, соус менен сезон.

нан менен

салат кытырак-жылы Crispbread бул калориялуу тамак кыскартуу алмаштырылсын.

Сиз алышыбыз керек:

  • Кытай капустасы - 0,5 даана.
  • Кара буудайдын наны - 100 г
  • Canned ананасы - 580
  • Таттуу калемпир - 2 даана.
  • Canned жүгөрү - 340
  • Lenten майонез - 100 г

даярдоо:

  1. ананас тартып сироп Drain, антпесе аларды жок кылам.
  2. Жүгөрү менен банктардын да соолуп калды.
  3. Чачууга капуста, калемпир-тилке кылып кесип, чакан бөлүктөргө бөлүп, нан сындырып.
  4. жашылча жана АНАНАС, майонез.
  5. жогорку нандардын бүдүрчөлөр менен кызмат алдында. Алар crunchy жана алкоголсуз калган жок калып, акыркы мүнөттө өздөрүн жайланышышты.

Сезам менен

ингредиенттер:

  • Капуста - 400 г
  • Sesame уруктар татып.
  • Сарымсак - 1 бөлдүк.
  • Бадыраң - 1 даана.
  • Зайтун майы - 5 кашык. л.
  • Жыпар жыттуу заттарын, туз, калемпир.
  • Чөптөр какшыйт.
  • Кант - 0,5 аш кашык ..

даярдоо:

  1. туз, кант, таттуу калемпир, ашкөк, сарымсак, зайтун майынан бир сырткы даярдоо. Set байлаткан, жолдон.
  2. Ошол эле учурда, капуста жарып.
  3. Бадыраң, этажда жука бүдүрчөлөр бөлсүн.
  4. алтын Браун чейин кызуу тутулууну боюнча Sesame кууруу.
  5. май аралашмасы менен бадыраң жана капуста, сезонду Mix жана кунжут үрөндөр чачсын.

калемпир менен

Ал тургай, классикалык айкалышы pekinki жана калемпир менен өзгөчө бир нерсе алып келет.

салат курамында:

  • Капуста - 300 г
  • Кызыл калемпир - 1 даана.
  • ширеси Ананас - 200 г
  • Сабиз - 0,5 даана.
  • Favorite аттыргыч - 1 шт.
  • Сарымсак - 2 тиш.
  • Кон - 1 банк.
  • Майонез.

даярдоо:

  1. Сабиз coarsely аарчуучу.
  2. Калемпир-тилке кылып кесип.
  3. Кытай капустасы менен парниктерде өчүргүлө.
  4. кесимчелер Балык, ананас, суюктукту Drain.
  5. Сарымсак басма сөз менен моюн сунган.
  6. Бардык микс, майонез менен сезон.

печений менен

Crackers салат дагы даамдуу жана бактылуу, ал эми үйдөн колдонуу - жана пайдалуу.

керек:

  • Капуста - 200 г
  • Нан - 2 сыра.
  • Чамгыр - 100 г
  • Red пияз - жарым башчысы.
  • Сабиз - 100 г
  • Петрушка - 3 бутактары.
  • Green пияз - 3 калем.
  • Зайтун майы - 3 косыныз. л.
  • бышышы үчүн Мунай.
  • Лимон ширеси - 1 косыныз. л.
  • Туз жана калемпир.

даярдоо:

  1. Нан алтын чейин музда жана кастарлоо таштады. муздатып алыъыз.
  2. Чамгыр жана сабиз корки чорду.
  3. Кытай капустасы менен парниктерде өчүргүлө.
  4. Пияз жарым шакектерге кесип.
  5. зайтун майын, лимон ширесин аралаштырып баарын, сезонду Mix. туз жана калемпир менен Сезон.

Биз кытай капустасы жана кытырак менен салат даярдоо боюнча тасма көрүп сунуш кылабыз:

шашылыш Recipes

Сиз абдан тез жана ингредиенттердин дегенде бир салат даярдоо керек болгондо, алар пайдалуу болот. Жашылчаларды гана кесип, сырткы кошуу үчүн зарыл болгон.

помидор жана майонез менен

  • Капуста - 1 kochanchiki.
  • Tomatoes - 250 г
  • Crackers (артык же үй) - 100 г
  • Менин сүйүктүү жашылча - 1-топ.
  • Майонез - 100 г
  • Солт-татып.

жашыл пияз жана сирке менен

  • Капуста - 25-барактар.
  • Green пияз - 3 калем.
  • Сирке - 1 косыныз. кашык.
  • Майонез - 2 косыныз. кашык.

СМС алуу үчүн эмне керек?

Кытай капуста Vegetarian салат мыкты чыйратылган майдаланган чөптөр менен чачышты берилет. Бул салаттар, күнүмдүк тамак-аш үчүн жакшы жана майрамдык дасторкон үчүн.

Салаттар алча помидор жана анар бүртүкчөлөрү менен кооздолгон болот. Жакшы параметр лента - tartlet же салат жалбырактан бюллетенин берет.

Жогоруда негизинде салаттар жана башка жашылча-жемиштерди даярдоого жана сүйүктүү татымалдарды кошуп алат. Кытай капуста Vegetarian салат, анын даамы жана көрүнүшү менен жагып калат, бирок топуктуу жана минералдардын жогорку мазмунуна-жылы жазында, өзгөчө пайдалуу болот.

Video Watch: Eating Kyrgyzstan: Traditional Kyrgyz food in Bishkek (Сентябрь 2024).