Olericulture

Кон: кантип тамак, ал жумшак жана ширелүү болгон?

Кон - көп тамак колдонулат абдан даамдуу жана пайдалуу продукт.

ал эми май менен таяк жана башка даярдоо үчүн колдонулган буламыгы болот, тамак жасайт, себеби анын, бышырылган, куурулган Балык.

Бул ботко популярдуулугу улам гана түрдүү колдонуу менен эмес, өзгөчө даамы жана пайдалуулугуна.

пайдалуу касиеттери

Бул продуктунун колдонуу органынын, көптөгөн маанилүү азыктык микроэлементтер сактагычтагы бир пайдасы бар. анын курамына эгин камтыйт:

  1. витамин E - антиоксидант, обондорду, иммундук системаны стимулдайт, аны кыскартуу жараянына салым кошот.
  2. Niacin PP - зат катышат, кандагы кантты азайтат, А менен бирге идиштерди тазалап жана тынчсыздана системасын күчтөндүрөт жана жалпы денени колдойт.
  3. кислоталар - кандагы холестеролду жөнгө салууга өбөлгө түзөт.
  4. Макро жана микроэлементтердин:

    • калий, Phosphorus - уйкусуздук менен күрөшүп, сөөктөрүн бекемдөө;
    • Магний - толкунданып системасын тынчтандырат, сиңирүү жакшыртат;
    • Натрий тынчсыздана жана табияттан системасын зарыл;
    • темир, цинк, Хемогендүү - биргелешкен ооруларды дененин табигый коргоону жогорулатуу жана алдын алганга жардам берет.

Бул продуктунун үзгүлтүксүз керектөө да жаш жана жетилген дене үчүн пайдалуу жактары көп алып алат. Бул үчүн, аны көтөрүп жүрсүн жана тамак билиши керек.

тандап алуу үчүн эмне керек?

тамак-аш даярдоо үчүн, мала сары жаш кулагы тандоо керек жумшак жумуру бүртүкчөлөрү менен. Жүгөрү жетилишинин даражасын текшерүү өтө жөнөкөй болуп саналат. үрөн кыйылды ал баш бармактарын кысуу керек. ал ширелүү, жумшак болсо, анда ал Коламбус алуу үчүн жарактуу болуп саналат. Таш, Лусиянын кургак нан деп жатка бышкан деп. Бул тамак да мүмкүн, бирок, көп болмок кылууга жана даамы бир кыйла ар түрдүү болот.

Бул жүгөрү тоют сортун алуу үчүн эмес, жакшы эмес экенин унутпаш керек, башкача даам чөктүрүшү мүмкүн. Ошондой эле, сиз тандап жатканда жалбырактарга кулак салышыбыз керек.

МААНИЛҮҮ! тизиле жайгашкан жалбырактары жок болсо, көп учурда күчөтүлгөн иштетүү жашылча өсүмдүктөрдү коргоо жөнүндө айтылат. Мындай буюмдарды колдонуу ден соолугу үчүн коркунучтуу болушу мүмкүн.

идеалдуу Стигматы мунай тегерегиндеги жашыл жалбырак менен кабаттуу болмок. жалбырактардын жетилгендигин белгиси тизиле алыс бутактуу, саргыч болот.

Жалкоо жалбырактары келейинби буурчак жоктугу кулак узак убакыт бою айрып жана куурап баштайт, ошондуктан, анын даамы жана керектүүлүгү сапаты бир кыйла таасир эткен деп айтылат.

тизиле жайгашкан жүгөрү узак мөөнөткө сактоо дуушар болууга тийиш эмес. Алар шашылыш түрдө келишип, өз касиетин жоготуп кичирейтүү, катуулануу, сандырак. Ошондуктан, алар дароо эле даярдалган. Ошондой эле, бир муктаждыгын тандап жатканда эле мөөнөтү баштарын көтөрүп, аракет жана жатка бирдей бышырып жаткан өлчөмү жөнүндө болуп саналат.

үйрөтүү

  • жалбырак менен мардегинен стигмаларга тазалоо керек тамак алдында.
  • жалбырактардын бир бөлүгү көмөч түбүнө койду болот, ошондуктан, жүгөрү даамдуу жана түшүп prikipit болот.
  • жогорку бир да чириген эгин бар болсо, алар эки эсе кыскарды, чоң кулагы кылынсын.
  • Ошол жатка муздак сууга бир саат малынган керек кийин, андан кийин суу алдында жакшылап чайкаъыз. Эгер жаш мардегинен (сүт) You Чылап жок кыла албайт.

көмөч казанга бышырылган

Кантип жумшак, ширелүү жана даамдуу болушу үчүн тамак? мешке көмөч казанга нан бышыруу жалпы эрежелер бар. ширелүү, даамдуу жана жумшак болуп калышы үчүн, ал ар дайым эле кайнак суу коюлат. Даярдыгы нан иргеп бөлүп, даам боюнча аныкталышы мүмкүн.

Кантип жумшак болуу үчүн тамак үчүн? жарым сааттан ашык эмес, тез эле жаш жатка даярдалган, жетилген - болжол менен бир саат, эски - дегенде эки саат (тандап алган жаш эгин даярдык кандай, биз бул жерде сүрөттөлгөн жана бул макалада кандай жана кайсы жактан жетилген тамак үйрөнөт perespevshy жана өсүмдүк).

МААНИЛҮҮ! бышырылган беш мүнөт үчүн зарыл болгон нан бышырып жатканда туз кош. Эгер буга чейин мындай кыл, дан, ширелүү жоготуп, катуулайт.

төш

  1. кайнак суу куюлган казанды жууп мардегинен тытылды кездешпейт, алар сүзүп күтүп жана орточо күчтүү жылуулук кыскартуу жана 5-10 мүнөт бышырышат.
  2. Андан кийин суу, туз жана нөшөр сары май менен чыгып кет.

, Жатка сүт тамак кантип жана канча Бул жөнүндө көбүрөөк.

жетилген

  1. Таза жана эгин жууп, жалбырактары ыргытып жок.
  2. муздак суу менен с = рт = п кулагы бир сааттан кем эмес.
  3. кайнак суу менен, жалбырактарын салып кайрадан кайнап күтүп, бир жара, Коламбус төмөндөтүү үчүн алып температураны төмөндөтүү, капкак менен жаап, 40-50 мүнөт себилип.
  4. Андан кийин, бир аз туздуу, жалбырактардын калган кошуп, дагы 5-10 мүнөт кайнатып.
  5. татып жүгөрү, кургак, даам мунай жана dosolit алууга даяр.

абдан даамдуу үчүн канчалык кыйын жүгөрү тууралуу маалыматтар, бул нерселерди окуп берди.

линиясынын үчүн Recipes

зарыл:

  • тизиле жайгашкан жүгөрү;
  • май;
  • Греция жаңгагы;
  • кардамон порошок;
  • туз.

даярдоо:

  1. алар бирдей тамак үчүн оттору үчүн мардегинен, бир даражада бирдей көлөмдө жана жерге кесип, жаш тандоо керек.
  2. тамак-аш даярдоо үчүн контейнер май же зайтун майы менен майлоо-ала.
  3. Жасалуу убактысы 30-40 мүнөт.
  4. , Казанды май 15 грамм эрип кыйналган Абадда 50 грамм кошуп, сабиздин.
  5. арахис соусу менен табак жана мезгилине жүгөрү, өзүнчө туз кызмат кылган.

Бул жерде кеме менен жүгөрүгө көбүрөөк Recipes билүү.

бир жол менен эгин бышырып кантип Video Watch.

микротолкундар менен

кулагына даярдоо боюнча абдан жөнөкөй жана тез ыкмасы.

  1. Тазаланбаган, бир пластик пакеттерде салып, бир саат үчүн Себелеп сууга 2 аш кашык кошуп.
  2. , Бекем пакеттөө буу 2-3 тешик жасап, микротолкундар менен 10-15 мүнөт үчүн жиберет.
  3. тазалоо үчүн даяр жүгөрү, сары май жана туз менен щетка.

тез пакетте бир микротолкундуу мешке эгин бышырып кантип билүү үчүн, бул жерде окуп, жана бул макалада сиз микротолкундуу мешке өсүмдүк жакшы тамак таба аласыз.

мардегинен жок Grain

  1. казанга салып, буудай, жакшы жууп, эч бир нерсе ажырата албайт, суу менен камтыйт.
  2. Мөөн, 30 мүнөттөй каптады.
  3. Андан кийин петрушка, укроп менен май бир аз кошуп, 10 мүнөт жакшылап кайнатып.

кууруганда

даамдуу тамак бышырып алып, бүтүндөй өрттөлүүчү жок үчүн, сен коюу Түбү идиш тандоо керек. даярдоо рецепт абдан жөнөкөй.

Зарыл болгон ингредиенттер:

  • тизиле жайгашкан жүгөрү - 2 даана;
  • күн карама майы - 20 мл;
  • май - 30 г;
  • туз - 1/4 аш кашык.


даярдоо:

  1. Cob жуугуч, корки, ар бир тараптан күн карама майына орто ысык ашуун бөлүктөрүн жана кастарлоо таштады беш мүнөт.
  2. Андан кийин, суунун 50 мл кошуп, суу бууланып кетет чейин, капкагы жок жылуулукту жана мөөн азайтуу.
  3. Каймак май, жумшартат, туз менен аралаштырып, аларды нан бышырып чыгыъыз.
МААНИЛҮҮ! көмөч ылайыктуу гана жаш жатка даярдоо үчүн, рухий жактан жетилген, нан да катаал алынат.

Тандырга

  1. май менен майлап үчүн зарыл болгон түбү бир терең идиш керек.
  2. Андан кийин ал тазаланат жана тизиле боюнча кылдаттык менен жууп койду.
  3. орто буюм чейин ысык суу куюп, төмөн камтыйт.
  4. камырды мешке 180-200 градус 30 мүнөт жөнөтүү.

Бул жерде Тандырга, жүгөрүгө көбүрөөк Recipes билүү.

бүткөндөн сактагыла кандай?

тизиле жайгашкан аяктады жатка жакшы сактоо. жөнөкөй ыкмасы муздаткычка скотч жана орду менен ар бир кулак ороп турат. мисалы, сактоо мөөнөтү аз, үч күн. Бул убакыттын ичинде продукт, микротолкундар менен жуурулушуу жетиштүү, бардык пайдалуу жана даамы бойдон калууда.

кайнатылган жатка ары сактап, ал бир аз туз керек. Salt продуктунун сапатын сактоого жардам берет табигый сактай болуп саналат.

үчүн узак мөөнөткө жүгөрүнү куткарууга даяр, сен бир калыпта кармоо менен пайда алышыбыз керек. Ар бир кулак түздөө катуу орозо кармап, Батыш менен тоңдургуч ичинде полиэтилен жана жерде. Ошентип, өнүм бир жылга чейин сактоого болот.

Коламбус эритишет үчүн муздаткычка салынган өтүү туура шарттарда үчүн күтүшүбүз керек. бул учурда, микротолкундар колдонуу сунушталбайт. Туура иштебей калды гана даамын эмес, куткаруу үчүн, ошондой эле жүгөрүнүн бардык пайдалуу касиеттерин берет.

МААНИЛҮҮ! муз жолу пайда болгон катыруу жок кылыш үчүн, бир colander ичинде жокко чыгаруу жана сарптоочу жол керек тамак кийин мардегинен.

жүгөрүнүн даярдоо, ошондой эле аны сактоо жана атайын билимди талап кылган эмес. , Колдонуу жөнөкөй пикирин төмөнкүдөй Recipes жана тамак-аш жасоо ыкмаларын тандоо, жыл бою бул даамдуу жана аш болумдуу жашылча пайдаланып, керектүү орган заттар жана элементтер алуу.

Video Watch: Сбор грибов - гриб вешенка (Апрель 2024).