Boletus ак козу карындардын кийин даам экинчи орунду ээлеген.
безеткинин үчүн айрыкча пайдалуу тазалоо ликер арак өндүрүү үчүн колдонулган элдик дары-жылы, Pickling, куурулган, бышкан, колдонулган туздалган жатат.
Бул макала качан жана кайсы жерде өсүп, Boletus карап кантип, ошондой эле козу ойлонуп өсүп кантип карап түшүндүрүп берет.
Description жана сүрөт
Козу карын капкак күрөң, сары-күрөң же кызыл бериниз. Ал козу карын krasnogolovik деп аталган бул себеби болуп саналат.
түтүктүү катмары, адатта, агыш же зайтун бериниз болуп саналат.
Boletus кызыл төмөнкү сүрөттөмөсү:
- чыканак, бийиктиги - 15 см;
- бут туурасы - жетилген тепек 5 см 1,5 см;
- капкак диаметри - 4 15 см чейин (сейрек 30 см жеткен).
Маанилүү! Leg Boletus катаал жетиштүү ырааттуулугу, аны алып салуу сунуш кылынат.
Кайсы жерде жана алар үчүн кийин карап,
Гранд-өскөн жерлер, кыйла көп. аты айырмаланып, ал өз ара мамилесине гана ойлоп менен эмес, кирип эле эмес, дагы башка көп нерселерди күбүлмө жалбырактуу бак-дарактардын (мисалы, жак шы,-тоноолордун, эмен, терек, бук, сейрек - тал) болот, бирок кызыл пайдасыз астына издеп.
кызыл Boletus үчүн Сезон июндан октябрга чейин мезгил болуп саналат.
Маанилүү! узун жана мол съъ тогуздун айында башталат.Boletus таралган болуп эсептелет - бул Азия, Дүйнө, Сибирге, Урал жана Түндүк Америка токойлорунда өсөт.
жалган барбы?
Сиз билесизби? Krasnogolovik дээрлик уникалдуу: ал сыяктуу башка эч ким жок, ошондуктан башка козу карын менен алмаштырып алуу да кыйынга турат.тажрыйбалуу карын тандагыч үчүн эч кандай кыйынчылык, жалган тепек чыныгы айырмалай билүүгө, ошондой эле кийинчерээк көп учурда абдан жолдуу эмес. False Гранд каралышы мүмкүн gorchak (өт кычыткы)Кайсы уулуу камтыбайт. Бирок ал жерде эч мүмкүн эмес. Gorceac жалбырактуу дарактарды жанында өсөт.
Бул кулак кагуу арзырлык нерсе жана bitterling Boletus бир нече айырмачылыктары:- эт кызгылт ак чейин өзгөрөт;
- Өттүн козу Figure сетка катмары мүнөздөмө;
- түтүктүү катмар кызгылт түстө түстүү болот.
Козу карын чогулткандар каштан айырмалап билиши керек, бир аз бал, lozhnoopyat, volnushek, syroezhek, svinushek, мунай, боз toadstool, Шайтандын козу карын, сүт козу карындар, Mokhovikov.
козу карын өстүрүү
сиз абдан жакшы krasnogoloviki бар болсо, бирок көп учурда алар токойго качып кирип, чыгып кет, же аларды сатып бере алган жок, андан кабатыр болбо. Гранд-жайкы коттеджине же ал тургай үйдө жетилген болушу мүмкүн.
компост
козу карын үчүн Compost жалбырактар, таарынды жана компосту мыкты даяр турат. жакшы ыкмалардан рыдан аны бардык же бир нерсе алуу үчүн боло турган - бул азыктандыруучу аралашма келечектеги оруп-жыюу жөнүндө абдан пайдалуу натыйжа болуп саналат. Бардык бөлүктөр зыяндуу бактерияларды чарбанын же башка козу жаткандай көрүнүп калбаш үчүн орнотуудан мурун иштетилиши керек.
отургузуу козу карын
2 метрге 2 метрге жакын бир тешик жана 30 см терендикте умтул.
биринчи катмар - жалбырактары (жалбырак Гранд мыкты болсо). 10 см туурасы.
Экинчи катмар - токой гумусту жоготуу. Жоондугу 10 см. Хумус krasnogolovik Mycorrhiza түзөт жанындагы бак-дарактарды, алып салууну сунуштады. 
Үчүнчү кабат - нан икринка. коёбуз сатып жатканда, аны ысып эмес экенине ынануу үчүн зарыл.
Төртүнчү кабат - биринчи эле. Бул биринчи жана төртүнчү катмарлары курамы бирдей болгон камсыз кылуу маанилүү. Мунун баары үстүнө топурак менен жаап, барактын туурасы жыйынтыктары 10 см болушу керек күтүп менен.
Ошондо болумдуу чечүүгө (мисалы, кант) натыйжасында төшөгүн төгүү керек.
Маанилүү! коёбуз отургузуу май кем эмес мурда болушу керек.Ошондой эле, сиз дарактарынын жанындагы ор казып, аларды ун, желатин кошулган Гранд, майдаланган жаба алат. аба ырайы кургак болсо, мезгил-мезгили менен сугарып жатам керек.
камкордук
Биринчи түшүм үч айдын ичинде болот. Мезгил-мезгили менен .Аябай аш болумдуу тоют кант чечим - 10 г суу 10 литр түзөт. жылы жайында ал жаткан төшөк кургак эмес, камсыз кылуу үчүн маанилүү, - топурагы аз нымдуу болушу керек. Кышында, жазында жатам алып салынышы керектигин жалбырак же саман, баш калкалаган.
krasnogolovika чейин тамак эмне
Krasnogolovik - даамдуу бир козу карын жана дарылоонун кайсы бир түрүнө кылат.
Маанилүү! караңгы Boletus дарылоо-жылы, жана маринаддалган табигый карап сактап калат.Red Boletus кургап, кетим, Fry же тамак мүмкүн (болжол менен 20-30 мүн тамак сунушталат.). Алар пияз же картошка менен шорпо, Fry же бышыруу керек. майрамдык столго улуу толуктоо сүзмө баӊги жана жашыл менен кооздолгон, куурулган krasnogoloviki болот.
Krasnogoloviki сактап или мангал боюнча тамак болот. Бул козу менен кызыктуу даам, жасмыктан жасалган тамак бар. биз сизге абдан жөнөкөй жана даамдуу тамак алып Төмөндө.
- куурулган Дуранго
куурулган козу карындарды даярдоо үчүн, талап кылынат:- 500 г krasnogolovikov;
- 2 кашык. л. ёсъмдък майлары жана каймак;
- орто пияз;
- 3 косыныз. л. жакшы кычкыл каймак;
- туз, калемпир, ашкөк татып.
Кийинки, жакшылап менин козу карындар. Таман кайнатып алуу керек. Гранд окуусунун бир кесип, пияз кошуп. көмөч казанга бир нече мүнөт кыл жана эркин ширесин бууландырып кабактын астында, кечке чейин калтырышат.
Кийинки, козу карындардын кууруу жана аларды козгойт. Fry алтын Браун чейин керек - ал 10 минута убакыт талап кылат. жыпар жыттуу чөптөр менен каймакты кошуп, аралаштырып. Дагы бир капкагы менен Табаны жаап, анан аз жылуулук 5 мүнөт менен козу карындардын берет.
Бул козу карындар ар бир тарап табактын менен да ошондой болушу мүмкүн кызмат - кандайдыр бир столго абдан даамдуу кошумча болот.
- krasnogolovikami менен, куурулган картошка
даярдоо үчүн бизге керек:
- 200-300 г krasnogolovikov;
- май же каймак;
- орто пияз (милдеттүү эмес);
- 6 ири картошка;
- жыпар жыттуу заттарды татып.
Ошондой эле менин козу карындар жана аларды кесип. картөшкө Таза жана кесип (озгочулук кесимчелер), көк пияз кесип. , Отко Табаны кой 1 TBSP кошуу. л. өсүмдүк майы (май алмаштыра) жылытып жана Аспен жогору жылуулук үстүнөн кууруу. козу чейин бөлүнүп чыккан суюктук, бир аз бууланып болушу керек. козу карын менен пияздын кошуу жана 5 мүнөт кууруу улантат. Кийинки картошканы кошуп, даяр (20 мүнөт) чейин кууруу улантат.
Маанилүү! аны бузуп албаш үчүн дуу картошка акырын, анда булар бир гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан сулуу эмес, ушундай болот.Зарыл болгон мунай тамак учурунда толукталсын. абдан аягында жыпар жыттуу заттарды жана даамын чөптөрдү кошуп. Бул тамак аракет кылганыбызда, сизге абдан жагат.
Дуранго - абдан даамдуу козу карын, бул мүмкүн деп табылган. Эгер сиз керектүү кулак болсо, өтө жеңил болуп krasnogoloviki өсөт. Алар башталгыч "тынч ууга" жана аракет Аспен идеалдуу болсо, кичи пейилдик менен, алардын даамы менен тан кала алышат.
