Бул жемиш участогунда биринчи бир пайда катары Сезон препараттар көп, клубника тыгынына даярдоо башталат. Бүгүн биз кандай өзгөчө толтурган, кытырак үчүн идеалдуу коюу кулпунай жазышса, кылып көрсөтө аласыз, жана куймак жана FRITTERS үчүн чыгы эле.
ингредиенттер
даярдоо үчүн сага керек болот:
- Кулпунай - 2 кг;
- кант - 1,5 кг;
- жарым лимон.
Сиз билесизби? Кулпунай, анткени ал жогорку цинк мазмуну табигый Aphrodisiac болуп эсептелет.
ашкана аспаптар
буюмдардын From даярдайт:
- тамак даярдоо үчүн терең танк - мис, пан;
- табак
- бир colander;
- Skimmer;
- кашык же азапка үчүн үчүн, сүргү;
- капкактарды (кумураларын ингредиенттердин көрсөтүлгөн саны 3 0.5 L керек) менен кумураларын;
- тамашасы шапкесин колдонуу эмес, анда баскычын seaming.
Силер, албетте, кышында бул даамдуу жемиштерди оруп башка тамак окуп кызыктуу болот.
Кулпунайды даярдоо
баштоо үчүн, сиз, кулпунай, чегарачылар чирип, тебелеп жана быша жемиштерди алып салуу керек. Биз абдан жакшы жана кылдаттык менен colander менен жуугула, суу агызып керек. мөмө бир сүлгү менен кургатуу сунуп, анан дан байлабайт, жок. Даярдалды кулпунай таразалап жана керектүү сумманы өлчөйм. 
Сиз билесизби? Тажрыйбалуу үй кожойкелери, бир жоон кулпунай жазышса айтуучу кантип эмес, аракет кылуу үчүн жол, жана мындай kvittin менен пектин бар, бул ой-ниети кошулмаларынан үчүн колдонулат.
рецепт боюнча
Ошентип, бүт мөмө менен рецепт коюу кулпунай чайноо нк д й кадамдарды камтыйт:
- Berries, көмөч казанга салып кант менен толтуруу. Алар ширесин жол ушунчалык 6 саат үчүн чыгып кетиши керек.
- орто жылуулук жана аралаштырып боюнча кулпунайды менен таба коюп, жарага алып. Skimmer жок көрүнөт 10 мүнөт, көбүк үчүн мөмөлөрдү кайнат.
- мөмө дагы бир контейнерге жайгаштырылат. Бир сироп ары бир сааттай түшүп кайнатып жатышат.
- кумураларын жууп, аларды арылтуу.
- коюланып ширеси, лимон кошуп, аны жарып, кээде күчөтүп, бир саат бою тамак улантат.
- Андан кийин, мөмө сироп кошуу минимумга температураны төмөндөтүү жана 1 саат бою тамак.
- ысык идиштерин, түрмөк мукабаларында Жайылып, тескери бурулуп, таптакыр муздаган чейин кетип жатат.
Маанилүү! Биз Ачышы мүмкүн жылуу бөлмөдө болуп, муздаткычка бир кулпунайды бир идиш жайгаштыруу сунуштайбыз.
даярдоо үчүн пайдалуу ыкмалары
Биз сизге абдан даамдуу кулпунай жазышса тамак кантип бир нече көрүүгү бурабыз:
- Бул enamelware тамак үчүн ылайыктуу болуп саналат. алюминий контейнер менен кычкылданышы, болуп эсептелет, ал эми дат баспас болоттон жасалган тыгынына жасалган буюмдардын бир жагымсыз даамы өзгөчө болот.
- аралаштырып туруш үчүн жыгачтан же силикон spatula тандашы керек.
- Кулпунай preform бир Vanilla, Рыжий же жалбыз кошуп, бир мөмөнүн даамын берилиши мүмкүн.
- ушунчалык узак чыйканды качуу, клубника тыгынына менен коюлануу үчүн башка жол жок. кант чакан өлчөмү "Zhelfiks" кошо, мөмө кошуу жолу Аларды кайнатып, андан кийин калган кант кошуп, дагы бир 5 мүнөт бышырышат.
- ширеси болушу тарелкага аны төгүлөт текшерүү үчүн. тамчы жайыла турган эмес болсо, анда ал даяр.
Маанилүү! сироп overcook эмес, бул колледжде түсүн жана бүтүндөй өрттөлүүчү кант жытын керек.
үйдө жазышса сактоо үчүн кандай
банктар жана стерилдештирүү боюнча болсо, андан кийин катуу бир тыгынына үчүн оюнга кычкылтек менен камсыз кылынган эмес, ал бир нече жыл бою сактоого болот. жакшы адамды сактап, ага ар бир караңгы жана салкын жерде. Бирок, муздаткычка же попту аны жок.
Viburnum шыргыйларды жасады: кантип, Blueberry, Карл Маркс, абрикос, кызылгатынын, чычырканак, Jost, шейки, кышка алма билүү.
өтө төмөн температура кезинде, бул кант мүмкүн. кадам сүрөттөр жана сунуштар менен кадам менен бул ыкма менен коюу кулпунай варенье кыш аркылуу үй-бүлөсү менен ырахат алат.
