
Капуста Орусиянын популярдуу өсүмдүк болуп саналат. Бардык, анткени ал көп пайдалуу элементтерди камтыйт жана салыштырмалуу төмөнкү баасын жазыла элек.
Албетте, кээ бир жеке себептерден улам жаккан жок адамдар бар, ал балдардын арасында өзгөчө таралган. Бирок, көпчүлүк учурда, кандайдыр бир түрдө капуста, ар бир үй-бүлө менен тапса болот.
Бул көп учурда дарылык максатта колдонулат. Ал жардам берет, же аны, диабет зыяндуу төмөндө таба болушу мүмкүн. Анткени, мындай оору менен камсыз кылуу эрежелерин сактоо өтө маанилүү болуп саналат. же жокпу, сен диабет түрү 1-жана 2-"капуста үй-бүлө" деген, ошондой эле жашылча-жемиштерди жеп, сен кантип туура, аларды тамак көрсөтүп көрөлү.
Мен к = Бул жашылча ээ боло алабы?
Кант диабети зат алмашуу оорулар, тактап айтканда, глюкоза туура эмес эле өздөштүрүп алуу менен байланышкан оору болуп саналат. оору инсулин жоктугунан Көшөгөгө каршы иштеп чыгат жана эки түргө бөлүнөт.
оорунун биринчи түрү
Бул түрү дене өзүнүн да пайда кыла албайт, анткени, инсулин жалпы көз карандылыгы менен мүнөздөлөт. Бул балдарда кездешет. Бул оору менен, пайдалуу капуста төмөнкү түрлөрү.
- Чоу. Кочани жылы витамин С жетиштүү көлөмүн камтыйт, тийиштүү түрдө сакталган учурда, сегиз айдан бери жок эмес. Бул көп учурда диабет биринчи түрүн пайда зыян кан айлануу системасын коргойт.
- Кызыл (кызыл). Бул түрлөр ак капустанын үчүн окшош, бирок, бир мүнөздүү, кочкул кызыл түстүү, ошондой эле эки витамин С жана каротин менен айырмаланат. Бул макро- жана чачылган элементтердин окшош топтомун бар, ошон үчүн да пайдалуу. Бирок бүртүкчөлүү болуп буласы, ошол жерде да бул мүмкүн эмес, аз санда болсо да, ар бир күн эмес, бар.
- Color. Ал аминокислоталардын бай. кандагы кантты тиешеси жок, дээрлик толугу менен айлануу. Улам биологиялык активдүү ичкилик, жогорку холестерол жана белок зат алмашуусун жөнгө салат. менен ооруган эки түрү үчүн диета милдеттүү жашылчалар саналат.
Broccoli. Ал дайыма ачка бөгөт өсүмдүк белок, камтыйт. Ошондой эле кант диабети менен маанилүү бези ишмердүүлүгүн жакшыртууну киргизсе болот.
- Kohlrabi. Бул капуста, ошондой эле эже-карындаштары, пайдалуу, ал тургай, эритүүдө кийин пайда сактай алган көп камтыйт. Бул көмүртектерге тълдъ басат, кальций, магний, калий менен камсыз кылууда. өзгөчө кыш мезгилинде, оору, азап-жылдын биринчи түрү көрсөтүлгөн.
- Brussels. Бул өтө маанилүү түрлөрүнүн бири болуп саналат. Ошо сыяктуу эле, түс, амино-кислоталар менен бай. Брокколи өстүрүү сыяктуу Plus, жонокой digestible белок, анын курамында бар. Ошондуктан, бир аз калория бар, ошондой эле каныккан. көбү кант диабети менен аны.
- Кытайча (Пекин). Бул салат, капуста, бул амино-кислота, метионин бар, анткени, узак өмүр булагы болуп эсептелет. Бул иммундук системасын стимулдайт жана канды тазалайт. Биринчи түрү менен адамдар үчүн, бул абдан маанилүү болуп саналат.
Экинчи тип
Кант диабети менен ооругандардын 90% кездешет оору көп түрү. Көбүнчө, отуз беш жашка чейинки адамдар пайда болот. Бул инсулин мазмундагы нормалдуу же бийик денгээлдеги ашыра тоюу, семирүү менен мүнөздөлөт. Кант диабети бул түрү менен ооруган адамдар, бийликтин эрежелерин сактоого керектелген азык-глюкоза индекси ээрчип сунушталат.
Бактыга жараша, баары капуста түрлөрү к ашыкча үчүн тамак-аш, ошондуктан тамак-аш боюнча пайдалануу үчүн жарактуу болуп эсептелет. Бирок, түстүү капуста жана башка түрлөрү, ошондой белгилүү таттуу даамы айырмаланып, көбүрөөк сахарозага бар экенин белгилей кетүү керек. Бирок, жөн эле ченеми менен жумасына бир жолудан кем эмес жалмап сунуш так эмес.
Жасалуу ыкмасы боюнча айырмасы барбы?
Идеалында, чийки түрүндө капуста тамак кирет. Бирок, ар дайым эле мүмкүнчүлүгү жок, ошондуктан, кайнатып, мөөн, таянаары уруксат берилет. майынан бир булагы болуп саналат көпчүлүк учурларда май керек, андай анткени кууруп, ээн керек. Ал, айрыкча, экинчи типтеги диабет менен адамдардын макулдашуу.
тузу келсек, тамактанууда жана дарыгерлер пикир дагы эле айкын эмес. Бирок, тең салмактуулук жакшы жол менен өсүүдө бул кайра иштетүүнүн натыйжасында, капуста азык да көп болуп калат. ачытуу жүрүшүндө сакталган аскорбин кислотасы мазмунду жана төмөн калориялуу жана төмөнкү глюкоза өстү.
буюмдун пайдалуу касиеттери
Алар төмөнкү өзгөчөлүктөргө ээ, анткени, кант диабети менен эки түрлөрүнөн жапа чеккен адамдар үчүн тамак-аш азыктарынын ар кандай капуста пайдалануу үчүн сунуш кылынган тургандыгын белгилей кетүү керек:
топуктуу, минералдар, энзим жана туруксуз өндүрүшүндө бай;
- холестерин азайтуу;
- тамак-аш сапатын жакшыртуу, ар бир адамдын өз энзимдерди иштөөгө мажбур;
- жалпы зат дем берет;
- Бул кыскарган кан шекеринин менен уйку бези, ишин жандандыруу;
- салмагын азайтууга жардам берет;
- катуу оорудан улам жүктөлөт жүрөккө жана кан тамырларга, пайдалуу таасири;
- бактериялар жана жугуштуу дененин туруктуулугун жогорулатуу.
жогоруда аталган айрым оң жактары оору диабет карата кыйыр болуп калды.
Эскертүү. Бул оору менен ооруган адамдар, иммундук системанын жалпы алсызданышы таасир этет жана башка системаларды жана органдарынын иш-аракеттеринин натыйжалуулугун азайтат. Ошондуктан, капуста пайдалануу дене үчүн жакшы колдоо көрсөтөт.
даамдуу Шорпо Recipe
Интернет мейкиндиктер диабет көп Recipes чыккан ак, кызыл, түсү, кытай капустасы, жана Брокколи болсок, анда биз тамак- шорпо kohlrabi даярдоо тууралуу сөз болот.
заттар:
- чабак тоок же уйдун эти - 500 гр;
- сельдерей - 50 г;
- сабиз - 50 гр;
- пияз, орто өлчөмү;
- kohlrabi - 200 гр;
- туз, калемпир жана татымал татып;
- Таттуу калемпир - 1 даана;
- жаңы ашкөк;
- суу - 2 л.
даярдоо:
- Жууп жана жашылча тазалоо.
- отко суу куюп кой.
- чыйратылган пияздын кесип, туз жана жыпар жыттуу заттарды, котлеты түрүндө менен бирге чөбүнүн сүйөлү.
- сонун н жөнүндө сабиз торун, сельдерей,-тилке кылып кесип kohlrabi жана калемпир.
- кайнак суу менен котлеты кездешпейт, жарага алып, от, биз он беш мүнөттөн кем эмес тамак азайтам (уйдун ары мүмкүн тамак).
- жашылча-жемиштер, жыпар жыттуу заттарды жана туз кошуп, дагы бир он беш мүнөт бышырышат.
- жаңы майдаланган чөптөр менен чачып кызмат кылып жатканда.
айрыкча, диабет боюнча капуста, абдан пайдалуу өсүмдүк болуп саналат. Ошондуктан, албетте, бул оору менен диета, аны киргизүү үчүн арзырлык. Ошентип, ал чарчаган эмес, ар кандай түрлөрү жана тамак-жолдор менен тажрыйба керек. башка менен ашыкча колдонууга болот же тийиштүү түрдө айкалышын мүмкүн зыян тууралуу унутпагыла.