Чычырканак - уникалдуу үүнээйи, топуктуу, минералдардын жана комплексинин курамында турган мөмө-жемиштер. Чычырканактын органикалык кислоталар каныккан, буласы, танниндер жана туруксуз өндүрүштү. Мунун баары өсүмдүк табигый Multivitamin аркылуу уялткан корголгон болчу.
өсүмдүктүн кыскача сүрөттөлүшү
Seabuckthorn (ботаникалык аты Hippophae) - Suckers үй-бүлөсүнө таандык болгон өсүмдүк. Дарактар же бадалдар кезде жээкте ийнелери жана 0.1-3 м жетет (кээ бир учурларда өсүмдүктүн 15 метр бийиктикке жетиши мүмкүн). Бул жашыл бир кууш, узун жалбырактары бар. кичине бөлүкчөсүндө менен капталган Top Жарчысы, төмөнкү бөлүгү агыш-ак, кээде алтын түскө ээ.
чычырканак мөмөлөрү - мөмө тоголок же узун абалда менен түстүү сары болот. Жемиштер абдан жыш бутактар түзмө-түз алар менен тыгылып жатат (демек, өсүмдүктүн аты орус тилдүү келип) чекити болот. жемиш өнүшү мезгил-жылдын аягы камтыйт --сентябрда башталат. Ал тургай, үстүнөн-бышкан мөмө мол эмес жана бутактары бардык кышка илип алат.
Сиз билесизби? Тибет дары "керемет мөмө" деп аталган бул өсүмдүк, дарылык касиетин баалайт. пайдалануу менен гана жемиши эмес, ошондой эле, гүлдөрү, тамыры жана кабыгы калтырат.
Кубаттуулугу жана курамы
топуктуу бай курамы - деп чычырканак колдонуу керек. өсүмдүк төмөнкү Vitamins камтыйт:
- A (каротин);
- C (аскорбин кислотасы);
- B1 (тиамин);
- B2 (Riboflavin);
- B9 (микроэлементтүү);
- E (tocopherol);
- K;
- R.

- магний;
- Хемогендүү;
- бор;
- темир;
- күкүрт;
- кремний.
чычырканак кандай пайдалары бар?
Берри өсүмдүктөр чыныгы табигый антибиотик келип чыгышы саналат. чычырканак жемиштер ээледи жана суук сезгенүүгө каршы таасир берип, антибактериалдык касиеттерге ээ. Ошондой эле чычырканак immunostimulant сонун, ал эми жабыркаган кыртыштардын ремонт ылдамдатуу анын жараат-дарылык касиеттери. өсүмдүктүн жемиши мунай көп салттуу дары колдонулат, алар ар кандай тери жаралары, ал тургай, ички органдарды мамиле. Май мамиле моюнчасынын эрозиясы, геморрой, alopecia. Чычырканак майы көз оорулары жана Стоматологиядагы колдонулат, ал тургай, онкологиялык мүнөздөгү ооруларды дарылоодо.
Жалбырактардын пайдалуу касиеттери
Атүгүл байыркы убакта чычырканак жалбырактардын касиеттери изилденген, алардын пайдасы жана зыяны. Башында, бул өсүмдүк, жүн жалбырактарын жеш жаныбарлар жана тери жумшак, жалтырак болот деп белгиленген. Бир нече илимий изилдөөлөр чычырканак денеге оптималдуу зат сактоого жардам берерин көрсөттү.
Ал теринин абалын жакшыртууга туруп жардам берет, Kalanchoe, Yucca, коон, кара биздин.
Адам денесинде бир жалбырактын пайдалуу касиеттери жөнүндө сөз кылып жатып, белгилей кетүү керек витамин С жогорку мазмуну Мындан тышкары, түзүмү жана ич мителерге таасирин тийгизет аш сыяктуу затты камтыйт. Ошондой эле кан тамыр обону жакшы, кандын коюлушун өбөлгө түзөт, ал эми ичеги тарытып нормага жөнгө серотонин жалбырактарынан, ушул. жалбырак планшеттер "hiporamin" негизинде САРС жана тумоо менен күрөшүүгө жардам берет. чычырканак жалбырактары чай чыга берет да, бул ичимдиктин пайда periodontitis жана оозулга мамиле байкалат. өсүмдүктүн жалбырактары менен мейиздин келгенде, муундары шишип даярдай алышат. Бул үчүн, бир кашык майдаланган жалбырактарды менен бышырылган чөйчөктү кайнак суу жана суу мончо тайган 10 мүнөт кийин. Ал күнүнө шорподон бир стакан кабыл алуу сунушталган.
жемиштер пайда
суу-жемиштер 83%, көлөмү калган көмүртектерге арасында бөлүштүрүлөт (10,2%), була (4,7%), май (2,5%) жана белок (0,9%). негизги элементтердин тышкары, көлгө чычырканак органикалык кислоталар жана Vitamins камтыйт. жемиштер, алар негизи дары көп санын түзөт оорулары, колдонулат. кабыгынан ар түрдүү кеселге жана дартка алмасын күйүк дарылоо алардын колдонулушу. жемиштер синусит, ларингит жана pharyngitis дарылоодо колдонулат. Көбүнесе деңиз-чычырканак рюмка Инга- колдонулат. жемиш пакети Кызыл басаъдатууга болот.
Мындан тышкары, мөмө көп тамак-колдонулат. Аларды десерттер, ширелер, мөмө суусундуктарды, чай, джем жана мармелад ар түрдүү тамак алат.
Сиз билесизби? Байыркы гректер жаныбарлар тез салмак жана кыскартылган күчкө ээ түгөнгөндө аркылуу аттар үчүн өсүмдүктөрдүн дары, жемишинен жасады.
чычырканак майы пайда
Анткени пайдалуу immunomodulatory чөйрөсү ар башка болгондуктан, бактерияны, жарааттарды айыктыруу, нестендирме, choleretic жана башка чычырканак майы касиеттери көп ар түрдүү оорулардын алдын алуу жана андан кийинки дарылоо колдонулат.
Мунай-ичеги трактынын ооруларында дарылоо натыйжалуу болот. Жөнөкөй мунай керектөө экзокриндик бези милдетин жаратууга жардам берет. сиңирүү жакшыртуу тышкары, ашказан ширесин затты жөнгө эмес, ошондой эле бир кыйла боор Майлардын метаболизми жакшыртат. Мунай спирт ичимдиктерин ичүү, токсиндердин катуу таасирин минималдаштыруу жана майлуу боор steatosis өнүгүшүн алдын алат. Улам баса май аракеттер натыйжалуу экрозиялык жарага былжырлуу эритүү системасын зыян кылат.
Тамакты аш кылуу системасынын ооруларын алдын алуу жана дарылоо, ошондой эле Кизил колдонулат үчүн, салат жалбырагы, черри, Календула, иссопту, жалбыз, груша, шпинат.
чычырканак майы Өнөкөт колдонуу ооздун жана жогорку дем алуу жолдорунун ооруларын дарылоодо сезилерлик пайда алып келет. Алдын агент жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларында колдонулат.
салттуу дары өсүмдүктөрдүн пайдалануу
элдик дары-жылы, өсүмдүктөрдүн жемиштерин тери оорулары менен чач жоготуу дарылоо үчүн ошонусун колдонулат сорпону, түзөт. Мындай сорпосу менен алдын алуунун жалпы каражаты болуп саналат. аны даярдоо мөмө-20 грамм керек, анткени, бир стакан сууга бир менен толтуруп, 20 мүнөт кайнатып. бир караңгы жана салкын жерде сакталган сорпону сынашкан кийин (температурасы +4 ° C ашпашы керек). уруктар, ичти ичинде колдонууга болот. ИЧ тундурмасы дарылоо даярдалган болушу мүмкүн, анткени, бул мөмө-10-15 г алынат жана суу менен стакан толгон. Ошондо бардык Ликашенконун он мүнөт кайнатып керек. Андан кийин, натыйжада чечим 2 саат берилет же так бүлүк тундурмасын керек. бир күн, бир кашык 3-4 маал ичиъиз.
бутактардын жана жалбырактарынан Ич натыйжалуу дары болот. Бул кыйылган чийки 10 грамм алып, суу менен стакан куюп керек. 20 мүнөттүк кайноо аз жылуулук чыпкалуу жана бир күн чөйчөктүн 4 жолу талап үстүнө кой да, сорпону кийин. Кызыл ысытма оорусу күчөбөгөн учурунда оорутушу сорпосу менен болушу мүмкүн. аны даярдоо 20 мөмө-ж жалбырактары менен бирге бурчу менен, жок дегенде, алты сааттан берип жатабыз. 1/4 мейиздин чөйчөктү күнүнө үч маал ичүү керек сынашкан кийин.
Сиз билесизби? кургатылган көлдүн From чычырканак Космос милдеттүү диета киргизилген таблеткалар жасады.
тамак менен колдон
мөмө-жемиш өсүмдүктөрү элежлпы боюнча ар түрдүү болот. жемиштер жылуулук мамиле жок, башкача айтканда, ал "тирүү", ошондой эле түшүм болот, аны менен бирге. мөмө-бир өзгөчөлүгү, алар да узак жылуулук дарылоо кийин, топуктуу жана пайдалуу кендердин көпчүлүк сактап турат.
Эгер кыш үчүн бланк жаңы жемиштерди жана жашылчаларды табылган гана татып, ошондой эле пайдалуу майындагы эмес, куткара албайт. ыкмалары Discover кызылгатынын preform, Черника, роуэн, өрүк, Кизил, чие, алмурут, Jost.
Жемиш ширеси түз кысуу же сок аркылуу өтүп тарабынан жүргүзүлүшү мүмкүн. чычырканак ширеси шекер менен же ансыз болот, силер да денесин калтырып же тандоодон болот - ал жеке каалоосуна жараша болот. Мындай кичи калория ширеси камтылган заттардын ар түрдүү учурда гана 52 ккал түзөт.
чычырканак мөмө-жемиш ширесинен даярдалган ширесинен менен, сиз башка жемиштерди кошууга болот - ж.б.у.с. арбуз, бүлдүркөн, irgi жана. ширесин бир аралашмасы менен катышта келиши мүмкүн арылтуу идиштери жана түзүмү 10 мүнөттөн төгүлүп турат (1 литр), 17-20 мүнөт (2 литр), 25 мүнөткө (3 литр).
Sea Чычырканак - даамдуу жана пайдалуу продукт. Бул джем, ананас, апельсин кооз түстүү жана уникалдуу даамы абдан жагымдуу жыты бар. тыгынына үчүн көп Recipes бар - сүрүлгөн мөмө же же ансыз Пастерлөө жок. мөмө жемиштерди бул бир килограммга чейин жылыйт үчүн, сүтүн бышырып, алар ширесин жол (кошо суу жок) болот. Андан кийин мөмө токмогу электен тазаланган жана кант кошулган. Көп өтпөй эле, алар кайнатып, алар gelation үчүн 6-8 саат бою сакталат. Мунун баары аралаш жана кумуралар төгүлүп турат. Jelly бир муздаткычка коюп туруп, үйдөн kapron капкактарды астында сакталган болот.
Маанилүү! чычырканак жыйноодо учурунда стерилдөө гана Пастерлөө ыкма колдонулбайт.
чычырканак канча жана сактоо
мөмө дене түрүндө сакталып, алар айыктыра сапаттарын жана топуктуу жеткирүүнү чөгөрбөйбүз. Сиз бир нече негизги ыкмаларын колдоно аласыз:
- суукта. Бутактары менен мөмө-жарашыктуу өчүрүп, андан кийин бир катар коюлсун токтотулган же жок 0 бир бөлмө температурасында +4 ° С чейин бөлүштүрүлөт Ошентип, бутактары жазында чейин сактоого болот.
- шекер-жылы. жылы Fruit 1: 1 кант менен жаап жана +4 ° Сден ашпаган бир муздаткычта сакталган Кышында, мөмө-жемиш жана суусундуктар жемиш ПРООН жергиликтүү даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.
- кургатылган түрүндө. Бул үчүн, жумшак тери төмөн температура жарылып эмес, үчүн, суукка чейин түшүм жыйноо үчүн убакыт керек. жемиштер жууп, кургатылган, ошондой эле бир катар коюлсун ошондо анан кандайдыр бир тегиздик (бышыруу же жыгачтан) боюнча коюлган жана бир аз коюу түндө podvyalivayut жатышат. Турак +45 ° С температурасында, акыры, атайын мешке же мешке кургатылган болот
- суу. бир арылтуу айнек идишке салып, бөлмө температурасында кайнатылган сууга толгон жамаат жемиш күнү жана капкагын жабуу. Жар муздаткычта сакталган болот.
- тоңдургуч-жылы. жемиши кадимки пластикалык мүшөккө же идишке тоъдурулган сакталат.
Маанилүү! Мына ушул шартта, алар пайдалуу касиеттерин жоготот, анткени, түздөн-түз нуруна кургатып жемиш калтырба.
Коркунучтуу касиеттери жана карама-каршы
Бирок чычырканак кээ бир жактан каршы көрсөтмөсү бар. ар кандай биологиялык активдүү заттарды жана каротин жогорулашы мазмуну менен мүнөздөлөт, өсүмдүк кол тийбестик тартипсиздиктерди аллергия алып келиши мүмкүн. Бул өсүмдүк азыктары панкреатитке, преднизолон жана ичегиге сезгенүүсүнүн жапа чеккен адамдардын пайдалануу үчүн сак болушу керек. чычырканак Кошумча сунуш эмес, себеби аминокислоталардын жогорку мазмуну, зааранын жалпы кычкылдуулугун жакшыртат.
Маанилүү! Чычырканак майы сезгич тери менен адамдарга аллергия жаратышы мүмкүн.Чычырканак - бул топуктуу бир кампасы болуп саналат. Туура даярдоо жана тамак бул укмуштуудай өсүмдүк пайданы максималдаштыруу үчүн негизгилерден болуп калат.