Категория Тосууда үчүн

Көптөгөн бала кезинен ашкабактын үрөнү жакшы. Алар өтө даамдуу жана карама жардам караганда, эч кандай жаман эмес - убакыт жана кол алып. Ал эми ашкабактын үрөнү пайдалануу Nemer камтыйт. буюмдун камтылган негизги элемент болуп, аларга - темир. Темир - бул абдан маанилүү зат жүрөк, жүрөк каршы алдын алуу өбөлгө болот - кан тамыр оорулары.

Кыш мезгилинде сакталган ашкабак, ал кээде суук, жайкы сезимдер болуп, ал тургай, депрессияга кутулуп жатканда, бизге бере алат. көзгө жагымдуу жаркыраган түс, бир даам эч кимди кайдыгер, атүгүл күтүлбөгөн убакта даярдалган болот, тамак-аш мол калтырбайт. ал тургай, көп батирлүү ашкабак жогорку сактоо сапатын көрсөтүп турат, анткени, комплекстүүлүк кышында жашылча сактоону уюштуруу.

Pumpkin - продуктунун анын азыктык жана дарылык касиеттери менен уникалдуу. Ал борбордук Россиянын, анын ичинде ар кандай климаттык зоналарга жакшы өсөт. аба ырайынын шарттары жагымдуу ашкабак көбүрөөк өсүп жана сөзсүз эле жерде жана аларды кантип сактоо керек деген суроо туулат. үйдө кыш үчүн ашкабак кантип сактоо керек?

Кургатылган алча пайдалуу касиеттерин жана методдорун колдонуу массасы бар, бирок, аны баары билет жок. Көбүбүз үчүн нан болгондугуна көнгөн, токочторду жана алча кыямы башка тамактар. Бирок, кургатылган мөмөсүн - көп түрдүүлүктү сактоо кыйла ыңгайлуу жол менен, анын даамы жок да жаман болот да.

Биздин өлкөдө алма кеңири таралган сүйүктүү. Дээрлик ар бир өлкө сайт алма дарактары бир нече ар түрдүү сортторун өсүп жатат. жемиштер даамдуу болсо да, алма дарактары жапайы деп эсептелинет таштап бактары бир топ бар. бактын жерин билем адамдар, ар дайым жакшы түшүм чогултуу.

Pumpkin - жомок баланы чокундуруп ат койгон эне Золушка арабаны жарата мүмкүн болгон Хэллоуин майрамы дизайны жана жасалгалоо гана маанилүү элементи жана колдо болгон бир өзгөчөлүгүнө эмес. Бул ошондой эле айлана-чөйрөнүн абалы боюнча узак текче өмүргө ээ пайдалуу жана аш болумдуу зат болуп саналат. Баарынан маанилүүсү, бул өсүмдүк кара Мел сакталат (5-15 ° C) жана кенен бөлмөгө (ашкабак мөмөлөр кыйла көп болуп, алар бири-бирине тийип эмес, ошондуктан, аларды сактоо үчүн кымбат баалуу болуп саналат) төлөөдө, мисалы.

Урматында сонун даамы жана даамы, ошондой эле анын абдан пайдалуу касиеттерин, алча бекем белгилүү мөмө арасында алдыда турат. Абдан ашпозчулардын арасында популярдуу иштетүү да даам жана витамин-бай курамын сактап кийин Черри, кургап жатат.

Кристаллдык арасында оор кыш же күз, ошондуктан бул даамдуу жайкы жемиштерди менен ыракаттануу үчүн жакшы - алманын жытын дем жана анын даамын татып. Бүгүнкү күндө да аз эмес да, - жыл бою дүйнөнүн ар кыл өлкөлөрүнөн келген сүт азыктарын сатып алууга - өзгөчө даамдуу жана жагымдуу алма өзү чогулткан окшойт, андан кийин колун кургатылган.

Абдан даамдуу, пайдалуу, жыпар жыттуу алма - өз өлкөсүндөгү өсүп бири болуп саналат. дүкөндөрдө кышында сатылган Apples - бул, биз бул мөмөнүн күткөн нерсе эмес, анткени, биринчиден, алар, мисалы, таттуу, жагымдуу даам жана жыт, экинчиден, алар көп учурда химия ар кандай толтурулган, ошондуктан, мисалы, алма жок, Алар ал тургай, ден соолугуна зыян келтириши мүмкүн.

Мындан тышкары, келечектеги бардык Vitamins жана азык үчүн кылдат тазалоо алып кургатылган керек деп келип, кээ бир кулинардык айла эске алуу маанилүү болуп саналат. Бардык бүдүрчөлөр же тилкелери арасында түзүлүүсү жана сапаты бирдей жетишүү - Силер болсо алардын кээ бирөөлөрүн жемиши массасынан буюмдар, жана башка бир уламдан-көлөкө сактап калууга мүмкүндүк берет.

Сезон өтө жемиштүү жана жаңы алма тиркөө үчүн эч жерде жок болуп чыкты, ал чечим үнөмдөө кургатылган мөмө-жемиштерди оруп болот. кошумча sharlotok-жылы, андан кийин туура кургатылган алмадан бышырып, джем жана башка таттуулар даамдуу жана витамин-бай жемиш Compote чыгып кетиши мүмкүн. Ар бир класс жана алманын түрү эмес, бул максат үчүн кемчиликсиз эмес.

Алма кургатып себептери көп түрдүү болушу мүмкүн. Сиз жаңы жемиш күч же компот же тыгынына менен күл салгычтарды да жок кезде, биринчи кезекте, мол түшүм болот. Кээде алма бүт килограммга токоч, Шарлотта жана башка идиштерге салып, бирок, дагы бир нече чака кампасында кетти. Анда мындай суроо туулат, мындай учурда алар менен туулат, кандай кылуу керек.

Кургатылган алма пайда көп белгилүү. Ал эми бүгүнкү күндө, дени сак жашоо, туура тамактануу боюнча пайыздарды кайтаруу жашында кайрадан таркалууда. Бул мөмө-жыйноо бул ыкмасы оптималдуу деп атоого болот, ошондуктан Ал жол менен, бир топ киши, анткени кургатуу учурунда алар топуктуу жана пайдалуу кендердин көпчүлүк сакталган.

Алма чоң түшүмүн сактоо үчүн мыкты жолу - аларды кургатуу керек. кышында Кургатылган алма, сен даамдуу ПРООН жергиликтүү меш алма токоч даярдаса болот жана өзү бул кооп-сонун, пайдалуу таттуу болот экен. таттуу мөмө-жемиштерди кайра иштетүү көптөгөн жолдору бар, алардын баары кургатуу жолу менен алуунун татаалдыгы менен айырмаланат.

Көптөгөн багбандар колдо болгон каражаттарды жана технологияларды колдонуу менен, үйдө алма түшүмүн кургатуу ылайыкташкан. Кээ бир адамдар үчүн абдан ыңгайлуу мүмкүнчүлүк өлкө үйүнүн жылтыракка же сапаттык Aerogrill кургатылган жемиш, тамак болуп саналат. Бирок, эч кандай атайын көнүктүрүү деп ыраазы болуп, анда.

Кыш мезгилинде сиз кургатылган мөмө-жемиш жана көптөгөн бир туугандар менен бирге тамак-аш даярдай алышат. Өзгөчө жемиш судак турган жөнөкөй кургатылган диеталык тамак-аш даярдоо үчүн пайдалуу. Drying алма, анын ичинде мөмө-жемиш кайсы гана түрү болбосун, болушу мүмкүн. кургатылган алма пайдасы чоң, алар узак убакыт бою берүүгө милдеттүү; Алар аз орун алуу; аттарды камтыйт; Бул даярдоого убакыт аз талап кылат.

Алма да сактоо кээ бир шарттарды аткаруу үчүн зарыл болгон бир нече айдын ичинде, пайдалуу касиеттерин сактоо үчүн көптөгөн Vitamins жана чачылган элементтер бар. Бул максатта, алма жеке үйдө, ар бир жай тургун үчүн эмес, атайын сактоо, жер төлөөдө же жылтыракка салып бүктөлгөн болот.

Мөмө кургатылган кышка жемиштер артыкчылыгы көп, алар белгилүү бир шарттарда, мейкиндигинде сактап калууга жардам берет, алар бир себептен улам ПРООН жергиликтүү жыл бою той тамак жыл бою сактоого болот. биз кургатылган карегиндей кургатылган жана сакталат кантип тууралуу көбүрөөк билүү, сайтыбызга кирип, маалымат ала аласыз.

Алма абдан ыңгайлуу preform учурдагы ыкмаларын атайын трюмо пайдалануу болуп саналат. таза аба тышкары алма дайыма аба-ырайынын шарттарын жол бербейт даярдоо үчүн, ошондой эле меш кээде desiccate. Өз кезегинде, адистештирилген бирдиги сиз компетенттүү тартипте температурасын жөнгө салуу, ошондой эле бүт жүрүшүндө берет.

Көптөгөн багында чирип жемиш чыгып, кышка кургатылган жемиштер даярдоо мүмкүнчүлүгүн айланып. Күн-кургатылган алма да - айрыкча кыш мезгилинде жетишпей адамдын денесине, нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон топуктуу жана чачылган элементтердин жыйындысы. үйдө кургатылган алма тамак көптөгөн жолдору жана Recipes бар.